Noes de Engenharia de Produo

Professor Msc, DANIEL ALMEIDA

Aula baseada na ABEPRO

Professor Msc, DANIEL ALMEIDA

Doutorando em Engenharia da Produo Universidade Federal de Santa Catarina. Mestre em Administrao de Empresas rea de concentrao em Gesto Estratgica da Informao, Pontifcia Universidade Catlica do Paran. PsPs-graduado em Gesto Internacional para Executivos ISAD Instituto Superior de Administrao. Graduado em Administrao de Empresas com Habilitao em Comrcio Exterior - FESP - Fundao de Estudos Sociais do Paran, em 1997.

Professor Msc, DANIEL ALMEIDA

Oito anos de experincia na rea industrial (produo e comrcio exterior), em empresas como:

DENSO DO BRASIL INEPAR PHILIP MORRIS Professor de curso de graduao e ps graduao.

Diretor executivo do CEET Centro Educacional e Empresarial Tecnolgico. www.ceetpr.com.br Diretor executivo do GEA Gestores Empresariais Associados. www.geaempresarial.com.br

CONTATO

gea@geaempresarial.com.br

Ementa
A

engenharia de produo.  O perfil do engenheiro de produo.  A engenharia de produo no mundo moderno e suas tendncias para o futuro.  A globalizao dos mercados.  A competitividade.

METODOLOGIA

 Aulas

expositivas dialogadas  Debates com os alunos  Exerccios e estudos de caso.

Avaliao

 Duas

provas (bimestral);  Estudo de casos e trabalhos propostos;

Engenharia de Produo

Engenharia de Produo

Engenharia de Produo

Engenharia de Produo


Engenharia:


Arte de dirigir as grandes fontes de energia da natureza para o uso e a convenincia do homem (Thomas Tredgold, 1828).

Engenheiro:


Atua na Cadeia Produtiva Produtos

Insumos em

Regras Gerais
Engenheiro

Entrada

Processamento
Sada

(Transformao)

Primrdios da Engenharia


Primeiras Escolas Escolas: unir Paris Frana (unir teoria e prtica prtica)


1747 - cole Nationale des Ponts et Chausses 1783 - cole des Mines

Origens da Educao em Engenharia

1790 Lisboa Academia Real de Artilharia Fortificao e Desenho 1792 1a Escola do Brasil e das Amricas Real Academia de Artilharia, Fortificao e Desenho 1802 Estados Unidos 1803 Espanha 1815 Viena/ustria - Instituto Politcnico de Viena 1821 Berlim/Alemanha Academia de West Point

   

Primeira Escola de Engenharia do Brasil

Antecedentes: Aulas de Fortificao: (RJ, 1699 BA, 1710 PE, 1718) 1792: Real Academia de Artilharia, Fortificao e Desenho (RJ)

Fundador Conde Resende

Enfoque


Tecnologias de base informacional (computao, automao, telecomunicao, etc.); Utilizao mais racional dos recursos do planeta e as suas conseqncias para o ambiente e para a sade (ambiental, florestal, alimentos, bioprocessos, etc.); Gesto das organizaes, dos recursos e das pessoas o organizaes, que pode ser comprovado pelo vertiginoso crescimento da modalidade de Engenharia de Produo.

Listagem das Modalidades (50)

TRADICIONAIS (16) Eltrica Civil Mecnica Qumica Industrial Agronmica Agrcola Metalrgica Minas Agrimensura Cartogrfica Txtil Naval Fundio Geolgica Fortfic/Construo NOVAS TECNOL (18) Computao Controle Automao Telecomunicaes Materiais Mecatrnica Eletrnica Aeronutica Petrleo Comunicaes Plsticos Eletrotcnica Expl/Prod Petrleo Fsica InfraInfra-Estr Aeronutica Redes Comunicaes Sistemas Digitais Teleinformtica Software SADE/AMBIENTAL (13) Ambiental Alimentos Florestal Sanitria Pesca Bioprocessos Biomdica Hdrica Horticultura Bioqumica Aquicultura Energia Florestas Tropicais GESTO (3) Produo Processos de Produo Segurana do Trabalho

Porque novos enfoques?

1 Sistmico/Organizacional Entrada Projeto Processamento ModelaModela-Transforma Gesto

Sada

2 Sistemas mais Complexos Mais Tecnologia Qualidade Projeto Processamento ModelaModela-Transforma Gesto Produtividade Competitividade

Qual Perfil Profissional?

