Pontifícia Universidade Católica

de Minas Gerais

Engenharia Elétrica

2º semestre de 2017

PUC Minas campus

Poços de Caldas
FENÔMENOS DE TRANSPORTE

Objetivos

 Apresentar os conceitos básicos de Mecânica dos

Fluidos, Transferência de Calor e de Massa para
aplicação em engenharia. Conduzir ao entendimento
físico dos processos básicos e preparar o aluno com
as ferramentas necessárias para obter soluções
quantitativas de problemas práticos.
Ementa

Mecânica dos Fluidos: Propriedades Físicas; Equações

Gerais da Estática,Cinemática e Dinâmica dos
Fluidos; Cálculos de Pressões Hidrostáticas, de
Forças sobre Superfícies Submersas e de Perda de
Carga; Medição de Viscosidade, Pressão e
Velocidade. Transferência de Calor: Condução,
Convecção, Radiação, Aplicações.Transferência de
Massa: Difusão, Coeficiente de Transferência de
Massa, Teoria da Camada Limite, Aplicações.
 Sistema de Avaliação

 Trabalhos: 20 pontos
 Avaliações individuais: 80 pontos, distribuídos em 02 provas de 40 pontos

 Reavaliação Final: para alunos que não obtiveram 60 pontos necessários

para a aprovação e não têm número de faltas igual ou superior a 25%.
→Substitui (à escolha do aluno), qualquer (e apenas uma) avaliação parcial
(prova ou trabalho)
→Individual e escrita, contemplando todo o conteúdo programático da
disciplina
 UNIDADES DE ENSINO
UNIDADE 1 - Introdução à Mecânica dos Fluidos

1.1 Fluidos e o contínuo

1.2 Métodos e análises
1.3 Sistemas de unidades
1.4 Propriedades físicas dos fluidos

UNIDADE 2 - Fluidostática

2.1 O gradiente de pressão

2.2 Equação fundamental da estática dos fluidos
2.3 Manometria
UNIDADES DE ENSINO - (cont.)
UNIDADE 3 - Fundamentos do escoamento de fluidos

3.1 Regimes de escoamento

3.2 Escoamentos uni, bi e tridimensionais
3.3 Equação da continuidade
3.4 Equação de Euler
3.5 Equação de Bernoulli
3.6 Experiência de Reynolds
3.7 Escoamentos laminar e turbulento
3.8 Perdas de carga
3.9 Cálculo de potência hidráulica em turbinas e bombas
UNIDADES DE ENSINO - (cont.)

UNIDADE 4 - Princípios da Transferência de Calor

4.1 Modos básicos de transferência de calor: condução, convecção e

radiação
4.2 Leis básicas da transferência de calor
4.3 Condução unidimensional em regime permanente - conceito de
resistência térmica
4.4 Paredes compostas - planas e cilíndricas
4.5 Espessura crítica de isolamento
4.6 Aletas
UNIDADES DE ENSINO - (cont.)
UNIDADE 5 - Princípios da Transferência de Massa

5.1 Conceitos fundamentais

5.2 Transferência por difusão
5.3 Transferência por convecção
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1. FOX, Robert W., MCDONALD, Alan T. Introdução à Mecânica dos Fluidos. 2.
Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1981.

2. BRUNETTI, Franco. Mecânica dos Fluidos - 2ª edição, Pearson.

3. INCROPERA, Frank P.; DEWITT, David P. Fundamentos de transferência de

calor e de massa. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC - Livros Técnicos e Científicos,
2003.
 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
1. BRAGA FILHO, Washington. Fenômenos de transporte para engenharia. 2.
ed. Rio de Janeiro: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2012.

2. BIRD, R. Byron (Robert Byron); STEWART, Warren E. Fenômenos de

transporte. Rio de Janeiro: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2004.

3. Holman, J. P. Transferência de calor. São Paulo: McGraw-Hill, 1983.

4. OZISIK, M. Necati. Tansferência de Calor: Um Texto Básico.Rio de Janeiro:

Guanabara-Koogan, 1990.

5. SHAMES, Irving Herman. Mechanics of fluids. New York: McGraw-Hill, 1962.