ME T A L E S E N A LG A S

E S T IB LE S : E V AL U A C I Ó N Y
CO M
E S T U D IO C O M P A R A T IV O
INTEGRANTES:
CASTRO LUZ
FRANCISCO STEFANO
MEZA MELISSA
MAXIMILIANO BETSY
TORBISCO KEVIN
VILCANQUI JOYCY
MÉTODO INSTRUMENTAL:
ESPECTROSCOPIA DE EMISIÓN ATÓMICA.
• LA ESPECTROSCOPIA DE EMISIÓN ATÓMICA SE APLICA TANTO A ATOMOS COMO
A MOLECULAS .
• MIDE LA INTENSIDAD DE RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA EMITIDA POR LOS
ATOMOS EXCITADOS, LOS CUALES POSEEN MAYOR ENERGÍA QUE LOS ÁTOMOS
EN ESTADO BASAL.
• ATOMO EXCITADO: ES AQUEL CUYOS ELECTRONES DE VALENCIA SE ENCUENTRAN
EN UN ESTADO EXCITADO.
• LA EXITACION DE ESTOS ATOMOS SE DA CON ENERGÍA NO RADIANTE Y LUEGO
EMITEN RADIACIÓN EN EL ESPECTRO UV/VISIBLE.
 PROCESO DE LA ESPECTROSCOPÍA DE EMISIÓN
ATOMICA
Atomización Excitación Emisión

A
Muestra (átomos) A* A + hv

Llama
Arco Electrico
Por medio de Chispa Electrica
Fuentes de Plasma
POR TANTO, LA FUENTE DE ENERGÍA CUMPLE DOS
FUNCIONES:
1.- CONVERTIR LOS COMPUESTOS A ÁTOMOS GASEOSOS
2.- EXCITAR LOS ELECTRONES DE LOS ÁTOMOS GASEOSOS.
LA ESPECTROSCOPIA DE EMISIÓN ATÓMICA GENERA
ESPECTROS DE EMISIÓN CONSTITUIDOS POR PICOS MUY
ESTRECHOS, DEBIDO A QUE LOS ATOMOS NO TIENEN
ESTADO ROTACIONAL NI VIBRACIONAL.
 INSTRUMENTACION:
El AES es similar al AAS, la única diferencia es que en la Espectroscopía de Emisión Atómica (AES) NO USA UNA FUENTE DE
RADIACION.

PARTES: Compartimiento para la muestra y sistema de atomización; monocromador ; el detector: tubo fotomultiplicador; el
amplificador y procesador de datos

Sistema de Selector de
Atomización + Longitud de Detector Amplificador
Excitación Onda
 APLICACIONES
Fuente de atomización – excitación: Llama
Técnica Analítica: Fotometría de Llama
DETERMINACION DE METALES ALCALINOS Y
TAMBIEN DE CALCIO; ANALISIS CLINICOS DE
SUELOS, AGUAS, ETC.
Fuente de atomización – excitación: Arco o
chispa eléctrica Fuente de atomización – excitación: Plasma
Técnica Analítica: Espectroscopía de Técnica Analítica: Espectroscopía de
emisión atómica con fuente de arco o emisión atómica con Plasma
chispa eléctrica SUS CAMPOS DE APLICACIÓN SON: EL
SON UTILIZADOS EN ANALISI ELEMENTAL DE MEDIOAMBIENTE, ALIMENTACION CLINICO,
MUESTRAS SOLIDAS, INDUSTRIAS DE FARMACEUTICO, INVESTIGACION, ETC.
MELATES.
METALES EN ALGAS COMESTIBLES :EVALUACIÓN Y ESTUDIO
COMPARATIVO CONTENIDO NUTRITIVO

Roja • Proteínas
• Ácidos grasos polinsaturados
• Fibra
Parda
• Vitaminas(tiamina,betacaroteno
ALGAS MARINAS ,etc)
(vegetales fotosintéticos • Minerales(K,Ca y Na)
distribuidos en el mar)
Verde
APLICACIONES

Azul verdosa • Prevención de cáncer

• Control de peso corporal
• Reducción del colesterol,etc
• Bioacumuladores (Al ,Cd y Pb)
 Costa Asiática
Análisis de 20
metales(Al,B,Ba,Ca,Cd,Cr,Cu,Fe,K,Li,etc)
Unión Europea

Evaluación de ingesta de metales

Estudio de contenido metálico en Algas
esenciales y la contribución a IRDS

• Porphyra spp. Evaluación toxicológica de la ingesta

• Chondrus crispus. de metales (Al,Cd y Pb) y la
• Palmaria palmata. contribución a IDTS e ISTs
• Laminaria spp.
• Undari pinnatífica.
• Hilmanthia elongata.
• Ulva lactuca.
 PROCEDIMIENTO
1°

*Lavado de materiales se debe llevar a cabo con

detergente Acationox.

Agregación Disolución
Muestra Desecación Horno Mufla de cenizas
Peso de las de 5mL de
deshidratad a HNO3 (450°C) en HNO3 a un
capsulas
a (3 gr.) estufa(70°C) 48 hrs. volumen de
(65%)
25 mL.

2°

Espectrometría de Emisión Atómica por plasma acoplado inductivamente (E. Thermo Scientific Icap 6000 series)
MEDICIÓN POR ESPECTROFOTÓMETRO

Fuente: Instituto Nacional de Calidad.