HIDROSOLUBLES LIPOSOLUBLES

ABSORCION EN EL SOLUBLES EN GRASAS (SE

TUBO DIGESTIVO TRANSPORTAN Y
JUNTO AL AGUA. ABSORBEN JUNTO A LA
GRASA ALIMENTICIA
NO SE ALMACENAN EN AYUDADAS POR LAS
EL CUERPO. SALES BILIARES).
SE SECRETAN POR LA SE ALMACENAN EN EL
ORINA. HIGADO.
ES NECESARIO EL NO SE REQUIERE SU
APORTE DIARIO. INGESTA DIARIA .
 VITAMINAS HIDROSOLUBLES
COMPLEJO B

VITAMINA C
 VITAMINA B1
TIAMINA
Pertenece al complejo de las Vitaminas B

Esencial en la dieta diaria Crecimiento y

desarrollo normal
Principales Fuentes de Vit. B1
Alimentos de origen animal:
Carnes (carne de cerdo y el hgado de ternera)
Lcteos

Alimentos de origen vegetal:

Frutos secos
Cereales integrales y todos sus derivados
Legumbres

Tambin encontramos vitamina B1 en los guisantes, las

naranjas, las patatas, coles, esprragos
Funciones
Participa en el metabolismo de carbohidratos energa,

Funcionamiento del SN absorcin de glucosa

Vista Funcin ptima

 Farmacocintica
ABSORCIN.
Transporte Activo
Intestino Delgado Difusin Pasiva

T. Fosforilada en la cel. intestinal

Circula unida a albmina y eritrocitos
ALMACENAMIENTO.
steres difosfato y trifosfato
Lugar ms importante: Msculo
Corazn, Hgado, Riones y Cerebro
Farmacocintica
ELIMINACIN.
Vitamina hidrosoluble
Rapidez, por la orina
Fosfatos hidrolizados por fosfatasas

INHIBIDORES DE LA ABSORCIN
T, Caf,
Tiaminasa: Anti- Vitamina
Etanol: Alcohol, Vino
Requerimientos
DOSIS HABITUALES.

Va parenteral: 100 - 500 mg.

Dosis Recomendada: 30 mg./da

Indicacin
Profilaxis
Tratamiento para dficit de Tiamina
Dficit de Tiamina
Nutricionalmente: diarrea, polineuritis, dilatacin cardaca y
prdida de peso.

Deficiencia Sistmica: Neuropatas.

Sndromes Beriberi
Wernicke-Korsakoff

Sistema Nervioso: irritabilidad, depresin, falta de memoria y

capacidad de concentracin, falta de destreza mental.
 Administracin de Tiamina
Va parenteral: Dficit agudo. / Oral.
Dosis: 5 a 50 mg./da

Neuropatas: Tiamina + vit. B12

Vitamina C: ayuda a mejorar la absorcin de vitamina B1

Se pretende aumentar los niveles tiamina: No tomar

caf, alcohol, durante la comida.
VITAMINA B2 RIBOFLAVINA
Pigmento color anaranjado-amarillo
Muy sensible a la luz

Derivados principales:
riboflavina-5-fosfato (FMN)
flavina-adenina-dinucletido (FAD)
Funciones
Las coenzimas actan como elementos
intermediarios en la transferencia de
electrones de las reacciones
Oxidasas biolgicas de
REDOX.
Deshidrogenasas
Flavoproteinas
Juega un papel importante en el metabolismo energtico, y es requerida en el
metabolismo de grasas, carbohidratos y protenas.
Farmacocinetica
Absorcin
-Riboflavina: intestino por transporte activo
-FMN: hidrolizadoRiboflavina libre
fosfolizacinFMNHigadoFAD
Almacenamiento
Cantidades pequeas, el exceso se pierde con
facilidad.
Excrecin
Va renal
 Toxicidad. Su hidrosolubilidad implica que cantidades
excesivas que puedan tomarse sean eliminadas por la
orina. Coloracin amarillenta de la orina
Deficiencia de vit. B2
Primaria: Aporte inadecuado en la dieta

Secundaria: Mala absorcin en el intestino o por en la excrecin.

Otras causas: el uso de algunos medicamentos como ser

anticonceptivos, antibiticos, antidepresivos, ansiolticos, etc.
Arriboflavinosis
Lesiones en las comisuras de la boca, en los
labios y alrededor de la nariz y de los ojos, as
como dermatitis seborreica y diversos
trastornos visuales.
 Tratamiento
Nombre Genrico Vitamina B2 (Riboflavina)
Nombre Comercial Preparado magistral
Comentario de Accin
Teraputica Arriboflavinosis.
Dosis
nios: 5 - 10 mg/da
adultos: 5 -30 mg
Vias de Aplicacin V.O.
Efectos Adversos Con altas dosis, coloracin
amarillo brillante de la orina.
Forma de Presentacin Sellos
 VITAMINA B3
Niacina, cido nicotnico o vitamina PP,
Pertenece al complejo de las Vitaminas B

Fundamentales para utilizar la energa metablica de los alimentos>

Las formas coenzimticas de la niacina participan en las reacciones
que generan energa gracias a la oxidacin bioqumica de hidratos de
carbono, grasas y protenas.

Fundamental para el crecimiento

Principales Fuentes de Vit. B3
Frutas, vegetales:
Brcoli, Tomates, Zanahorias, Esprragos, Pltano,
Nueces, Legumbres, Frijol
 Farmacocintica
ABSORCIN.
Intestino Delgado
La nicotinamida y el cido nicotnico : transportados x
circulacin tejidos, formacin de NAD+.
NO ALMACENAMIENTO.

ELIMINACION
orina
 Requerimientos
DOSIS HABITUALES.
Nios: 2 - 12 mg/da , Mujeres: 14 mg/da , Hombres: 16
mg/da y Embarazadas: 18 mg/da

DEFICIT
Pelagra
Comienza con cansancio, laxitud, dificultad para
conciliar el sueo y prdida de peso. La piel
expuesta del cuello, manos, brazos, pies y piernas
se vuelve spera, rojiza y escamosa,
especialmente tras estar expuesta a la luz solar
Indicacin
Hiperlipidemia
- reduce las lipoprotenas de muy baja densidad
-Niacina: bloqueador de la liplisis del tejido adiposo
Toxicidad
Ingierir dosis farmacolgicas de niacina entre 1,5 - 6 g/da, experimentan
ciertos efectos secundarios que pueden incluir:
Manifestaciones dermatolgicas:
Enrojecimiento facial.
Piel seca.
Piel con erupciones
Manifestaciones GI:
Dispepsia (indigestin).
Toxicidad en hgado:
Fallo heptico fulminante.
Hiperglicemia.
Arritmias cardacas.
Defectos de nacimiento.
 Vitamina b5 cido pantotnico
Del gr. panthothen
B-alanina y cido pantoico
Se encuentra comnmente en su forma alcohol, la
provitamina pantenol, y como pantotenato clcico
Fuentes de Vit. B5
Funciones
Sntesis de la CoA transportador de acilos acetil-CoA

Transferencia de tomos de carbono por CoA en reacciones

enzimticas de la sntesis de:
-cidos grasos
-Colesterol
-Hormonas esteroideas
-Porfirinas
Farmacocinetica
Absorcin
Tubo digestivo
Biodisponibilidad de la dieta: 50%

Degradacin
No

Excrecin
Va renal
 Toxicidad. No presenta. Dosis elevadas causan
diarrea y retencin de liquidos.
Deficiencia de vit. B5
Fatiga
Alergia
Nauseas
Sndrome del pie quemante
Tratamiento
Pantotenato clcico