COSTOS

INDUSTRIALES

Mgtr. CPC. Santiago Chung Ramìrez

Escuela de Ingeniería Industrial
schung@usat.edu.pe
 Contabilidad Financiera
La contabilidad financiera :
La contabilidad financiera es una técnica o herramienta de la
administración que tiene como función registrar los hechos
económicos de una empresa y como objetivo entregar información
financiera y de orden económico a la empresa y otros usuarios.
tiene dos objetivos fundamentales:
Informar acerca de la situación del ente (Balance), y -Evaluar los
cambios que se producen en el capital como resultado de las
actividades (Estado de Resultados).
Estados Financieros: Estado de situación Financiera, Estado de
Resultado Integral del Período, Estado de cambios en el Patrimonio,
Estado de Flujos de Efectivo. Se rige por el PCGA (Principios de
contabilidad generalmente aceptadas)
2
Contabilidad Administrativa

 Contabilidad Administrativa: Sistema de

Información de una empresa orientado a la
elaboración de informes de uso interno, que
facilitan las funciones de planeación, control
y toma de decisiones.

3
Otras contabilidades
 Contabilidad fiscal
 Contabilidad gubernamental
 Contabilidad creativa
 Etc.

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Información de uso interno ejm.
 Formular, mejorar y evaluar políticas.
 Conocer dentro de la empresa las áreas que son
eficientes y aquéllas que no lo son.
 Planear y controlar las operaciones diarias.
 Conocer los costos de los diferentes productos o
procesos.
 Otros usos.
 No se rige por el PCGA

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 Definición de CDC.

Es un Sistema de Información empleado para pre-

determinar, registrar, acumular, distribuir,
controlar, analizar, interpretar e informar de los
costos de producción o servicio, distribución,
administración y financiamiento. (García y otros,
1996

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 Objetivos de la Cont. De Costos.
Proporcionar suficiente información en forma oportuna,
para una mejor toma de decisiones.
Generar información para ayudar a la dirección en la
planeación, evaluación y control de las operaciones de la
empresa.
Determinar los costos unitarios para normar políticas de
dirección y para efectos de evaluar los diversos
inventarios.
Generar informes para determinar las utilidades,
proporcionando el costo de lo vendido y/o del servicio
prestado.
Contribuir a la planeación de utilidades y a la elección de
alternativas, proporcionando anticipadamente los
costos.

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 Conceptos de Costo.
En Sentido General: “Valor monetario de los
recursos que se entregan o prometen entregar
a cambio de bienes o servicios que se adquie-
ren.” (García y Otros, 1996).mn

En Sentido Limitado: “Conjunto de pagos,

obligaciones contraídas, consumos, depre-
ciaciones, amortizaciones y aplicaciones
atribuibles a un período determinado, desti-
nados a fabricar un producto o a prestar un
servicio.” (García y Otros, 1996). 8
Art.35 Reglamento del Impuesto a
la Renta
 En el Perú de acuerdo al Art. 35 del
Reglamento del Impuesto a la Renta , es
obligatorio llevar contabilidad de costos
cuando los ingresos brutos del año
precedente sean mayores a 1,500 UIT

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 VALOR DE UIT

AÑO VALOR (S/.) BASE LEGAL OBSERVACIONES

2014 3,800 D.S. N° 304-2013-EF

2013 3,700 D.S. N° 264-2012-EF

2012 3,650 D.S. N° 233-2011-EF

2011 3,600 D.S. N° 252-2010-EF

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 Diferenciación entre Costo y Gasto.
En cuanto a la Función que los generan:
Los costos son generados por la función de
producción o servicios, mientras que los
gastos por las funciones de distribución,
administración y financiamiento.
En cuanto al tratamiento contable:
Los costos se incorporan a los
inventarios de materias primas,
productos en proceso y artículos
terminados reflejándose como activo
dentro del balance general; los costos
de producción se llevan a resultados de
forma mediata. En el caso de los gastos,
no se incorporan al valor de los productos
elaborados, sino que se consideran costos
del período llevándose a resultados de
forma inmediata.
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 Terminología Básica de Costos.
 Costos de Producción.
Son costos nuevos,
frescos, generados en la
producción o
prestación del servicio,
durante el período en
cuestión.

