UNIVERSIDAD CENTRAL DEL QUÍMICA PARA INGENIEROS CIVILES

ECUADOR ING. CARLOS ENRÍQUEZ PINOS MSc.

LEYES DE COMBINACIÓN QUÍMICA
Teoría de los cuatro elementos (Empédocles)

Fuego
caliente seco

Aire Tierra

húmedo frío

Agua
Teoría atomística (Leucipo y Demócrito)
Teoría de materia continua (Aristóteles)
CONCEPTO DE QUÍMICA

Química: Parte de la ciencia que se ocupa del estudio de la composición,

estructura, propiedades y transformaciones de la materia, de la
interpretación teórica de las mismas, de los cambios energéticos que tienen
lugar en las citadas transformaciones y de los efectos producidos sobre ellas
al añadir o extraer energía en cualquiera de sus formas.
 DEFINICIÓN DE MATERIA
Materia, en ciencia, término general que se aplica a todo aquello que ocupa un espacio y
posee los atributos de gravedad e inercia.
La cantidad de materia de un cuerpo viene medido por su masa que vamos a diferenciar del
peso
Peso, medida de la fuerza gravitatoria ejercida sobre un objeto. En las proximidades de la
Tierra, y mientras no haya una causa que lo impida, todos los objetos caen animados de una
aceleración “g”, por lo que están sometidos a una fuerza constante, que es el peso.
Los objetos diferentes son atraídos por fuerzas gravitatorias de magnitud distinta. La fuerza
gravitatoria que actúa sobre un objeto de masa m se puede expresar matemáticamente por la
expresión
P=m·g
La aceleración de la gravedad “g”, es la misma para todas las masas situadas en un mismo
punto, pero varía ligeramente de un lugar a otro de la superficie terrestre.
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
FÍSICAS (SON PERCEPTIBLES A TRAVES DE LOS SENTIDOS) y será una propiedad que tiene una muestra
de materia mientras no cambie su composición.

 EXTENSIVAS (DEPENDEN DEL TAMAÑO DE LOS CUERPOS)

 INTENSIVAS O ESPECÍFICAS (SON CARACTERÍSTICAS DEL CUERPO QUE SE CONSIDERE
E INDEPENDIENTES DE SU FORMA Y TAMAÑO. EJ: color, olor, p. de fusión..)
QUÍMICAS (SON AQUELLAS QUE SE PONEN DE MANIFIESTO CUANDO EL SISTEMA SE TRANSFORMA
EN OTRO DE NATURALEZA DIFERENTE) una o mas muestras de materia se convierten en nuevas muestras de
composición diferente.
ELEMENTO QUÍMICO
Elemento químico, sustancia formada por un solo tipo de átomos (unidades que
forman la materia) que no puede ser descompuesta o dividida en sustancias más
simples por medios químicos ordinarios.
Se conocen actualmente 112 tipos de átomos diferentes, luego existirán 112
elementos químicos. Podemos obtener aproximadamente 90 de esos elementos a
partir de fuentes naturales. El resto no aparecen de forma natural y solamente los
podemos obtener de forma artificial, bombardeando los núcleos atómicos de otros
elementos con núcleos cargados o con partículas nucleares. Dicho bombardeo puede
tener lugar en un acelerador de partículas (como el ciclotrón), en un reactor nuclear o
en una explosión nuclear.
Una ordenación especial y una lista completa de los elementos en forma de tabla la
encontramos en la Tabla Periódica de los elementos. La estudiaremos en un tema
posterior y la utilizaremos a lo largo de la mayor parte del temario.
COMPUESTO QUÍMICO
Compuesto químico, sustancia formada por dos o más elementos que se
combinan en proporción invariable y unidos firmemente mediante enlaces
químicos. Se han identificado millones de compuestos químicos diferentes.
En algunos casos podemos aislar una molécula de un compuesto.
Una molécula es la entidad mas pequeña posible en la que se mantienen
las mismas proporciones de los átomos constituyentes que en el compuesto
químico.
El agua, por ejemplo, está formada por tres átomos dos de hidrógeno
unidos a un solo átomo de oxígeno. Hay otras moléculas mucho mas
grandes por ejemplo la gammaglobulina, proteina de la sangre, formada
por 19996 átomos sólo de cuatro tipos: carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno.
LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUÍMICA.
Ley de conservación de la masa (Lavoisier).
Ley de proporciones definidas (Proust).
Ley de proporciones múltiples (Dalton).
Ley de proporciones recíprocas (Ritcher)
Ley de volúmenes de combinación (Gay-Lussac).

