¿Qué son las Fresas?

La fresa es un fruto de color rojo brillante y suculento

que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre.
La fresa pertenece al género Fragaria. Son plantas
vivaces, herbáceas, de hojas con los bordes dentados,
que pueden ser lampiñas o vellosas. En Occidente es
considerada la "reina de las frutas". Además de poderse
comer cruda se puede consumir como compota o
mermelada, es utilizada como fruta medicinal
 Poseen Vitamina ¿Cuáles son sus Beneficios?
C, antioxidantes, Potasio y ácido fólico, que la
convierte en una fruta necesaria durante el
embarazo.
Los antioxidantes, tiene un buen numero, de
gran utilidad contra la formación de el
envejecimiento de la piel, y en general
combaten el desgaste del cuerpo.
Regula el transito intestinal gracias a la gran
cantidad de fibra
Omega3, por increíble que parezca no solo el
pescado tiene ácidos grasos como el Omega3,
las fresas también por lo que son muy
recomendables para personas con problemas
de Colesterol.
 ¿Cuáles son sus Beneficios?
 Sirven para la limpieza de los mismos y
blanqueamiento, así como también colaboran a
mantener las encías saludables.
Capacidad antioxidante de la sangre.
Posee vitamina E, que favorece la fertilidad y
ayuda a mantener estables las células
sanguíneas.
Su elevado contenido en potasio y bajo en sodio,
por lo que resultan perfectas para personas que
padecen hipertensión arterial o problemas del
corazón.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES
• Una taza (100 g) de fresas contiene aproximadamente 34,5 calorías y es una excelente fuente de vitamina C y flavonoides.
Composición por cada 100 g comestible:
• Calorías 34,5
• Agua 85%
• Hidratos de carbono (g) 7
• Fibra (g) 9,9
• Potasio (mg) 150
• Magnesio (mg) 13
• Calcio (mg) 40
• Vitamina C (mg) 60
• Folatos (µg) 69
• Vitamina E (mg) 0,2