Compostos Iônicos

Objetivo
Caracterizar diversas substâncias em compostos iônicos ou covalentes.
 Material
- Bastão de Vidro;
- Béquer;
- Espátula;
-Papel Filtro;
- Reagentes.
 Reagentes
- Açúcar comum (Sacarose - C12H22O11);
- Sal de Cozinha (Cloreto de Sódio - NaCl );
- Vinagre (Ácido Acético – CH3COOH);
- Água Sanitária (Hipoclorito de Sódio - NaClO);
-Água Destilada.
 Introdução
A ligação iônica ocorre quando certos compostos em soluções aquosas
se ionizam, liberando íons positivos (cátions) e íons negativos (ânions).
Estes íons são condutores de eletricidade nos eletrólitos. Assim, se
fizermos passar corrente elétrica pela solução, os cátions se deslocam
para o polo negativo e os ânions para o polo positivo; havendo, assim, a
condução de corrente elétrica.
 Procedimento

Antes de iniciar a parte experimental é importante seguir algumas

recomendações:
Não tocar nos eletrodos (fios desencapados) quando o dispositivo
estiver ligado à tomada.
Sempre que for limpar os eletrodos, deve-se desligar o dispositivo.
Ao testar os materiais líquidos, mantenha os eletrodos sempre paralelos
e imersos até a mesma altura (controle de variáveis).
 Procedimento
De posse do aparelho fornecido pelo professor, ligue-o a uma tomada
de 110V.
Em um recipiente, adicione uma das substâncias a serem analisadas.
Insira os eletrodos na substância que está sendo analisada, evitando que
os dois eletrodos se encostem).
De acordo com a luminosidade, classifique a substância em Iônica (luz
forte), Covalente Polar (luz fraca) ou Covalente Apolar (não acende).
 Procedimento
Entre uma análise e outra, DESLIGUE O APARELHO DA
TOMADA e lave os eletrodos com água destilada.
Ainda com a tomada desconectada, seque os eletrodos com o
papel de filtro.
Repita o ensaio com outra substância.
Refaça o procedimento com solução aquosa das substâncias.
Condições de estudo de condutividade elétrica de substâncias e soluções
SUBSTÂNCIA AMOSTRA PURA AMOSTRA + ÁGUA TIPO DE COMPOSTO