Matrise Statistique des Procds et Six sigma

M. El Mokhtar HILALI

INTRODUCTION GNRALE

HISTOIRE
LE PROPHTE Le docteur W. Edward Deming, professeur, consultant en tudes statistiques, conseiller auprs du Dpartement de la Dfense des tats-Unis, contribua l'effort amricain de la Deuxime Guerre mondiale en enseignant les mthodes statistiques de nombreux ingnieurs dans diverses universits dont celle de Stanford.

HISTOIRE
En 1950, l'initiative et sur proposition du Gnral Mac Arthur, vice- consul au Japon, la J.U.S.E. (Japanese Union of Scientists and Engineers) cre depuis 1946, fait appel cet minent spcialiste. Les tats-Unis ne souhaitent pas que le Japon, deuxime puissance mondiale avant 1950, rumine sa dfaite; une reconversion complte dans les domaines conomique et industriel est

HISTOIRE
La personnalit et l'exprience de Deming sont telles que ds son arrive au Japon, il refuse tout auditoire de niveau infrieur celui d'un directeur gnral. En effet, le dveloppement de l'enseignement des mthodes statistiques aux tats-Unis, qui date de 1942, par un stage de dix jours pour ingnieurs, l'universit de Stanford, malgr de brillantes applications se rvla vite sans suite parce que les dirigeants amricains n'avaient pas compris leurs obligations en matire de qualit dans la productivit. Comme nul n'est prophte en son pays

HISTOIRE
Deming ne tenait pas recommencer les erreurs dues des enseignements inutiles. D'o l'ide de runir exclusivement les hauts dirigeants japonais pour qu'ils comprennent leurs responsabilits et leurs obligations en matire de qualit. Il tait impratif de commencer par eux. En aot 1950, lors d'une confrence donne aux dirigeants du plus haut niveau runis l'htel Yama au Mont Hakone au Japon, le Dr Deming tient un discours qui peut se rsumer en deux grandes propositions:

1- Il est impratif que vous utilisiez les mthodes statistiques pour tous les niveaux de votre entreprise. " La gestion de la qualit est l'application des principes et techniques statistiques toutes les tapes depuis la conception, la production, l'entretien et l'aprs-vente dans le but de satisfaire conomiquement la demande.
Les statistiques concernent tous les aspects quantitatifs formaliss des phases de

ralisation depuis la dtection du besoin d'un produit jusqu' sa destruction. Elles aident localiser les problmes, les noncer en termes significatifs et les rsoudre. Elles sont galement applicables dans les industries de service comme les transports, les banques, les hpitaux. Par exemple, les plans d'pargne dans les banques, les plateaux repas dans les restaurants, les chariots dans les hpitaux, l'hospitalisation de jour, les automobiles en location. On peut galement citer les postes, les tlcommunications, les services de messagerie Autrement dit, les services ont galement des problmes dus aux erreurs, des rectifications coteuses, qui augmentent considrablement leur cot. Mais pour arriver l'utilisation pleine et entire des mthodes statistiques, il faut que tout le personnel de l'entreprise les comprenne du prsident directeur gnral l'oprateur. Elles doivent constituer un langage commun et surtout ne plus tre l'apanage des seuls spcialistes. Elles doivent pouvoir tre interprtes par tous de la mme faon afin que chacun puisse ragir vite. Cela impose qu'elles soient dnues de formules mathmatiques compliques.

2- Si vous avez bien compris ce message, ditesvous que comme actuellement vous produisez de la camelote, vous verrez que dans dix ans les autres pays vous opposeront des barrires douanires.

 Cette deuxime partie, conclusion de sa confrence, fut le catalyseur, l'effet rvlateur, et aussitt la, les statisticiens, les ingnieurs, les dirigeants japonais sont alors entrs, ds 1950, dans un bouillon de culture de la gestion de la qualit avec comme langage commun les statistiques. On ne dira jamais assez que les Q.C.C. (Quality Control Circles), les C.Q.(Cercles de Qualit) sont issus, ds 1957, de faon volontaire et spontane des applications massives de l'utilisation des mthodes statistiques simples.

Indispensable Qualit
La qualit est devenue indispensable aux producteurs avant de
ltre pour les consommateurs. Dans la course la comptitivit, la productivit, au rendement, les fabricants se sont vite aperus que la matrise de la qualit constitue un gisement important damlioration.

La qualit ne peut se chiffrer quau cot de la non-qualit ; les

rebuts constituent un gaspillage de matire, de temps, de ressources pour les traiter, etc

Fabriquer une unit mauvaise cote plus du double dune unit

bonne, puisque si elle est dfinitivement rebute, il faut en fabriquer une autre en remplacement, et rattraper le temps perdu pour le faire.

