QUE RICAS Y NUTRITIVAS SON LAS

HORTALIZAS ORGNICAS

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Descripcin del problema y pregunta a investigar

Qu factores econmicos y ambientales (naturales-

sociales-culturales) estn incidiendo en la no
produccin y consumo sano de las hortalizas en
Carrizal ?

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Estndar involucrado
Identifico las necesidades de cambio de
una situacin dada y establezco nuevas
Agroambiental rutas de accin que conduzcan a la
solucin de un problema.

Evalu el potencial de los recursos naturales, la

Ciencias forma como se han utilizados en desarrollos
Naturales tecnolgicos y las consecuencias de la accin
del ser humano sobre ellos.

Analizo cmo las diferentes culturas producen,

Ciencias transforman y distribuyen recursos, bienes y
Sociales servicios de acuerdo con las caractersticas
fsicas de su entorno.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Estndar involucrado

Describo, comparo y cuantifico situaciones

Matemticas con nmeros, en diferentes contextos y con
diversas representaciones

Competencias Contribuyo, de manera constructiva, a la

convivencia en mi medio escolar y en mi
Ciudadanas
comunidad (barrio o vereda)

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Justificacin
Por qu razn teniendo patios grades en nuestras casas, en
donde se pueden cultivar hortalizas, existe la necesidad de
comprarlas a precios elevados ?

Por qu mejor no sembramos nuestras propias hortalizas, que

sean limpias y sanas, y que no estn contaminadas de
agroqumicos?

Cmo podemos obtener los recursos econmicos para la

compra de los insumos, para empezar a sembrar de las hortalizas ?

Quin o Quines podran capacitarnos, tanto a nosotros los

estudiantes como a los padres de familias interesados, sobre todo lo
relacionado del cultivo de hortalizas orgnicas ?

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Objetivos
Identificar que factores econmicos y ambientales (naturales-sociales-
culturales) estn incidiendo en la no produccin y consumo sano de
hortalizas en Carrizal.

Adquirir, a travs de actividades, los recursos necesarios para la compra

de insumos y siembra de hortalizas.

Capacitar a los estudiantes del grado sptimo y a un grupo de padres de

familia, sobre todo lo relacionado con el cultivo de hortalizas orgnicas y
sus propiedades nutritivas.

Elaborar un manual sobre el cultivo de hortalizas orgnicas, para

obsequiarlo y para recurso didctico del proceso de enseanza.

Generar un cambio de actitud socio-cultural en los estudiantes y padres

de familia.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Principios pedaggicos
Se integran en forma global los componentes
Globalizacin del proyecto sustentados en el modelo
curricular Social Cognitivo.

Se pondr en prctica este criterio para:

Para producir aprendizaje significativo.
Investigacin Con la formulacin de un problema de
investigacin.
Experiencia de los alumnos.

Se har comparacin entre lo planificado y los

Evolucin avances que se logran durante el proceso.

Todo y cada uno de los elementos de la

Carcter totalidad del proyecto, tanto en su desarrollo
Sistmico como en su anlisis, estarn relacionados e
interconectados.
Juan Carlos Pea
Miguel Snchez
 Elementos conceptuales
Hortalizas orgnicas o sanas.
Huertas caseras o familiares.

Clases de hortalizas.

Importancia alimentaria de las hortalizas.

Abonos orgnicos.

Compost.

Control natural y/o orgnico de plagas.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Poblacin beneficiada
Los protagonistas de esta investigacin, sern
dos docentes coordinadores, estudiantes del grado
stimo (7), algunos padres de familia.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Contexto escolar

I.E. San Jos de Carrizal

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Momentos metodolgicos

Metodologa de investigacin:

ACCIN PARTICIPATIVA

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Momentos metodolgicos
1. Se realizar un diagnstico a partir de inquietudes que
manifestaron los estudiantes del grado sptimo (7), en la
clase de agroambiental, teniendo en cuenta el conocimiento y
la apreciacin de los estudiantes y los padres de familia, con
respecto al cultivo de hortalizas orgnicas y su explotacin en
unidades productivas, denominas huertas caseras o
familiares.

2. Se realizaran actividades, dentro de la institucin, para

conseguir recursos econmicos para la compra de insumos,
esta actividades estarn organizadas por los estudiantes de
del grado sptimo y asesorada por los docentes del la
asignatura agroambiental.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Momentos metodolgicos
3. Se capacitarn a los estudiantes, durante las horas de clases
establecidas para la asignatura agroambiental en el horario de
la institucin. Estas constaran de clases tericas en el aula del
grado sptimo y clases prcticas en los respectivos patios
caseros o familiares de Carrizal. A los padres de familias
seleccionados se les har la capacitacin en tiempo extra clase
en donde se les entregara un manual de hortalizas que les
servir de gua.

4. Con la asesora del Ingeniero Agrnomo de la institucin, se

disear y elaborar un manual sobre el cultivo de hortalizas
orgnicas en patios familiares de Carrizal, el cual servir como
texto gua para las respectivas capacitaciones y como maula de
consulta.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Momentos metodolgicos
5. Al final se pretende generar un cambio de actitud socio-cultural que
parta de la recuperacin de saberes, usos, costumbre y experiencias
de los padres de familia, que posibilite aprovechar racionalmente los
frutos del cultivo de las hortalizas, y que nos permita lograr, en las
nuevas generaciones de estudiantes, un cambio de mentalidad y
muchas ganas, que produzcan hortalizas y que lleguen a la mesa a
bajos precios y son cero contaminacin de agroqumicos.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez
 Proceso de evaluacin del proyecto
pedaggico de aula

La evaluacin se realizar a medida que avanza el

proyecto, en cada una de sus actividades; en cada
momento y en cada espacio determinaremos las
fortalezas y debilidades que se vayan encontrando en
el proyecto, lo cual nos permitir ir progresando
gradualmente y progresivamente. Para ello
recopilaremos y sistematizaremos la informacin de
cada accin.

Juan Carlos Pea

Miguel Snchez