PROYECTO DE AULA RS EMPRESARIAL

POR:

MARIA CLARA TABARES

YULISSA BASTIDAS
 INTRODUCCIÓN

Con el propósito de entender el estado de la responsabilidad social en el sector

manufacturero y aplicar el conocimiento visto en clase, este proyecto toma la
iniciativa de describir en qué estado se encuentra la empresa CHORICHAVA, y
como se relaciona con los diferentes grupos de interés para establecer
procedimientos que le permitan anticiparse y responder a las expectativas de la
sociedad para mejorar la calidad de vida de la comunidad y los objetivos de
negocio de la empresa.
 RESEÑA HISTORICA

Esta microempresa inicia el 5 de septiembre del 2010 siendo una de las

seleccionadas como ganadora en el año 2011 por el concurso capital semilla
que les brindo todo el apoyo económico para su crecimiento, también conto
con el patrocino de mercados campesinos y el despacho de la primera dama
asistiendo a eventos y maridaje por más de 5 años consecutivos. La
microempresa está ubicada en el sector de la comuna 16 en el barrio Belén,
donde tienen todos los recursos necesarios, tanto humano, financiero y
tecnológico. Esta microempresa dedicada a la fabricación y comercialización
de productos cárnicos realiza el proceso de embutidos cárnicos especialmente
de chorizos teniendo en cuenta las recetas tradicionales de cada país con el
toque paisa.
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 PARTICIPACIÓN EN MERCADOS CAMPESINOS

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 MISIÓN
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y de las comunidades donde estamos
presentes, para fortalecer el vínculo entre los procesos de creación de valor económico,
medioambiental y social. De esta forma asegurar una relación permanente con todos nuestros
grupos de interés a través de las diferentes actividades, logrando así la rentabilidad y
crecimiento de la organización.
 VISIÓN
CHORICHAVA se proyecta para el año 2022, como una empresa líder en el mercado nacional,
en la comercialización de productos cárnicos, satisfaciendo al consumidor con productos
innovadores y de calidad. Así como la puesta en marcha de nuevas técnicas en la elaboración
sus de productos, a partir del desarrollo, avance y el reconocimiento de la actualización de
tecnologías, conductas con ética y valores.
 CHORICHAVA COMO RESPONSABILIDAD SOCIAL
La empresa Chorichava se relaciona con RS porque ha descubierto que, preocupándose por
el medio ambiente, tiene mayores oportunidades de éxito en el mercado, debido a que
cada vez más existe una preferencia por parte de los consumidores por adquirir productos
que reúnan condiciones de sostenibilidad ambiental. Chorichava además de no contaminar
cuida y aprovecha al máximo cada recurso, cada insumo evitando su desperdicio e invierte
en innovación e investigación para optimizar sus procesos y desarrollar nuevos y mejores
productos.
 PRODUCTOS

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 PRODUCTO INNOVADOR CHORIZO HECHO DE MARISCOS

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RESEÑA HISTORICA
RESEÑA HISTORICA