BACTERIOLOGIA BASICA

PROF : TM CESAR OSORIO

 Bacterias
Son organismos unicelulares
procariontes que se reproducen
por fisin binaria.
Son generalmente de vida libre y
poseen ADN.
Su informacin gentica est en
un nico cromosoma bacteriano
circular Pueden tener informacin
complementaria en forma de
plsmidos, estos codifican genes
como la resistencia a antibiticos
DEFINICIN
Son clulas procariotas (menos evolucionadas)
Carece de organizacin nuclear y organelas
Posee ribosomas 70S (organoides) coeficiente de sedimentacin
ADN circular y sin protenas histonicas presentes en el citoplasma
(nucleoide)
CLASIFICACIN
Pertenecen al reino monera:
EUBACTERIAS
- Bacterias
- Cianobacterias (algas verdeazuladas)
ARQUEBACTERIAS
- Termoacidfilas extremas
- Metangenas (estrictamente anaerobios)
- Halfilas extremas
 ESTRUCTURA BACTERIANA

Para mejor estudio su clasificacin:

- Envoltura (capsula (patogenicidad de la bacteria) y pared
celular)
- Membrana celular (plasmtica)
- Citoplasma
- Nucleoide

-
 Cpsula: capa viscosa que rodea la
pared celular, constituida por
polisacridos y escasos polipptidos
Actividad patgena
Proteccin sobre la fagocitosis de los GB.
Pared Celular: formado por
peptidoglucano o Mureina
brinda proteccin a la
bacteria

Pili: PELO Citoplasma:

constituidos por una presenta
protena llamada abundantes
pilina ribosomas 70s
Fijacin o la
adherencia entre
bacterias.

Membrana Celular: de Nucleoide: esta en el

naturaleza fosfolipoproteica citoplasma consta de un ADN
para transporte de circular sin protenas histnicas
materiales.
Mesosoma: son plegamientos de la
membrana celular con invaginacin o
entrada (enzimas y citocromos) ayudan a
producir energa a la bacteria.

Plsmidos:
molculas de
ADN circular
independiente
del ADN
circular
bacteriano.

Ribosomas: organoides Flagelo: organoide locomotor (movimientos a

grandes distancias) constituido por cuerpo
encargados de la formacin basal, gancho y filamento tubuliforme proteico.
de protenas. Constituidos por una protena llamada
flagelina.
DE ACUERDO A SEGN SU
SU FUENTE DE
ALIMENTACIN ENERGIA

DE ACUERDO A DE ACUERDO A
SU CONSUMO TEMPERATURAS
DE OXGENO OPTIMAS DE
CRECIMIENTO
 DE ACUERDO A SU ALIMENTACIN
Auttrofas: Pueden elaborar su propio
alimento.
Hetertrofas: Viven a partir de sustancia
fabricadas
Saprofticas: Se alimentan de sustancias
en descomposicin
Parsitas: Viven a costa de otros
organismos.
Simbiticas: Se asocian con otros
organismos
Fermentadoras: Transforman sustancia
orgnicas por medio de un proceso
llamado FERMENTACIN
 SEGN SU FUENTE DE ENERGIA
Fototrofas: Utilizan las radiaciones solares como fuente
de energa.
Fotolitotrofas: Si el radical dador de electrones agua
(RH2) es un compuesto inorgnico
Fotoorganotrofas: Si el radical dador de electrones
agua (RH2) es un compuesto orgnico
Quimiotrofas: Si la fuente luminosa es de carcter
qumico.
Quimiolitrofas: Si el radical dador de electrones agua
(RH2) es un compuesto mineral
Quimioorganotrofas: Si el radical dador de electrones
agua (RH2) es un compuesto orgnico
 DE ACUERDO A SU CONSUMO DE OXGENO
Aerobias: Necesitan Oxgeno para su metabolismo
Anaerobias estrictas: Viven en ausencia de oxgeno
Anaerobias facultativas: Pueden vivir en ambientes
con o sin oxgeno.

DE ACUERDO A TEMPERATURAS OPTIMAS DE

CRECIMIENTO
Mesfilas: Las que se desarrollan entre 20 37C

Psicrfilas: Cuando crecen desde 0 20C

Termfilas: Cuyo crecimienmto puede variar entre 40

80C
GRACIAS TOTALES
 LA OBSERVACIN MICROSCPICA DE
LAS BACTERIAS REVELAN :

Tipos de
Tamao Morfologa
agrupaciones

Caractersticas que son de ayuda para la identificacin

MORFOLOGIA

ESFRICA O ELIPSOIDAL : COCOS

Son ms resistentes a los cambios adversos
del ambiente como la desecacin.
CILNDRICA: BACILOS
Pueden tomar ms facilmente los nutrientes
en solucin diluda
ESPIRAL: ESPIRILOS O ESPIROQUETAS
Se propagan rapidamente
CARACTERSTICAS
 Observacin Bacteriana
La visualizacin de estas bacterias se realizan a travs del
microscopio:
En forma directa (Examen en fresco)
Tinciones bacterianas (Tincin GRAM) mas
utilizada en microbiologa el cual permite diferenciar y
observar la forma de las bacterias clasificandolas en
dos grupos
GRAM (+) Se tie de color violeta por poseer
abundante peptidoglucano.
GRAM (-) Se tie de color rojo por no poseer
abundante peptidoglucano.
 PARED CELULAR
Es exclusiva de las procariotas, existe en casi todas las bacterias,
(excepcin los micoplasmas)