Evoluo
Alm do Conhecimento Tecnolgico Tradicional Dcada de 50: Tecnologia de base Computacional, Automao Qualidade e Produtividade Dcada de 60: Projeto MTODOS Revoluo Cultural Humanas/Ambiente Dcada de 70: Energia, Produtividade e Competitividade Processos, Servios agregados a produtos, Setor Servios Gesto Complexa (mais do que Administrar)

COMPETNCIA
CONHECIMENTO

ATITUDE

HABILIDADE

COMPETNCIA
CONHECIMENTO

saber
ATITUDE HABILIDADE

Base Tecnolgica da E P

10 Subreas da EP

1- Gesto dos Recursos Fsicos de Produo. 2- Pesquisa Operacional 3- Engenharia da Qualidade 4- Engenharia do Produto 5- Ergonomia 6- Engenharia Econmica 7- Gesto de Recursos Naturais 8- Engenharia Organizacional
Uma empresa necessita da articulao entre as Sub-reas Sub-

Gesto dos Recursos Fsicos de Produo

Planejamento e Controle da Produo Logstica da Cadeia de Suprimento Organizao e disposio fsica de mquinas e equipamento Procedimentos, Mtodos e Seqncias de Fabricao e Construo  Gesto da Manuteno  Gesto Energtico  Processos de Fabricao e Construo:  Processos Intermitentes (de Fabricao e Construo)  Processos Contnuos (de Fabricao e Construo)    

Pesquisa Operacional
 Modelagem, Anlise e Simulao

 Processos Estocsticos - Coleo de variveis aleatrias indexadas por um parmetro t E r (entendido como tempo)  Processos Decisrios  Anlise de Demanda

Engenharia da Qualidade

 Controle Estatstico e Metrolgico  Normalizao e Certificao  Confiabilidade de produtos  Confiabilidade de processos

Engenharia do Produto

 Planejamento do Produto Industrial  Mtodos de Desenvolvimento de Produto  Otimizao de Produtos

Ergonomia
 Ergonomia do Produto  Ergonomia dos Processos de Produo  Projeto e Organizao do Trabalho  Higiene e Segurana do Trabalho  Biomecnica Ocupacional  Economia da Ergonomia

Engenharia Econmica

 Gesto Financeira de Projetos e Empreendimentos  Gesto de Custos  Gesto de Investimentos  Anlise de Risco (em Projetos e Empreendimentos)

Gesto de Recursos Naturais

 Administrao, Gesto e Ordenamento Ambiental.  Monitoramento e Mitigao de Impactos Ambientais

Engenharia Organizacional
            Gesto de Projetos Gesto da Tecnologia Gesto da Inovao Gesto da Informao (de produo) Gesto do Conhecimento (de produo) Planejamento Estratgico Planejamento Operacional Estratgias de Produo Organizao Industrial Avaliao de Mercado Estratgia de Mercado Redes de Empresas e Cadeia Produtiva

Caractersticas Especficas (alm dos atributos)

Raciocnio Lgico (problem solving) Matemtica Fsica Estatstica Pesquisa Operacional etc. MODELAGEM Viso Sistmica (gesto) Qualidade Economia Trabalho Empreender etc. ESTRATGIA

ENGENHEIRO DE PRODUO

ELEMENTOS DA ENGENHARIA


As modalidades de Engenharia tradicionais, em geral, esto relacionadas a algo concreto:

  

Civil construo, estradas; Mecnica mquinas, automveis; Eltrica gerao, distribuio energia eltrica; Etc.

Referencial concreto da Engenharia de Produo:



Organizao (empresarial, comercial, institucional, etc.) de produo de bens ou de servios.

O Engenheiro de Produo o Engenheiro da Organizao. Organizao

ELEMENTOS DA ENGENHARIA
O capital fundamental passou a ser o conhecimento aliado sua estratgia competitiva e aos seus processos de produo

O QUE O ENGENHEIRO DEVE TER ???

 CNE/CES

11 13 competncias/habilidades 18 atividades 10 competncias 12 habilidades

 CONFEA/CREAs  ABEPRO  ABEPRO

I II

TRABALHO
 Grupo


Identificar essas competncias e habilidades e comentar.

 IMEDIATO


Apresentao pessoal por escrito

Nome Experincia profissional e acadmica Outras informaes