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Terminología Básica de Costos.
 Materia Prima. Son los bienes
sujetos a transformación que
previamente adquiridos y
almacenados solo se
convierten en costos en el
momento en que salen del
almacén hacia la fabrica para
utilizarse en la producción.
En CDC se habla de dos
clases de materiales; los
directos, aquellos plenamente
identificados con el producto
o servicio; y los indirectos,
aquellos que no son fácil y
económicamente relacionados
con el producto.
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Terminología Básica de Costos.
 Mano de Obra. Representa el factor humano que interviene en la
producción y corresponde al conjunto de sueldos, salarios y
prestaciones devengados por los directores, empleados, obreros y
demás personal auxiliar que trabaja en la sección fabril de una
industria, excluyendo al que presta sus servicios en el almacén de
productos terminados. Al igual que en los materiales existen dos
clases de mano de obra, la directa, aquella que interviene de manera
clara en la elaboración del producto haciendo cómoda su
identificación con el objeto de costo, y la indirecta, la cual presta
apoyo y complementa la transformación del producto o prestación del
servicio, de forma que no es conveniente desde una perspectiva
económica su identificación con el producto.

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M.O.I.. M.O.D..
Terminología Básica de Costos.
 Costos Indirectos de
Fabricación (C.I.F.). Son
todos aquellos desembolsos
cuya asociación con el
valor monetario del
producto no es de fácil
identificación por lo que se
agrupan bajo el concepto
de carga fabril, tales como:
materiales indirectos, mano
de obra indirecta, y otros
C.I.F.

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Clasificación de los Costos.
1. Costo de Producción. Son los que se generan en el proceso
de transformación de la materia primas en productos
elaborados..
2. Costos de Distribución (Gastos). Son los que se incurren en el
área que se encarga de llevar los productos terminados desde
la empresa hasta el consumidor.
3. Costo de Administración (Gastos). Son los que se originan en
el área administrativa; es decir, están relacionados con la
dirección y coordinación general de las operaciones de la
empresa.
4. Costos Financieros (Gastos). Son los que se originan por la
obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su
16
desenvolvimiento.
Clasificación de los Costos.

1. Costo Directos. Son aquellos que se pueden

identificar o cuantificar plenamente con
los productos o áreas específicas.
2. Costos Indirectos. Son costos que NO se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos
o áreas específicas.

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 Clasificación de los Costos.
De acuerdo con: La periodicidad en que se llevan al estado de resultado

1. Costo del Producto o inventariables (Costos).. Son aquellos que

están relacionados con la función de producción. Estos costos son
incorporados a los inventarios de materias primas, productos en
proceso, y artículos terminado, reflejándose en el balance la
porción diferida del valor monetario de los producto. Los costos
del producto llevan al estado de resultado, en la medida que los
productos elaborados se venden, afectando el renglón del costo de
los artículos vendidos.
2. Costos del Período o no inventariables (Gastos). Son costos que
se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos
elaborados. Se relacionan con la función de operación y se lleva18 al
estado de resultados en el período en el cual se incurren.
 Clasificación de los Costos.
De acuerdo con: La variabilidad del desembolso…

1. Costos Fijos. Son aquellos que permanecen constantes en su

totalidad dentro de un rango relevante de actividad para un
período determinad, independientemente de los cambios
registrados en el volumen de operaciones.
2. Costos Variables. Son aquellos costos que cuya magnitud
cambia en razón directa de los cambios registrados en el
volumen de operaciones y siempre dentro del rango relevante de
actividad.
3. Costos Mixtos. Son costos que poseen atributos tanto de costos
variables como fijos, cambiando tanto en su totalidad como a
nivel unitario frente a las variaciones en el volumen de 19

operaciones.
 COSTOS FIJOS
Su denominación proviene
de su carácter constante y
de su independencia
respecto del
comportamiento del
volumen.

