IMPLICA TODOS LOS PROCESOS NECESARIOS PARA CONVERTIR EN
PIENSO EN FORMA ASIMILABLE se aplica a la proporción del alimento que es asimilado (aprovechado y no eliminado por las heces) por el organismo del animal y se determina mediante pruebas alimentarias controladas por las que se puede conocer, por ejemplo, la digestibilidad de la proteína bruta (pb) o grasa bruta (gb),etc FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DIGESTIBILIDAD
La especie El estado de madures del alimento Edad del animal Buen sabor del pienso Granulometría de las semillas EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE NUTRIENTES
ANÁLISIS INMEDIATO(método de weende)
Este método puede determinar: Humedad o materia seca (MS) Proteína total o bruta (PT) Extracto etéreo o grasa (EE) Fibra bruta(FB) Extracto libre de nitrógeno (ELN) Cenizas