DECISIONES SOBRE DISEÑOS

DE PRODUCTO Y PROCESOS
DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS (DESARROLLO DE PRODUCTOS)
1. GENERACION DE IDEA

EN ESTA FACE SE BUSCA Y APORTA IDEAS SOBRE LO QUE PODRIA SER UN NUEVO PRODUCTO QUE RESPONDA AL PLANTEAMIENTO ESTRATEJICO DE LA EMPRESA

2. TAMIZADO DE IDEAS

DEPURACION DE IDEAS UTILIZANDO UN MODELO DE EVALUACION

3. DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

TENIENDO LA IDEA SELECIONADA ESTA DEBE DE SERVIR COMO BASE PARA ELABORAR UN CONCEPTO (UNA IDEA DESRROLLADA DONDE SE CONCRETAN DETALLES
QUE NO TENIAAN AGRAGADAS)

ANALISI ECONOMICO

ES REALIZAR UN ANALISIS CUANTITATIVO DE LOS RESULTADOS DE LAS VENTAS DEL PRODUCTO.

DESARROLLO DEL PRODUCTO

SI EL CONCEPTO DE PRODUCTO SOBREVIVE AL ANALISIS ECONOMICO CORRESPONDE YA ENTRAR EN LA FASE DE CRARLO MATERIALMENTE.

6. PRUEBA DEL MERCADO

SU OBJETIVO ES QUE LOS INTIGRANTES DEL MECADO COMPREN EL PRODUCTO

7. CORCIALIZACION

PREPARACION PARA LA PRODUCCION, COMERCIALIZACION YDISTRIBUICON DEL PRODUCTO

TECNOLOGÍA DE PROCESOS DE MANUFACTURA
La tecnología se refiere a los procesos de trabajo, las técnicas, la maquinaria, las
acciones implementadas para convertir las entradas en salidas. Una tecnología
central organizacional es el proceso de trabajo que está unido con la misión de la
organización. Una tecnología NO central es un proceso departamental importante
para la organización pero no está relacionado en forma directa con su misión.
TECNOLOGÍA CENTRAL DE UNA ORGANIZACIÓN DE MANUFACTURA
Estas incluyen procesos tradicionales y aplicaciones contemporáneas como son la
manufactura flexible y la esbelta.
Empresas de manufactura
La complejidad técnica representa el grado de mecanización de un proceso de
manufactura. Una complejidad técnica elevada implica que la mayor parte del trabajo
lo realizan las máquinas. En cambio una complejidad técnica baja, indica que la mayor
parte del trabajo lo realizan los trabajadores en el proceso de producción.
Esta complejidad técnica se divide en 3 grupos tecnológicos básicos:
Grupo I: Producción unitaria y en pequeños lotes.
Grupo II: Producción Masiva y de lotes grandes.
Grupo III: Producción de proceso continuo.
Sistemas de manufactura flexible
Son las más novedosas fábricas automatizadas, conocidas también como Manufactura
integrada por computadora, fábricas inteligentes, tecnología de manufactura
avanzada, manufactura ágil… así una sola computadora coordina a los robots, las
máquinas, el diseño de producto y el análisis de ingeniería.
La manufactura flexible es el resultado de 3 componentes:
1. Diseño por computadora (CAD)
2. Manufactura asistida por computadora (CAM)
3. Red integrada de información.
Manufactura esbelta
La manufactura flexible alcanza su nivel culminante para mejorar la calidad, el
servicio al cliente y la reducción de costos cuando todas las partes se utilizan de
manera interdependiente y están combinadas con procesos de administración
flexible en un sistema denominado Manufactura esbelta
La manufactura esbelta utiliza empleados muy capacitados en todas las etapas
del proceso de producción, los cuales asumen un enfoque meticuloso hacia los
detalles y la resolución de problemas para reducir el desperdicio y mejorar la
calidad.
DISEÑO DE SERVICIOS Y PROCESOS DE SERVICIO

