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Sistemas de Manufactura

Flexible Just in Time

Lean Manufacturing
Cita introductoria

Por despilfarro entendemos todo


aquello que no forme parte de la cantidad
mnima de equipamiento, materiales,
piezas, espacio y tiempo del empleado
necesario para aadir valor al producto.
Shoichiro Toyoda
Presidente de Toyota
1995 Corel Corp.
Sistema de aprovisionamiento,
produccin y distribucin
Inventarios de Inventarios de
aprovisionamiento Inventarios de produccin la distribucin
a los clientes
Inventario de Inventario de Inventario
la materia prima trabajo en de los productos Inventario
proceso (WIP) terminados en del minorista
fbrica
Materia prima
en trnsito
Pedidos
Inventario
de los componentes

Inventario
Partes de mdulos del almacn
en trnsito Inventario
MR
Pedidos

Suministro de
Mantenimiento y
reparacin en trnsito Control de produccin Requerimiento
Compras y de inventario
Qu es Justo a Tiempo?

Filosofa de la direccin para la mejora


continua y la obligatoria solucin de los
problemas, evitando los despilfarros.
Los suministros y componentes son
arrastrados a travs de un sistema, all
dnde y cundo sean necesarios.
Cul es la funcin de Justo a
Tiempo?
Ir en contra de todo lo innecesario
(despilfarro):
Todo aquello que no agrega valor al producto
Desde la perspectiva del cliente.

Exponer los problemas y obstculos causados


por la variabilidad:
Desviacin de lo ptimo.
Conseguir produccin racionalizada:
Reduciendo el inventario.
Tipos de Despilfarros:

Exceso de produccin.
Colas y Esperas.
Transportes internos.
Proceso ineficaz.
Inventarios.
Defectos del producto.
Averas de Mquinas 1995
Corel
Corp.
JIT redujo el despilfarro
en Hewlett-Packard
Reduccin del despilfarro (%)
Tiempo
de preparacin 20%
Desechos 30%
Inventario de los
productos terminados 30%
Espacio 40%
Plazo de entrega 50%
Inventario de la
materia prima 50%
Inventario del
trabajo en proceso
82%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Por qu se produce la variabilidad?
Empleados, mquinas, y proveedores
producen unidades que no se ajustan al
estndar, llevan retraso o no tienen la calidad
adecuada.
Los diseos de ingeniera o especificaciones
no son precisas.
El personal de produccin intenta producir
antes de que se conozca la demanda y el
tamao de los pedidos.
Mucha incertidumbre en las demandas del
cliente.
Empuje frente a Arrastre

Sistema de empuje: el material es


empujado a la terminal de trabajo sin
reparar en los recursos disponibles.

Sistema de arrastre: el material es


arrastrado a la terminal de trabajo cuando
se necesita.
La contribucin de JIT para
obtener ventajas competitivas:
Proveedores:
Nmero reducido de proveedores.
Relaciones de apoyo al proveedor.
Entregas de calidad a tiempo.

Distribucin en Planta:
Distribucin en clulas de manufactura, comprobando
cada paso del proceso.
Tecnologa de grupo (GT).
Maquinaria mvil, intercambiable y flexible.
Nivel alto de organizacin y orden en el lugar de trabajo.
Reduccin del espacio para inventario.
Entrega directa a las reas de trabajo.
La contribucin de JIT para
obtener ventajas competitivas:
Inventario:
Lotes de pequeo tamao.
Se reduce el tiempo de preparacin.
Contenedores especializados para depositar un nmero
establecido de piezas.
Programacin de la Produccin:
Programas de produccin nivelados.
No hay desviacin de los programas de produccin.
Los proveedores son informados de los programas de
produccin.
Tcnicas Kanban.
La contribucin de JIT para
obtener ventajas competitivas:
Mantenimiento preventivo (TPM):
Programado.
Rutina diaria.
Involucra al operador.

Produccin con Calidad:


Control de proceso estadstico.
Calidad Total (Cero Defecto)
Calidad por parte de los proveedores.
Calidad de la empresa.
La contribucin de JIT para
obtener ventajas competitivas:
Atribucin de decisin a los empleados:
Empleados con poder de decisin y cualificados
para desempear diferentes funciones.
Pocas divisiones de trabajo para asegurar la
flexibilidad de los empleados.
Apoyo a la formacin continua.

Compromiso:
Apoyo de la direccin, empleados y proveedores.
Resultados:
Reduccin del tiempo de cola y retraso, aceleracin
de la produccin, liberacin del activo y ganancia
de pedidos.
Mejora de la calidad, reduccin de los despilfarros
y ganancia de pedidos.
Reducciones de la variabilidad en el lugar de
trabajo y ganancia de pedidos.
Reduccin de la reelaboracin y de los despilfarros
y ganancia de pedidos.
Reducciones del coste total, aumento del margen o
reduccin del precio de venta.
Factores de xito en Justo a
Tiempo
Atribucin de Proveedores
Distribucin en
decisin al
Planta
empleado