Hipótesis de Avogadro
TEORÍA ATÓMICA DE DALTON
LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
(LAVOISIER).
“En toda transformación química la masa se conserva, es decir, la
masa total de los reactivos es igual a la masa total de los
productos de la reacción”.

Ejemplo: 2 gramos de cloro y 3 gramos de sodio producen 5

gramos de cloruro de sodio.
LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS
(PROUST).
“Los elementos se combinan para formar compuestos en
una proporción de masa fija y definida”.
Ejemplo: El azufre y el hierro se combinan para formar
sulfuro de hierro (II) en la siguiente proporción: 4 gramos
de azufre por cada 7 gramos de hierro.
EJEMPLO: SE SABE QUE 8 G DE AZUFRE REACCIONA CON 12 G DE OXÍGENO
PARA DAR 20 G DE TRIÓXIDO DE AZUFRE: A) ¿CUÁNTOS GRAMOS DE OXÍGENO
REACCIONARÁN CON 1 G DE AZUFRE Y QUÉ CANTIDAD DE TRIÓXIDO DE AZUFRE
SE OBTENDRÁ; B) SI SE DESCOMPONEN 100 G DE TRIÓXIDO DE AZUFRE
¿CUÁNTOS GRAMOS DE AZUFRE Y DE OXÍGENO SE OBTENDRÁN?
a) Azufre + Oxígeno  Trióxido de azufre
8g 12 g 20 g
1g m(O2) m(SO3)
1g · 12 g 1 g · 20 g
m(O2) = ———— = 1,5 g ; m(SO2) = ———— = 2,5 g
8g 8g
b) m(S) m(O2) 100 g
100 g · 8 g 100 g · 12 g
m(S) = ———— = 40 g ; m(O2) = ————— = 60 g
20 g 20 g
LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES
(DALTON).
“Cuando dos elementos se combinan entre sí para dar
compuestos diferentes, las diferentes masas de uno de
ellos que se combinan con una masa fija de otro, guardan
entre sí una relación de números sencillos”.
EJEMPLO: DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES EXPERIMENTALES 14 G DE
NITRÓGENO PUEDEN REACCIONAR CON 8 G, 16 G, 24 G, 32 G Y 40 G DE
OXÍGENO PARA DAR CINCO ÓXIDOS DIFERENTES. COMPROBAR QUE SE
CUMPLE LA LEY DE DALTON.
Sean los óxidos I, II, III, IV y V respectivamente.
Las distintas masas de O que se combinan con una
cantidad fija de N (14 g) guardan las relaciones:

m Ox. (V) 40g 5 m Ox. (IV) 32 g 4

————— = —— = — ; ————— = —— = —
m Ox. (I) 8g 1 m Ox. (I) 8g 1

m Ox. (III) 24g 3 m (II) Ox. 16 g 2

————— = —— = — ; ————— = —— = —
m Ox. (I) 8g 1 m (I) Ox. 8g 1
LEY DE PROPORCIONES RECÍPROCAS
(RITCHER)

“Las masas de dos elementos que se combinan con una masa de un

tercero, guardan la misma relación que las masas de los dos
cuando se combinan entre sí”.
LEY DE PROPORCIONES RECÍPROCAS (RITCHER).
EJEMPLO.

Si 2 g de hidrógeno se combinan con 16 g de oxígeno para dar

agua, y 6 g de carbono se combinan también con 16 gramos de
oxígeno para dar dióxido de carbono, entonces 2 g de hidrógeno se
combinarán con 6 g de carbono al formar metano.
HIPÓTESIS DE AVOGADRO.
“A una presión y a una temperatura determinados en un volumen
concreto habrá el mismo número de moléculas de cualquier gas”.

Ejemplo: Un mol de cualquier gas, es decir, 6,022 x 1023 moléculas,

ocupa en condiciones normales (p = 1 atm; T = 0 ºC) un volumen de
22’4 litros.
LEY DE VOLÚMENES DE
COMBINACIÓN (GAY-LUSSAC).

“A temperatura y presión constantes, los volúmenes de los gases

que participan en una reacción química guardan entre sí
relaciones de números sencillos”.
EJEMPLO DE LA LEY DE VOLÚMENES DE COMBINACIÓN
(GAY-LUSSAC).
1 litro de hidrógeno se combina
con 1 litro de cloro para dar 2
litros de cloruro de hidrógeno.
1 litro de nitrógeno se combina
con 3 litros de hidrógeno para
dar 2 litros de amoniaco.
1 litro de oxígeno se combina
con 2 litros de hidrógeno para
dar 2 litros de agua (gas).
POSTULADOS DE LA TEORÍA ATÓMICA DE
DALTON.
Los elementos químicos están constituidos por partículas llamadas
átomos, que son indivisibles e inalterables en cualquier proceso
físico o químico.
Los átomos de un elemento son todos idénticos en masa y en
propiedades.
Los átomos de diferentes elementos son diferentes en masa y en
propiedades.
Los compuestos se originan por la unión de átomos de distintos
elementos en una proporción constante.
EXPLICACIÓN VISUAL
DE LAS LEYES DE
PROUST Y DALTON A
PARTIR DE LA TEORÍA
ATÓMICA

