EL AGROTURISMO

AGRICULTURA REACTIVACION DE LAS ZONAS RURALES TURISMO

La capacidad instalada en la propiedad y Otros productos y servicios

el saber hacer tradicional. complementarios

Tiene como eje de su oferta las actividades propias de las explotaciones rurales, tales como:
cosecha, ordeña, rodeo, trilla, elaboración de conservas, asistencia en la alimentación y
cuidado de los animales.

Alojamiento
Alimentaciòn

Venta de productos
 AGROTURISMO PARTICIPATIVO:
UNA EXPERIENCIA EN EL SITIO PILOTO DE CAJAMARCA
Consiste en integrar a un segmento del campesino
cajamarquino a un turismo especializado, conformado por
universitarios, estudiosos, sociólogos, antropólogos y personas
interesadas en conocer la cultura de los pueblos andinos,
permitiendo que el turista, pueda participar de sus vivencias, de
sus costumbres y de sus actividades agrícolas, pecuarias,
forestales, gozando de un MÍNIMO SERVICIO HOTELERO DE CAMA
Y HABITACIÓN, Y CONSUMIENDO LO QUE EL CAMPESINO COCINA
DIARIAMENTE, RECORRIENDO juntos con la familia los LUGARES
ARQUEOLÓGICOS Y PAISAJÍSTICOS IMPORTANTES, así como
también interviniendo directamente en las diversas ACTIVIDADES
CULTURALES DE LA CHACRA.
Este Proyecto ha sido posible lograrlo por el equipo técnico de ASPADERUC (Asociacion para el Desarrollo Rural de Cajamarca)
con el apoyo financiero y técnico del Programa Integrado de Apoyo al Sector Turismo Unión Europea – Promperú. Quienes,
además, están realizando otros esfuerzos parecidos en varias zonas del Perú.
OBJETIVOS DE LA EXPERIENCIA
• Lograr la integración del campesino agricultor.
• Lograr la participación del turista en las actividades cotidianas de manejo y conservación de la chacra, incluyendo el acondicionamiento de la
casa campesina, su huerta, cultivos y crianzas.
• Desarrollar la cultura campesina cajamarquina, especialmente fortaleciendo su identidad mediante el conocimiento de su cultura, sus cultivos
andinos, su fauna, su clima, sus testimonios arqueológicos, sus paisajes y sus diversos accidentes geográficos; los que enseñará
participativamente en las visitas con el turista.
• Capacitar al campesino alberguista para mejorar la calidad en la atención al turista.

ESTRATEGIAS

• El desarrollo de la familia y de la chacra campesina dentro de una micro cuenca hidrográfica, cuyo objetivo fundamental es lograr que
la chacra campesina cajamarquina alcance una alta productividad mediante la RECONSTRUCCIÓN DE LOS ECOSISTEMAS ANDINOS,
aplicando la estrategia del ECODESARROLLO SUSTENTABLE PARTICIPATIVO Y LA CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE, potencializando el
uso del agua y racionalizando el aprovechamiento de los recursos naturales, especialmente los cultivos andinos, insertando la
producción campesina al mercado en forma competitiva. Esta importante experiencia es la que se debe mostrar al turista participativo
LA EXPERIENCIA Y LOCALIDADES PILOTO (L.Piloto)
• La experiencia consiste en desarrollar una propuesta innovadora de turismo rural participativo en lo que se denomina Agroturismo,
que permitirá incorporar a las familias campesinas.
• La experiencia plantea, además, acciones concertadas y coordinadas que faciliten a los campesinos el acondicionamiento mínimo de
sus casas con apoyo crediticio aportado por la Banca Comercial, las Cajas de Ahorro y Crédito Rurales, así como otros fondos de
apoyo al área rural, así mismo contar con el apoyo de los Municipios tanto para proporcionarles materiales de construcción como
para mejorar las vías de comunicación, que faciliten el acceso a los albergues campesinos
• L.Piloto - Cumbe Mayo

