• La organización de la producción es un tema de gran importancia

para la empresa, ya que afecta a los costes, a la calidad final del

producto, a los tiempos de entrega.
• tres conceptos fundamentales para mejor comprender los sistemas de
producción más habituales
. Productividad

. Eficiencia . Efectividad
 PRODUCTIVO
Es la relación existente entre la producción obtenida y los insumos
empleados.
Los Insumos son: Bienes y servicios que son utilizados en el proceso
de producción.
Para calcular la productividad dividiremos la Producción por los
Insumos
 EJEMPLO
• Una empresa produce 2000 calefactores (producción), para
lo que 15 operarios están trabajando 8 horas diarias durante
25 días (insumos)
 EFICIENCIA
• Es la capacidad que tiene la empresa para alcanzar los objetivos
programados, empleando los mínimos recursos posibles y durante el mínimo
tiempo, persiguiendo la optimización del proceso. Matemáticamente es la
relación que existe entre la producción real obtenida y la producción
estimada en la programación.
 EJEMPLO
• Si una cadena de producción de una empresa ha
fabricado 480 automóviles al día cuando lo estimado
eran 600, la eficiencia de la cadena será del 80%.
 EFECTIVIDAD
• representa el nivel en que consiguen los objetivos programados. Es
decir la efectividad se relaciona con los resultados del proceso de
producción, en cambio la eficiencia lo está con los recursos empleados
en el proceso.
• Se relacionan mediante la fórmula:
efectividad=probabilidad . eficiencia
• En el otoño de1990 un científico británico beners-lee inventó la red
mundial conocida world wide web esta idea ensentivo a muchas
emmpresas para el camino de la creación, una de ellas es google inc
,construida a partir de Larry page y sergey bri , dos egresados de la
Unversidad de estanford ,Goocle inc inicio su negocio en ¡una
cochera! Y en solo cinco años se convirto en el buscador mas utilizado
y con mayor éxito mundial
 OBJETIVO DE LA
EMPRESA
El objetivo de la empresa es de maximizar sus utilidades o
beneficios económicos. Si lo preguntara a un grupo de
empresarios que están tratando de lograr. obtendría numerosas
respuestas diferentes algunos responderían que tratan de
fabricar un producto de calidad, otros de hacer creer su
negocio.
MEDICIÓN DE LOS BENEFICIOS
DE UNA EMPRESA:
El contador mide el costo de los beneficios para asegurarse de
que la empresa pague la cantidad correcta de impuestos y para
mostrar al banco como se ha utilizado el crédito. Hugo Blas opera
un exitoso negocio que produce camisas al año recibe 400 mil al
año en algodón, El contador de ña empresa reduce esa cifra en
20 mil al año, que el atribuye a la depreciación de los edificios y
máquinas de la empresa.
 EL COSTO DE LA OPORTUNIDAD:
• El costo de la oportunidad de cualquier acción es la alternativa de más alto valor a la que
se renuncia. la acción que elija realizar, para una empresa, el costo de oportunidad de la
producción es el valor. el costo de oportunidad es una alternativa real ala que se
renunciado, expresamos el costo de oportunidad en unidad contraria.

COSTOS IMPLICITOS: Una

empresa incurre en costos
implícitos cuando renuncia
a una acción alternativa
pero no paga por ello. Una
empresa incurre en costos
implícitos cuando:
COSTOS EXPLÍCITOS: Los costos explícitos se pagan
con dinero, la cantidad pagada por un recurso
podría haberse gastado en alguna otra cosa por lo  Utiliza su propio capital
 Utiliza el tiempo de su propietario
que el costo de oportunidad de usar el recurso. o sus recursos financieros
 COSTOS DE LOS RECURSOS DEL PROPIETARIO
 El propietario de una empresa con frecuencia ofrece sus habilidades empresariales, es
decir, el recurso o factor productivo que organiza la empresa, el que toma las
decisiones, el que lleva a cabo las innovaciones y el que corre el riesgo de manejar el
negocio, El rendimiento de las habilidades empresariales son los beneficios y el
rendimiento promedio por proporcionar estas habilidades se les denomina beneficios
normales.
 LOS BENEFICIOS ECONOMICOS
Los beneficios económicos de una empresa son iguales a su ingreso total
menos su costo de oportunidad. El costo de la oportunidad de la empresa es
la suma de sus costos explícitos e implícitos recuerde que los costos de la
oportunidad incluyen los beneficios normales. el rendimiento para la
capacidad empresarial es superior en una empresa un beneficio económico
positivo en forma similar, el rendimiento para la capacidad empresarial es
inferior a lo normal en una empresa que obtiene un beneficio económico.
LOS RESTRISCCIONES DE LA EMPRESA: Existen tres características que limiten
a los beneficios que pueda obtener una empresa, estas son
Restricciones de tecnología
Restricciones de información
Restricciones del mercado
 Eficiencia tecnológica

