EL FLUJO DE FLUIDOS

LA ECUACION DE BERNOULLI
 En esta sesión aprenderá a analizar el comportamiento y rendimiento de sistemas de
flujo de fluidos, y adquirirá los fundamentos para aprender otros aspectos del flujo de
fluidos.

Al terminar esta sesión usted podrá:

1. Definir flujo volumétrico, flujo en peso y flujo másico, así como sus respectivas
unidades.
2. Definir flujo estable y el principio de continuidad.
3. Escribir la ecuación de continuidad, y usarla para relacionar el flujo
volumétrico, área y velocidad de flujo entre dos puntos de un sistema de flujo
de fluido.

4. Especificar el tamaño deseado de las tuberías o tubos

para transportar una tasa de flujo de un fluido, a una
velocidad específica.
 ¿En dónde ha observado fluidos transportados
a través de conductos y tubos?

¿Cómo elegirías los accesorios en un sistema

de transporte de fluidos?

¿Como elegirías la clase de conducto o

tubo que se emplea y el material con que
está hecho?
LA TASA DE FLUJO DE UN
FLUIDO Y LA ECUACIÓN
DE CONTINUIDAD
La cantidad de fluido que pasa por un sistema
por unidad de tiempo puede expresarse por
medio de tres términos distintos:
FLUJO VOLUMÉTRICO

El flujo volumétrico Q o caudal volumétrico es el

más importante de los tres, y se calcula con la
siguiente ecuación:
donde "𝜌" es la densidad del fluido.
PROBLEMAS MODELOS
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
PARA CUALQUIER FLUIDO
El método de cálculo de la velocidad de
flujo en un sistema de ductos cerrados
depende del principio de continuidad.

La cantidad de fluido que circula a través

de cualquier sección en cierta cantidad de
tiempo es constante. Esto se conoce como
flujo estable.
Si el fluido en el tubo de la figura es un
líquido incompresible, entonces los
términos 𝜌1 y 𝜌2 de la ecuación anterior son 𝐴1 𝑉1 = 𝐴2 𝑉2
iguales. Así, la ecuación se convierte en
PROBLEMA MODELO
PROBLEMA MODELO
CONSERVACIÓN DE LA En física aprendimos que la energía no se crea
ENERGÍA —ECUACIÓN ni destruye, sólo se transforma de una forma en
DE BERNOULLI otra. Éste es el enunciado de la ley de
conservación de la energía.

Hay tres formas de energía

que se toman siempre en
consideración cuando se
analiza un problema de flujo en
tuberías. Considere un
elemento de fluido como el que
ilustramos en la figura, dentro
de una tubería en un sistema
de flujo.
El elemento de fluido posee las formas
de energía siguientes:
INTERPRETACIÓN DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI
En la sección 1, la energía total es:

En la sección 2, la energía total es

Si no hay energía que se agregue o pierda en el fluido entre las secciones 1 y

2, entonces el principio de conservación de la energía requiere que:
El peso del elemento w es común a todos los términos y se elimina al dividir entre
él. Así, la ecuación se convierte en
INTERPRETACIÓN DE LA ECUACIÓN
DE BERNOULLI

La unidad de cada término es energía por unidad de peso.

En el sistema SI las unidades son N. m/N, y en el Sistema Tradicional de

Estados Unidos son lb. Pie/lb.

La unidad resultante es tan solo el metro (m) o el pie, y se interpreta como

una altura.
Debido a que cada término de la ecuación de Bernoulli representa una altura, un
diagrama similar al que se muestra en la figura ayuda a visualizar la relación
entre los tres tipos de energía.
La ecuación de Bernoulli toma en cuenta los cambios en la carga de elevación,
carga de presión y carga de velocidad entre dos puntos en un sistema de flujo de
fluido. Se supone que no hay pérdidas o adiciones de energía entre los dos
puntos, por lo que la carga total permanece constante.

