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El agua es compuesto químico, formado por dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H20). Tiene el
nombre de protóxido de hidrógeno. Es la sustancia más
abundante en la tierra.
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Única sustancia que se presenta en tres estados: sólido, líquido y
gaseoso.
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PROPIEDAD FUNCIÓN
FÍSICO-QUÍMICA BIOLÓGICA
VALOR DE CTE. DISOLVENTE
DIELÉCTRICA
MEDIO REACCIONES
REACTIVIDAD QUÍMICA QUÍMICAS
Calor latente de evaporación El más alto de todas las sustancias Es muy importante debido a la
= 2.25x106Jkg-1 transferencia de calor entre el agua y la
atmóstera
Expansión térmica La temperatura de máxima densidad En el agua dulce y salobre, La máxima
disminuye con el incremento de la densidad se alcanza por encima del
salinidad: para el agua pura es de punto de congelación
4°C.
Tensión superficial La más alta de todos los líquidos Importante en el funcionamiento celular.
Controla ciertos fenómenos de su
superficie y forma las gotas.
En general disuelve otros líquidos, Gran importancia para muchos
Poder disolvente en mayor proporción que los otros fenómenos biológicos y fisiológicos.
Disociación electrolítica La más pequeña de todos los Es un liquido neutro, porque tiene igual
líquidos cantidad de hidrógenos e hidróxidos
Ciclo hidrológico.- Es el movimiento continuo de agua
entre la tierra y la atmósfera.
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A) AGUA DE RÍOS, LAGOS, LAGUNAS, RIACHUELOS
Por lo general son incoloras y sin sabor. En tiempo de lluvias estas aguas se enturbian y
contaminan por efectos de la erosión.
Estas aguas se emplean para el riego de los cultivos y vegetación.
Algunos ríos y lagos se utilizan para la navegación.
B) AGUA POTABLE
sin olor, ni color algunas veces de sabor agradable.
No contiene gérmenes ni bacterias patógenas, por lo que se le usa para el consumo humano.
Se obtiene por tratamiento especial de las aguas del río.
C) AGUAS MEDICINALES Y TERMALES
Tienen temperaturas elevadas y diversidad de sales disueltas, son de sabor y olor
característicos. Son curativas.
Existe otras aguas con gran cantidad y diversidad de sales minerales, esta agua proviene
del subsuelo y afloran a la superficie en los manantiales y lagunas, no son calientes. En
nuestro país son famosos los baños de Yura y Jesús, y hay muchas más.
D) AGUA DESTILADA
Se obtiene por destilación de las aguas naturales.
Por no contener sales minerales, es impropia para beberla.
Se la reconoce porque no deja residuos al evaporarse.
Se le usa en la medicina y el estudio.
E) AGUA PESADA
Se considera como tóxica pero en realidad es inerte.
Tiene gran importancia en las plantas de energía atómica.
Su fórmula es D2O.
CONSUMO DOMÉSTICO.
CONSUMO PÚBLICO.
USO EN AGRICULTURA Y GANADERÍA
EL AGUA EN LA INDUSTRIA
EL AGUA, FUENTE DE ENERGÍA
EL AGUA, VÍA DE COMUNICACIÓN
DEPORTE, OCIO Y AGUA
El agua es un recurso
básico:
Imprescindible para el
mantenimiento de
nuestro organismo
Esencial para el
mantenimiento de
nuestro estilo de vida:
agricultura, industria,
vida doméstica,…
El consumo de agua dulce es directamente
proporcional al desarrollo de los países y el
bienestar de sus ciudadanos.