Bacilos curvos.

Gramnegativos.
1.5 a 5 micras por 0.2 de micra.
Un flagelo polar o en ambos extremos.
No producen esporas.
No forman capsula.
 En la actualidad reconocen 17 especies y varias
subespecies dentro del genero Campylobacter.
Las especies de Campylobacter son habitantes
micro aerobios del tubo digestivo de varios
animales, como aves de corral, perros, gatos,
ovejas y vacas, as como de los rganos
reproductivos de diversas especies animales.
Microorganismo Fuente Espectro de enfermedades en
los seres humanos
C. concisus, C. curvus, Seres humanos Enfermedades periodontal;
C. rectus, C. showae gastroenteritis.

C. gracilis Seres humanos Infecciones de los tejidos profundos

de la cabeza, el cuello y las vsceras;
surcos gingivales.

C. Coli Cerdos, aves de corral, ovejas,toros, Gastroenteritis; septicemia

pjaros
C. jejuni subesp. jejuni Aves de corral, toros, perros, gatos, Gastroenteritis; septicemia,
pjaros y otros animales meningitis; proctitis

C. jejuni subesp. doylei Seres humanos Gastroenteritis; gastritis, septicemia

C. lari Pjaros, aves de corral, otros Gastroenteritis; septicemia,

animales; agua de ros y mares. infecciones de prtesis articulares

C. hyointestinalis subesp. Cerdos, vacas, hmsteres, ciervos Gastroenteritis

hyointestinalis

C. upsaliensis Perros, gatos Gastroenteritis; septicemia, abscesos

C. fetus subesp. fetus Vacas, ovejas Septicemia; gastroenteritis; aborto;

meningitis

C. fetus subesp. venerealis Vacas septicemia

C. Aputorium biovar.sputorum Seres humanos, vacas y cerdos. Abscesos, gastroenteritis

 Dentro del genero Campylobacter C. jejuni y C. coli
son las especies asociadas con mas frecuencia a
infecciones humanas y por lo general se transmite
a travs de alimentos, leche o agua contaminada.
A diferencia de otros agentes de gastroenteritis
transmitida por alimentos Campylobacter no se
multiplica en alimento.
 El procesamiento de la muestras clnicas para la
deteccin de especies Campylobacter; las dos
muestras mas comunes remitidas al laboratorio
son de heces y de sangre.
Heces: para aislar las Sangre: las especie
especie de Campylobacter Campylobacter que producen
es fundamental usar medios septicemia crecen en la mayora
selectivos y condiciones de los medios para
optimas de incubacin. hemocultivos, aunque pueden
requerir hasta de 2 semanas
para que se observe desarrollo.
La presencia de especies de
Campylobacter en hemocultivos
se determina de manera eficaz
mediante la monitorizacin del
dixido de carbono (CO2).
Microorganismo Medio en placa para el Condiciones de
aislamiento primario incubacin
C. Jejuni Medio de skirrow modificado. 42C en condiciones
C. coli Campy-BAP. microaerofilas durante 72
Medio selectivo con base de
horas.
carbn libre de sangre.
Agar con carbn, cefoperazona
y desoxicolato(CCDA)
modificado.
Agar semislido para movilidad.
Campy-CVA.
C. jejuni subesp. Doylei Medio de skirrow modificado. 37C en condiciones
C. lari Medio selectivo con base de microaerofilas durante al
C. hyointestinalis carbn libre de sangre.
menos 72 horas hasta 7 das.
C. upsaliensis Campy-CVA.
C. fetus subesp. fetus CCDA.
Agar semislido para movilidad.
 Las placas deben examinarse en busca de las
colonias caractersticas, que son de color gris
rosado o gris amarillento y con aspecto algo
mucoide.
Sin embargo tambin se observan con frecuencia
otras morfologas de colonias, lo que depende de
los medios de cultivo utilizados.
 Genero y Crecimient Crecimient Hidrolisis catalasa H2S en Hidrolisis Nitrato a Sensible a Sensible a
especie o a 25C o a 42C del agar hierro de acetato nitrito discos de discos de
hipurato triple de indoxilo cefalotina acido
azcar nalidixico

C. Coli - + - + - + + - +

C. concisus - + - - + - + - -

C. curvus - + - - + + + NP +

C. fetus + -/+ - + - + + + -
subesp.
fetus

C. +/- - - + + - + + -
hyointestina
lis

C. jejuni - + + + - + + - +
subesp.
jejuni

C. jejuni - +/- + +/- o - + - + +

subesp. dbil
Doylei

C. lari - + - + - - + - -

C. rectus, - +leve - - + + + NP +

C. sputorum - + - -/+ + - + + -/+

C. - + + -/+ dbil - + + + +
upsaliensis
 Forbes et al, (2007), Medica panamericana, Diagnostico
Microbiolgico, pgs.417-420.
Romero cabello(2007), Medica panamericana, Microbiologa y
parasitologa humana, pags.475-481.