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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL TCHIRA

VICERRECTORADO ACADMICO
DECANATO DE POSTGRADO
MAESTRA EN AGRONOMA PRODUCCIN VEGETAL

Mancha Angular de la Fresa


(Xanthomonas fragariae)

Ing. Agr.
Vzquez Chacn Jos Yvanosky

Prof.: Ing. Agr. Marisol Ramrez


Materia: Bacteriologa Vegetal
UNET 2014-A
MANCHA ANGULAR EN FRESA (Xanthomonas fragariae)
J. Yvanosky Vzquez Ch. Postgrado de Agronoma Produccin Vegetal (2014 A) Universidad Nacional
Experimental del Tchira. Bacteriologa Vegetal

El Venezuela, la produccin de fresa (Fragaria sp.) constituye un rubro de gran valor


econmico, gracias al continuo aumento de su demanda, alto nivel de aceptacin del pblico
consumidor, ptimo valor nutritivo y caractersticas organolpticas, de agradable sabor y color, que es
empleado para consumo directo o para produccin industrial (dulces, jaleas, helados, jugos,
confitera, repostera, entre otros.), adems es un rengln que se puede cultivar durante todo el ao,
ya sea bajo condiciones al aire libre o bajo invernadero. Su plantacin comercial requiere alto empleo
de mano de obra, lo que beneficia la calidad socio-econmica de la zona donde se cultiva.

El cultivo de fresa es altamente rentable, sembrado generalmente en pequeas parcelas


(huertos familiares) y que, requiere cuidados especiales desde el momento de su establecimiento. La
calidad del producto a comercializar est sujeto a las buenas prcticas agronmicas que se
implemente durante el ciclo del cultivo, aunado a que las fresas son altamente susceptibles al ataque
de plagas y enfermedades (hongos y bacterias). Una de estas enfermedades de origen bacteriano,
tema del presenta anlisis, es la mancha angular, ocasionado por Xanthomonas fragariae.
Breve Resea Histrica
Xanthomonas fragariae fue
descrita por primera vez en
Minnesota en Amrica del Norte
(1962). Probablemente, a partir de
all, se extendi con material de
siembra, a otros continentes.
En Venezuela, la enfermedad fue
reseada por primera vez a
mediados del ao 1975, en
plantaciones de fresa de la
Colonia Tovar, Estado Aragua
(1.790 m.s.n.m.); Bajo Seco,
Distrito Federal (1.820 m.s.n.m.) y
El Jarillo, Estado Miranda (1.300
m.s.n.m.) (Renaud J. et al, 1975).
Etiologa
Xanthomonas fragariae es el agente
causal de la mancha angular de la
fresa, tambin denominada
gomosis, aviejamiento del fresal o
marchitamiento vascular del fresal.
Esta bacteria penetra a travs de los
estomas; la diseminada en el interior
de la planta por medio del salpique de
lluvia.
A mayores distancias la diseminacin
ocurre por medio de plantas enfermas
que se utilizan como semilla.
Distribucin Geogrfica
Actualmente su distribucin es mundial, donde existan cultivos susceptibles de
fresa. Se ha reportado en Europa, Asia, Australia, frica y Amrica.
Taxonoma
Dominio: Bacteria

Phylum: Proteobacteria

Clase: Grammaproteobacteria

Orden: Xanthomonadales

Familia: Xanthomonadaceae

Gnero: Xanthomonas

Especie: X. fragariae Kennedy & King, 1962


Descripcin
Xanthomonas fragariae es un bacilo aerbico,
Gram-negativas, no forma esporas, ni esta
capsulados; tamao promedio de 0,4 x 1,3 m.

La mayora de las clulas no tienen movilidad,


pero algunos tienen un solo flagelo polar.

Produce pigmento amarillo caracterstico


(xanthomonadina) y polisacrido extracelular.

Se distingue de otras especies de Xanthomonas


por su imposibilidad de crecer a 35C.
Sintomatologa
Envs de la Hoja:
Lesiones de aspecto hmedo y mrgenes
rectos, de aspecto angular.
Manchas foliares necrticas de color marrn,
y lesiones en forma de V a lo largo del
borde de la hoja, de la vena media y venas
principales.

