FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

INTRODUCCIN
Tradicionalmente participan el
hombre y la mujer (el padre y la
madre).

Los medicamentos usados para la induccin

de la ovulacin provocan aumento de peso
antes de la concepcin

Durante algn tiempo, se han reconocido los efectos de

una nutricin adecuada durante el embarazo sobre la
salud de nio y de la madre,
 La pre concepcin
Es el lapso de la vida de la mujer
comprendida entre el nacimiento
de ella, hasta que ocurre la
primera concepcin.

El mejor momento para empezar una

dieta saludable, es antes de la
gestacin.

La buena alimentacin antes del

embarazo puede asegurar que tanto
la gestante como el bebe cuenten
desde ese momento con los
nutrientes que ambos necesitan.
 Es importante la nutricin antes de la
concepcin?
Algunos factores indican que una nutricin adecuada es importante
incluso antes de la concepcin:

Una dieta adecuada variada antes de la concepcin reduce el riesgo de

tales problemas ya que proporciona un seguro durante las primeras
semanas de vida

Por este motivo se anima que a todas las mujeres de edad frtil consume
400 ug de cido flico de alimentos fortificados diariamente como los
cereales o suplementos, adems de fuentes naturales de folato mediante
una dieta saludable y variada

una dieta saludable y unos niveles adecuados de actividad fsica pueden

ayudar a las mujeres a alcanzar y mantener un peso corporal optimo antes
de quedarse embarazadas.
 mantener una dieta equilibrada y nutritiva antes de la concepcin reduce el riesgo de
que las mujeres desarrollen trastornos relacionados con la nutricin durante el
embarazo.
Estos trastornos que se explicaran ms adelante incluyen la diabetes gestacional y la
preclampsia, un trastorno de la tensin arterial de madre que a veces se denomina
perencin inducida por el embarazo (PIH).

La nutricin masculina antes del embarazo tambin es importante porque la

malnutricin contribuye a anomalas en el esperma tanto la cantidad de esperma
como la motilidad (capacidad de movimiento) se reduce por el consumo de alcohol
as como la administracin de determinados medicamentos sin receta mdica y de
drogas ilegales.

Tus hbitos y estilo de vida pueden retrasar o favorecer la concepcin. Sustancias

como el alcohol, el tabaco o la cafena suelen retrasar el embarazo, adems de ser
nocivos para el feto y propiciar abortos espontneos.
Los paseos, en cambio, favorecen la salud y propician el embarazo. Tambin se
recomienda la ingesta de yodo y cido flico a las mujeres que desean quedarse
embarazadas.
 Antes de quedar embarazada
1. Considerar:
Nuestra edad. 2 Modificar los malos hbitos

Cuando una joven tiene Evitar el consumo de drogas,

menos de 16 aos, su
cuerpo todava no ha
terminado de madurar por
eso es peligroso que quede
embarazada tanto para ella
Despus de los 40 aos, el medicinas sin receta mdica)
cuerpo sufre cambios
hormonales, por esto el
parto necesita mayor
cuidado.
alcohol tabaco y otras drogas;
por que est asociado a
producir malformaciones
congnitas.
No auto medicarse (tomar
pues ocasionan dao en la
salud.
 Mejorar nuestra alimentacin
La mujer en edad frtil debe consumir una
alimentacin balanceada es decir consumir de
los tres grupos de alimentos:

El Hierro:
ENERGETICOS

Aceites
Azcares
Cereales
Tubrculos

CONSTRUCTORES
Calcio

Productos de origen animal

Menestras
Aceites
Azcares
Cereales cido Flico
Tubrculo
Frutas y Verduras PROTECTORES
 La concepcin
La fecundacin es una secuencia de
fenmenos coordinados que se inicia
cuando entran en contacto ambos
gametos, termina con su fusin en una
clula, el cigoto.

La fecundacin ocurre en la regin

ampular (tercio distal) de la trompa de
Falopio.

El cigoto inicia el proceso de

divisin celular, pasando por el
periodo embrionario y luego fetal.
Los espermatozoides, atrados por
las substancias que emite el
ovocito, atraviesan el cuello del
tero, la cavidad uterina y se
encuentran con el vulo en una de
las trompas de Falopio, cuyas
vellosidades son las encargadas de
transportar al vulo hacia la
cavidad uterina. La velocidad con
la que el ovocito se mueve a travs
de la trompa es de 1,22 mm por
minuto. Los espermatozoides, por
su parte, se desplazan a 2-3 mm
por minuto. El tiempo que tarda
un espermatozoide en llegar hasta
el ovocito es de unos 50 minutos
 El espermatozoide debe atravesar dos
capas importantes que rodean al
ovocito: la corona radiada y la zona
pelcida.

Luego que el primer

espermatozoide penetra la zona
pelcida se produce un fenmeno,
la reaccin cortical.