Ley de
Proust

Ley de
Dalton
MASAS ATÓMICAS Y MOLECULARES
La masa atómica de un átomo se calcula hallando la masa media
ponderada de la masa de todos los isótopos del mismo.
La masa molecular (M) se obtiene sumando la masas atómicas de
todos los átomos que componen la molécula.
Ejemplo: Calcular la masa molecular del H2SO4
M (H2SO4) = 1,008 u · 2 + 32,06 u · 1 + 16,00 u · 4 = 98,076 u
que es la masa de una molécula.
Normalmente, suele expresarse como
M (H2SO4) = 98,076 g/mol
CONCEPTO DE MOL
Es un número de Avogadro (NA= 6,022 · 1023) de átomos
o moléculas.
En el caso de un NA de átomos también suele llamarse
átomo-gramo.
Es, por tanto, la masa atómica o molecular expresada
en gramos.
Definición actual: El mol es la cantidad de sustancia de
un sistema que contiene tantas entidades elementales
(átomos, moléculas, iones...) como átomos hay en 0,012 kg
de carbono-12 (12C).
CÁLCULO DEL NÚMERO DE MOLES.
Si en M (masa atómica o molecular)(g) hay 1 mol en m
(g) habrá n moles.
m (g)
n (mol) = —————
M (g/mol)
Ejemplo: Calcular cuantos moles de CO2 habrá en 100 g de dicha sustancia.
m (g) 100 g
n = ————— = ———— = 2,27 moles CO2
M (g/mol) 44 g/mol
EJERCICIO: ¿ CUÁNTAS MOLÉCULAS DE CL 2 HAY EN 12 G
DE CLORO MOLECULAR? SI TODAS LAS MOLÉCULAS DE CL 2 SE
DISOCIARAN PARA DAR ÁTOMOS DE CLORO, ¿CUÁNTOS ÁTOMOS
DE CLORO ATÓMICO SE OBTENDRÍAN?

La masa molecular de Cl2 es 35,45 · 2 =70,9 u. Luego un mol de Cl2

son 70,9 g. En los 12 g de Cl2 hay:
12 g
 = 0,169 moles de Cl2
70,9 g/mol
Teniendo en cuenta que en un mol 6,02 · 1023 moléc. 0,169 moles
contienen:
0,169 moles · 6,02 ·1023 moléculas/mol = 1,017 · 1023 moléculas Cl2
2 át. Cl
1,017·1023 moléc. Cl2 ·  = 2,034·1023 át. Cl
moléc. Cl2
COMPOSICIÓN CENTESIMAL
A partir de la fórmula de un compuesto podemos deducir la composición centesimal de
cada elemento que contiene aplicando simples proporciones.
Sea el compuesto AaBb.

M (masa molecular) = a·Mat(A) + b·Mat(B)

M (AaBb) a·Mat(A) b·Mat(B)

———— = ———— = ————
100 % (A) % (B)

La suma de las proporciones de todos los elementos que componen una sustancia debe
dar el 100 %.
EJEMPLO: CALCULAR EL % DE PLATA, NITRÓGENO Y
OXÍGENO QUE CONTIENE EL NITRATO DE PLATA.
M (AgNO3) = 107,9 u +14,01 u + 16,00 u • 3 = 169,91 u ;
M (AgNO3) = 169,91 g/mol
169,91 g (AgNO3) 107,9 g (Ag) 14,01 g (N) 48,0 g O
——————— = ————— = ————— = ———
100 % Ag %N %O
107,9 g (Ag) · 100
% Ag = ———————— = 63,50 % de Ag
169,91 g (AgNO3)
14,01 g (N) · 100
% N = ———————— = 8,25 % de N
169,91 g (AgNO3)
48,0 g (O) ·100
% O = ———————— = 28,25 % de O
169,91 g (AgNO3)
TIPOS DE FÓRMULAS
Molecular.
Indica el nº de átomos existentes en cada molécula.
Empírica.
Indica la proporción de átomos existentes en una sustancia.
Está siempre reducida al máximo.
Ejemplo: El peróxido de hidrógeno está formado por moléculas
con dos átomos de H y dos de O.
Su fórmula molecular es H2O2.
Su fórmula empírica es HO.
EJERCICIO: ESCRIBIR LAS FÓRMULAS EMPÍRICAS DE: A) GLUCOSA,
CONOCIDA TAMBIÉN COMO DEXTROSA, CUYA FÓRMULA MOLECULAR
ES C 6H 12O 6; B) ÓXIDO DE NITRÓGENO (I), GAS USADO COMO
ANESTÉSICO, DE FÓRMULA MOLECULAR N 2O.