• Es cuando la empresa elabora una determinada producción utilizando la menor

cantidad posible de insumos
cantidades de insumos
Método trabajo capital
• A producción 1 1000
• B línea de producción 10 10
• C producción en mesas de trabajo 100 10
• D producción con herramientas manuales 1000 1
 Eficiencia económica

Es cuando la empresa elabora una determinada producción al menor costo

posible
 costo de la mano costo del
de obra capital
método ($75 por dia) ($250 por dia) costo total costo por televisor
A $75 + $ 250 000 = $250,075 $25,007.50
B 750 + 2 500 = 3.250 325.00
C 7500 + 2 500 = 10 000 1.000.00
D 75000 + 250 = 75.250 7.525.00
 4.INFORMACION Y ORGANIZACIÓN
CADA EMPRESA ORGANIZA LA PRODUCCION DE BIENES y servicios
mediante la combinación y coordinación de los recursos productivos que contrata.
Pero hay diferentes formas de organizar la producción. Las empresas utilizan una
mezcla de dos sistemas:
 Sistema de órdenes.
 Sistema de incentivos.
 SISTEMA DE ORDENES
Un sistema de órdenes es un método para organizar la producción mediante una jerarquía gerencial. Las ordenes
bajan a través de esta jerarquía y la información asciende por ella. Los gerentes dedican la mayor parte de su tiempo
a recopilar y procesar información sobre el desempeño de las personas bajo su control. También toman decisiones
sobre órdenes a emitir y acercar de la mejor manera de ponerlas en práctica.
 SISTEMAS DE INCENTIVOS
• Un sistema de incentivos es un método para organizar la producción que utiliza, en
el inferior de una empresa, un mecanismo similar al mercado. En lugar de emitir
ordenes, los altos directivos crean programas de remuneración que inducirán a los
trabajadores en formas que maximicen los beneficios de la empresa.
 MEZCLA DE SISTEMAS
• Las empresas se valen de una mezcla de ordenes e incentivos y eligen la mezcla que maximiza sus
beneficios. Las empresas utilizan órdenes cuando es fácil supervisar el desempeño o cuando una
pequeña desviación de un desempeño ideal es muy costosa. Emplean incentivos cuando no es posible
o cuando resulta demasiado costoso llevar a cabo a supervisión directa del desempeño de los
trabajadores.
 EL PROBLEMA DEL AGENTE Y EL
PRINCIPAL
• El problema del agente y el principal consiste en la creación de reglas de compensación que induzcan a un
agente a actuar en función del mejor interés del principal. Por ejemplo los accionistas de Foton son
principales, y los gerentes de esa empresa son agentes. Los accionistas (principales) deben inducir a los
gerentes (agentes) para que actúen en función de los mejores intereses de los accionistas. De manera similar
Bill Gates (un principal) debe inducir a los programadores que trabajan en la siguiente generación del
sistema operativo Windows (agentes) para que lo hagan eficientemente.
 SOLUCION DEL PROBLEMA
AGENTE- PRINCIPAL
• El emitir ordenes no siempre resuelve el problema agente-principal. En la mayor parte de las
empresas, los accionistas no pueden supervisar a los gerentes y con frecuencia estos no pueden
supervisar a los trabajadores, Así que cada principal tiene que crear incentivos que induzcan a cada
agente a trabajar de acuerdo con los intereses del principal. Tres formas de hacer frente al problema
agente- principal son:
 Copropiedad
 Pago de incentivos
 Contratos a largo plazo
 Copropiedad Pago de Contratos a largo
incentivos plazo