Cuando el espermatozoide
atraviesa la zona pelcida, su
membrana plasmtica se fusiona
con la del ovocito y se fusionan los
citoplasmas del vulo y
espermatozoide.
 El embarazo
Se denomina embarazo o gravidez (del
latn gravitas). Es un estado fisiolgico
no una enfermedad.

La duracin del embarazo, contado a

partir de la FUR es de
aproximadamente 40 semanas, es
decir 280 das.

Se divide en tres periodos 1, 2 y 3er

trimestre. El primer trimestre es el
momento de mayor riesgo de aborto
espontneo; el tercer trimestre se
considera el punto de viabilidad del feto
 Signos presuntivos del embarazo
Fatiga
Otro signo de sospecha del embarazo es el cansancio, caracterizada por astenia, debilidad y somnolencia.
Aunque algunas mujeres sienten energa renovada, la mayora confesaran sentir intensa fatiga.
Interrupcin de la menstruacin
Al cabo de dos semanas de ocurrida la fecundacin se notar la ausencia de menstruacin. El cese de la
menstruacin en una mujer sana en edad reproductiva y sexualmente activa
Gustos y antojos
Deseos frecuentes de orinar
A medida que se extiende el tero, oprime la vejiga. Por tanto, sta trata de expulsar pequeas cantidades
de orina, y muchas mujeres sienten deseos frecuentes de orinar desde la primera semana tras la
concepcin; quizs necesiten ir al cuarto de bao cada hora.
Cambios en las mama
Ocurre congestin y turgencia en los senos debido al factor hormonal y la aparicin del calostro. Puede
aparecer en etapas precoces de la gestacin por el aumento de laprolactina, entre otras hormonas.
Manifestaciones cutneas
Mucosa vaginal
DESARROLLO DEL FETO MES A MES:
Al final del primer mes: Mide 4 mm y pesa 1 g . se habrn formado
barbilla, mejillas, mandbula y orejas, ojos, nariz y boca y muones a
modo de extremidades. SE ESBOZAN PIERNAS Y MANOS, VRTEBRAS
Y OJOS. El primer sistema que comienza a funcionar es el corazn.

Mes 2: Mide 5cm y pesa 3 g. Desarrollo de brazos

y piernas, as como del cerebro y rganos
internos. Ha comenzado su comunicacin con el
mundo exterior. Puede mover la cabeza y el
cuerpo cuando es estimulado. La nariz esta
formndose pero los orificios nasales estn
obstruidos

Mes 3: Mide 10 cm y pesa 45 g. Desarrollo

de los prpados y
movimiento de las extremidades. El cuello
esta casi erguido y bien definido. Comienza
a ver que el feto traga liquido amnitico
 Mes 4: Mide 15 cm y pesa 180 g. Se cubre de
lanugo. El intestino comienza a llenarse de
meconio. La piel es todava muy fina, casi
transparente se puede ver las vasos sanguneos.
La nariz esta casi completamente formada. La
madre puede percibir movimientos del bebe

Mes 5: Mide 18 cm y pesa 500 g. Crece el cabello

de la cabeza, pestaas y cejas. Desarrollo del
sistema inmunitario. Aparecen las huellas digitales
en manos y pies. Los testculos del bebe varn
comienzan a descender hacia la bolsa (escroto). El
bebe reacciona ante la msica y sonidos fuertes. Su
capacidad de sentir con la piel aumenta.

Mes 6: Mide 25 cm y pesa 1000 g. La cara ya

est completamente formada. La piel se ve
arrugada y roja. Abre los ojos y se mueve
mucho.
 Mes 7: Mide 30 cm y pesa 1500 g. Comienzan a
moverse los pulmones. Aumenta la grasa
subcutnea y ya no cabe bien en el tero. Los
huesos estn bien desarrollados pero aun son
blandos y flexibles, los cabellos comienzan a
alargarse

Mes 8: Mide 35 cm y pesa 2500 g.

Generalmente se pone boca abajo (posicin
ceflica) Se engrosa la piel es rosada y lisa que
tendr definitivamente. El sistema nervioso est
preparado para funcionar, los ojos muestran ya
el reflejo de las pupilas

Mes 9: Mide 48 a 50 cm y pesa 2.7 a 300

kg. Los pulmones ya estn
completamente formados para la vida
exterior. Se cae el lanugo y la piel se
estira.
 ECOGRAFAS BSICAS:

Durante el embarazo se suelen realizar tres ecografas

de forma rutinaria.
Algunas situaciones, como antecedente de aborto o
embarazos de alto riesgo, requieren un mayor control
ecogrfico.

