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MATERIA ORGÁNICA Ing.

Andrea Guapi
INTRODUCCIÓN
Casi todas las formas de vida que existen en los suelos
dependen de la materia orgánica para la obtención de
energía y nutrientes. Desde hace miles de años el hombre
ha reconocido la importancia que tiene la materia
orgánica en la producción de alimentos.

La fracción orgánica del suelo consiste en organismos


vivos, plantas secas y residuos de origen animal. En una
unidad de masa, esta porción orgánica es la fracción
químicamente mas activa de los suelos.
ANTECEDENTES
Desde que el hombre comenzó a domesticar a los animales, el
estiércol de los establos mezclados con material de camas se
utilizaron como abonos para incrementar el rendimiento de los
cultivos.
Por otra parte el hombre al dejar de ser nómada y empezar a
cultivar la tierra, su preocupación constante fue el de proporcionar a
las plantas las mejores condiciones para su crecimiento y desarrollo,
con el propósito de conseguir mejores producciones por unidad de
superficie.
Al comienzo el agricultor, observó que las plantas se adaptaban a las
condiciones ambientales, con bastante facilidad, pero posteriormente
a este proceso de adaptación las plantas eran susceptibles de
incrementar o bajar su producción, debido a ciertas condiciones del
suelo. Estas condiciones intrínsecas del suelo se lo denominó como
fertilidad.
Ahora bien, para conocer y definir la fertilidad y productividad de
los suelos, se hacía necesario saber la forma como se alimentaban las
plantas; y es así como nacierón las Teorias de la nutrición vegetal;
siendo una de ellas “La absorción de compuestos orgánicos” en la
cual se señala que al agregar estiércol o las deyecciones de los
animales, los rendimientos de los cultivos aumentaban
considerablemente, a este hecho se le interpretó de que las plantas se
alimentaban de compuestos orgánicos.
“Teoría del humus”.- Esta teoría se basó en que la incorporación de
las deyecciones líquidas y sólidas de los animales en forma fresca,
causaban toxicidad a los cultivos por lo tanto se concluyó que los
materiales orgánicos debían ser sometidos a procesos de
descomposición o humificación; para que la planta pueda utilizar esas
sustancias.
Historia de la Nutrición de Plantas
TEORÍA del HUMUS - Wallerius (1709-1785)

Las plantas obtienen los nutrientes de extractos derivados del


humus que contiene agua y compuestos solubles de C, H, O y
N, de los cuales las plantas reconstruyen tejidos más complejos.
De esos 4 elementos, otros elementos vitales, como Si y K
serían formados.

Cal y sales eran importantes para las plantas, pero el papel


principal sería la disolución de la materia orgánica en la
solución del suelo.
*** Sprengel (1787-1859)
Investigó compuestos en la zona radical y consideró 15
elementos como importantes: O, C, N, S, P, Cl, K, Na,
Ca, Mg, Al, Si, Fe y Mn.

Liebig en 1838 definió la ley del mínimo:


Enunciaba que “si apenas uno de los elementos necesarios
para la nutrición de las plantas falta, la planta sufrirá,
aunque todos los otros elementos necesarios para la
producción vegetal estuvieran presentes en cantidad
suficiente”
Ley del mínimo

Nutriente en < cantidad  Limitante


Igual a los demás  cantidad adequada
*** Siglo XIX

“Era Just Van Liebig” (1803-1873)

Liebig (1840) definió la teoría de la


nutrición de plantas: libro “La química en
sus aplicaciones la a agricultura y a la
Fisiología”: donde a planta se nutría de
CO2 y H2O, y de algunos minerales de la
tierra. MACRONUTRIENTES
“Era Just Van Liebig”

Liebigs Analytisches Labor um 1840


“Era Just Van Liebig”

Derrumbó la teoría de los humanistas que


indicaban que el vegetal extraía de la tierra
sustancias originadas del humus y que los
minerales no pasaban de “impurezas”

La planta vive de ácido carbónico, amoníaco (ácido


nítrico), agua, ácido fosfórico, ácido sulfúrico, ácido
silícico, cal, magnesio, potasio (soda) y hierro.

