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Objetivo de la clase:
Comprender la relación que existe entre
la temperatura de una gas y la presión.
¿Qué es la presión?
• Es la fuerza aplicada por unidad de área.
Unidades de
Presión
Atmósferas (atm)
Bares (bar)
Mm de Hg
Pascales (Pa)
Presión (P)
En física llamamos presión a una fuerza
que se ejerce sobre una superficie.
Según la teoría cinética la presión de un
gas está relacionada con el número de
choques por unidad de tiempo de las
moléculas del gas contra las paredes
del recipiente.
Cuando la presión aumenta quiere decir
que el número de choques por unidad de
tiempo es mayor.
• Existen distintas unidades para medir
presión como: atmósferas (atm),
milímetros de mercurio (mmHg),
pascal (Pa), kilo pascal (Kpa), bar,
Torriceli (Torr)
• En este trabajo usaremos la presión
en atmósferas (atm) y milímetros de
mercurio (mmHg).
Volumen (V)
• El volumen es el espacio que ocupa un
sistema. Recuerda que los gases ocupan todo
el volumen disponible del recipiente en el que
se encuentran. Decir que el volumen de un
recipiente que contiene un gas ha cambiado
es equivalente a decir que ha cambiado el
volumen del gas.
• Hay varias unidades para medir el volumen.
• En este trabajo usaremos el Litro (L) y el
Mililitro (mL).
1L = 1000 mL
La olla a presión es un
recipiente hermético para
cocinar que no permite la salida
de aire o líquido por debajo de
una presión establecida. Debido
a que el punto de ebullición del
agua aumenta cuando se
incrementa la presión, la
presión dentro de la olla permite
subir la temperatura de
ebullición por encima de 100 °C
(212 °F), en concreto hasta unos
130 °C. La temperatura más alta
hace que los alimentos se
cocinen más rápidamente
llegando a dividirse los tiempos
de cocción tradicionales entre
tres o cuatro.
Ley de Gay-Lussac
• La presión del gas es directamente proporcional
a su temperatura:
•Si aumentamos la temperatura, aumentará la presión.
•Si disminuimos la temperatura, disminuirá la presión.
¿Por qué ocurre esto?
P1 = 8 atm
T1 = 20ºC + 273 = 293.15 K 8 atm X
=
P2 = X 293.15 K 353.15K
V =6.02 x 10 23 moléculas
(C.N) V = 22.4 L
H2 Ne
Xe
El volumen es directamente
proporcional a la cantidad de gas:
•Si aumentamos la cantidad de gas,
aumentará el volumen.
•Si disminuimos la cantidad de gas, el
volumen disminuye.
Ejemplo
Sabemos que 3.50 L de un gas contienen 0.875 mol. Si aumentamos
la cantidad de gas hasta 1.40 mol, ¿cuál será el nuevo volumen del
gas? (a temperatura y presión constantes)
5.60 L