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UNIVERSIDAD DEL CAUCA.

DEPARTAMENTO DE QUIMICA.

CATALISIS ENZIMATICA.
HIDRLISIS DE UREA EN
PRESENCIA DE UREASA.

JOHANA M. SAMBONI O.
REACCIONES ENZIMATICAS.

ENZIMA.
COMO TRABAJAN LAS ENZIMAS.
CATALISIS ENZIMATICA.
HIDRLISIS DE LA UREA EN PRESENCIA
DE UREASA.
ENZIMA.
Moleculas de naturaleza proteica que
catalizan reacciones quimicas. Hace que la
reaccion sea cinematicamente favorable
Energia de activacion en reacciones
catalizadas enzimaticamente y no
catalizadas.
Factores que afectan la actividad
de una enzima.
pH.
Temperatura.
Concentracion de la enzima.
Concentracion del sustrato.
Catalisis enzimatica.
Estudia los mecanismos de catalisis por los
cuales las proteinas o acidos nucleicos con
actividad enzimatica pueden favorecer la
reaccion de ciertos sustratos y su
conversion en productos.
Esquema de catalisis enzimatica

Complejo
sustrato-enzima
Hidrlisis de urea en presencia de
ureasa.
La hidrlisis de la urea se lleva acabo por medio de la siguiente reaccin:

La ureasa es una enzima que existe de forma natural que cataliza la hidrlisis
de la urea en acido carbamico inestable. La descomposicin rpida del acido
carbamico ocurre sin catlisis enzimtica para formar dixido de carbono y
amoniaco. El amoniaco es probable que escape de la atmosfera a menos
que reaccione con agua para formar amonio.
Urea.
El 91% de la urea producida se emplea como fertilizante,
se aplica al suelo y provee nitrgeno a la planta. La urea
como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un
alto contenido de nitrgeno. La urea se adapta a
diferentes tipos de cultivos. La aplicacin puede hacerse
en el momento de la siembra o antes. Luego el grano
de hidroliza en presencia de ureasa la cual se encuentra
en las bacterias y se descompone.
Ureasa.

Proteina.
Primera enzima cristaliza ( 1926, Sumner)
Metaloenzima
La ureasa cataliza la hidrlisis de urea a
carbamato.
BIBLIOGRAFIA.
http://www.slideshare.net/renomberto/reacciones-enzimaticas-presentation
http://es.wikipedia.org/wiki/Ureasa
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/059/htm/sec_7.ht
m
http://www.scienceinschool.org/print/1074
http://www.slideshare.net/syandrea/enzimas-4189013?
src=related_normal&rel=597794
http://www.spinreact.com.mx/public/lineas/UREA%20UV.pdf
http://www.slideshare.net/tango67/enzimas-1499044?
src=related_normal&rel=4189013

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