Ubicada a lo largo de la carretera que va desde Cajamarca hasta el famoso canal

megalítico de Cumbe Mayo y las hermosas formaciones líticas denominadas los frailones,
que son prominencias columnares rocosas.
Se dispone, también, del albergue y Museo de Sitio / Centro de Interpretación Cultural
propiedad del Instituto Nacional de Cultura Filial Cajamarca, y de tres paradores turísticos
que serán usados alternativamente por los visitantes que requieran otras condiciones de
hospedaje, éstos son: Las Casuarinas, Las Terrazas y El Agua Tapada
• L.Piloto - Porcón: • L.Piloto - La Encañada:
 MAPAS
DE
RUTAS
EN
CAJAMARCA
AGROTURISMO EN COLOMBIA: CULTURA Y
DIVERSIÓN
El turismo rural o agroturismo en Colombia, es una práctica que
busca involucrar a las personas en las labores diarias agrícolas;
incluye diversas actividades donde los turistas además de alojarse
en las viviendas de los propietarios dedicados a la ganadería, la
parte agrícola o forestal, comparten las costumbres campesinas y
se conectan con la naturaleza.
El agroturismo en Colombia permite alternar las actividades del
campo tradicionales con otras prácticas como MONTAR EN
BICICLETA, ACAMPAR Y POR SUPUESTO VER LOS HERMOSOS PAISAJES
NATURALES. Esta actividad es bastante útil para los que quieren salir
de la monotonía y experimentar el turismo de una forma distinta,
integrando toda la familia campesina, sus costumbres y tradiciones.
Colombia.co, hace referencia a quegracias a esto cada vez
aumenta “somos un país con una tradición campesina muy fuerte,
con tierras fértiles a lo largo y ancho del territorio que permiten
que en todas las regiones se practique la agricultura”; el número de
personas que están interesadas en conocer más sobre la tierra y el
agroturismo en Colombia es una excelente opción para hacerlo.
1.La pequeña granja de mamá Lulú en Cartago, Quindío: Esta granja es un
paraíso para los amantes de la vida ecológica que desean conocer más
sobre el aprovechamiento del agua, los abonos orgánicos, la mejora de los
suelos y el cultivo de alimentos sin químicos. Esta granja es el hogar de
familias antioqueñas que quisieron convertir una finca tradicional en un
espacio sustentable, haciendo que sus visitante tomen conciencia ambiental
y conectarse con el campo. Además de poder hospedarse, los turistas
pueden disfrutar de recorridos pedagógicos para conocer más de la historia
y todos los procesos relacionados con la parte agrícola de la región.

5.Centro agroecológico La Cosmopolitana, cerca a

Villavicencio, Meta: esta granja se encuentra en el municipio de
Restrepo, aquí se busca conservar el ecosistema del bosque
húmedo tropical, criar peces, aves, cerdo, ganado, además, tener
contacto con especies en vía de extinción. Hay kioscos, cabañas y
zona de para acampar, giras educativas y capacitaciones en
ganadería, agricultura, lombricultura y piscicultura. Los platos son
preparados con productos orgánicos cosechados en la granja.
 CORREDOR TURÍSTCO

Los objetivos de los corredores son:

 Integrar las regiones turísticas con vocaciones complementarias.

 Vincular los atractivos y productos turísticos existentes.

 Aumentar la competitividad de las regiones.

 Aumentar el promedio de permanencia de los turistas extranjeros.

 Realizar megaproyectos de alto impacto en las regiones.

 Generar más y mejores opciones para el turismo doméstico.

 Disminuir la estacionalidad en algunos destinos.

 REFERENTES
SE ACTIVA SEGUNDO CORREDOR TURÍSTICO PREFERENCIAL
CUSCO-MACHU PICCHU DE SEGURIDAD
 Visitantes que se desplacen en la ruta Cusco-Chinchero-
Urubamba-Ollantaytambo – Machu Picchu podrán usar el
aplicativo “Tourism Police Peru” para el Cusco, a fin de
alertar casos de emergencia.
 El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo ( Mincetur)
activó el Corredor Turístico Preferencial Cusco-Machu
Picchu, por el cual se brindará seguridad a los turistas que
se desplazan desde el aeropuerto Velasco Astete de esta
ciudad hacia la ciudadela inca, pasando por Chinchero,
Urubamba y Ollantaytambo, las 24 horas del día.
 La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, entregó para el funcionamiento del corredor de 230
kilómetros de longitud, el Nuevo Centro de Control y Comunicaciones de la Policía de Turismo, ubicado en
el distrito de Wanchaq, desde donde la institución policial conducirá las acciones y operaciones de
patrullaje por la seguridad de los turistas.
 El centro está equipado con un Sistema de Comunicación Digital de estándar Tetra troncalizado, lo que
permitirá que la Policía de Turismo ejerza el comando y control de todas sus unidades y vehículos y de sus
efectivos que realizan patrullajes a pie, en los principales atractivos turísticos a lo largo del corredor
 CORREDOR TURÍSTICO DEL EJE CAFETERO
 Con el firme propósito de seguir captando más
turismo a Colombia, recientemente la Ministra
de Comercio, Industria y Turismo, María
Claudia Lacouture lanzó el primer corredor
turístico del país donde se contemplan a 19
municipios del llamado EJE CAFETERO y el cual
articulará el desarrollo y las inversiones
realizadas en distintos destinos de la nación.
 A través de esta estrategia el gobierno de
Colombia busca CONSOLIDAR SUS PARAJES
TURÍSTICOS EN CORREDORES que permitan a
los visitantes nacionales y extranjeros conocer
regiones y no solo determinados puntos.
 El Eje Cafetero es el primero en su tipo en
Colombia, y ya se están desarrollando otros
para la Costa Caribe, la Región Andina y el
Huila entre otros.