* La fuente de N de las plantas  NH3 atm.


* las fuentes de K y P  Silicatos insol. p/ evitar
lixiviación.
ORIGEN Y DEFINICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA
DEL SUELO

La materia orgánica del suelo MOS, representa un sistema


complejo, heterogéneo y dinámico; integrado por numerosos
componentes.

Se define como la totalidad de sustancias orgánicas presentes en


el suelo que proceden de: restos de plantas y animales, en diferentes
estados de transformación, exudados radicales, aportes orgánicos
externos - estiércol, compost; y productos xenobióticos, así como los
organismos edáficos – biomasa del suelo y los productos resultantes
de su senescencia y metabolismo.
LA MATERIA ORGÁNICA
MATERIA ORGANICA
La materia orgánica del suelo (MOS) es una acumulación
de materia de plantas muertas, Parcialmente
descompuestas, residuos de anímales y plantas
resintetizadas parcialmente. La hojarasca y las raíces
secas se descomponen rápidamente y sus residuos forman
parte del humus.
La materia viva al momento en que deja de serlo, comienza un
proceso de descomposición provocados por los propios sistemas
enzimáticos del organismo muerto.

y además sirve como alimento Estos ayudan ala


para un gran numero de larvas, transformación de
sobre todo insectos. MOS
COMPONENTES BÁSICOS DE LA M.O FRESCA APORTADA AL SUELO

Proteínas
Hidratos de carbono
Lípidos
Ácidos orgánicos
complejos
} Síntesis de compuestos grandes y
complejos a sencillos

Estos compuestos sufren una transformación por acción


microbiana (mineralización), pasando a formas inorgánicas:

Etc.
PO4
Solubles
{ SO4
NO3
RHIZOBIUM BACILO CIANOBACTERIA

Gaseosas
{ CO2
NH4
Grupos Funcionales del Humus
Acido fenólico Carbonilo
O 2N NO2 C
Imidazol O Amino
-N
Imino O- NH2

Sulfidrilo
-
Carboxilo -CO-O SH

Fenólico
Alcohol Quínonico
-
Fenólico } O o fenólico
Me+ OH
Quelatos O Quinónico
O
Materia orgánica fresca: la hojarasca
La cantidad de hojarasca aeria varía de acuerdo a las
formaciones vegetales, ellas mismas dependiendo del clima.

Vegetación Caida anual de Masa total en el


hojarasca aeria planeta
(t. ha-1.año-1) (109 t)
Tundra ártica y alpina y andina 1,0 – 4,0 8,0
Toundra abustiva 2,5 – 5,0 5,1
Bosque boreal de epicia 3,5 – 7,5 48,0
Bosque templado caducifolio 11,0 14,0
Savana 9,5 3,0
Semi desierto 0,6 – 1,1 0,4
Bosque tropical y ecuatorial 20,0 -40,0 7,2
Pradera en medio tamplado 7,5 3,6
Cultivos agrosistemas 0,3 -2,0 1,4
Pantanos 5,0 – 35,0 5,0
Caida anual y masa total de hojarasca aeria de unas formaciones v
Evolución de los constituyentes orgánicos
En la transformación de los restos orgánicos se pueden diferenciar 3 etapas
sucesivas.
• 1) Transformación química inicial, es una alteración que sufren los restos
vegetales antes de caer al suelo. Las hojas son atacadas por los
microorganismos, en el mismos árbol, y se producen importantes
transformaciones en su composición y estructura. Consiste en pérdida de
sustancias orgánicas y elementos minerales P, N, K, Na.
• 2) Acumulación y destrucción mecánica. La hojarasca, ramas, tallos, etc, se
acumulan sobre el suelo y se van destruyendo mecánicamente,
fundamentalmente por la acción de los animales que reducen su tamaño, lo
mezclan con la fracción mineral y lo preparan para la posterior etapa.
• 3) Alteración química. En esta etapa se produce una intensa transformación
de los materiales orgánicos y su mezcla e infiltración en el suelo. Los restos
orgánicos en el suelo pierden rápidamente su estructura celular y se alteran a
un material amorfo que va adquiriendo un color cada vez más negro, con una
constitución y composición absolutamente distintos de los originales. Poco a
poco los restos transformados se van desintegrando, difuminandose en el
suelo y finalmente se integran totalmente con la fracción mineral, formando
parte íntima del plasma basal del suelo.
CANTIDAD Y DISTRIBUCIÓN DE LA
MATERIA ORGÁNICA EN EL SUELO.