Algunos ejemplos de
costos fijos: salarios de
supervisores, primas por
seguros, salarios del
personal administrativo,
amortizaciones, gastos
financieros, materia prima
indirecta, etc.
 COSTOS VARIABLES
Son aquellos que aumentan
o disminuyen en forma
directamente proporcional
al volumen de producción
(varían con el nivel de
actividad). En virtud de
ello, cada
unidad adicional que se
elabora, origina un
incremento en los costos
totales en una
cantidad igual al valor de
costo variable unitario del
bien fabricado. Son pues,
variables, en términos
CV = Cvu*q acumulativos.
Costos Semivariables Costos Escalonados

Costos Mixtos
 COSTO TOTAL

Los costos precedentes

(CF y CV) son
denominados Costos
Fijos Totales y
Costos Variables
Totales; su suma arroja
el Costo Total (CT) y
lo representamos
uniendo los dos
gráficos precedentes,
es decir, sumamos
gráficamente las
ordenadas,
como se puede
observar en el Gráfico.
CT = CF + CV
VENTAS

¿Cómo se representa y
cómo se calcula el
ingreso por ventas?
Multiplicando
las cantidades por sus
precios respectivos:

V = pi*qi

Donde: qi = cantidad de
unidades vendidas
pi = precio unitario
PUNTO DE
EQUILIBRIO

Al punto determinado
por las rectas CT y V, se
lo denomina “Punto de
equilibrio”(PE), pues
en el mismo se
equilibran los ingresos
y los costos. En el
punto de equilibrio,
entonces:

V= CT

V = CF + CV
 Clasificación de los Costos.
De acuerdo con: El momento en que se determinan…

1. Costos Históricos. Son aquellos costos que se

determinan con posterioridad a la conclusión del
período de costos.
2. Costos Predeterminados. Son aquellos costos
que se determinan con anterioridad al período
de costos o durante el transcurso del mismo

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 Elementos del Costo. Características.
MATERIALES
DIRECTOS
COSTOS
PRIMOS
MANO DE OBRA
DIRECTA
COSTOS DE
CONVERSION
COSTOS
INDIRECTOS
DE FABRICACION

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Elementos del Costo. Características.
OTROS COSTOS MANO
MATERIALES
MANUFACTURA DE OBRA

DIRECTO INDIRECTO INDIRECTO DIRECTO

MATERIALES MANO DE OBRA

C.I.F.
DIRECTOS DIRECTA

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Elementos del Costo. Características.
Materiales Directos Mano de Obra Directa

Integran al Producto. Interviene directamente.

Fácil Asignación. Identificación plena.
Fácil Identificación.

Costos Indirectos de Fabricación

No integran al producto.
Difícil Asignación.
Difícil Identificación.
Interviene Indirectamente.
Conveniencia Practica.

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Elementos del Costo. Características.

Mano de obra
Materiales Indirectos: Indirecta: C.I.F:
•Barniz •Supervisión •Alquileres
•Pegamento •Inspección •Seguros
•Remaches y clavos •Empleados de Fabrica •Depreciación
•Pequeñas Herramientas •Capataces •Mantenimiento
•Lubricantes •Gerente de Producción •Reparaciones
•Lija •Pers. Mantenimiento •Servicios Públicos
•Impuestos Inmueble

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Determinación del
Costo Unitario

Costo Unitario: “Es el resultado de dividir algún costo

total (Numerador) entre un factor de actividad (denominador).
Su determinación es aplicable a: unidades producidas, visitas
a clientes, horas de servicios, anuncios colocados, cantidad
de facturas procesadas, entre otros.

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COSTOS EN RELACION CON LA
PRODUCCION
 Costos primos: Es el primer costo incurrido
en la producción y se expresa por:
CP = MD + MOD
 Costo de conversión: Se relaciona con la
transformación de los materiales directos en
productos terminados.