Los programas de pagos de

Los contratos a largo vinculan la suerte de los
incentivos, es decir,
Un principal puede inducir gerentes y los trabajadores (agentes) con el éxito
remuneraciones relacionadas
un buen desempeño en el del propietario de la empresa (principal). Por
con el desempeño, son
trabajo, haciendo ejemplo, un contrato de empleo de varios años
relativamente comunes. Se
copropietarios de una para un director general lo estimula a tomar una
basan en diversos criterios
empresa al gerente o a los perspectiva de largo plazo y a crear estrategias que
de desempeño, por ejemplo,
trabajadores. Los programas obtengan la utilidad máxima durante un periodo
metas de utilidades,
de propiedad parcial para los sostenido.
producción o ventas. El
altos directivos son bastante Formas de organización de las empresas
promover a un empleado
comunes en algunos países, Los tres tipos principales de organización de las
por un buen desempeño es
pero son menos comunes empresas son:
otra muestra de un
para los trabajadores.  Propiedad individual
programa de pagos de  Sociedad
incentivos.  Corporación
 Una propiedad individual es una empresa con un solo dueño o propietario, el cual tiene
responsabilidad ilimitada, lo que significa la responsabilidad ilimitada, lo que significa la
Propiedad responsabilidad legal por todas las deudas de la empresa hasta una cantidad igual a la
individual totalidad de la riqueza del propietario. Si una empresa con propiedad individual no puede
pagar sus deudas, aquellos a quienes la empresa les daba dinero pueden reclamar las
propiedades personales del propietario.

Una sociedad es una empresa con dos o más propietarios que tienen
Sociedad
responsabilidad ilimitada. Los inicios tienen que estar de acuerdo con la estructura
administrativa y sobre como dividir entre ellos las utilidades de la empresa.

Una corporación es una empresa propiedad de uno o más accionistas con responsabilidad
Corporación limitada. La responsabilidad limitada significa que los propietarios solo tienen
responsabilidad por el valor de su inversión inicial. La limitación de la responsabilidad
significa que si la corporación quiebra, a sus dueños no se les exige utilizar su riqueza
personal para pagar las deudas de la corporación.
 LOS MERCADOS Y EL
AMBIENTE COMPETITIVO
• Los mercados en los que operan las empresas son muy diferentes, algunos son altamente
competitivos difícil de obtener utilidades y otra parecen estar libres y las empresas obtienen
altas utilidades.

• Los economistas identifican cuatro clases de mercado.

• 1. Competencia perfecta
• 2. Competencia monopolista
• 3. Oligopolio
• 4. Monopolio
 LA COMPETENCIA PERFECTA
Tiene las siguientes características:
• a) Hay muchas empresas y ellas venden un producto idéntico
• b) Hay muchos compradores
• c) No hay restricciones a la entrada de empresas nuevas
• d) Las empresas como los compradores están bien informados sobre los precios.
Los mercados mundiales, cosechas de:
• Maíz.
• Arroz.
• Otros cereales.
 La competencia monopolística
Tiene las siguientes características:
a) Existe un gran número de empresas productoras
b) productos similares, pero ligeramente diferentes

• La diferenciación le da a una empresa un elemento de poder monopolio. La empresa

es la única productora de la versión en particular
• Nike.
• Reebok. fabrican su propia versión de zapatillas perfectas.
• Adiddas.
 El oligopolio
Tiene las siguientes características:
a) Compiten un pequeño número de empresas.