Materia orgánica.
Clase (Porcentaje)
Extremadamente pobre 0.00-0.60
Pobre 0.61-1.20
Medianamente pobre 1.21-1.80
Mediano 1.81-2.40
Medianamente rico 2.41-3.00
Rico 3.01-4.20
Extremadamente rico Mayor de 4.20
EFECTOS DE LA MATERIA ORGANICA
SOBRE EL SUELO.

A) Reducción de la densidad aparente de la densidad de


sólidos.
B) Incremento de la porosidad total del suelo.
C) Incremento de la aireación del suelo. Los residuos de raíces al ser
descompuestas dejan espacios entre partículas sólidas, lo cual facilita
la penetración de agua y de aire.
D) Cambios en la capacidad de retención de humedad; generalmente
se incrementa la humedad disponible para las plantas y se mejora la
eficiencia en el uso del agua
E) Modifican la velocidad de infiltración de agua al suelo.
LA MATERIA ORGÁNICA PRODUCE LOS
SIGUIENTES CAMBIOS EN LA
SUPERFICIE DEL SUELO.
A) Oscurece el color del suelo; así, aumenta la capacidad de este
para absorber la energía radiante del sol.
B) Amortigua el impacto de las gotas de lluvia y del viento; por tanto
aumenta la resistencia a la erosión.
C) Evita o reduce la formación de costras.
D) Se usa como acolchado para reducir las perdidas de agua por
evaporación.
E) Favorece el almacenaje de agua aprovechable y el
humedecimiento del perfil de suelo a mayor profundidad.
LA MATERIA ORGÁNICA JUEGA UN PAPEL
IMPORTANTE AL MEJORAR LA FERTILIDAD NATURAL
DEL SUELO A TRAVÉS DE DIFERENTES MECANISMOS,
TALES COMO
A) Es fuente de nutrimentos para las plantas y de alimentos y energía
para los microorganismos y otros seres vivos del suelo.
B) Mejora la fertilidad natural del suelo cuando se manejan
apropiadamente, ya que liberan nutrimentos durante su
descomposición y produce ácidos orgánicos capaces de disolver
minerales y ponerlos en forma aprovechables para las plantas.
C) Aumenta la capacidad de intercambio cationico del suelo.
D) Eleva su capacidad amortiguadora de cambios en pH.
E) Forma compuestos orgánicos – Minerales que favorecen la
absorción de nutrimentos por las plantas.
PROPIEDADES DE LA MATERIA ORGÁNICA

PROPIEDADES FÍSICAS:
 Confiere al suelo un determinado color oscuro.
 Estructura. Da lugar a una buena estructura, estable. Las sustancias húmicas
tienen un poder aglomerante, las cuales se unen a la fracción mineral y dan
buenos flóculos en el suelo originando una estructura grumosa estable, de
elevada porosidad, lo que implica que la permeabilidad del suelo sea mayor.
 Tiene una gran capacidad de retención de agua lo que facilita el
asentamiento de la vegetación, dificultando la acción de los agentes erosivos
 La temperatura del suelo es mayor debido a que los colores oscuros
absorben más radiaciones que los claros.
PROPIEDADES QUÍMICAS Y
FISICOQUÍMICAS.

