CONTROL DE GESTIÓN Y DE LA

CALIDAD

Ingeniería en Construcción

Clase 5

Profesor: Gonzalo Acuña R.

Procedimientos Operativos
 Los procesos operativos críticos se encuentran definidos en el
Plan de Calidad, en el documento PROCESOS CRITICOS.
 Al menos debemos tener procedimientos para los procesos
críticos.
 Los procedimientos deben ser sencillos a modo de diagramas de
flujo o bien descritos con poca letra, pero identificando los
requisitos de las especificaciones para orientar a quien lo utiliza.
 Aquellos procesos que no los consideremos críticos, se ha
definido en el plan de calidad que la supervisión de la obra
dirigirá los procesos, sin necesidad de tener procedimientos para
ellos. De aquí la importancia de no tener procedimientos para
todos los procesos.
 Un procedimiento (o instructivo) es la metodología para realizar
el proceso y si al procedimiento le incorporamos los requisitos
de las especificaciones, las acciones de control operacional y lo
difundimos a quienes participan en el proceso, tendremos
menores fallas y menos incidentes.
•Todos los procedimientos operativos que elabore cada área, que sean
nuevos, deben tener código de la obra y un correlativo.

•Se deben distribuir en forma controlada, para lo cual se debe utilizar

como herramienta disponible en la empresa el formulario de “Control de
documentos”.

•Los procedimientos operativos (Ej.: hormigones, moldajes, estructuras,

terminaciones) deben estar en los puntos de uso. No importa que estén
sucios, pero en el lugar de utilización para consulta del involucrado.

•Si un subcontrato tiene procedimientos operativos, el Jefe de Calidad

debe revisarlos, verificando que se encuentren incorporados los requisitos
(criterios de aceptación) indicados en las ET. Algunos subcontratistas
presentan procedimientos generales que no se ajustan a lo requerido por
el proyecto, por tanto deben completarlos.

•En caso que el subcontratista no posea procedimientos operativos, el

Jefe de Calidad buscará alguna metodología y será el subcontratista quien
la valide.
Preguntas claves a utilizar para realizar
un procedimiento
-QUIEN Quién es el responsable de efectuar la operación que se
describe, debe ser indicado a través del cargo de la persona; por ejemplo:
el Jefe de Area, Supervisor.

- COMO Cómo se debe efectuar la operación de manera que sea segura

y apoye el resto de las operaciones, dejando registros, si ello es necesario.

-CUANDO Cuándo debe indicar el momento más oportuno para

efectuar la acción. Si ésta es periódica, será necesario indicar el período.

-CON QUE Es importante que se especifique con qué recurso se cuenta

o con qué instrumento se debe efectuar la acción.

Nota – Un instructivo solo debiera indicar COMO realizar una

operación.
Procedimientos
 Guía para la elaboración de procedimientos

Estructura típica de un procedimiento

 1.- Indice
 2.- Objetivo.
 3.- Alcance.
 4.- Documentos de referencia.
 5.- Definiciones y Terminología
 6.- Responsabilidades
 7.- Descripción (Modo Operativo – Metodología)
 8.- Registros
 9.- Anexos