Empresas de servicio
Definición: Mientras las organizaciones de manufactura alcanzan su propósito
esencial a través de la generación de productos, las organizaciones de servicio
logran su propósito primario a través de la producción y oferta de servicios, como
educación, salud, transporte, banca, hotelería. Los estudios de las organizaciones de
servicio se han enfocado en dimensiones particulares de tecnologías de servicio.
Características de ambas:
1. RETOS DEL DISEÑO DEL SERVICIO.
Debido a que los servicios no pueden
ser tocados, examinados o probados,
con frecuencia la gente recurre a las
palabras en su esfuerzo por
describirlos.
Lynn Shostack, un precursor en el
desarrollo de conceptos de diseño para
servicios , ha destacado cuatro riesgos
en el intento por describir los servicios
sólo con palabras.
· Simplificación excesiva.
· Incompleto.
· Subjetividad.
· Interpretación sesgada.
2. DESARROLLO DE NUEVOS
SERVICIOS.
Para el sistema de desarrollo de
nuevos servicios debemos contar con
cuatro características básicas:
· Ser objetivo, no subjetivo.
· Ser preciso, no inconcreto.
· Atenerse a los hechos, no a las
opiniones.
· Ser metódico.
3. TIPOS DE NUEVOS SERVICIOS.

· Las grandes innovaciones.

(Nuevos servicios para mercados todavía no definidos).
· Los negocios nuevos.
(Nuevos servicios para un mercado ya existente).
· Los nuevos servicios para mercados atendidos en la actualidad.
(La competencia ya los tiene).
· Las extensiones de líneas de servicio.
(Aerolínea que ofrece nuevos destinos).
· Las mejoras en los servicios
(representan quizá el tipo más común de innovación en los servicios.)
· Los cambios de estilo.
(Cambian sólo la apariencia del servicio). Por ejemplo nuevo envase.
4. ETAPAS DEL DESARROLLO DE NUEVOS SERVICIOS.

• DESARROLLO DE ESTRATEGIA DE NEGOCIOS.

• ESTRATEGIA DE DESARROLLO DEL NUEVO SERVICIO.
• GENERACIÓN DE IDEAS.
• TAMIZADO DE IDEAS.
PLANIFICACIÓN • DESARROLLO Y EVALUACIÓN DEL CONCEPTO.
• TEST DE CONCEPTO.
• ANÁLISIS DEL NEGOCIO.
• TEST DE RENTABILIDAD Y VIABILIDAD.

• TEST DEL SERVICIO.

• TEST DE MERCADO.
• TEST DEL MARKETING MIX
• COMERCIALIZACIÓN DEL LANZAMIENTO
IMPLEMENTACIÓN • EVALUACIÓN DEL POST- LANZAMIENTO (INTROD.
MDO.).

PROCESO DE DESARROLLO DE UN NUEVO SERVICIO.

5. ESQUEMA DEL SERVICIO.
Un gran obstáculo en el desarrollo de nuevos servicios es la dificultad para describirlos en las
fases del
desarrollo del concepto, desarrollo del servicio y test de mercado.
El esquema del servicio es una herramienta que permite DISEÑAR y ESPECIFICAR los procesos
de
los servicios.
5.1 ¿QUÉ ES UN ESQUEMA DE SERVICIO?
Lo podemos definir diciendo que es “una herramienta para describir simultáneamente el
proceso del
servicio , los puntos de contacto de los clientes y la evidencia del servicio desde la
perspectiva del cliente.
Componentes
Beneficios
1. Proporciona perspectiva general, a fin que los empleados puedan relacionar “lo que hacen” con el
servicio integralmente
2. Identifica puntos de quiebre: eslabones débiles en cadena de servicios
3. Línea interacción entre “clientes externos y empleados” realza papel del cliente y muestra dónde
experimenta éste la calidad
4. Línea de visibilidad: promueve la toma de una decisión consciente de aquello que deben ver los
clientes y de cuáles serán los empleados en contacto
5. Línea interacción interna, clarifica las interfaces entre las líneas departamentales con sus
interdependencias inherente, fortalece la mejora continua de la calidad
6. Estimula la realización de discusiones estratégicas al hacer evidente los servicios y conexiones que
constituye el servicio
7. Proporciona base para identificar y evaluar el costo, ingreso y capital invertidos en cada elemento
del servicio
8. Constituye una base racional para el marketing externo e interno (selección de mensajes esenciales
para su comunicación)
9. Facilita la obtención de un enfoque descendente y ascendente sobre el mejoramiento de la calidad
Construcción
Esquema Servicio: Ejemplo de mensajería express