Da la forma a la bacteria .
Es el soporte fsico de la clula
Otorga proteccin fsica a la bacteria contra cambios osmticos

Participa en la interaccin agente-hospedero:

facilitando la adherencia a los tejidos,

protegiendo la bacteria de los mecanismos inespecficos de defensas
induciendo una respuesta inflamatoria.

El componente bsico de la pared celular es el peptidoglicano o murena.

ESTRUCTURAS VARIABLES
 Pili sexual
Son mas largos.
2 3 por clula.
Se comportan como
adhesinas.
Intercambio gnico
entre bacterias
CONJUGACION
Exopolisacridos
Cubierta de naturaleza polisacarida que
rodea un bacteria.
Sintetizados en MC., atraviesan PC y se
establecen afuera.
Se clasifican en:
Capsula.
Glicocalix.
 Glicocalix

Es Flexible
Forma colonias rodeadas de glicocalix.
Protegen de fagocitosis o accion de
antimicrobianos.
Espora
Dos gneros: Bacillus
sp. y Clostridium sp.
Se originan dentro de la
clula vegetativa.
Se libera por lisis
celular.
Se produce en
condiciones adversas.
Forma muy resistente
(dipicolinato de calcio y
deshidratacin).
 METABOLISMO Y CRECIMIENTO
BACTERIANO
Multiplicacin por fisin binaria
transversal proceso asexual. Gentica
(conjugacin)
Curva de desarrollo bacteriano: se
duplica cada 20 min. Y continua
durante 48 horas
FASES DEL CRECIMIENTO
Fase de retraso : trasferencia al nuevo
medio ,adaptacin ( T, nutrientes,
metales trazas, productos de desecho.)
Produccin de enzimas, inicialmente
no se multiplican.
FASE LOGARITMICA
Lamada fase exponencial: Iniciada la multiplicacin
el nmero de bacterias se incrementa
logaritmicamente, alcanzan forma, tamao bastante
uniformes.
Cada bacteria es independiente en # y tiempo en esta
fase
FASE ESTACIONARIA
Agotados los nutrientes los productos
txicos del metabolismo se acumulan,
la fase de multiplicacin se equilibra.
Se modifica el pH, los nutrientes se
agotan, la velocidad de multiplicacion
se retrasa y hay un equilibrio entre
bacterias vivas y muertas.
FASE DE MUERTE
La fase final por falta de nutrientes esenciales
y la acumulacin de residuos txicos ocasinan
una muerte rpida. Algunos activan amidasas
y otras que agilisan la lisis de la pared celular
En este periodo son mas las bacterias muertas
que las vivas, hasta que se termina con la
muerte de todas.
Si son bacterias con capacidad de esporular,
se produce la esporulacin en esta fase.
 CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
Cultivo puro de bacterias en un medio liquido.
 Gram positivas y gram negativas
Grampositiva La diferencia de composicin
bioqumica de las paredes de
dos grupos de bacterias es
responsable de su diferente
comportamiento frente a un
colorante formado por violeta
de genciana y una solucin
yodurada (coloracin Gram).
Se distinguen las bacterias
grampositivas (que tienen el
Gram despus de lavarlas con
alcohol) y las gramnegativas
(que pierden su coloracin).
Gramnegativa
 Apariencia

Existen cientos de especies de bacterias, pero todas

ellas tienen una de las tres formas existentes:
Algunas son bastones y se llaman bacilos.
Otras tienen forma de esferas pequeas y se llaman
cocos.
Otras son helicales o espirales.
 Bastones

Epulopiscium

Escherichia coli
 Cocos

Estreptococos
 Espirales

Espiroqueta
Borrelia
 Las bacterias: clulas procariotas

Como ya se dijo, las bacterias son clulas

procariotas, que se distinguen de las eucariotas
por una serie de caractersticas.
Para que entiendas mejor qu significa que una
bacteria sea una clula procariota, te
mostraremos una comparacin de los dos tipos
de clulas.
 Diferencias entre procariotas y eucariotas

Procariotas
Poseen pared celular de pptido
glicano y lipopolisacridos.
No poseen carioteca (ncleo
disperso).
No poseen organelos.
Eucariotas
Slo los organismos del reino
vegetal poseen pared celular y es
de celulosa.
Poseen ncleo definido y carioteca.
Poseen organelos.

Su ADN se encuentra "desnudo" (no Su ADN est asociado a protenas

asociado a protenas). (histonas) conformando cromtidas.
Su ADN es circular. Su ADN es lineal.

Poseen 1 2 molculas de ADN. Poseen muchas molculas de ADN.