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SALMONELOSIS

Definicin
Enfermedad bacteriana que principalmente se caracteriza por septicemia, enteritis aguda y enteritis crnica. Tienen un periodo de incubacin de 6 a 72 horas

Sinnimos
Diarrea con sangre Diarrea fatal del ternero Enfermedad de los recin nacidos Melena Gastroenteritis

Etiologa
Vacuno S. typhimurium, S. dublin S. newporth Caballos S.typhimurium, S. anatum S. newport s. enteritidis s. arizonae Ovejas y cabras S. typhimurium, S. dublin S. anatum S. montevideo Cerdos

S. Typhimurium s. Choleraesuis

Salmonellas

Susceptibilidad
La enfermedad se presenta en todos los animales, pero son ms susceptibles los animales jvenes y se encuentra distribuida a nivel mundial La incidencia de salmonelosis en el hombre ha aumentado, asignndose a los animales como el papel principal de contagio

Animales jvenes (+ susceptibilidad)

PH elevado Flora intestinal estable

Inmunidad limitada

Va de ingreso
ORAL
Animales Alimento contaminado con heces de animales enfermos, forrajes, agua, carnes frescas y procesadas, harinas animales, roedores y animales silvestres actan como reservorios, estrs. Hombre Agua de bebida, leche, la carne y los huevos contaminados (las aves de corral son importante fuente de infeccin)

Ingresa (Multiplica)

ENTERITIS (citotoxinas y enterotoxinas) SEPTICEMIA (Reaccin inflamatoria clulas fagocitariascapturansobreviven y multiplican ) (cerebro meningitis, punta de orejas y cola, abortos, ostetis, ganglios linfticos , vescula biliar,

Forma de contagio en humanos

La morbilidad y mortalidad dependen de:


Serotipo de la bacteria Dosis infectiva Edad del husped Estado inmune Infecciones concurrentes Clases de estrs Estado de salud

Presenta dos cuadros


ENTRICO: E. Agudo (En animales jvenes o adultos)
Los bovinos, ovinos y equinos adultos E. Crnica (En animales en crecimiento) Bovinos y especialmente en cerdos de 6 meses SEPTICMICO: (Animales tiernos) Los terneros , lechones, corderos y potrillos.

Sntomas
Enteritis aguda
Fiebre de 40.5-41.5C (Puede desaparecer) Diarrea acuosa grave (Disentera y tenesmo) Heces olor ptrido y con mucosidades Melena Exploracin rectal les molesta mucho Deshidratacin Dolor abdominal Abortos

Enteritis crnica Anorexia Perdida de peso Diarrea persistente Emaciacin grave Fiebre intermitente Escasas heces o normales con melenas Dolor abdominal

Diagnostico
Clnico Mediante la presentacin de los signos Laboratorio Examen de las heces, tejido de los animales afectados, del agua y alimentos sospechosos, heces de los roedores y aves silvestres

Diagnostico diferencial
Colibacilosis Coccidiosis IBR DVB Enterotoxemias Parasitosis

Tratamiento
Hidratacin => Bedex 1ml/kg P.V. Antibitico => sulfa +trimetropin (BORGAL) 3ml/50 kg P.V. Todos los tratamientos deben ser por 6 das. Se debe estar seguro en la dosificacin, pues la bacteria adquiere resistencia rpidamente

Prevencin
En caso de un brote, aislar a los animales afectados de los sanos Control de roedores Materias primas de calidad (harina de pescado) Bebederos y comederos adecuados que impidan la contaminacin de sus contenidos.

Gracias

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