QUIMICA - MATERIA

- Cambio fsico
- Cambio qumico
- Materia
- Clasificacin
- Estados de la materia
 QUIMICA - MATERIA (1)
QUMICA: Ciencia que estudia la naturaleza de
la materia y sus cambios en la composicin de
la misma.
CAMBIO FSICO y CAMBIO QUMICO
En los cambios fsicos no se altera la
naturaleza qumica fundamental de la materia.
En los cambios qumicos si se altera la
naturaleza fundamental de la materia.
 QUIMICA - MATERIA (2)
MATERIA: Es todo aquello que tiene masa y
ocupa un lugar en el espacio. Todo aquello
que puede percibir nuestros sentidos.
La materia incluye lo que podemos ver y tocar
(agua, tierra, plantas, etc) y lo que no
podemos ver ni tocar (aire).
 QUIMICA - MATERIA (3)
Se distingue varios subtipos de materia en
base a su composicin y propiedades:
sustancia, mezcla, elementos y compuestos.
SUSTANCIA: Es una forma de materia que
tiene composicin definida (constante) y
propiedades distintivas. Ejm. Oro, azcar,
amoniaco. Difieren por su composicin, se
pueden identificar por su aspecto, olor, color,
sabor, etc.
 QUIMICA - MATERIA (4)
MEZCLA: Es una combinacin de dos o ms
sustancias en la que stas conservan sus
propiedades. Las mezclas no poseen
composicin constante. Ejm el aire a diferente
altitud, bebidas gaseosas, agua azucarada.
Las mezclas pueden ser homogneas y
heterogneas.
Se pueden separar por medios fsicos en sus
componentes puros.
 QUIMICA - MATERIA (5)
ELEMENTOS Y COMPUESTOS: Las sustancias
pueden ser elementos o compuestos.
Un elemento es una sustancia que no se
puede separar en otras ms sencillas por
medios qumicos.
Los tomos de muchos elementos pueden
interactuar entre sin para formar compuestos.
Los compuestos solo pueden separarse por
medios qumicos.
 QUIMICA - MATERIA (6)
Propiedades fsicas y qumicas de la materia.
Una propiedad fsica se puede medir y
observar sin que se modifique la composicin
de la sustancia. Ejm. Punto de fusin del hielo,
punto de congelacin del agua.
Una propiedad qumica se describe cuando
desaparece la sustancia qumica original. Ejm.
El hidrgeno se quema en presencia de
oxgeno y se forma agua.
 QUIMICA - MATERIA (7)
Tambin se conoce las propiedades extensivas
e intensivas.
El valor medido de una propiedad extensiva
dependen de la cantidad de materia que se
considere. Ejm masa, volumen ( ms materia,
ms masa) Es sumativa
El valor medido de una propiedad intensiva no
depende de cuanta materia se considere. Ejm
la densidad. No es sumativa
 ESTADOS DE LA MATERIA
Los estados de agregacin de la materia son 3; slido, lquido
y gaseoso. La materia est formada por tomos y molculas.
Debido a la proximidad de las molculas se desarrollan
fuerzas atractivas entre ellas, a estas fuerzas se les llama de
cohesin y son de naturaleza elctrica y sern tanto mayores
cuanto mayor sea la masa de los tomos y el numero de
electrones que posean estos.
Si aumentamos la temperatura de una sustancia, sus
molculas comienzan a moverse ms violentamente, es decir,
que la energa suministrada se convierte en energa cintica,
que tiende a separar a las molculas al adquirir estas mayor
velocidad, si la fuerza de cohesin es mayor que la energa
cintica, tenemos el estado slido; si ambas fuerzas son
equivalentes se tiene el estado liquido, y si la energa cintica
es mayor que la fuerza cohesiva, tenemos el estado gaseoso.
ESTADOS DE LA MATERIA
ESTADOS DE LA MATERIA
 UNIDADES DE MEDIDAD
Generalmente se usa el Sistema Internacional
de Unidades (SI). Todas las dems unidades de
medicin se derivan de ellas.
Las unidades que se utilizan frecuentemente
en qumica son las de
Tiempo, masa, volumen, densidad,
temperatura.
 UNIDADES DE BASE SI
MAGNITUD UNIDAD SIMBOLO

Longitud metro m

Masa kilogramo Kg

Tiempo segundo s

Corriente elctrica amperio A

Temperatura kelvin K

Cantidad de sustancia mol mol

Intensidad luminosa candela cd

 MASA Y PESO
Los trminos masa y peso suelen usarse
indistintamente, pero en sentido estricto se
trata de cantidades diferentes.
Mientras que la masa es una medicin de la
cantidad de materia en un objeto.
El peso, en sentido tcnico, es la fuerza que
ejerce la gravedad sobre un objeto.
1Kg = 1000 g = 1x103 g
 VOLUMEN: La unidad de longitud SI es el
metro (m) y la unidad derivada del SI para el
volumen es el metro cbico
 DENSIDAD. La densidad no depende de la
cantidad de masa presente. Usualmente la
densidad depende de la temperatura.
ESCALAS DE TEMPERATURA
TEMPERATURA-CONVERSION
= + 273
= + 460

Para transformar grados centgrados a Farenheit y viceversa, se usa la siguiente

frmula:

32
=
5 9