• Fabricación de Carros
• Fabricación de aviones.
 Un monopolio
Tiene las siguientes características:
a) Una sola industria .
b) Un solo proveedor.
c) La entrada a nuevas empresas está restringida.
Una industria produce un bien o servicio para el que no existe sustituto cercano y en el cual hay solo
un proveedor.
MONOPOLIO LOCAL MONOPOLIO MUNDIAL
• Proveedores de servicios de: Microsoft corporation, la empresa creo Windows.
• Teléfono.
• Gas.
• Agua potable.
• Electricidad
 MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN
Los economistas utilizan dos medidas de concentración:
a) El coeficiente de concentración de las cuatro empresas.
b) El Índice HERFINDAHL-HIRSCHMAN(IHH)
• EL COEFICIENTE DE CONCENTRACIÓN DE LAS CUATRO EMPRESAS
O CC4E.
Es el porcentaje de del valor de las ventas de una industria que corresponde a las
cuatro empresas más grandes de este ramo, el rango del coeficiente de concentración
va de casi cero por ciento para la competencia perfecta hasta cien por ciento para el
monopolio.
Este coeficiente es el más usado por los economistas.
 EL COEFICIENTE DE CONCENTRACIÓN DE LAS CUATRO EMPRESAS O CC4E.
• Un coeficiente bajo señala un alto grado de competencia.
• Un coeficiente bajo indica la falta de competencia.
Un monopolio tiene un coeficiente de del 100%. Un coeficiente de
concentración de cuatro empresas que exceda el 60% es mercado
oligopolio. Un coeficiente inferior al 40% se considera mercado
competitivo.
 El Índice
HERFINDAHL-
HIRSCHMAN(IHH)
• Se establece mediante la
suma del Market Share
elevado al cuadrado de
cada una de las cincuenta
empresas más importantes
en una industria.
 ESTRUCTURA DEL MERCADO
CARACTERISTIC COMPETENCIA COMPETENCIA OLIGOPOLIO MONOPOLIO
AS PERFECTA MONOPOLISTIC
A
N° de Empresas en Muchas Muchas Pocas Una
la industria

Producto Idéntico Diferenciado Idénticos o Único

diferenciados
Barreras a la Ninguna Ninguna Moderadas Altas
entrada
Control de la Ninguno Alguno Mucho Total
empresa sobre el
precio
Coeficiente de Cero Bajo Alto 100%
concentración
CAMPO DE ACCIÓN GEOGRÁFICO DEL MERCADO
las medidas de concentración adoptan una visión nacional del mercado.
Muchos bienes se venden el mercado nacional.
Otros en se venden en un mercado regional.
Algunos en un mercado mundial.

BARRERAS A LA ENTRADA Y SALIDA

Las medidas de concentración no miden las barreras de entrada y salida
Algunas industrias están altamente concentradas, pero son de fácil acceso y tiene una
enorme rotación de empresas.
Una industria también puede ser competitiva con resultado de la entrada y salida de
nuevas empresas
• EL MERCADO Y LA INDUSTRIA
El Departamento de Comercio de EE.UU y otras agencias clasifican a dada empresa
como pertenecientes a una industria en particular
Razones por las cuales los mercados no tienen una correspondencia estrecha con las
industrias.
• Los mercados son usualmente más estrechos
• La mayor parte de las empresas elaboran varios productos.
• Las empresas cambian de un mercado a otro según con las oportunidades de
negocios
Empresas y mercados
 Empresas y mercados
• Se dice que una empresa es una institución que contrata recursos productivos lo cual organiza para
producir para producir y vender bienes y servicios.
• La producción de las empresas para organizar coordinan las decisiones y actividades económicas de
muchas personas, pero las empresas no son únicas que coordinan las decisiones económicas.
• Los mercados también coordinan decisiones al ajustar los precios lo cual los mercados también
hacen que las decisiones de los compradores y vendedores sean conscientes, es decir, que hacen que
las cantidades demandadas sean iguales a las cantidades ofrecidas para los diferentes bienes y
servicios.
 La coordinación de los mercados