JIT
Calidad Inventario

Programacin
Mantenimiento
de la
preventivo
Produccin
Proveedores
El material entrante y los productos
terminados pueden implicar la existencia de
despilfarros.
Comprador y proveedor forman asociaciones
JIT.
La asociaciones JIT eliminan:
Actividades innecesarias.
Inventario en planta.
Inventario en trnsito.
Proveedores de baja calidad.
Caractersiticas de las asociaciones
JIT
Proveedores
Pocos.
Cercana.
Comparten negocio.
Anlisis para permitir a los proveedores clave convertirse
o permanecer competitivos en cuanto a los precios.
Ofertas competitivas limitadas en su mayora a nuevas
compras.
El comprador apoya la integracin vertical y absorbe la
posterior disminucin del negocio del proveedor.
Los proveedores fomentan la extensin de JIT a sus
proveedores.
Caractersticas de las asociaciones
JIT
Cantidades
Tasa de produccin estable.
Entregas frecuentes en cantidades formadas por pequeos
lotes.
Acuerdos contractuales a largo plazo.
Burocracia mnima.
Las cantidades de entrega son establecidas para la
duracin total del contrato.
No se permite el excedente o la escasez de mercancas.
Los proveedores empaquetan en cantidades exactas.
Los proveedores reducen el tamao de los lotes de su
produccin o almacenan el material que no ha salido.
Caractersticas de la asociaciones JIT
Calidad
Especificaciones mnimas sobre el producto
impuestas a los proveedores.
Ayuda a los proveedores a conseguir los
requisitos de calidad.
La estrecha relacin entre los compradores y
proveedores es garanta de calidad.
Los proveedores utilizan los grficos de control del
proceso en lugar de tcnica de muestras de lotes.
Caractersticas de las asociaciones
JIT
Envo
Programacin de la carga entrante.
Ganan control utilizando el servicio propio o
contratando envo y almacenaje.
Preocupaciones del proveedor

Diversificacin.
Programacin del cliente de baja calidad.
Frecuentes cambios de ingeniera.
Asegurar la calidad.
Lotes de pequeo tamao.
Proximidad fsica.
Produccin Racionalizada
Flujo tradicional Proceso de produccin
(caudal de agua)

Proveedores
Clientes
Inventario (charcos de
Flujo con JIT agua estancada) Material
(agua
corriente)
Proveedores

Clientes
Distribucin en Planta
Objetivo JIT: reducir el movimiento de
personal y material.
El movimiento innecesario significa despilfarro!
JIT requiere:
Clulas de manufactura para familias de producto.
Mquina mviles o intercambiables.
Distancias cortas.
Escaso espacio para el inventario.
Entrega directa a las reas de trabajo.
Lneas en forma de U
Clula de manufactura frente a
distribucin por proceso
Distribucin por proceso Clula de
1 Manufactura
Torno Sierra 2
Torno Sierra Sierra Prensa
2
5 4 Tratamiento Torno Torno
trmico
Fresado
3 1
Prensa Fresado
Tratamiento
6 trmico
Prensa Fresado
Tcnicas de distribucin en planta
Crear clulas de manufactura para familias
de productos.
Minimizar la distancia.
Disear poco espacio para inventario.
Mejorar la comunicacin con los empleados.
Utilizar mecanismos poka-yoke.
Construir equipos flexibles o mviles.
Trabajadores formados en diferentes
campos para aadir flexibilidad.
Inventario
Tradicional: el inventario existe en caso de
que surjan problemas por incertidumbre.
Objetivo JIT: eliminar el inventario.
JIT requiere:
Lotes de pequeo tamao.
Tiempo de preparacin bajo.
Contenedores para un nmero fijo de piezas.

Inventario JIT: inventario mnimo para


mantener la actividad del sistema.
Tcnicas de inventario JIT
Utilizar un sistema de arrastre para mover el
inventario.
Reducir el tamao del lote.
Reducir el tiempo de preparacin.
Desarrollar sistemas de entrega Justo-a-
Tiempo con los proveedores.
Entrega directa al lugar donde va a ser
utilizado.
Se produce conforme al plan establecido.
Utilizacin de la tecnologa de grupo (GT).
Reduccin del inventario y
disminucin de despilfarros

Nivel de inventario del


trabajo en proceso
(oculta problemas)

Proveedores Desequilibrios
Desechos
poco fiables de la capacidad
Reduccin de inventario y
disminucin de despilfarros

Al reducir el inventario se descubren


problemas que ahora pueden
ser resueltos

WIP
Proveedores Desequilibrios
Desechos
poco fiables de la capacidad
Reduccin de inventario y
disminucin de despilfarros
Al reducir el inventario se descubren
problemas que ahora deben
ser resueltos

Proveedores WIP Desequilibrios


Desechos
poco fiables de la capacidad
Para reducir el inventario, es
necesario disminuir el tamao de los
lotes
Nivel de inventario
Inventario
Tamao del
medio = 40 Inventario medio
lote 200
= 100

Tamao del
lote 80

Inventario medio = (Tamao del lote)/2 Tiempo


Reduciendo el tamao de los
lotes, aumenta el nmero de lotes
Pedidos del Tamao del lote = 5
cliente: 10 Lote 1 Lote 2

Tamao del lote = 2


Lote 1 Lote 2 Lote 3 Lote 4 Lote 5
lo que hace aumentar los
costes de inventario
Coste

Coste de preparacin

Tamao del lote


Optimal Tamao del lote
ms pequeoLot Size
a menos que se reduzcan los
costes de preparacin
Coste

Coste de preparacin
Nuevo tamao Tamao original
adecuado del adecuado del Tamao de lote
lote lote
Fases para reducir el tiempo de
preparacin (SMED)
90 min
Tiempo de preparacin inicial
Separar la preparacin en ya preparado, y
preparacin real, haciendo todo lo posible
Fase 1 mientras la mquina/proceso est funcionando
(Ahorra 30 min) 60 min
Trasladar el material ms cerca del puesto
y mejorar la manipulacin de material
Fase 2 (Ahorra 20 min)
45 min
Estandarizar y mejorar Formar a los
las herramientas proveedores y
Fase 3
(Ahorra 15 minutos) estandarizar los
procedimientos de 25 min
Use one-touch system to
Step44
Fase trabajo 15 min
eliminate adjustments
13 min
Fase 5 (save 10 minutes)

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