You are on page 1of 39

Estrategias de Cadena

de Suministro
Objetivos
• Introducir los conceptos de integración y
colaboración en la cadena de suministro
• Proporcionar los elementos que constituyen la
integración de la cadena de suministro
• Proporcionar ejemplos de casos prácticos
• Introducir un modelo para el desarrollo de
estrategias de colaboración con proveedores
• Otros objetivos……
Introducción
Evolución de prácticas
industriales
• 70’s….. Calidad…. ‘TQM’….Cero Defectos….
• 80’s….. eficiencia en la producción, DFM, JIT,
‘Lean Manufacturing’…
• 90’s…..enfoque afuera la
empresa…’Outsourcing’, ‘SCM’…
• 2000’s….’Administración de la Cadena de
Suministro a nivel global’
Cadena de Suministro

La cadena de suministro se refiere a las actividades y


procesos que involucran a clientes y proveedores para
que la mercancía sea producida y distribuida en las
cantidades correctas, a los lugares correctos y a tiempo
con el fin de satisfacer los niveles de servicios requeridos
por el consumidor.
Integración de la
Cadena de Suministro
Mitos sobre la integración de la
cadena de suministro
Integración = Sistemas informáticos
Integración de la cadena de
suministro
La tecnología es sólo un elemento en la integración de
la cadena de suministro
Elementos de la Integración de
la Cadena de Suministro

1. Integración de la información

2. Coordinación

3. Enlace organizacional
Integración de la
información
Compartir información y
conocimientos entre los miembros
de la cadena de suministro
– Información acerca de la demanda
– Status de inventarios
– Planes de capacidad
– Programas de producción
– Pronósticos de produccón
– Etc.
Integración de la información
Walmart - Pfizer
• Walmart sabe cuales son las
preferencias de los consumidores
(Point of Sale Data)
• Pfizer sabe de las propiedades de los
productos farmacéuticos
• Walmart comparte información con
Pfizer para el pronóstico de producción
y reasbastecimiento de productos
farmacéuticos.
Coordinación
Coordinación de actividades y optimización de
recursos en la cadena de suministro
– Reabastecimiento de materiales (VMI y CRP)
– Balance de actividades y procesos
– Compartir recursos de manera que los miembros
de la cadena de suministro se beneficien. Por
ejemplo, compartir almacenes…etc.

VMI Vendor Management Inventory


CRP Continuous Remplenishment Programme
Coordinación en 3 niveles
de la cadena

3M P&G Wallmart

• 3M inició un programa de VMI (Vendor


Management Inventory) para el
reabastecimiento directo de cintas adhesivas a
las líneas de producción de pañales Procter
and Gamble. El reabstecimiento está basado
en el plan de producción e inventario de P&G
• P&G tiene un programa de VMI con Wallmart
Enlace organizacional
• Los miembros de la cadena de suministro deben
definir y mantener los canales de comunicación
– EDI (Electronic Data Interchange)
– Internet
– Personal de logística
– Reportes
• Establecer medidas de desempeño para la cadena
de suministro
– Definición
– Integración
– Monitoreo
• Balance del riesgo
Enlace organizacional –
medidas de desempeño en
Pacific Bell
• Pacific Bell proveedor de telecomunicaciones
• Altos niveles de inventario debido a la existencia
de medidas de desempeño ‘contradictorias’
• El control y la administración de inventrios para
refacciones es responsabilidad compartida entre
el jefe del almacen y los ingenieros de campo
Caso Práctico Sears

• Identificar:
– Beneficios de la integración
– Barreras organizacionales para para la
integración
– Aspectos clave a tomar en cuenta en la
integración de la cadena de suministro
Aspectos Críticos de la
Integración

•Procesos •Procesos •Procesos


•Technologías •Technologías •Technologías
•Estructura •Estructura •Estructura
•Infrastructura •Infrastructura •Infrastructura
•Cultura •Cultura •Cultura
organizacional organizacional organizacional
•Poder •Poder •Poder
La integración de la cadena de
suministro require…

• Tiempo
• Recursos
humanos
• Inversión
• Etc….
¿ Quiénes han logrado altos
niveles de integración?
• Companías multi-nacionales
– IBM
– Wallmart
– Dell
– Cisco
– Etc.
¿Cómo empezar con el
proceso de integración?

• Companías multinacionales que han logrado


altos niveles de integración han comenzado
enfocadose en 10-20% de los proveedores
mas grandes…que típicamente representa
del 60-70% del volumen de la cadena de
suministro.
Desarrollo de Estrategias
de Cadena de Suministro
Estrategia para la colaboración/
integración con proveedores

Herramienta usada a nivel internacional


• Provee estructura
• Herramienta visual

Matriz de Kraljic

Alto
Artículos de Artículos
‘Apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia
Artículos No Artículos Cuello
Críticos de botella
(ej. matrias (ej. partes
Bajo primas) electrónicas)
Bajo Alto
Complejidad del mercado de proveedores
Artículos de
‘Apalancamiento’

