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ADMINISTRACIÓN Y MARKETING
MBA. Víctor Loayza C.
EL PRECIO
FIJACIÓN
TEMAS
ESTRATÉGICA DE
COMPLEMENTARIOS
PRECIOS
MENCIONE 4 PLATOS
CONSIDERADOS EN EL MENÚ
https://www.youtube.com/
watch?v=9NDB5nRIZCc
• Análisis del inventario en una empresa, Evaluación de los elementos principales para
la fijación de precios de un producto, los factores que lo afectan y los objetivos de la
fijación de precios.
LOGRO
FACTORES INTERNOS
FACTORES EXTERNOS
¿ cuales son los factores que afectan
las decisiones de fijación de precios?
FACTORES INTERNOS
•Objetivos de MKT.
•Estrategias para la Mezcla de MKT.
•Costos.
•Consideraciones de la
Organización.
FACTORES EXTERNOS
¿ cuales son los factores que afectan
las decisiones de fijación de precios?
FACTORES INTERNOS
FACTORES EXTERNO
FACTORES EXTERNO
ORIENTADOS A
ORIENTADOS A
LA
LA UTILIDAD
SUPERVIVENCIA
• Maximización de la
utilidad.
• Margen meta.
• Retorno meta
sobre la inversión.
• Maximización de las
ORIENTADOS A ventas. ORIENTADOS AL
LA COMPETENCIA • Maximización de la VOLUMEN
participación de
mercado .
ORIENTADOS A
LA IMAGEN
¿INGRESO?
¿UTILIDAD?
MBA. Víctor Loayza C.
MBA. Víctor Loayza C.
PRECIO
Es la cantidad de recursos financieros y/o físicos
(cuando se cambia un producto por otro, es el
caso del trueque) que está dispuesto a pagar el
consumidor o cliente por un bien o servicio
MBA. Víctor Loayza C.
Ingresos
Cantidad de dinero que recauda la empresa a
través de la cantidad de bienes o servicios
vendidos por el precio de estos.
I= σ 𝑷𝒙𝑸
Utilidad
Todos los ingresos recaudado de la
empresa menos los costos totales
U=𝑰𝒕 -𝑪𝒕
VALOR
LAS DIFERENTES FORMAS EN QUE LOS CLIENTES VISUALIZAN LOS PRODUCT OS
O DELINEAN SUS OPCIONES DE COMPRA HACIENDO EL PROCESO DE COMPRA
CAMBIANTE.
¿Cómo se obtiene el valor?
Valor Neto= σ 𝑩𝒆𝒏𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒐𝒔 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒓𝒂𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝒆𝒍 𝒄𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒂𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒓𝒂𝒅𝒐𝒓 𝒖𝒏 𝒑𝒐𝒓𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐 - σ 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐𝒔 𝒊𝒏𝒄𝒖𝒓𝒓𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒐𝒃𝒕𝒆𝒏𝒆𝒓𝒍𝒐
EMPRESAS
CONSUMIDO
ECONOMÍA
R
IMPORTANCI
A PRECIO
CARACTERÍSTAS:
La decisión sobre el precio, incide
directamente sobre los ingresos y
beneficios y rentabilidad de la
empresa.
UTILIDADES
¿Esto será cierto?
¿Cuántas empresas
u organizaciones
OBJETIV
realmente trabajan
O bajo este esquema?
MAXIMIZAR LA ALCANZAR UN
GANANCIA O RENDIMIENTO
UTILIDADES META
¿ROI?
ROI
El rendimiento sobre la inversión (ROI), que mide
el desempeño global de la organización en la
generación de utilidades usando los activos
disponibles. Cuanto más alto sea el ROI mejor
estará la empresa. Este rendimiento se calcula
de la siguiente manera:
𝑼𝒕𝒊𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒏𝒆𝒕𝒂
ROI=
𝑨𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍
La fijación estratégica de
precios puede
compararse a una
partida de ajedrez:
debemos planear varios
movimientos y anticipar
los de la competencia.
Permite determinar en dónde, dentro
de una gama muy amplia, se debe fijar
EsSonlo que
realmente laprecio,
el elplataforma
y aquí cabe para la
cliente
fijación
mencionar
percibe; queéldel precio,
existe
fija tope depues
el competencia de si no
precios
esese y competencia
valor, sobre el donde
cual el
lasprecio
consideran
no forma parte. En el primertodos
caso, unalos
empresas deben trabajar
costos
empresa
periodicidad
involucrados
ofrece con cierta
productos al menor
se puede
constantemente
estar
precio determinando
posible, lo que va acompañadoun precio
con frecuencia de servicios mínimos.
no adecuado, por arriba o por
En el segundo caso, la empresa busca
debajo
mejorar del que
su posición haciendodebería
énfasis ser
en otros aspectos del marketing.
COMPETENCIA
VALOR
COSTOS
BASES EN LA ESTRATEGIA DE FIJACIÓN DEL PRECIO
Factores que influyen en la
determinación del precio
Demanda estimada
Reacciones competitivas
ESTRATEGIAS COSTOS
EN LA
FIJACIÓN DE PRECIOS DE PENETRACIÓN
PRECIOS
DE UNA MEZCLA DE PRODUCTOS
DE AJUSTE DE PRECIOS
Evaluar las
Fijar un precio Diseñar un
necesidades y Determinar los
meta que se producto que
las costos en los
ajuste al valor entregue el
percepciones que se podría
percibido por valor deseado
de valor de los incurrir
los clientes al precio meta
clientes
Fijación de precio por buen
valor:
Fijación de precios bajos siempre
Consiste en cobrar un precio bajo constante, todos
los días, con poco o ningún descuento temporal.