Superficie de la hoja:
Manchas angulares de color rojo a amarillo
alrededor.
La mancha angular no se presenta en
pecolos, ramas ni frutas.
Epidemiologa
La bacteria inverna en hojas muertas u hojas infectadas,
resistiendo la deshidratacin y las condiciones adversas.
Logran sobrevivir periodos prolongados en hojas muertas
enterradas en la tierra.
Al aparecer las condiciones ptimas de humedad para su
desarrollo, las bacterias se desarrollan, y en presencia de
lluvia, las clulas son salpicadas junto al agua, hasta
alcanzar hojas y flores.
Una vez establecida la enfermedad, las bacterias son
exudadas por las lesiones primarias, siendo dispersadas
por la lluvia y el viento, o por sistemas de aspersin,
siendo trasportadas a hojas sanas.
En muchos casos se presentan infecciones en la corona,
debido a heridas locales producidas durante la labranza.
Durante el perodo de crecimiento se pueden presentar
varios ciclos de infecciones secundarias.
Factores Ambientales
El desarrollo de las infecciones causadas por la
Xanthomonas fragariae esta favorecida por
condiciones ambientales con temperaturas
diarias de moderadas a frescas (cerca de 20
C), temperaturas nocturnas bajas y alta
humedad, principalmente en aquellos cultivos
establecidos al aire libre. En zonas de lluvias
frecuentes, y cultivos con sistemas de
aspersin.
Aunado a que estas condiciones son favorables
para el establecimiento de cultivos de fresa, es
necesario probar variedades resistentes y de
ser posible, establecer programas de
erradicacin tomando en cuenta que se trata de
una enfermedad de reciente introduccin.
Control
Cmo la mayora de las enfermedades bacterianas, no existe un control especfico
para este patgeno. Sin embargo el manejo de prcticas preventivas es efectivo al
momento de prevenir la enfermedad. Entre ellas podemos mencionar:
El uso de material de siembra sano y evitar las condiciones que favorezcan la
enfermedad.
Estricto control fitosanitario de material propagativo importado.
No regar en exceso.
Realizar anlisis de suelo, para abonar de acuerdo a los requerimientos y
recomendaciones del anlisis.
Control de malezas, eliminacin de hojas secas y frutos enfermos.
Fungicidas cpricos y/o antibiticos de efectos bacterianos. Como el Phyton-27TM o el
Cuprimicn 500TM. Sin embargo, los tratamientos con productos que contienen cobre
tienen cierta eficacia, pero se tienen que aplicar de forma intensiva, con un riesgo de
fitotoxicidad.
El uso de plantas certificadas y la rotacin de cultivos son procedimientos de manejo
aceptables para uso en un cultivo orgnico.
Referencias Bibliogrficas
Bradbury JF, 1986. Guide to Plant Pathogenic Bacteria. Wallingford, UK: CAB International. (Artculo en Lnea) Disponible en:
http://www.cabi.org/isc/datasheet/56934 (Consulta: feb, 2015)

Ficha Tcnica. FT_Xanthomonas fragariae_2012. ARP-035. Direccin General de Sanidad Vegetal. Centro Nacional de
Referencia Fitosanitaria. (Artculo en Lnea) Disponible
en:http://www.google.co.ve/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CBwQFjAA&url=http%3A%2F%
2Fwww.senasica.gob.mx%2Fincludes%2Fasp%2Fdownload.asp%3FIdDocumento%3D23488%26IdUrl%3D47154&ei=X6vvVPzgM
POasQTdn4DYAw&usg=AFQjCNHTYk25lUP3zlzrWve_0-BpiYqcvA&sig2=VecWiWMByzYaM0_ncyyfzA&bvm=bv.86956481,d.cWc
(Consulta: feb, 2015)

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http://portal2.edomex.gob.mx/icamex/investigacion_publicaciones/horticola/fresa/groups/public/documents/edomex_archivo/icamex_
arch_cultfresa.pdf (Consulta: feb, 2015)

J. Renaud Casanova* y F. Morales Bance*. LA MANCHA ANGULAR, NUEVA ENFERMEDAD DE LA FRESA EN VENEZUELA.
Agronoma Tropical 25(4): 385-387. 1975. *Departamento de Plagas y Enfermedades - Fundacin Servicio para el Agricultor,
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http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/Agronomia%20Tropical/at2504/arti/renaud_j.htm (Consulta: feb, 2015)

Yolanda Guevara, Asdrbal Aponte, Ana Maselli. Investigadores. INIA Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias. Apdo.
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http://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Enfermedades%20del%20cultivo%20de%20la%20fresa%20en%20dos%2
0localidades%20Aragua%20y%20Miranda.pdf (Consulta: feb, 2015)

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