Al escribir la ecuación de Bernoulli, es esencial que las presiones en los dos

puntos de referencia se expresen ambas como presiones absolutas o ambas
como presiones manométricas. Es decir, las dos deben tener la misma presión
de referencia.
RESTRICCIONES DE LA ECUACIÓN DE
BERNOULLI

Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes problemas

prácticos, hay limitaciones que debemos conocer, a fin de aplicarla con
propiedad.
APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DE
BERNOULLI

Aunque no es posible cubrir todos los problemas con un método único de

solución, describiremos el enfoque general de situaciones de flujo de fluidos.
PROBLEMA MODELO
En la figura ilustramos un flujo de agua a 10 °C que va de la sección 1 a la 2. En la
sección 1, que tiene 25 mm de diámetro, la presión manométrica es de 345 kPa, y
la velocidad del flujo es de 3.0 m/s. La sección 2, mide 50 mm de diámetro, y se
encuentra a 2.0 m por arriba de la sección 1. Si suponemos que no hay pérdida de
energía en el sistema, calcule la presión p2.
Antes de que haga cualquier cálculo, liste los conceptos conocidos a partir del
enunciado del problema.

En otras palabras, se pide calcular la presión en la sección 2, diferente de la

que hay en la sección 1, porque hay un cambio en la elevación y el área de
flujo entre las dos secciones.

Para resolver el problema utilizaremos la ecuación de Bernoulli. ¿Cuáles son

las dos secciones necesarias para escribir la ecuación?

Debe verse así:

TANQUES, DEPÓSITOS
Y TOBERAS EXPUESTOS
A LA ATMÓSFERA
Cuando el fluido en un punto
de referencia está expuesto
a la atmósfera, la presión es
igual a cero y el término de
la carga de presión se
cancela en la ecuación de
Bernoulli.
La figura muestra un sistema de fluido donde un
sifón saca líquido desde un tanque o depósito y
lo expulsa a través de una tobera al final de la
tubería.
A la carga de velocidad en
la superficie de un tanque
o depósito se le considera
igual a cero, y se cancela
en la ecuación de
Bernoulli.
Cuando los dos puntos de referencia B y E para la ecuación de
Bernoulli están dentro de una tubería del mismo tamaño, los términos
de carga de velocidad en ambos lados de la ecuación son iguales y se
cancelan.

Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de

Bernoulli están a la misma elevación, los términos de
carga de elevación z1 y z2 son iguales y se cancelan.
PROBLEMA MODELO

En la figura mostramos un sifón utilizado para conducir agua desde una alberca.
La tubería que conforma al sifón tiene un diámetro interior de 40 mm y termina en
una tobera de 25 mm de diámetro. Si suponemos que en el sistema no hay pérdida
de energía, calcule el flujo volumétrico a través del sifón, y la presión en los puntos
B-E.
El primer paso para resolver este problema es calcular el flujo volumétrico Q, por
medio de la ecuación de Bernoulli. A y F son los puntos más convenientes en la
realización de este cálculo. ¿Qué es lo que se conoce en el punto A?

PA = 0 Pa.

Supondremos que vA = 0 m/s

¿Qué se conoce en el punto F?

La presión PF = 0 Pa

También sabemos que el punto F está 3.0 m por abajo del punto A.

Ahora, escribamos la ecuación de Bernoulli para los puntos A y F.

En la figura observamos que zA - zF = 3.0 m. Note que la
diferencia es positiva porque zA es mayor que zF. Ahora
calculamos el valor vF.
Hemos terminado la primera parte del problema. Ahora, emplee la ecuación
de Bernoulli para determinar pB. ¿Cuáles son los dos puntos que debemos
utilizar?

Representa cero. Debido a que los dos puntos están

en el mismo nivel
Ahora tenemos todos los datos necesarios para calcular pB con la ecuación
En los tres paneles siguientes presentamos las soluciones para las presiones PC,
PD y PE. Son procedimientos muy parecidos al que manejamos para PB. Antes de
ver el panel siguiente, concluya la solución para PC.