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Andrea Guedes
Contedo da Disciplina
2. Servio ao Cliente
3. Estratgias de Transporte
4. Estratgias de Estoque
5. Gesto da Armazenagem
Empilhadeiras eltricas e
70 Movimentao e armazns verticalizados com
armazenagem
porta palete
Administrao de
80 materiais e produo JIT, Kanban, MRP
Logstica integrada:
90 Supply Chain ERP, WMS, EDI, E-COM,
etc.
Management
A Logstica
Os custos so significativos
30,0%
26,9%
Transporte
25,0% Armazenagem
21,5% Inventrio
20,0% 12,8%
7,1%
15,0%
2,8% 2,0%
0,0%
Brasil Europa Brasil Europa
Industria Comrcio
Objetivos Principais
Estratgias de Localizao
-Quantidade, rea e localizao
-Determinao de pontos de
estocagem para as fontes de
abastecimento
-Demarcao de demanda a
pontos de estocagem ou fontes
de abastecimento
- Armazenamento pblico/prprio
Estratgia e Planejamento da Logstica
Demanda
Servio ao cliente
Caractersticas dos produtos
Custos logsticos
Polticas de precificao
Estratgia e Planejamento da Logstica
Eficincia Vs Responsividade
Tipo de Cadeia de Caractersticas do Projeto de Canal
Suprimentos
Eficiente - Rodadas econnicas de produo
Fornecimento sob estoque - Estoques de produtos acabados
- Quantidades economicas de compras
- Remessas de grandes volumes
- Processamento por batelada
Responsiva - Capacidade mxima
Fornecimento sob pedido - Trocas rpidas de produo
- Prazos de entregas mnimos
- Processamento flexvel
- Transporte de qualidade
- Processamento individual de pedidos
Estratgia e Planejamento da Logstica
Fluxo de caixa
Economias
Retorno sobre o investimento
Evoluo da Logstica...
Evoluo da Logstica...
Alteraes nos
padres e
Experincia atitudes dos
militar consumidores
Evoluo da Cadeia de
disciplina da logstica Suprimentos
Armazenagem Transporte
Transporte Clientes
Fluxo de
Fbrica informae
Transporte
Armazenagem fornecedor/planta/porto
A Cadeia de Suprimentos
Fabricante Indstria
Embalagens
de plstico qumica
Fases de Deciso
Estratgia ou
Planejamento Operao
Projeto
Clientes
Ciclo de pedido Viso Cclica
do cliente
Varejista
Ciclo de
reabastecimento
Viso push/pull
Distribuidor
Ciclo de
Fabricao
Fabricante
Ciclo de
Suprimentos
Fornecedor
Desempenho da Cadeia de Suprimentos
Cadeia de valor
Marketing
P&D Operaes Distribuio Servio
e vendas
Desempenho da Cadeia de Suprimentos
1. Entender o cliente
2. Entender a cadeia de suprimentos
3. Realizar alinhamento estratgico
Desempenho da Cadeia de Suprimentos
Entender o cliente
A quantidade de produto necessrio em cada lote
O tempo de resposta que o cliente est disposto a tolerar
Variedade de produto necessria
Nvel de servio exigido
Preo do produto
Taxa esperada de inovao no produto
Desempenho da Cadeia de Suprimentos
Elementos de pr-transao
Declaraes escritas das polticas de servios e como elas
so praticadas .
Elementos de transao
Relacionado ao processo de distribuio fsica
Elementos de ps-transao
Apiam os produtos enquanto estiverem em uso.
Componentes do Servio ao Cliente
Elementos da pr-transao
Poltica formal de servio ao cliente
Acessibilidade
Estrutura organizacional
Flexibilidade do sistema
Elementos da transao
Ciclo do pedido
Disponibilidade do estoque
Taxa de cumprimento do pedido
Informaes sobre a posio do pedido
Elementos da ps-transao
Disponibilidades de peas de reposio
Tempo de atendimento de chamada
Rastreabilidade/garantia do produto
Queixa, reclamaes, etc. do cliente
Atributos de Servio Logstico
Disponibilidade de estoque
Tempo de ciclo do pedido
Consistncia do prazo de entrega
Restries de tamanho do pedido
Freqncia de entrega
Pedidos entregues completos
Informao sobre a posio dos pedidos
Ps-venda
Exemplo de Atributos de Servio Logstico
Disponibilidade de estoque
Pontos de Partida
Anlise de produtos
Definio de tipos de clientes
Anlise de perfil de consumidores
Anlise de padres de demanda
Anlise geogrfica da demanda
Segmentao de mercado
Servio Logstico
Classificao de Produtos
Produtos de consumo
Produtos de convenincia
Produtos de comparao
Produtos de especialidade
Produtos industriais
Servio Logstico
Segmentao
Vantagens da Segmentao
Identificao de
Melhores perspectivas de lucratividade e
submercados
permanncia
menos concorridos
Identificao
antecipada de Oportunidade de mercado
necessidades
Identificao de
necessidades Oportunidade de mercado
negligenciadas
Servio Logstico
Vages tipo hopper - fechados para granis corrosivos e granis slidos que
no podem ser expostos ao tempo e abertos para os granis que podem ser
expostos ao tempo
Modal Ferrovirio
Tipo de Vages
Vages tipo gndola - para granis slidos e produtos diversos que podem
ser expostos ao tempo
Exemplo:
ST - Torpedo (produtos siderrgicos de alta temperatura)
SB - Basculante
SP - Plataforma para lingotes, placas de ao, etc.