 La non-qualit cote dautant plus chre quelle est dtecte tardivement. Au pire, cest une rclamation client qui rvle le manque de qualit. Les consquences peuvent tre trs diverses, mais probablement toujours au dtriment du fournisseur ; refus et renvoi du lot, pnalits, annulation des commandes

Do lintrt de matriser la qualit le plus en amont possible

VOLUTION DE MISE EN PLACE D'UN SYSTME QUALIT

Premire tape : le contrle
Cest une dmarche traditionnelle de mise en place dun systme qualit. Le Contrle est la comparaison entre ce qui est rellement et l'tat idal, lobjectif atteindre. Pour rduire ce cot, des mthodes statistiques ont t dveloppes. Un barme indique que le lot entier est acceptable ou refus. Cest le NQA, Niveau de Qualit Acceptable.

Deuxime tape : la matrise de la qualit

Filtrer la production et retenir les mauvaises pices pour prtendre matriser la qualit ne suffit pas, car la Qualit ne nat pas du contrle, mais au moment de la fabrication. Le contrle idal serait un contrle 100% peu coteux. On peut penser : contrle

Contrles successifs: manque dobjectivit au

Auto contrle, avantage : feed-back immdiat, inconvnients : tolrance envers soi-mme, erreur inconsciente Poka-Yok (dispositif anti-erreur) par contact pour test de prsence, comptage pour contrle de quantit et ponctuation pour le respect de lordre (squence) .

Cycle de production conu pour la dtection

Production Inspection Inspection Retouche Emballage Rebut

Cycle de production conu pour la prvention

Production Pour la mme capacit - Moins de surfaces - Moins dquipements - Moins de personnels Emballage - Moins de stocks - Moins de matire premire - Moins de dlais

Troisime tape : lassurance qualit

Lassurance qualit doit donner confiance aux clients. Elle dmontre la matrise des 5M et en apporte les preuves. En gros on crit ce que lon fait, on fait ce qui est crit et lon vrifie que ce qui est crit est fait.

Laboutissement de lassurance qualit est la certification, qui est la reconnaissance externe du systme qualit, jug conforme un rfrentiel, par exemple ISO9000, qualifications propres certaines industries.

Quatrime tape : la gestion de la qualit

Englobant les tapes prcdentes, la gestion de la qualit introduit la dimension conomique, on y gre les cots de la non-qualit, optimise ces cots et poursuit des objectifs financiers.

Cinquime tape : la qualit totale

Toujours en englobant les tapes prcdentes, la qualit totale tablit des relations clientfournisseur et des partenariats internes et externes

CONTRLE STATISTIQUE DES LOTS

INTRODUCTION
Un procd de fabrication produit environ 20 produits nonconformes sur un lot de 20000. Est-ce qu'on accepte le lot sans contrle ? Est-ce qu'on contrle tout le lot? Est-ce qu'on contrle une partie du lot (chantillon) ? Quelle taille d'chantillon doit-on choisir ? A partir de combien darticles dfectueux l'chantillon refuse-t-on le lot ? Avec quels risques ? dans

Un procd de fabrication ralise des produits conformes un instant t, comment puis-je m'assurer qu'il produira des produits de qualit dans une semaine, dans deux semaines ou dans une heure sans contrler toutes les pices ? Voici un certain nombre de questions auxquelles sont confronts les fabricants de produits en srie et

CONTRLE STATISTIQUE DES LOTS Champ d'application en contrle final chez le fournisseur ou en contrle de rception chez le client, Ce contrle statistique des lots ou contrle par chantillonnage soppose au contrle 100%. En effet, dans le contrle 100%, chaque produit est contrl. Lors du contrle par chantillonnage, on ne contrle quun chantillon (une partie du lot) pour accepter ou refuser tout le lot. Quand faut-il contrler 100% ? Quand peut-on contrler par chantillonnage ? Prenons lexemple dune rotule de direction et deux types de contrle : Le premier est un contrle par ultrasons permettant de dtecter la prsence de "pailles" dans lacier, dfauts pouvant apparatre lors de la fabrication de lacier et pouvant crer des amorces de rupture.

Rponses : Le contrle 100% est bien sr ncessaire lorsquil y a un risque pour la vie des personnes ; aussi, le contrle par ultrasons doit se faire sur toutes les pices. Pour des raisons videntes, le contrle par chantillonnage devra tre utilis pour tous les contrles destructifs.
La

rotule aprs le test de rsistance aux chocs nest plus utilisable donc on adoptera un contrle chantillonn. Il est possible de rsumer grossirement lutilisation des deux types de contrle sous forme de tableau

Bien sr, dautres critres interviennent dans le choix des types de contrle : tailles des sries, valeur ajoute des produits, cot du contrle (estil raisonnable deffectuer un contrle coteux lorsque trois ou quatre pices sur 1000 sont dfectueuses ?), choix des caractristiques contrler, etc.

Remarque : un contrle 100% ne veut pas dire que lon contrle toutes les caractristiques du produit mais une seule. Avant de parler des risques dus l'chantillonnage, prcisons que le contrle 100% nest pas sans risque. En effet, le caractre rptitif et monotone des oprations de contrle peut conduire des erreurs et notamment lacceptation de pices dfectueuses. Il peut conduire aussi au refus de pices bonnes car certains contrleurs considrent quils doivent ncessairement rejeter certaines pices pour que leur chef considrent quils ont bien fait leur travail.