CC = MOD + GIF
 COSTOS EN RELACION CON LA
PRODUCCION
 Costos Fabricación: Es la suma de los
costos Materia prima + Mano de obra
directa + Costos indirectos de fabricación

C.fabricación=MP + MOD+CIF
 COSTOS EN RELACION CON LA
PRODUCCION

 Costo de Producción: Es la suma de Costo

Fabricación + Inventario inicial de productos
en proceso – Inventario final de producto en
proceso
C. Producción= C. Fabric+ Inv. Inicial Proceso
-Invent. Final Proceso
 COSTOS DE VENTA EN PRODUCCIÓN

 Costo de Venta producto terminado: Es

la suma de Costo Inventario Inicial Producto
Terminado + Costo de Producción –
Inventario final de Producto Terminado
C. Venta= Inv. Inicial Producto terminado +
Costo Producción- Inventario Final Producto
terminado
 Valor del Costo Producción hasta la
determinación del Precio de Ventas

Materiales
Directos
Costo Primo
(Directo)
Mano de Obra Costo de Utilidad o
Directa
Producción

Producción Pérdida Bruta

Costo de
Conversión
Costos
Indirectos

Costo Valor de
Comercial Venta Total
Gastos Admin. y
financ.
Operaciones

Costo de Costo Total de

Operación Producción

Gastos de Imp. General Precio de

Ventas a las Ventas Venta Total
 Valor del Costo Producción hasta la
determinación del Precio de Ventas

Materiales
Directos
Costo Primo
(Directo)
Mano de Obra Costo de Utilidad o
Directa
Producción

Producción Pérdida Bruta

Costo de
Conversión
Costos
Indirectos

Costo Valor de
Comercial Venta Total
Gastos Admin. y
financ.
Operaciones

Costo de Costo Total de

Operación Producción

Gastos de Imp. General Precio de

Ventas a las Ventas Venta Total
SISTEMAS DE ACUMULACIÓN DE
COSTOS
1. Sistema periódico de acumulación de costos
2. Sistema perpetuo de acumulación de costos
 Sistema de acumulación de costos por órdenes
de trabajo
 Sistema de acumulación de costos por
procesos

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1.- Sistema periódico de acumulación
de costos
 Este sistema provee sólo información limitada
del costo del producto durante un período y
requiere ajustes trimestrales o al final del año
para determinar el costo de los productos
terminados. Un sistema de esta naturaleza no se
considera un sistema completo de acumulación,
puestos que los costos de MP, trabajo en proceso
y de los productos terminados solo se
determinan al después de realizar los inventarios
físicos. 39
40
Balance de unidades en proceso
 Unidades ingresadas = Unidades en salida

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Ejemplo
 Costos de materiales :
Directos………. 60,000
Indirectos…….. 20,000
 Mano de obra

Directo ……….. 18,000

Indirecto………. 17,000
 Otros costos indirectos

Energía y calefacción…….. 30,000

Gastos de venta, generales y administrativos…10,000

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 Inventario inicial
Trabajo en proceso 2,000
Artículos terminados 15,000
 Inventario final
Trabajo en proceso 8,000
Artículos terminados 20,000

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44
2.-Sistema perpetuo de acumulación de costos
 Esta diseñado para entregar información
relevante y oportuna a la gerencia a fin de
ayudar en las decisiones de planeación y
control .
 Se realiza un seguimiento de todos los costos
de materiales , mano de obra y carga fabril a
través de todo el proceso productivo ,
costeando cada orden de trabajo o proceso
desde el inicio hasta el producto terminado
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Tipos de sistema perpetuo de
acumulación de costos
 Por ordenes especificas
 Por proceso

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47
48
49
50
Estado de Resultado Integral del Período
Ventas Netas
(-) Costo de Ventas
Utilidad Bruta
(-) Gastos de ventas
(-) Gastos administrativos
Utilidad de Operación
(+)Ingresos Financieros
(+) Otros Ingresos
(-) Gastos Financieros
(-) Otros egresos
Utilidad antes Particip.e impuestos
(-) Participación de Utilidades
(-) Impuestos
Utilidad Neta 51