¿QUÉ ES CALIDAD?
“… nosotros los japoneses pasamos
largo rato tratando de entender las
practicas comerciales en america, de
todas maneras los tres componentes
defectuosos por cada 10,000 en buen
estado han sido incluidos y estan
empacados por separados esperamos
que sea de su agrado...”
¿Cómo medir el éxito o el
fracaso de un negocio?
“Cuando el rendimiento
disminuye”
Hay que bajar los costos
Hay que aumentar la eficiencia
Hay que aumentar la productividad
¿Porque es importante
gestionar el costo de
nuestras empresas?
Gestión estratégica de costos (GEC)
Áreas fundamentales
en las empresas para COMERCIAL
gestión estratégica
de costos FINANZAS PRODUCCION
LOGISTICA
Problemática de las estructuras de costos en el tiempo
Volumen de Ventas
Ahora
Antes
Madurez
Crecimiento Declinación
Introducción
Tiempo
¿Por qué Gestionar los Costos?
ENTONCES…
Presión Presión en
sobre los COSTOS
PRECIOS
MEJORAMIENTO CONTINUO… CADENA DE VALOR
ENTONCES…
Presión sobre
Presión en los
los COSTOS PROCESOS Y
RECURSOS
USO DE INFORMACION DE COSTOS
Contabilidad Gestión de
de Costos Costos
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
Costos es DETALLE
Costos indirectos
Son aquellos costos que no se pueden identificar o
cuantificar (económicamente) plenamente con los productos
terminados, ordenes de producción o con los centros de
costos.
• Materiales indirectos
• Mano de obra indirecta
• Otros costos indirectos
• Energía
• Depreciación
• Seguros
• Mantenimiento
• Arrendamientos (alquileres)
• Seguridad
• Traslados internos, etc.
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Según su identificación
• Energía: aquel recurso que es consumido por
Costos indirectos el uso de las maquina.
Mano de obra indirecta: Es aquel • Depreciación: aquel desgaste que generan el
costo constituido por las uso de los activos fijos (maquinaria, muebles,
remuneraciones al personal obrero equipos etc.)
que sirve de apoyo al proceso de
fabricación. • Seguros: los desembolsos (devengado) que
tiene la empresa con el fin de salvaguarda los
Materiales indirectos: Son los bienes que controla.
elementos del costo de producción
que no es inherente al producto, • Mantenimiento: aquel mantenimiento
pero es necesaria su utilización en (correctivo y preventivo) que se hacen a las
el proceso productivo (insumos, maquinas con el fin de evitar perjuicios a
envases, etc). futuro.
Anexo 01
COSTO VARIABLE :
Son aquellos costos que se encuentran
directamente relacionada con el volumen de la
producción, los costos son variables en unidad
pero fijos en unidad. Ejemplo: Materia prima,
MOD, suministros, etc.
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Según su volumen – costos variables
Ejemplo: AgroExport SA compra mango a S/. 35.00 el Kg. para cada uno de
sus productos de Mango enlatado.
NUMEROS DE MANGO COSTO VARIABLE POR MANGO COSTO VARIABLE TOTAL DEL MANGO
PRODUCIDO ENLATADO ENLATADO
1 35 35.00
1000 35 35000.00
3000 35 105000.00
S/. 30,000
S/. 15,000
S/. 0
500 1000 1500
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Según su volumen – costos fijos
Ejemplo: AgroExport SA incurre en un costo total de S/. 15,000 por periodo
para los supervisores, depreciación, etc. Estos costos permanecen constantes
en forma total, y son designados dentro del rango relevante del numero de
mangos enlatados durante cierto periodo de tiempo
TOTAL DE COSTOS FIJOS DE SUPERVISIÓN NÚMERO DE MANGOS COSTO FIJO POR MANGO
PARA EL MANGO ENLATADO ENLATADOS ENLATADO
15000 10000 1.5
15000 25000 0.6
15000 50000 0.3
CLASIFICACIÓN DEL COSTO
según su volumen
Tomar como premisa para todos los casos “si la producción aumenta”
Aumenta… ( )
TOTAL
Mantiene… ( )
fijos TOTAL
Disminuye… ( )
Disminuye… ( )
UNITARIO
Mantiene… ( )
CLASIFICACIÓN DEL COSTO
según su volumen
Tomar como premisa para todos los casos “si la producción aumenta”
Aumenta… ( X )
TOTAL
Mantiene… ( )
fijos TOTAL
Disminuye… ( )
Disminuye… ( X )
UNITARIO
Mantiene… ( )
Clasificación del costo – según su volumen
Caso: Determinación de los costos fijos y variables
COSTO FIJO TOTAL S/. 16,000 S/. 16,000 S/. 16,000 S/. 16,000
COSTO VARIABLE TOTAL S/. 24,000 S/. 60,000 S/. 120,000 S/. 19,200
COSTO TOTAL S/. 40,000 S/. 76,000 S/. 136,000 S/. 35,200
COSTO FIJO UNITARIO S/. 160 S/. 64 S/. 32 S/. 200
COSTO VARIABLE UNITARIO S/. 240 S/. 240 S/. 240 S/. 240
COSTO UNITARIO TOTAL S/. 400 S/. 304 S/. 272 S/. 440
Ejemplo
Aqua SAC tiene como política principal trabajar con la empresa UNI (cliente
exclusivo) a pedido, en la empresa se sabe todas las unidades producidas tendrán
que ser las mismas unidades vendidas del periodo.
A fines del año 2017, la empresa UNI (por problemas de liquidez) le ofrece a la empresa
Aqua Comprarle 11,000 unidades, a un precio de S/. 24.80
Respuesta: