Professional Documents
Culture Documents
Inventario excesivo.
Altos costos.
Mal servicio a clientes.
Pérdida de utilidades.
Bajo rendimiento del personal.
LOGISTICA
Definición:
Contribuyen a la competitividad de la
empresa si la responsabilidad de la gestión
se inicia con definir la estrategia de la
entidad y acaba cuando el producto o
servicio es empleado adecuadamente.
Cuando las Compras constituyen una parte
integrante del proceso logístico.
La adquisición de los Toda industria para operar
materiales para fabricar eficientemente debe hacer
hay que realizarla a un una renovación adecuada de
costo final, proporcional su inversión y Compras debe
al que es obtenido por asegurar buenas inversiones
competidores, si se al hacer su labor.
quiere vender bien y
apropiadamente.
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE COMPRAS
Al actuar con 1. Nuevos materiales como sustitutos;
eficiencia y
por sus 2. Posibles productos o línea de estos que sea
contactos con factible producir en la empresa;
el exterior
compras 3. Tendencias de precios y sus variaciones;
puede
aconsejar 4. Mayor crédito logrado para la empresa en el
sobre: ámbito en que actúa.
COMPRAS
DURACIÓN:
INICIO: Al definirse la necesidad
TÉRMINO: Cuando se ha satisfecho
totalmente
Usuario informado de la
llegada del material
SATISFACCIÓN Proveedor pagado totalmente o
TOTAL según lo acordado con él.
Material ubicado en Almacén
1. Proveer flujo continuo de materiales, suministros y
servicios necesarios para las operaciones de la empresa.
2. Mantener al mínimo las pérdidas
e inversión en inventarios.
3. Mantener y mejorar la calidad
4. Ubicar o desarrollar proveedores
TAREAS DE competentes
LA FUNCIÓN 5. Estandarizar, en lo posible los
artículos que se compren.
COMPRAS 6. Mejorar la posición competitiva de
la organización
7. Adquirir los productos y servicios
solicitados al costo total más bajo.
8. Alcanzar los objetivos de Compras con el
costo administrativo más bajo que sea posible.
CONDICIONES PARA COMPRAR
A) Definir necesidad indicando:
QUE CUANTO CUANDO
Fecha en que se debe
Artículo o Servicio Cantidad que se contar con el artículo
que se solicita solicita o con el servicio
DONDE COMO
Lugar donde se debe Mezcla o variedad del
PARA QUE
contar con el artículo o Razón de la necesidad
artículo o servicio y de la compra
el servicio que se solicita
PEDIDOS:
Mediante Requisición o Planos
DECISION: Se toma en función de:
Precio
Experiencia
Calidad
Servicio
No hay Garantía de repetición de pedidos.
Rotación de Proveedores
Tipos de Compras
Por punto de pedido
Por Programa
Pedidos abiertos
Bajo pedido unitario
Especulativas
Especiales
Licitaciones
Subasta Inversa
El Apalancamiento de las compras
Ventas 100 %
+ 30 %
LOS PROCESOS Y LAS COMPRAS
FUNCIÓN:
Desarrollar los métodos, sistemas y planes
mas económicos para adquirir lo necesario y
producir bienes y/o servicios.
SIGNIFICADO:
Investigar y estudiar el mercado de
proveedores
Coordinar mano de obra necesaria
Procurar y coordinar recursos requeridos
Diseñar y manufacturar productos
Servir demanda obtenida por comercialización.
1. Identificar 2. Buscar
necesidades Alternativas
3. Evaluar 4. Negociación con
alternativas Proveedores.
7. Cierre del
Pedido
1. Identificar necesidades
Tipos de Negociaciones
- Relación Ganar – Perder
- Relación Ganar – Ganar
5.Confesion del pedido
La orden de compra es un contrato de compra- venta de
productos o servicios en el cual se establecen las
condiciones por medio de clausulas. La información que
debe tener toda orden de compra:
Fecha de emisión
Numero de orden de compra.
Nombre y dirección de la empresa que recibe la orden.
Descripción del articulo Código , norma
Cantidad solicitada, Instrucciones sobre entrega(lugar y
fecha)
Precios y condiciones de pago
Clausulas adicionales pertinentes.
Firmas y autorizaciones correspondientes
6. Seguimiento y Control del Pedido
Cobertura de stock
VALOR = INVENTARIO FINAL
VENTAS PROMEDIO
Solución
Costos de Producto Prov. 1 ProV. 2
Costo Unitario 10 9.8 USD/Und.
Demanda Anual 520000 520000 Und./año
Solucion:
El cuadro de análisis de cotizaciones es el siguiente:
• El proveedor recomendado es el segundo
Ratios Económicos -Financieros
Liquidez
Solvencia
Financiación propia
Endeudamiento a largo plazo
Endeudamiento a corto plazo
Rentabilidad Económica
Tesorería
Responsabilidad de la Dirección:
- Compromiso de Dirección
- Enfoque al cliente
- Política de la Calidad
- Planificación
- Responsabilidad
- Revisión de la Dirección
Gestión de Recursos:
- Provisión de recursos
- Recursos Humanos
- Infraestructura
- Ambiente de trabajo
Apartado de la Norma Puntos Puntos% Perfil
Realización del Producto:
- Planificación de la realización del producto
- Procesos relacionados al cliente
- Diseño y desarrollo
- Compras
- Producción y Prestación del servicio
- Control de los dispositivos de seguimiento
Medición , Análisis y Mejora:
- Generalidades
- Seguimiento y Medición
- Control del producto no conforme
- Análisis de Datos
- Mejora
Total
PROCESOS DE COMPRAS Y SU IMPORTANCIA
Los procesos de abastecer a la empresa se inician con la
obtención de lo que se requiere para poder funcionar.
En cada proceso, entre las actividades a realizar, hay que
tener presente los siguientes aspectos:
Política
Información y Comunicaciones
Fecha en que se necesita contar con el material
Objetivo a lograr al término del Proceso
Actividades que constituyen el Proceso y Quienes deben
intervenir en él para formar el equipo y alcanzar el Objetivo.
Tipo de compra: Nacional o Internacional
Normas legales
Nivel de Calidad requerido
Como puede pagar la empresa lo que se adquiere
Variedad de Proveedores existentes
Medios de Transporte disponibles
COMPRAS EN LA EMPRESA
MODERNA
Las empresas para desarrollar sus actividades en
forma normal requieren efectuar compras y para ello
deben asignar la responsabilidad de adquirir a una o
varias personas, las cuales tendrán que analizar las
variables que hay que considerar en el proceso a seguir
para definir una adquisición.
Las variables por analizar y la profundidad y amplitud
del análisis dependerá de:
Magnitud de la Empresa
Volumen de sus operaciones
Calidad de las personas que harán el análisis en
virtud de las cuales tomarán la decisión final.
COMPRAS EN LA EMPRESA MODERNA
Los bienes y servicios adquiridos por una empresa pueden
representar entre el 50 y el 80 % de sus gastos. Por ello es
importante considerar la utilidad que se logra a través de la
reducción de costos al comprar, lo que constituye una
eficaz manera de mejorar todos los rendimientos de las
acciones de la empresa.
Es fundamental conformar redes de proveedores que
hagan notar los puntos fuertes y competitivos de los
compradores.
Las empresas deben conocer y cuantificar el costo total
de la propiedad (CTP), lo que significa el valor real de la
compra mas los extras ocultos, para lograr reducir el costo
y no solamente el precio de compra.
APORTE O CONSUMO DE LIQUIDEZ POR
COMPRAS
Permite comparar los resultados de varios
años y así determinar el aporte (resultado
positivo) o el consumo (resultado negativo)
que compras ha efectuado en la liquidez de
la empresa.
La formula es: LAC = AT - GT donde
LAC = Liquidez Aportada o Consumida
AT = Ahorro Total y GT = Gasto Total
(Considerar siempre unidades monetarias
constantes)
Determinación de Lote Económico
La cantidad de productos que minimiza los costos de
emitir ordenes de compras y mantener inventarios. El
modelo del lote económico que supone la demanda o
consumo y los tiempos de entrega son conocidos y
constantes y por lo tanto, no hay roturas de stocks.
D=Demanda anual
S= Costo de emisión de compra
m= Costo de posesión de inventario
C= Costo unitario del productos
Según la demanda histórica
Cuando se desconocen los valores de la teoría de
lote económico, podemos calcular la cantidad a
comprar de la siguiente manera:
q=u*T–E–P+R
u = demanda Promedio
T = suma de los tiempos entre revisiones de los
inventarios mas el tiempo de entrega del
proveedor
E = nivel de existencias actuales
P = entregas pendientes de proveedores
R = pedidos de clientes no atendidos
anteriormente
Ejercicio:
La empresa XYZ se dedica a la comercialización de
maíz. La demanda de los últimos 12 meses son:
Tiempo de revisión es 2 meses y
Mes Demanda
tiempo de llegada 1 mes
Enero 6200
Febrero 6300 Solucion
Marzo 6500 La demanda promedio se calcula
Abril 6400
directamente del cuadro de la
demanda
Mayo 6600
Junio 6500
u=6342 ton/mes
Julio 6700
T=2+1= 3 meses
Agosto 6300 E= 2000 ton
Setiembre 6300 P = 5000 ton
Octubre 6100 R= 350 ton
Noviembre 6000 Utilizando la formula, la cantidad a
Diciembre 6200 pedir es q= 12376 ton
Forecasting
Determinación de Pronósticos
Métodos de Pronósticos
1 .-Método del promedio móvil simple
2.- Método del promedio móvil ponderado
3.- Método del Incremento porcentual
4.- Método de Extrapolación
5.- Método de suavización exponencial
6.- Método de regresión lineal.
7.- Método de Mínimos Cuadrados
8.- Método por series de tiempos
Método del promedio móvil simple
N=3 ventas pronostico
1 1250
2 1150
3 970
4 1100 1123.3
5 1170 1073.3
6 1080 1080.0
7 1120 1116.7
8 1230 1123.3
9 1210 1143.3
10 1050 1186.7
11 1216.7
Método del promedio móvil
ponderado
N=3 ventas pronostico
t w
1 1250 1 0.2
2 1150 2 0.3
3 970 3 0.5
4 1100 1080
5 1170 1071
6 1080 1109
7 1120 1111
8 1230 1118
9 1210 1167
10 1050 1198
11 1214
Método del Incrementos Porcentual
Año Ventas (unid.) Variaciones en
Unidades
2013 1100000
2020 0.3123
Método de la Extrapolación
Año Ventas (unid.)
2013 1100000
2014 1400000
2015 1575000
2016 2300000
2017 3200000
2018 3445000
2019 3955000
2020 4465000
Método del Suavización Exponencial
N=3 ventas pronostico
1 1250 1250
2 1150 1250
3 970 1205 alpha
4 1100 1100 0.4475
5 1170 1100
6 1080 1131
7 1120 1108
8 1230 1114
9 1210 1166
10 1050 1082
11 1125
1 1250 1250 1
2 1150 2300 4
3 970 2910 9
4 1100 4400 16
5 1170 5850 25
6 1080 6480 36
7 1120 7840 49
8 1230 9840 64
9 1210 10890 81
10 1050 12100 100
55 11490 63860 385
Formula Regresión Lineal
a = 1157.2 b=-2.7