SG - Gndolas para sucata, escrias, etc.
SQ - Outros tipos
Modal Hidrovirio/Aquavirio
Modal Hidrovirio/Aquavirio
Caractersticas do transporte hidrovirio de carga no Brasil:
Grande capacidade de carga;
Baixo custo de transporte;
Baixo custo de manuteno;
Baixa flexibilidade;
Transporte lento;
Influenciado pelas condies climticas.
Baixo custo de implantao quando se analisa uma via de leito natural, mas
pode ser elevado se existir necessidade de construo de infraestruturas
especiais como: eclusas, barragens, canais, etc.
Modal Hidrovirio/Aquavirio
Desvantagens
No serve para cargas pequenas ou emergenciais
Perda de tempo nas descargas e transferncia de transporte
Altos nveis de danos sobre a mercadoria
Tempo de transito longo
Baixa Freqncia / Peridica
Modal Hidrovirio/Aquavirio
Modal Martimo
Modal Martimo
Caractersticas do transporte martimo de carga no Brasil:
Grande capacidade de carga;
Pode transportar cargas de grandes tamanhos;
Baixo custo de transporte para grandes distncias;
Transporta diversos tipos de cargas;
Flexibilidade superior ao transporte hidrovirio;
Transporte lento;
Necessidade de portos/alfndegas.
Modal Martimo
Desvantagens
No serve para cargas pequenas ou emergenciais
Perda de tempo nas descargas e transferncia de transporte
Altos nveis de danos sobre a mercadoria
Tempo de transito longo
Baixa Freqncia / Peridica
Modal Martimo
Modal Areo
Modal Areo
Caractersticas do transporte areo de carga no Brasil
Transporte mais rpido
Transportes emergenciais
Reduo de nveis de inventrio e conseqente reduo de custo de estoque
Prioridade para produtos perecveis
Menor custo de Seguro
Modal Areo
Desvantagens
Restrio de capacidade
Impossibilidade de transporte granel
Inviabilidade de produtos de baixo custo unitrio
Restrio a artigos perigosos
Custo de transporte elevado
prejudicado pelo tempo e pelo trfego
Modal Dutovirio
Modal Dutovirio
Caractersticas do transporte areo de carga no Brasil
Por ser a dutovia a prpria unidade de carregamento, no h necessidade de se
usar embalagens de transporte;
No existe o problema da viagem de retorno para equacionar, bem como o
processo no sofre influencia do congestionamento ou dificuldades fsicas a
transpor, como por exemplo longas zonas ridas ou congeladas;
um meio de transporte que demanda pouca mo-de-obra;
Em geral a segurana nas dutovias superior de outros modais, sendo assim
indicada para o transporte de produtos perigosos como etileno ou GLP;
Baixo custo de operao;
Independncia em relao s condies do tempo na sua operao
Funo de armazenagem em conseqncia do seu longo tempo total de
trnsito.
Modal Dutovirio
Desvantagens
Necessidade de grande investimento em capital;
Inflexibilidade quanto rota de distribuio. Uma vez fixados os dutos, sua
posio no fcil de alterar. Por este motivo, adequado a produtos que
mantenham sua demanda restrita a pontos fixos.
No adequado ao transporte de mercadorias que estejam sujeitas a
mudanas de padro de carregamento;
Seu uso s pode ser estendido a certos grupos de mercadorias dentro de um
mesmo duto. Embora seja tecnicamente possvel
Separar um produto de outro sem que eles se misturem durante o transporte,
no aconselhvel usar um mesmo duto para carregar parafina e depois leite,
por exemplo.