NIVEAU DE QUALIT ACCEPTABLE, RISQUE CLIENT, RISQUE FOURNISSEUR, CHOIX, TAILLE D'CHANTILLON Risque client, risque fournisseur Il existe deux types de risque pour le contrle par chantillon : - Le risque client (appel aussi risque ) est la probabilit, pour un plan d'chantillonnage donn, daccepter un lot alors quil est mauvais. - Le risque fournisseur (appel aussi risque ) est la probabilit, pour un plan d'chantillonnage donn, de se voir refuser un lot considr comme mauvais alors quil est bon.

Il est dlicat de dterminer facilement le plan qui convient aux deux risques. Lutilisation de tables standard nous permet de dfinir le plan d'chantillonnage, cest--dire dterminer la taille n de lchantillon et le critre dacceptation c (ou k) (le nombre de dfectueux admis dans lchantillon avant de rejeter le lot).

Exemple : Pour une production dagrume, supposons que nous acceptions des lots dont le taux de dfectueux p0= 2%, sur la base dun contrle du diamtre, et que ceux dont le taux p1 =12%, seront rejets. En vous aidant de la table dterminer la taille de lchantillon et le nombre de dfectueux autoriss.

L'utilisation du tableau nous permet de trouver n=40 et c=2 partir des deux valeurs de p0 et p1, avec un risque client de 10% et un risque fournisseur de 5%. Remarque : La mthode propose ne prend pas en compte pour la taille de lchantillon, la

NIVEAU DE QUALIT ACCEPTABLE Niveau de qualit acceptable (NQA) : cest le pourcentage maximum p0 dindividus dfectueux dun lot qui peut tre considr comme satisfaisant en tant que moyenne dun processus. Il est dtermin par un accord commun entre le fournisseur et le client. Dans la pratique, lorsque la taille des lots, le niveau de contrle et le NQA sont dfinis, on peut dterminer l'aide de tables (*) la taille des chantillons et le nombre de dfectueux dans lchantillon au-del duquel on va refuser le lot.

Exemple dutilisation de tables standard pour un plan simple. Contrle de lots de 4 000 pices niveau de contrle II avec un NQA de 1% Dterminer la taille de lchantillon. Dterminer les critres dacceptation et de rejet

Rponses : La premire table correspond un niveau de contrle II (le plus utilis). Elle permet de dterminer la lettre code (L) ainsi que la taille de l'chantillon : n=200. La deuxime table nous permet de dterminer partir de la lettre code et du NQA (1%) les critres A d'acceptation et R de rejet : A=5 et R=6. Cela signifie que pour valider le lot nous allons contrler un chantillon de 200 pices. Si l'chantillon comporte A (5) ou moins de A pices dfectueuses le lot sera accept et si l'chantillon comporte R (6) ou plus de R pices dfectueuses le lot sera refus.

PLANS DE CONTRLE Lorsque les risques et les niveaux de qualit sont choisis par un accord commun entre client et fournisseur, il faut dterminer le type de plan de contrle Plan de simple : contrle

Il consiste prlever un chantillon de n individus et contrler le nombre k de dfectueux. Puis en fonction de deux critres A (acceptation du lot) et R (critre de rejet), de rejeter ou d'accepter le lot.

Plans doubles : Le principe est identique mais on donne une deuxime "chance" avant de rejeter le lot en prlevant un deuxime chantillon Le troisime type de plan est le plan multiple, sur le mme principe que le plan double, il consiste raliser et prlever plusieurs

CONTRLE RDUIT, CONTRLE RENFORC Les interprtations des rsultats des contrles de rception permettent une classification des fournisseurs. Si un fournisseur est douteux quant la qualit de ses produits, le client pratiquera un contrle renforc, dans le cas contraire on utilisera un plan rduit. La norme prvoit pour le passage entre les diffrents plans :

Exemples de diffrents contrles extraits de la norme NFX 06 022 :

Problme La socit fabrique des pices suivant un processus de production divis en quatre tapes, avant livraison aux clients finaux. Les cots de revient l'issue de chaque opration sont les suivants : Opration 1 ...........................25 DH Opration 2 ..........................55 DH Opration 3 ..........................60 DH Opration 4 ......................15 DH Le produit fini est vendu 200 DH au client. Les oprations relvent d'une technologie assez ma1 matrise et, en consquence, les taux de pices rebutes sont assez levs , respectivement 8%, 4%, 8% et 10%. Le pourcentages donns ici sont exprim!, en rfrence une quantit del00 units lance en dbut de processus L'entreprise s'interroge sur la faon d'organiser le contrle. Les oprations de contrle peuvent tre effectues entre chaque paire d'oprations et coteraient respectivement (les chiffres sont des cots unitaires d'un contrle situ en aval de chaque poste) 10DH, 2 DH, 6 DH et 15 DH Le client qui reoit un produit dfectueux s'en aperoit dans tous les cas l'entreprise perd alors 200 DH par unit! Par souci de simplification, le cot des contrles ventuels n'a pas tre pris en compte dans le chiffrage des rebuts Questions 1- Quel serait le cot total de la qualit (rebuts plus contrles) si - on ne fait aucun contrle ?