Capacidad de cambio. La materia orgánica fija iones de la solución del


suelo, los cuales quedan débilmente retenidos, están en posición de
cambio, evita por tanto que se produzcan pérdidas de nutrientes en el
suelo.
La capacidad de cambio es de 3 a 5 veces superior a la de las arcillas,
es por tanto una buena reserva de nutrientes.
Influye en el pH. Produce compuestos orgánicos que tienden a acidificar
el suelo.
Influye en el estado de dispersión/floculación del suelo.
Es un agente de alteración por su carácter ácido. Descompone los
minerales.
COMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA.
La materia orgánica puede incluir
gran cantidad de compuestos
químicos, entre los que destacan
los carbohidratos, celulosa y
hemicelulosa, proteínas,
aminoácidos, ceras, grasas,
aceites, resinas, alcoholes, ácidos
orgánicos, ligninas, pigmentos
minerales, fenoles y alcaloides
ESQUEMA SIMPLIFICADO DE LA TRANSFORMACIÓN DE LA
Materia orgánica M.O EN EL SUELO
fresca Pérdidas a la Nutrientes
atmósfera minerales
Descomposición
Biodegradación

Mineralización
Compuestos rápida Compuestos minerales
orgánicos sencillos solubles o gaseosos

Reorganización
microbiana de C,
Asimilación H, N, O
microbiana Pérdidas por
Biomasa microbiana lavado

Humidificación
directa Humificación Mineralización
lenta

Húmus Adaptado de Porta (1994).


FRACCIONES CONSTITUYENTES DE LA M.O DEL SUELO:

MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO

Materia orgánica “viva” Materia orgánica “no


viva”

Biomasa Raíces de las Materia Materia


macro y plantas orgánica orgánica lábil
microbiana transformada o fresca

Sustancias Sustancias
orgánicas “no húmicas
húmicas”
Adaptado de
Labrador, 1996
CICLO DE LA MATERIA ORGÁNICA EN EL
SUELO
En el ciclo de la materia orgánica en el suelo los residuos de plantas . Son
atacados por los microorganismos en dos formas diferentes:

a) Los compuestos de fácil descomposición son mineralizados


rápidamente y el producto final es CO2, H2O, nitrógeno, fósforo, calcio y
magnesio, los cuales pueden ser usados como nutrimentos por las plantas
o ser incorporados o inmovilizados por los microorganismos para poder
desarrollar su propia actividad metabólica.

b) Los compuestos más resistentes son mineralizados lentamente y


conjuntamente con sustancias resintetizadas de origen microbiano,
constituyen el humus, el cual con el tiempo puede ser descompuesto
lentamente produciendo nuevamente formas iónicas simples a ser usadas
por las raíces de las plantas. Estos compuestos son ácidos fúlvicos, ácidos
húmicos y huminas.
Distribución del Carbono Orgánico Edáfico (C.O.S.)
Bosque Selva Ecosistema
Taiga templad Estepa Sabana pluvial
Producción y
15 o 10 8 30 producción
(Mg
20
C/ha,año)

TIPOS DE
SUELOS
Greizem Sierozem
Podsol Suelo Chernozem Laterítico Oxisol, Tipo Suelo
pardo Ultisol
Contenido (porcentajes)
2 4 2 4 2 4 2 4 2 4
orgánico COS (%)
Prof. cm
Profundidad

25
edáfico
Perfil

50

Contenido 75
orgánico Suelo: Suelo: Suelo: Suelo: Suelo: COS
(Mg C ha-1) 100 80 80 (Mg C
240 Mg/ha400
400 Mg/ha 250 Mg/ha 160 Mg/ha
ha-1)
Mg/ha
LA MINERALIZACIÓN
Definimos mineralización como la degradación
completa de un compuesto que da lugar a la
formación de minerales, los cuales la planta asimila
fácilmente de suelo.

