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UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos


Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal

CLIMA, SOLO E IRRIGAÇÃO NA


CULTURA DO COCO

Mestrando: Alex Leonardo Tosta


Profº: Eli Regina
CLIMA
• O coqueiro (Cocos nucifera L.), sendo uma planta
tropical, encontrou no Brasil excelentes condições
climáticas para seu pleno desenvolvimento vegetativo
e potencial produtivo, o que favoreceu sua expansão
em quase todas as regiões brasileiras (Bondar, 1939).

• O coqueiro tem crescimento e produção contínua


durante todo o ano, desde que as condições do clima
sejam ideais.
TEMPERATURA

• O coqueiro requer
temperaturas quentes, e sem
grandes variações entre a
temperatura diurna e noturna.

• A média anual mais favorável:


27°C, com uma oscilação
dioturna entre 6 e 7°C.

• Coqueiros não florescem em


locais onde a temperatura
média anual é inferior a 20°C.
PRECIPITAÇÃO
• Com 1500 mm de chuvas
bem distribuídas durante o
ano, com nenhum mês
abaixo de 130 mm;

• O coqueiro produz muito


bem com chuvas entre
1300 mm e 2300 mm, e que
precipitações acima de
3800 mm por ano são
toleradas, desde que o solo
tenha boa drenagem.
RADIAÇÃO SOLAR
• Papel fundamental:

– interfere na regulação da abertura estomática


e, assim, influencia tanto a fotossíntese quanto
a transpiração.
UMIDADE RELATIVA DO AR
• Baixas umidades relativas do ar são tão
indesejáveis, como altas médias mensais,
pois o coqueiro necessita de elevada
evapotranspiração para que tenha um
adequado suprimento de nutrientes.

• Umidade alta facilita a


ocorrência de doenças fúngicas.
VENTO
• O vento aumenta a transpiração, especialmente
quando acompanhado de sol forte, resultando
numa queda de produtividade (Child, 1974).

• Solução?
– Uso de quebra-ventos
SOLOS
• O coqueiro é uma planta que se
desenvolve em solos com as mais
distintas características;

• Desenvolve-se melhor em solos


arenosos, proporcionando a
exploração de maior volume de
solo.
NUTRIÇÃO
• A concentração decrescente dos
nutrientes na matéria seca foliar do
coqueiro obedece a seguinte ordem: K > N >
Cl > Ca > Mg > Na > P > S;

• A adubação deve ser realizada anualmente,


para repor os nutrientes retirados pela
colheita.
ADUBAÇÃO
Adubação de formação

Adubação de produção
ANÁLISE FOLIAR

Níveis críticos de N, P, K, Ca, Mg e S em posição da folha do


coqueiro-gigante e coqueiro-híbrido.
Nutrientes Posição da folha
4 9 14
Variedade
Gigante Híbrido Gigante -1 Híbrido Gigante Híbrido
-----------------------------g kg MS -------------------------
N 22,0 22,0 22,0 22,0 18,0 22,0
P 1,3 1,4 1,3 1,3 1,2 1,2
K 17,5 20,0 11,5 17,0 8,0 14,0
Ca 3,4 4,4 5,0
Mg 2,2 2,4 2,4 2,3 2,4 2,0
S 1,7 1,5 1,5 1,5
Fonte: SOBRAL (1998).
CÁLCULO DE NECESSIDADE DE
CALAGEM

• A quantidade de calcário a aplicar, para


elevar a saturação de bases do solo e elevar
também o pH:

NC = CTC (V2-V1)
10 . PRNT

• Saturação por bases entre 60 e 70%,


• Não ultrapassando de 2 t ha-1
A calagem deve ser efetuada na área como um
todo, localizada na projeção da copa e na cova
de plantio.
IRRIGAÇÃO
• A necessidade de água do coqueiro depende de
fatores como:
– idade da planta (altura e área foliar);
– clima (radiação solar, temperatura, umidade relativa do ar
e velocidade do vento);
– tipo de solo e teor de umidade do solo;
– método de irrigação utilizado

• A planta pode transpirar diariamente cerca de 98%


da água absorvida pelas raízes.
IRRIGAÇÃO NO COCO
Sistemas
• Aspersão – Convencional;
• Superfície (sulcos);
• Gotejamento e Microaspersão -
economia água;
 Fertirrigação.
Estima-se que um coqueiro adulto, com 35 folhas
(aproximadamente 150 m² de área foliar),
transpira de 30 a 120 L de água por dia,
dependendo da demanda evaporativa da
atmosfera .
IRRIGAÇÃO
• Produtores do sertão paraibano aplicam, em
média, 200 litros de água planta-1 dia-1 para
atender a elevada demanda de água da
cultura;

• Com esse manejo estão conseguindo uma


produtividade média anual de 160 frutos por
planta por ano.
DETERMINAÇÃO DE QUANDO
IRRIGAR
Tanque Classe A
DETERMINAÇÃO ET0

ET0=EV*Kt

• ET0= evapotranspiração da cultura de referência


[mm d-1];
• Ev = evaporação medida no tanque “Classe A”
[mm d-1]; e
• Kt = coeficiente do tanque [adimensional].
PENMAN – MONTEITH



Rn  G  

900
 U2  DPV
ETo
 rc    rc  T  273,15

   1  
   1 
   
 ra   ra 

• ETo = evapotranspiração da cultura de referência [mm d-1];


•  = declividade da curva de pressão de vapor de saturação [kPa ºC-1];
•  = calor latente de evaporação [MJ kg-1].
• rc = resistência do dossel da planta [s m-1];
• ra = resistência aerodinâmica [s m-1];
• Rn = saldo de radiação à superfície [MJ m-2 s-1];
• G = fluxo de calor no solo [MJ m-2 s-1];
•  = constante psicrométrica [kPa ºC-1];
• T = temperatura média do ar [oC];
• U2 = velocidade do vento a 2 m de altura [m s-1];
• DPV = déficit de pressão de vapor [kPa]; e
• 900 = fator de transformação de unidades.
MÉTODO DE IRRIGAÇÃO LOCALIZADA

Filtro de disco
ou de tela;
Recomendação de diâmetro molhado na
irrigação em função da idade do
coqueiro
IRRIGAÇÃO

• Distribuição percentual de raízes absorventes de coqueiro,


cultivado em solo arenoso, em função da profundidade e da
idade da planta
Vantagens da irrigação localizada:

• Possibilidade de controle rigoroso da quantidade


de água fornecida às plantas;

• Grande economia de água e energia;

• Redução da incidência de pragas e doenças e do


desenvolvimento de plantas daninhas;

• Permite a quimigação (aplicação de produtos


químicos via água de irrigação).
Desvantagens da irrigação localizada

• Alto custo inicial;

• Elevado potencial de entupimento dos emissores;

• Necessidade de sistema de filtragem;

• Inviável em águas com altos níveis de ferro e


carbonato;

• Manutenção com maior freqüência.


IRRIGAÇÃO
• Realizada de forma adequada e eficiente, a
irrigação torna-se uma ferramenta
fundamental no manejo do coqueiro, suprindo
e/ou complementando o conteúdo de água no
solo em períodos de déficit hídricos.
CONSIDERAÇÕES FINAIS

• Fazendo um bom manejo com o clima,


solo e a irrigação, terá sucesso na
produção de coco.
OBRIGADO

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