Modal Dutovirio
As dutovias podem ser divididas em:
Oleodutos: produtos transportados so, em sua grande maioria derivados do
petrleo como leo combustvel, gasolina, diesel, lcool, GLP, querosene e nafta,
e outros;
Cliente
Terminal
Porturio
Balsa
Rodovia
Ferrovia
Fronteira Terminal
Porturio
Balsa
Planta de Cal
Tipos de Estoques
1. Estoque no canal (trnsito)
- Onde a distncia longa, trnsito lento ou h muitos elos
2. Estoque de especulao
- Matrias estratgicos, controle de preo
3. Estoque de natureza regular ou cclica
- Supri a demanda mdia ou o tempo de ressuprimento
- Depende do: tamanho do lote, limitaes de espao, custos de
movimentaes, prazo de reposio
4. Estoque de segurana
- Resguarda das incertezas da demanda e/ou reposio
5. Estoque obsoleto
- Produtos vencidos, fora de linha, ultrapassados
Decises Sobre Poltica de Estoque
Terminal
Peas de Avies
Demanda, unidades
Perptua
Sopas Enlatadas
Irregular Sazonal
Equipamentos de Aparelhos de
Construo Ar Condicionado
Tempo
Decises Sobre Poltica de Estoque
Objetivos do Estoque
Disponibilidade do produto
Custos relevantes
Custos de aquisio
Custos de manuteno
- Custos de espao
- Custos de capital
- Custos de servios de estocagem
- Custos dos riscos de estocagem
Custos de falta de estoques
Decises Sobre Poltica de Estoque
Controle de Estoques
Estoques empurrados
Adequado sempre que a produo ou as compras excederem as
necessidades de curto prazo dos estoques aos quais se destinam tais
quantidades.
Estoques puxados
Resulta em nveis reduzidos de estoque nos pontos de armazenagem
devido sua reao s condies de demanda e custos especficas de
cada um desses pontos.
Decises Sobre Poltica de Estoque
Q
QUANTIDADE DISPONVEL
Pedido
feito
PR
Pedido
recebido
LT LT
Tempo Consumo
TEMPO, SEMANAS
Decises Sobre Poltica de Estoque
Giro de Estoques
Agregao de Riscos
Crtica
Rpida Obteno No
Maior
relevncia
Difcil Obteno No
econmica
Intercmbio
Rpida Obteno No
Crtica
Rpida Obteno Sim
Menor relevncia
econmica Difcil Obteno Sim
Intercmbio
Rpida Obteno No
Decises de Compras e de Programao dos
Suprimentos
4. Alternativas de Estocagem
So 4 as razes bsicas...
Reduzir os custos de transporte e produo
Coordenar a oferta e a demanda
Assessorar no processo de produo
Colaborar no processo de comercializao
Funes do Sistema de Estocagem
Espaos Alugados
Tipos de Armazns
Armazns de commodities
Armazns de volumes de graneis
Armazns de temperatura controlada
Armazns de produtos residenciais
Armazns gerais de mercadorias
Miniarmazns
Vantagens inerentes
Nenhum capital imobilizado
Custos mais baixos
Alternativas de Estocagem
Unitizao de Carga
Princpio fundamental no manuseio de materiais...
...geralmente, a economia no manuseio de materiais diretamente
proporcional ao tamanho da carga manuseada.
Paletizao
Plataforma porttil, normalmente feita de madeira, utilizada para o
empilhamento de materiais para o transporte ou estocagem.
Paletizao
Exemplos de cargas paletizadas:
Unitizao de Carga
Conteinerizao
So caixas gigantes para estocagem de produtos.
Equipamento padro de manuseio de materiais, so
intercambiveis entre diversos modais de transporte.
Unitizao de Carga
Conteinerizao
Exemplos da utilizao de contineres:
Unitizao de Carga
Leiaute do Espao
A localizao do estoque no armazm afeta diretamente as
despesas gerais de manuseio de materiais.
Busca por:
Equilbrio em custo
Leiaute para estocagem
Utilizao do espao
Leiaute para separao dos pedidos
Produtividade e eficincia
Leiaute do Espao
Leiaute para Estocagem
Armazns eficientes
Maior racionalizao do espao
Fluxo operacional
Controle dos espaos
Gesto de inventrio
Giro de produtos
Classificao dos produtos
Leiaute do Espao
reas de um Armazm
As principais reas existentes num armazm so:
Recebimento e conferncia;
rea de estocagem de itens pequenos;
rea de estocagem de itens grandes e volumosos;
rea para blocados;
rea de quarentena e controle de qualidade;
rea de produtos de alto valor agregado (preciosos);
rea de separao;
rea de expedio;
rea para escritrios e departamentos administrativos;
Suporte aos empregados (banheiro, vestirio, refeitrio);
rea para equipamentos e manuteo.