Proceso de descomposición de la materia orgánica


del suelo en el cual se libera nitrógeno inorgánico.
La mineralización es la transformación del nitrógeno
orgánico en amonio, mediante la acción de
microorganismos del suelo. En general, el término
“mineralización” indica el proceso global de
conversión del nitrógeno orgánico en nitrógeno
mineral, fundamentalmente nitrato y amonio.
CONDICIONES PARA QUE SE PRODUZCA LA
MINERALIZACIÓN

Temperatura adecuada
Buena aireación
Humedad adecuada
Gran actividad microbiana
LA HUMIFICACIÓN
Humificación: proceso de formación del humus
(transformación de la materia orgánica). Es responsable de
la acumulación de la materia orgánica en el suelo
Esquema de la humificación de los
residuos orgánicos

Atmósfera: N2, H2O, O2, CO2, etc.

Oxidación
Organismos Residuos

HUMIFICACIÓN

Suelo: H2O, bioelementos Sustancias Húmicas

0,7 x 1018 g (Eg) C 0,6 x 1018 g (Eg) C 2,0 x1018 g (Eg) C


Descomposición in vitro de hojarasca
forestal (1980-90)

1980 1981 1990

Hojarasca inicial Material humificado


Mineralización vs. Humificación

RESIDUOS ORGÁNICOS FRESCOS (producción)


Mineralización primaria

CO2, H2O, NH4+, NO3-,


PO43-, etc.

HUMUS
 Ácidos Fúlvicos: Son compuestos de bajo peso molecular,
alta acidez (entre 900 y 1400 meq/100g), bajo grado de
polimerización, solubles en álcali y en ácido.
 Ácidos Húmicos: Son compuestos de alto peso molecular,
baja acidez (entre 500 y 870 meq/100g), alto grado de
polimerización, solubles en álcali, pero precipitan en medio
ácido; presentan una fracción soluble en etanol que se
conoce como Ácidos Himatomelánicos.
 Huminas: Se refieren a la fracción del humus más resistente
a la descomposición que no es soluble, ni en ácido, ni en
álcali; Paul y Clark (1989) sugieren que está compuesta por
mezclas de ácidos fúlvicos y húmicos con otros componentes
no solubles provenientes de plantas y microorganismos,
como celulosa, lignina, paredes celulares y carbón.
ESQUEMA DE FORMACIÓN DE SUBSTANCIAS HUMICAS
(según Kononova)

RESIDUOS VEGETALES

Carbohidratos Taninos
Proteínas Ligninas
Microorganismos CO2
Mineralización
H2O
NO3
Productos de metabolismo y síntesis, Productos aromáticos
descomposición y transformación (polifenoles)

Sustancias Aminoácidos
quinoideas proteínas
Condensaciones
fisicoquímicas Alternancias
climáticas
Unidades húmicas
estructurales Interacción con
Interacción con Maduración edáfica alofanas
arcillas y sesquióxidos volcánicas
SUSTANCIAS HUMICAS
Metodología de Fraccionamiento de Sustancias Húmicas
HUMUS
Extraído con alcalinos

(Insoluble) (Soluble)
HUMINA Acidificación

(Precipitado) (No precipitado)


ACIDO HUMICO ACIDOS FULVICOS

Extraído con alcohol Redisueltos en bases y


adicción de un electrolito
Acidos
himatomelánicos

(Precipitado) (No precipitado)


Acidos húmicos grises Acidos húmicos pardos
(ligados) (libres)
Características de Fracciones Húmicas
Peso Solubilidad
molecul HCl dil. NaOH dil. R-OH
Color ar Observaciones

Acidos Amarillo Bajo Soluble Soluble Soluble Son los responsables de


fúlvicos la quelacicón de los
elementos metálicos.

Acidos Pardos Medio Insoluble Soluble Soluble Forma menos


himatome evolucionada de los
l. ácidos húmicos.

A. H. Pardos Medio Insoluble Soluble Insoluble Poco polimerizados.


(libres) Débilmente unidos a las
arcillas. Hidrófilo.
A. H. Grises Alto Insoluble Soluble Insoluble Muy polimerizados.
(ligados Unión íntima con la
) arcilla. Hidrófobos.