1 Entre 11-14 SG
2 En la 20 SG
3 Entre la 32 y la 36 SG
+ Monitorizaciones fetales
+Curso Preparacin al Parto
 Ecografa en el primer trimestre de embarazo

El objetivo de la exploracin ecogrfica en el primer trimestre, alrededor de la semana 12,

es:
Conocer el nmero de embriones.
Detectar si se ha implantado correctamente el embrin.
Descartar cualquier patologa en el tero y los ovarios.
Determinar la edad gestacional en relacin con la fecha de la ltima regla.
Ecografa en el segundo trimestre de embarazo
Esta ecografa se realiza alrededor de la semana 20 de la gestacin. Su objeto es:
Diagnosticar malformaciones en el feto.
Determinar la localizacin de la placenta
Valorar la cantidad de lquido amnitico
Reconocer si el feto crece adecuadamente
Ecografa en el tercer trimestre de embarazo
Alrededor de la semana 34 se realiza la ltima ecografa, a no ser que se trate de un
embarazo de alto riesgo. Esta ecografa sirve para:
Conocer la posicin del feto y de la placenta y el grado de maduracin de sta ltima.
Valorar el tamao del feto.
Evaluar la cantidad de lquido amnitico.
 Embarazo durante la menopausia
Se deben observar las precauciones estndar que se aplican a los
temas de salud para cualquier mujer que est embarazada cuando
se trata de una mujer menopusica.
Es necesario contactar a un mdico u otro profesional de la salud.
Tambin debe seguirse todo consejo referente a consideraciones
especiales de dieta, terapia hormonal, o cambios en el estilo de
vida o las condiciones ambientales para garantizar la ptima
posibilidad de un parto saludable.
Causas
Durante la menopausia, los ovarios de una mujer dejan de
producir vulos y producen menos estrgeno y progesterona. Los
cambios en estas hormonas causan sntomas de menopausia. Los
perodos se presentan con menos frecuencia y finalmente cesan.
Algunas veces, esto sucede de repente, pero casi siempre los
perodos cesan lentamente con el tiempo.
 TIPOS DE EMBARAZO
Embarazo intrauterino:
Embarazo extrauterino o ectpico:
Embarazo molar:
 Embarazo molar parcial:
aqu la placenta puede presentar signos de normalidad, y el
embrin se desarrolla anormalmente. Adems, la mitad de los
cromosomas provienen de la madre, pero los que pertenecen al
padre aparecen en dos grupos. Consecuentemente el feto, en vez
de presentar 46 cromosomas, contiene 69.
 Embarazo ectpico

Un embarazo ectpico ocurre

cuando el beb comienza a
desarrollarse por fuera de la
matriz (tero). El sitio ms
comn para un embarazo
ectpico est dentro de uno
de los conductos a travs de
los cuales el vulo pasa del
ovario al tero (trompas de
Falopio).
 Cuidado mdico
En cuanto confirmes tu embarazo, debes programar tu cita con tu
mdico especialista en ginecologa y obstetricia para iniciar el control
prenatal.
Si tu embarazo te tom por sorpresa y no tuviste consultas mdicas
previas, tu primera cita ser larga y muy completa. El objetivo es
evaluar tu salud para asegurar las mejores condiciones para tu
embarazo.
La primera revisin puede incluir:
Prueba de embarazo profesional para confirmar tu resultado.
Ultrasonido vaginal. Para asegurar que la formacin de tu beb
vaya de acuerdo a su edad gestacional.
Examen fsico de la madre
Prueba de VIH (SIDA)
Exmenes de sangre y orina
Cuestionario sobre tu historial familiar
Sesin de preguntas y respuestas. Pregunta todo lo que
puedas! Este es el momento para aclarar dudas y calmar ansiedades.
 Recuerda:
Toma cido flico. El cido flico previene la espina bfida, una
malformacin que se caracteriza por el desarrollo incompleto del cerebro, la
mdula espinal, o las meninges. Si tomas vitaminas prenatales, verifica con
tu mdico si contienen suficiente cido flico o las debes complementar.
Toma vitaminas prenatales para que no te falte ningn nutrimento
Descontina cualquier actividad que pueda ser daina para tu
beb, como fumar y consumir licor.
No alces objetos pesados
Programa tu primera cita con el mdico
Cuida tu dieta y vigila tu nutricin. Uno de los mayores mitos del
embarazo es que ests comiendo por dos. Lejos de doblar la cantidad de
alimento, el embarazo es el momento de tu vida en que ms debes
vigilar la calidad de lo que comes.
Toma agua. T y tu beb necesitan agua para mantenerse hidratados.
Adems, tomar agua con frecuencia te ayuda a aliviar el estreimiento,
favorece la elasticidad y liberacin de grasa de la piel, y evita infecciones
urinarias. La recomendacin mnima es ocho vasos de ocho onzas por
da.
 bibliografia
Krause Dietoterapia. L. Kathleen Mahan.
12 EDICION
Manual de Enfermera. Zamora editorial
L.T.D.A
Nutricin y Dieta De Cooper. Mitchell.
Rymbergen. Decimo Quinta Edicin
Tratado de ginecologa, obstetricia y
medicina de la reproduccin. Luis cabero
rousa. Tomo I