Leiaute do Espao
Modelos de leiaute
Leiaute do Espao
Exemplos de Armazns
Leiaute do Espao
Desorganizao em Armazns
Manuseio de Materiais
Equipamentos
Os equipamentos utilizados nas atividades de estocagem se
dividem em trs grupos.
Equipamentos de movimentao
Embalagens
Equipamentos de estocagem
Equipamentos de Movimentao
Empilhadeira Empilhadeira Empilhadeiras de Empilhadeira Empilhadeira
Frontal Eltrica Operador a P Retrtil Trilateral
Indicado GLP/GNV
Indicado c/ Restrio
Contra-Indicado
Recebimento
Armazenagem
Abastecimento
Movimentao
Alta Versatilidade; Alguns modelos Ideal para pequenas Operao em Operao em
Boa capacidade de permitem a operao distncias; corredores estreitos corredores muito
carga; em corredores um Opera em corredores (aprox. 2,8m.); estreitos (aprox.
Necessidade de pouco mais estreitos estreitos (aprox. Ideal para operaes 1,8m.);
elevado espao para (aprox. 3,2m.); 2,0m.); de armazenagem; Ideal para operaes
manobras (aprox 4m.) Mais silenciosa e Mais baratas; Dinmica de de armazenagem
Pontos Ideal para distncias menos poluente que Os modelos operao inferior; com p direito
Relevantes curtas ou mdias (at a GNV patolados tm a Boa capacidade; elevado;
100m.); Mais cara que a GNV operao limitada Requer boas Requer infraestrutura
Menos versteis devido patola; condies de piso; adequada (piso,
(piso, capacidade, Mais lentas e com Custo elevado. guias);
autonomia, dinmica, menor capacidade. Custo mais elevado.
op. na chuva).
Equipamentos de Movimentao
Rebocador
Rebocador Rebocador Plataforma Rebocador
Transpaleteiras
Indicado GLP/GNV Eltrico Fixa Operador em P
Indicado c/ Restrio
Contra-Indicado
Recebimento
Armazenagem
Abastecimento
Movimentao
Utilizado em Utilizado para Ideal para uso Ideal para uso Maior produtividade
transportes transportes interno; interno; em trechos curtos
horizontais ou no horizontais acima de Capacidade e custo Ideal para cargas que possuem grande
posicionamento de 100m.; inferiores ao do soltas e leves; quantidade de
cargas; Para uso interno e rebocador GLP/GNV. Dispensa veculos de paradas.
Alguns modelos externo; trao;
Pontos realizam Pode rebocar vrias Versatilidade;
Relevantes empilhamento em unidades de carga; Baixo volume de
baixa altura; Requer equipamento carga transportada.
Baixa capacidade; auxiliar de carga e
Requer boa condio descarga.
de piso.
Equipamentos de Movimentao
AGV Trator Caminho Conveyors e Rampas
Esteiras Rolantes Niveladoras
Indicado
Indicado c/ Restrio
Contra-Indicado
Recebimento
Armazenagem
Abastecimento
Movimentao
Dispensam Ideal para Elevada flexibilidade; Dispensa Pode dispensar
Operadores; transportes externos; Alta capacidade de equipamentos de equipamento de
Baixa flexibilidade Boa capacidade de carga; movimentao, e movimentao
(trajetos pr- carga; Ideal para fluxos consequentemente, o vertical;
definidos); Baixo custo contnuos, stop-and- manuseio dos Carga predisposta
Baixa velocidade. operacional; go ou grandes materiais; para descarga;
Pontos distncias; Elevada produtividade Baixa flexibilidade /
Relevantes Requer na carga e descarga; alta ocupao de
equipamentos de Baixa flexibilidade; espao.
carga e descarga. Cargas padronizadas;
Elevado investimento.
Embalagens
KLTs Caixa Plstica Mobil Cesto Aramado Contenitor de Tela
Caamba Metlica
Peas pequenas Peas plsticas ou Peas plsticas ou Peas plsticas ou Peas metlicas ou
soltas que requerem metlicas leves, de metlicas leves, metlicas leves, plsticas mais
fcil manuseio. tamanhos variados, mdias ou grandes, mdias ou grandes, pesadas que podem
recebidas a granel. recebidas a granel. recebidas a granel. ser acomodadas
Utilizao soltas.
