Es la parte de la fsica que se encarga de la medicin del calor en una reaccin
qumica o un estado usando un instrumento llamado calormetro. Pero tambin se puede emplear un modo indirecto calculando el calor que los organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxgeno. ENERGA INTERNA
Es toda la energa de un sistema que est asociada con sus componentes
microscpicos, tomos y molculas, cuando se ve desde un marco de referencia en reposo respecto al centro de masa del sistema. CALOR
El calor se define como la transferencia de energa a travs de la frontera de un
sistema debido a la diferencia de temperatura entre el sistema y su entorno. Cuando calentamos una sustancia, a ella transferimos energa al ponerla en contacto con el entorno de una temperatura ms alta. TRANSFERENCIA DE CALOR
El calor se transfiere, o se transmite, de cosas ms calientes a cosas ms fras. Si
estn en contacto varios objetos con temperaturas distintas, los que estn ms calientes se enfran y los que estn ms fros se calientan. Tienden a alcanzar una temperatura comn. Esta igualacin de temperaturas se lleva a cabo de tres maneras: por conduccin, conveccin y radiacin. CONDUCCION
La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a
travs de la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con otras, donde las partculas ms energticas le entregan energa a las menos energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas ms altas a las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plsticos se llaman aislantes. CONVECCION
La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa
o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas son libres de moverse en el medio. RADIACION
La radiacin trmica es energa emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las direcciones. Esta energa es producida por los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o molculas constitutivos y transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe el nombre de radiacin electromagntica