CULTIVO DE CACAO EN COLOMBIA INTRODUCCION Las buenas practicas agrícolas son indispensables para el desarrollo adecuado de la cacao cultura permitiendo obtener granos de cacao de alta calidad sin generar daños al medio ambiente ni afectar la salud de los productos y de la familia el fortalecimiento de la cadena productiva del cultivo del cacao impulsando la apropiación de los cultivadores y participando del núcleo familiar en las actividades productivas teniendo como eje central ¿QUE PROMUEVEN LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS? • mejora las condiciones para la familia agrícola • mejora las condiciones de los trabajadores • mejora la salud alimentaria QUE SON LAS (BPA) • las buenas practicas agrícolas son que buscan mejorar los métodos los métodos de producción agrícola reduciendo el impacto sobre el medio ambiente y salud humana con el fin con el fin de producir alimentos seguros e inocos MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CACAO
• Se deben identificar las plagas o
enfermedades determinarle impacto de sus daños y definir sus daños integrados que incluye el control cultural mecánico biológico y como otro contra químico UNA DE LAS QUE ATACA MAS AL CULTIVO ES: • LA MONILIASIS la moniliasis del cacao es una es una enfermedad causada por el hongo moniliophora roreri es únicamente que esa enfermedad ataca nada mas al fruto cacao y a las mazorcas CLIMA DEL CACAO El cacao es una especie de planta originaria y adaptada en el clima tropical. altura, el cacao se adapta bien desde el nivel de mar hasta los 900 metros de altura del terreno. El cacao se desarrolla en forma óptima donde la temperatura se mantiene entre los 22 grados y los 30 grados Centígrados BENEFICIOS DE LAS (BPA) EN CACAO
• Producción de alimentos sanos
• Mejoramiento de calidad de los productos • Bienestar a la comunidad • Protección del medio ambiente • Control de producción • Administrar mejor la finca DISTANCIA DE SIEMBRA DEL CACAO
• La distancia de siembra recomendada
para clones es de 3x3m para una densidad de 1.111 plantas por hectárea; y, para híbridos de 3 x 4 m para una densidad de 833 plantas por hectárea. SISTEMA DE RIEGO DEL CACAO este sistema es el mas utilizado aquí en Colombia por que así se dirige mas el agua y hay mayor riego. IMPLEMENTOS DE LOS AGRICULTORES “GRASIAS POR SU ATENCION”