A
1 2 “Cotización Competitiva”
Artículos de Artículos
‘apalancamiento’
(ej. acero)
Estratégicos
(ej. turbinas)
 Usar el poder comprar
Importancia
3 4  Estrategias de objetivos
Artículos No
Críticos
Artículos Cuello de
Botella
de precios
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
 Negociación de
B
contratos corporativos
A
Artículos Estratégicos

“Relaciones de Largo
1 2
A

Artículos de Artículos
Plazo”
‘apalancamiento’ Estratégicos

 Análisis del riesgo


(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia
3 4

Artículos No
Críticos
Artículos Cuello de  Planes de contingencia
Botella
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
 Logística y control de
B A

inventarios
Artículos No Críticos

“Reducir la Logistica y
A
1 2
Complejidad
Administrativa”
Artículos de Artículos
‘apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia
3 4  Estandarización de
Artículos No
Críticos
Artículos Cuello de
Botella productos
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
A
 Kits/módulos

 Reducir el número de
proveedores
 Uso de herramientas de
e.commerce
Artículos Cuello de Botella

“Asegurar la continuidad
A
1 2 del suministro”
Artículos de Artículos
‘apalancamiento’
(ej. acero)
Estratégicos
(ej. turbinas)
 Análisis de riesgo
Importancia
3 4
 Planes de contingencia
Artículos No Artículos Cuello de
Críticos Botella

B
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)
 Seguridad de los
B
Complejidad del mercado de proveedores
A inventarios
 Investigar productos
alternos
¿Qué nos sugiere la Matriz en relación a la
colaboración con proveedores?

Relación Relación
cercana transaccional
2 4 1 3

A 1 2
Artículos de Artículos
Apalancamiento Estratégicos
(ej. Acero) (ej. Tubinas)

Importancia
3 4
Artículos No Críticos Artículos Cuello
(ej. Materia prima) De Botella
(ej. Artículos
B Electrónicos))

B A

Complejidad del mercado de proveedores


Principio de Pareto

A 1 2
 Los artículos
Artículos de Artículos
Apalancamiento Estratégicos
estratégicos y los de
(ej. Acero) (ej. Tubinas) apalancamiento
Importancia representan usualmente
3 4 el 80% del gasto de
Artículos No Críticos Artículos Cuello compras
(ej. Materia prima) De Botella
(ej. Artículos  Los artículos no críticos
B Electrónicos))
B representan usualmente
A
Complejidad del mercado de proveedores el 20% del gasto de
compras y utlizan el 80%
de los recursos
Ejercicio

• Definir importancia
• Definir complejidad
Caso Práctico

Usando la información del caso


• Determinar la importancia (valor del contrato y
contribución a la ventaja competitiva del
producto) de las 4 categorías
• Determinar la complejidad (no. de
proveedores) de las 4 categorías
• Posicionar los resultados en la matriz
• Discutir las estrategias de colaboración para
cada categoría
Importancia

Categoría Importancia Promedio

Valor del contrato Contribución a la


ventaja competitiva
1. PCB

2. Caja de
metal
3. Empaque

4. Cabeza de
la impresora

(1 = No es importante … 5 = Muy Importante)


Complejidad

Categoría Complejidad Promedio

1. PCB

2. Caja de metal

3. Empaque

4. Cabeza de la impresora

(1 = muchos proveedores ….5 = un proveedor)


Matriz

4.5

4
Importancia

3.5

2.5

1.5

1
1 2 3 4 5
Complejidad del Mercado
Caso Práctico
Ejemplo Caso Práctico

• Productor de impresoras de inyección


de tinta industriales
• Industria relativamente nueva (10 años)
• Crecimiento rápido
• Ventas anuales de u$150,000
• Companía con enfoque a tecnologías
Caso Práctico

Category Importance Average


Contribution Spend RelationshFlexibilit
to Company Y ip y

1. PCB 3 5 3 2 3.25
2. Sheet metal 2 3 2 3 2.5
3. Cable forms 3 3 3 2 2.75
4. Pump 5 5 4 2 4
5. Machined & 3 5 2 4 3.5
machined
assembly
6. Std packaging 2 2 1 4 2.3

7. Bottles 2 4 3 5 3.5

Score 1 to 5 (1 = Not important at all ….5 = Very Important)


Caso Práctico

Category Complexity of supply market Average


Supply chain Number Location Dependa
structure of bility
supplier
s
1. PCB 4 3 2 4 3.25
2. Sheet metal 1 2 3 2 2
3. Cable forms 3 3 2 2 2.5
4. Pump 5 5 4 5 4.75
5. Machined & 2 1 2 3 2
machined
assembly
6. Std packaging 1 1 2 2 1.5

7. Bottles 1 4 2 4 2.75
Score 1 to 5 (1 = Not complex at all ….5 = Very Complex)
Resultados
Kraljic Matrix
5

4.5 Machined & Pump


4 machined
assembly Bottles
Importance

3.5
PCB
3
Cable Forms
2.5 Std
Sheet Metal
2 Packaging

1.5

1
1 2 3 4 5
Complexity of Supply Market

You might also like