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Estabilización de las
cargas de trabajo.
DESVANTAJAS DE LOS INVENTARIOS
No tener inventarios
suficientes puede ser la causa
de un paro de producción o
reducción de ventas.
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan
con la determinación de los métodos de registro, la determinación de los puntos
de rotación, las formas de clasificación y el modelo de reinventario determinado
por los métodos de control (el cual determina las cantidades a ordenar o
producir, según sea el caso).
Pequeños Grandes
Por su Por su
forma función
EJEMPLO:
𝑄
Inventario de ciclo promedio =
2
Donde:
Q = Tamaño del lote.
ഥ𝐿 = 𝑑ҧ𝐿
Inventario de Tránsito = 𝐷
Donde:
𝐷ഥ𝐿 = Demanda promedio durante el tiempo de
entrega.
𝑑ҧ = Demanda promedio del artículo por periodo.
L = Número de periodos en el tiempo de entrega.
CLASIFICACIÓN ABC
• La Clasificación ABC es una metodología de segmentación de SKU
(Unidad que se mantiene en el inventario) de acuerdo a criterios
preestablecidos (indicadores de importancia, tales como el "costo
unitario" y el "volumen anual demandado"). El criterio en el cual
se basan la mayoría de expertos en la materia es el valor de los
inventarios y los porcentajes de clasificación son relativamente
arbitrarios.
• En el control interno de stock, este principio significa que unas
pocas unidades de inventario representan la mayor parte del valor
de uso de los mismos.
TAREA:
•EJEMPLO DE ANALISIS ABC.
LOTE ECONÓMICO (EOQ)
• Tamaño de lote que minimiza los costos totales anuales de
mantener y de ordenar inventario.
Formular el costo total para cualquier tamaño de
lote Q.
𝑸 𝑫
𝑪= 𝑯 + (𝑺)
𝟐 𝑸
Donde:
C= Costo total anual del inventario de ciclo.
Q= Tamaño de lote, en unidades.
H= Costo de mantener una unidad en inventario durante un año, con
frecuencia expresado como porcentaje del valor de los artículos.
D= Demanda anual, en unidades por año.
S= Costo de ordenar o preparar un lote.
EJEMPLO
Un museo de historia natural abrió una tienda de regalos hace dos años.
Manejar los inventarios se ha convertido en un problema. La baja
rotación de inventarios se esta llevando los márgenes de ganancia y
ocasionando problemas de flujo de efectivo.
Uno de los SKU que se vende mas de la tienda es un comedero para aves.
Las ventas son 18 unidades por semana y el proveedor cobra $60 por
unidad. El costo de colocar una orden con el proveedor es $45. El costo
anual de mantener es 25% del valor de un comedero y el museo opera
52 semanas por año. La administración elige un lote de 30 unidades para
que las nuevas órdenes se puedan colocar con menos frecuencia. ¿Cuál
es el costo anual del inventario de ciclo con la política actual de usar un
lote de 390 unidades? ¿Sería mejor un tamaño de lote de 468?
FORMULA DE EOQ.
EJEMPLO
Para el ejemplo del comedero para pájaros, calcule el EOQ y su
costo anual e inventario de ciclo. ¿Con qué frecuencia se colocaran
las ordenes si se usa el EOQ?
Costo anual
Órdenes por año.
Costo anual de ordenar.
Costo anual de mantener.
Costo anual de inventarios.
¿Cuánto debemos
ordenar?
¿Cuándo debemos
ordenar?
EJERCICIO