Se dicen que los mercados pueden

coordinar la producción.
Las empresas coordinan la actividad
económica cuando pueden realizar una
tarea más eficiente de lo que pueden
hacerlo los mercados, que en una
situación como esta es rentable crear una
empresa si es que los mercados pueden
realizar una tarea en forma más eficiente,
así que las personas usarían los mercados
y cualquier intento por establecer una
empresa para remplazar esa coordinación
del mercado estará condenado al fracaso.
 ¿Por qué las empresas?
Hay cuatro razones claves por las que muchos casos las empresas son más eficientes que los mercados
como coordinadoras des la actividad económica.
Las empresas pueden lograr:
• Costos de transacción más bajos
• Economías de escala
• Economías de alcance
• Economías de producción en equipo
 Costos de transacción
• La idea de que las empresas existen es porque hay actividades
en las cuales son mas eficientes que los mercados, que fue
sugerida por primera vez por el economista y premio Nobel de
la Universidad de Chicago, Ronald Coase. Este autor se
concentró en la capacidad de la empresa para reducir o eliminar
los costos de transacción. Se dicen que los costos de
transacción son costos que se producen al tratar de encontrar a
alguien con quien hacer negocios, de llegar un acuerdo sobre el
precio y otros aspectos del intercambio y de asegurarse de que
se cumplan las condiciones del convenio. Las transacciones de
mercado requieren que los compradores y vendedores se
reúnan y negocien los términos y condiciones de su operación.
En ocasiones es necesario contratar abogados para redactar los
contratos. Un contrato incumplido conduce a gastos mayores.
Una empresa puede reducir esos costos al reducir el número de
transacciones individuales que realiza.
 Economías de escala
• Existe economía de escala cuando el costo
unitario de producir un bien disminuye en la
medida en que aumenta la tasa de producción.
• Las economías de escala se producen por la
especialización y la división del trabajo que se
pueden obtener con mayor efectividad
mediante la coordinación a través de la
empresa en vez de hacerlo a través del
mercado.
Economía de alcance
• Es donde una empresa experimenta
economías de alcance cunado utiliza
recursos especializados y con
frecuencia caros para producir una
gama de bienes y servicios.
Economías de producción en equipo
Es un proceso de producción en el que las personas de un
grupo se especializan tareas que se respaldan mutuamente en
una producción en equipo. La producción de bienes y
servicios ofrece muchos ejemplos de actividad en equipo. El
equipo tiene compradores y materias primas y de otros
insumos, trabajadores de la producción y vendedores. Cada
miembro del equipo se especializa, pero el valor de la
producción del equipo y los beneficios que se obtienen
dependen de las actividades coordinadas de todos sus
miembros. La idea de que las empresas se crean como
consecuencia de las economías de la producción en equipo
fue sugerida por Armen Alchian y Harold Demsetz, de la
Universidad de California de los ángeles.
Tecnología y eficiencia La empresa y su problema
económica economíco

- Las empresas contratan y organizan

- Un método de producción es
recursos para producir y vender bienes
tecnológicamente eficiente cuando
y servicios.
ya no es posible aumentar la
- Las empresas buscan maximizar los
producción sin utilizar mas insumos.
beneficios economicos , los cuales se
- Un método de producción es
calculan como el ingreso total menos el
económicamente eficiente cuando el
costo de oportunidad.
costo de obtener una determinada
- La tecnologia, la información y los
producción es tan bajo como sea
mercados limitan la utilidad de una
posible.
empresa.
Información y organización

- Las empresas utilizan una combinación de

sistemas de ordenes y de incentivos para
organizar la producción.
- Al enfrentarse a información incompleta e
incertidumbre, las empresas inducen a los
gerentes y a los trabajadores a desempeñarse
en forma consistente con los objetivos de la
empresa.
- La propiedad individual, las sociedades y
las corporaciones utilizan la propiedad, de
los incentivos y los contratos a largo plazo
para hacer frente al problema del agente y el
principal.
Los mercados y el
ambiente competitivo

- La competencia perfecta ocurre cuando hay muchos compradores y vendedores de un

producto idéntico y cuando las nuevas empresas pueden entrar al mercado con facilidad.
- La competencia monopolística ocurre cuando un gran numero de empresas compiten entre
si.
- El oligopolio es una situación en la que un pequeño número de empresas compiten entre si.
- El monopolio es una situación en la que una sola empresa produce un bien o servicio para
el cual no hay sustitutos cercanos y en donde la empresa esta protegida por una barrera que
evita la entrada de competidores.
Empresas y mercados
- Las empresas coordinan las actividades económicas cuando pueden desarrollar una tarea en
forma mas eficiente, es decir a un costo inferior que los mercados.
- Las empresas economizan en costos de transacción y pueden obtener los beneficios de las
economías de escala, economías de alcance y economías de producción en equipo.