a)Los subíndices de la fórmula empírica son los números

enteros más pequeños que expresan la relación correcta de
átomos. Dichos números se obtendrán dividiendo los
subíndices da la fórmula molecular por su máximo común
divisor, que en este caso es 6. La fórmula empírica resultante
es CH2O.
b)Los subíndices en N2O son ya los enteros más bajos
posibles. Por lo tanto, la fórmula empírica coincide con la
molecular.
CÁLCULO DE LA FÓRMULA EMPÍRICA.
• Supongamos que partimos de 100 g de sustancia.
• Si dividimos el % de cada átomo entre su masa atómica (A),
obtendremos el nº de moles (átomos-gramo) de dicho átomo.
• La proporción en moles es igual a la que debe haber en átomos en
cada molécula.
• Posteriormente, se divide por el que tenga menor nº de moles.
• Por último, si quedan números fraccionarios, se multiplica a todos por
un mismo nº con objeto de que queden números enteros.
EJEMPLO: CALCULAR LA FÓRMULA EMPÍRICA DE UN COMPUESTO ORGÁNICO
CUYA COMPOSICIÓN CENTESIMAL ES LA SIGUIENTE: 34,8 % DE 13 % DE H Y
52,2 % DE C.

34,8 g 13 g
———— = 2,175 mol O; ———— = 13 mol H
16 g/mol 1g/mol
52,2 g
———— = 4,35 mol C
12 g/mol

Dividiendo todos por el menor (2,175) obtenemos

1 mol de O, 6 moles de H y 2 moles de C lo que da una
fórmula empírica:
C 2 H6 O
EQUIVALENTE QUÍMICO
La ley de Richter permite determinar la relación de masas en que se combinan entre
sí los distintos elementos. Si se toma la masa de uno de ellos como patrón y se
refieren a esta las masas de otros elementos que se combinan con él, se obtienen
constantes para cada elemento que reciben el nombre de EQUIVALENTE QUÍMICO,
EQUIVALENTE GRAMO o PESO DE COMBINACIÓN.- Se ha tomado al oxígeno como
patrón, debido a que la mayoría de los elementos reaccionan con él.
Se puede decir que: El peso de combinación de un elemento es la masa de ese
elemento que se combina (o reemplaza) a 8,00 g de oxígeno o a 1,00 g de
hidrógeno.- Si bien por costumbre se sigue utilizando el término “equivalente
químico” o “equivalente gramo”, lo correcto es llamarle “Peso de combinación”
…EQUIVALENTE QUÍMICO
FORMAS DE CALCULAR:
A. El equivalente químico de un elemento se calcula dividiendo el peso del átomo
para su respectiva valencia. Ejemplos:
Para el oxígeno:
Peso atómico = 16; Valencia = 2
16/2 = 8 = e.q.
Para el nitrógeno:
Peso atómico = 14; Valencia = 3
14/3 = 4,66 = e.q.
… EQUIVALENTE QUÍMICO
B) El equivalente químico en una sustancia compuesta se lo calcula de esta manera:
•Se calcula la mol del compuesto:
•Se divide la mol: para el número de H, en los ácidos; Para el número de OH, en las bases;
Para el número de la valencia del metal en las sales
Ejemplos: Calcular el equivalente químico del ácido sulfúrico
Mol de H2SO4: S = 32 * 1 = 32
O = 16 * 4 = 64
H=1*2=2
Σ = 98 grs.
•Como el número de H en el ácido es de 2; se tiene 98/2 = 49 e.q.
6 HBR + 2 FE — 2 FEBR 3 + 3 H 2
43,5 G 10 G 52,9 G 0,54 G
Mequil (g/equil) nequil

HBr 80,9 43,5/80,9 = 0,54

Fe 18,6 10/18,6 = 0,54
FeBr3 98,5 52,5/98,5 = 0,54
H2 1 0,54/1 = 0,54
 MASA EQUIVALENTE

Masa (g)
Número de equivalentes = ———————
masa equivalente
En el ejemplo anterior podemos ver como el número de
equivalentes tanto de reactivos como de productos es el mismo:

80’9 g/mol
mequil(HBr) = ———— = 80’9 g/eq
1 eq/mol

55’8 g/mol
mequil(Fe) = ———— = 18’6 g/eq
3 eq/mol