Humina Negra Alto Insoluble Insoluble Insoluble No extraíble. Estructura


semejante a la fracción
húmica.
TIPOS DE
HUMUS

MULL MOR

MODER TURBA
FORMAS DE HUMUS EDAFICAS

L Mantillo fresco
L
O
O F F Hojarasca en
H H descomposición
Ah
Ah
Ah Ah Materia
humificada del
E suelo
B E
B
B

Mull Mor
Moder
(dulce) (bruto)
Formas de Humus de Suelos Naturales

Neto horizonte F y Pobre estructura del horizonte Delgadas capas F y H


transición abrupta F y transición gradual entre la si exsiten; neto
entre la capa O y el capa O y el suelo. horizonte Ah grumoso
suelo. o granular.
MULL
El mull es un tipo de humus muy evolucionado,
típico de suelos naturales y de sistemas
biológicamente activos. El humus mull puede
ser de dos tipos:

1)Mull cálcico. Está presente en suelos


básicos donde la relación C/N es inferior
a 12 y la saturación del complejo de
cambio es superior al 75%.

2) Mull forestal. Es propio de suelos de


clima templado o cálido, donde la relación
C/N varía entre 12 y 15, y la saturación
del complejo de cambio está entre 25 y
75%.
HUMUS MOR
El mor es un tipo de humus que se
encuentra en suelos con una
relación C/N superior a 25(hasta
30 ó 40), y un porcentaje de
saturación del complejo de
cambio inferior a 15.
El humus mor es un tipo de humus
de muy lenta evolución, como
consecuencia de la lenta tasa de
mineralización de la materia
orgánica.
HUMUS MODER
Es una forma intermedia
entre el mull y el mor.
Está presente en suelos
con una relación C/N del
horizonte superior entre
15 y 25, así como una
saturación del complejo
de cambio también entre
15 y 25%, como ocurre
en los suelos podzólicos,
el loess o las praderas
de montaña. muy ácido
(4.5 – 5.5)
LA TURBA
La turba se forma en ambientes
inundados permanentemente, en
presencia de una densa vegetación
acuática y de alto crecimiento
(esfangos, grandes juncias, glycerias,
etc. ...).
La turba contiene muchos granos de
polen que permiten reconstruir la
historia del paisaje hasta tiempos
muy antiguos;
La turba, que contiene una gran
cantidad de residuos vegetales
identificables, a veces muy antiguos,
de varios miles de años. Se trata de
un verdadero archivo del medio
ambiente
Formas de Humus:
Mull (Chernozem) y Mull (Umbrisol)

Humus Mull (órtico) Humus Mull (úmbrico)


Formas de Humus: Moder (Andosol)

Humus Moder (ándico)


Formas de Humus: Mor (Podsol)

Humus Mor (podsólico)


Formas de Humus Edáfica
Ecología de las
Condiciones anaeróbicas crecientes
formas de humus
Clase de mezcla Suelo bien Húmedo, Hidromorfía Hidromorfía drenado
organo-mineral pero bien estacional permanente (aireado) aireado

Bien mezclado - Cálcico


complejo arcillo- Mull - Modal Hidromull
húmico estable - Forestal

Incopletamente
mezclado; poca Moder Hidromoder Anmoor
agregación

Humus superpuesto;
estructura suelta
(laminar u hojosa) Mor Hidromor Hidromor Turba
Morfología de las Principales Formas de Humus Forestales
(Clima Templado y Medio Aireado)
L
A0 F
H
L L L A0
A1 A1
A1
A1
A1

Mull Moder Mor


Mull ácido Mull
carbonatado arídic
Hojarasca poco descompuestao Horizonte mixto con agregados
órganos-minerales estables
Hojarasca parcialmente
descompuesta Horizonte mixto sin agregados
órgano-minerales estables
Horizonte orgánico oscuro sin
estructura visible Carbonato cálcico activo

(Según Duchaufour, 1987)


Características Ecológicas de las Formas de Humus

Factor ecológico dominante


Intensidad de evolución del
humus
Bioclimático Litológico Hídrico

Poco evolucionado Moder ó Mor Mull cálcico Turba fíbrica


(separación orgánica)
Mull ácido

Evolucionado Mull eutrófico Mull ándico Turba sáprica


(mezcla organomineral)

Muy evolucionado (complejo Mull de estepa Mull vértico Anmoor


arcillohúmico estable)
Transecto N-S y Ecosistemas Terrestres
CLIMA BOREAL FRIO BOREAL CONTINENTAL SUBDESERTICO TROPICAL
TEMPLAD
O
VEGETACION

BOSQUE DE BOSQUE DE ESTEPA DE MATORRAL BOSQUE


CONIFERAS CADUCIFOLIOS GRAMINEAS CHAPARRAL PLUVIAL

TIPO DE PODSOL GREIZEM CHERNOZEM SIEROZEM FERRASOL


SUELO
2 4 %C 2 4 %C 2 4 2 4 2 4
%C %C %C
Perfiles
PROFUNDIDAD (cm)

25

50

75
Mull cálcico
Mull chernó- Mull
100 o de estepa
Mor Mull zemico ácido
Formas de forestal o móder
Humus
Características más Importantes de las Formas de Humus
Horizontes
FORMAS DE pH C/N V* (profundidad en Estructura
HUMUS (H2O (%) O cm) Ah
)
Grumosa
Mull cálcico 7.0/8.5 10/12 100 No Variable (estable)

Mull forestal 5.5/6.5 12/15 40/80 Escaso 10/30 Grumosa

Granular
Moder 4.0/5.5 15/25 10/40 2/5  10
(inestable)

Mor 3.5/4.5 70 > 25 < 10 Variable Escaso Fibrosa

Anmoor Variable  20 variable Variable Variable Plástica

(* V = Porcentage de saturación del complejo de cambio)


La materia orgánica FLORA BACTERIANA
QUE LA HACE
del suelo se INESTABLE
compone de
vegetales, MICROELMENTOS:
animales, Hierro, molibdeno, ELEMENTOS NUTRITIVOS
manganeso, zinc, cobre.
microorganismos, MACROELEMENTOS Y
MICROELEMENTOS
sus restos, y la
materia resultante
de su degradación. MACROELEMENTOS :
nitrógeno, fosforo,potasio,
Normalmente calcio, magnesio y
azufre.
representa del 1 al
6% en peso.
COMPOSICIÓN DE LA MATERIA
ORGÁNICA
FLORA BACTERIANA QUE LA HACE INESTABLE: Ésta
se va descomponiendo con el tiempo hasta desaparecer
del todo. La parte más estable forma lo que se denomina
ácidos húmicos. Dependiendo de su procedencia, se
descompone de forma diferente, liberando Nitrógeno.
COMO OBTENER
MATERIA
ORGÁNICA
Se debe emplear elementos que cumplan con
la condición de que no se encuentre
contaminada. No todos los compuestos
orgánicos pueden ser asimilados por los
microorganismos.
Se denomina "Biodegradable" a aquella
materia orgánica que, con mayor o menor
dificultad, puede ser asimilada por los
microorganismos.
Cenizas.
Lana.
Hojas.
Estiércol y cadáveres de ganado.
Paja y heno.
Basuras domiciliaria: restos de alimentos.
PASOS:
Factores positivos
 Estimula el crecimiento radical y la absorción de los
elementos
 Aumenta la actividad microbiana y la micro flora
 Influye en la coloración de los suelos dándolos una
coloración parda oscura o negra

Factores negativos
 Bloqueo de algunos
elementos en particular del
nitrógeno
 Formación de algunos
compuestos tóxicos
 Acciones negativas sobre la
estructura del suelo.
En resumen, la MOS…
En resumen, el estudio de la
MOS y su evolución espacio-
temporal es clave en el
entendimiento del sector
productivo primario como
ambiental; el desconocimiento
de los procesos
biogeoquímicos, que tienen su
encuadramiento clave en el
seno de la MOS, ocasiona las
‘boutades’ que frecuentemente
podemos descubrir en los
medios de comunicación al uso
(agravados en los procedentes
de dirigentes políticos).
PREGUNTAS?

GRACIAS

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