Vasilhame Baixo custo; Boa relao peso Leve Facilidade na Fcil manuseio;
desmontvel para Podem ser - resistncia Descartvel e movimentao e no Alta resistncia;
retorno; descartveis; estrutural; reciclvel manuseio de Permite a
Custo inferior; Uso generalizado; Requer No requer peas; armazanagem das
Empilhamento Requer acessrios manuteno; tratamento Especfica para peas no prprio
limitado; para acondicionar No caso das fumigao cada tipo de contenitor, sem
Pontos Vida til inferior; itens frgeis ou de embalagens Flexvel (pode ser produto; precisar embalar;
Relevantes Vasilhame montado geometria irregular, descartveis, seu produzida Custo elevado; Requer
a partir de partes amarrao ou custo deve conforme a Maior ocupao de desenvolvimento
soltas, requer gesto empilhamento. compensar o no- necessidade) espao; especfico para cada
mais cuidadosa. retorno. Seu custo deve Requer acessrios tipo de produto;
compensar a para transporte. Custo elevado.
descartabilidade
Equipamentos de Estocagem
Porta-Pallet c/
Estantes Flow-Racks para Blocados Porta-Pallet Flow Rack de Porta-Pallet
Simples Minuterias Minuterias Dinmico
Utilizado para a armazenagem Ideal para a estocagem de Utilizado como soluo para
de materiais ou para instalao perfis e tubulaes grande volume e baixa
de reas de escritrios Combina alta seletividade e variedade de itens.
Melhora o aproveitamento dos densidade. Maximiza a utilizao da rea
espaos. Utilizada em grandes alturas e pela reduo no nmero de
De fcil montagem, se adapta a operadas com selecionadoras corredores
diversos tipos de pisos. de pedidos e software de
gesto.
O fechamento lateral do
armazm utiliza a prpria
estrutura.
Falta da Coordenao da Cadeia de Suprimentos
Motivos
Motivos Objetivos Resultado
R e su l t a d o
Objetivos
conflitantes
conflitantesem
emcada
cada
estgio da cadeia Cada
estgio da cadeia Cadaestgio
estgiotenta
tenta
maximizar
maximizar o prpriolucro.
o prprio lucro
Informaes .
Informaes
disitorcidas
d storcidas
Efeito Chicote
Efeito da Falta da Coordenao na CS
Efeito Chicote
Oscilaes da demanda em estgios diferentes da cadeia de suprimento
Q VENDA
VendaAOS CONSUMIDORES
aosconsumidores Q ORDEM DEde
Ordem COMPRA
compra DOS VAREJISTAS
dos varejistas
PARA
paraOosATACADISTA
atacadistas
T T
Q Ordem
ORDEM DEde compra DO
COMPRA do atacadistas
ATACADISTA Q ORDEM DEdePRODUO
Ordem DO
produo do FABRICANTE
fabricante
AOaoFABRICANTE
fabricante
T T
Efeito da Falta da Coordenao na CS
Resultados provocados:
Custo de fabricao
Custo de estoque
Lead time de Ressuprimento
Custo de transporte
Custo de mo de obra
Nvel de disponibilidade do produto
Relacionamento na cadeia de suprimentos
Obstculos Para a Coordenao da CS
Obstculos de Incentivo
Situaes de incentivos que aumentam a variabilidade ou reduzem os
lucros totais
Obstculos Operacionais
Referentes a aes entre a emisso e atendimento de pedidos que
aumentam a variabilidade.
Obstculos de Preos
Aumentos de preos podem aumentar a variabilidade.
Obstculos Comportamentais
Refere-se a problemas de atitude nas organizaes. Como a cadeia
estruturada e como a comunicao
Custos de Custos de
Armazm Geral Armazm Prprio
Equipamentos de MAM
Custos de Capital Administrao,
Manuteno, Manuteno,
investido na Mo-de-Obra,
gua, Luz, Depreciao e
construo: Prdio, Encargos,
IPTU, Seguro Custo de Capital
Piso, Istalaes, Comunicao, Aluguel dos Manuteno,
dos Equipamentos
Eltricas e Hidrulicas Material de Equipamentos Depreciao e
de Comunicao
Escritrio de MAM Custo de Capital
dos Equipamentos
de MAM
Equipamentos de MAM
Manuteno,
Aluguel dos
Depreciao e
Equipamentos
Custo de Capital
dos Equipamentos
de MAM
Custos de Transporte
A do usurio (contratante/embarcador)
A da empresa operadora (transportador)
Custos de Transporte
Modal Rodovirio
Utilizado para cargas pequenas e mdias, para curtas e mdias distncias,
com coleta e entrega ponto a ponto. Para um transportador, podem ser
associados os seguintes custos fixos:
Modal Rodovirio
Os custos variveis para o transportador podem ser:
Modal Ferrovirio
Apropriado para grandes massas, os custos fixos so semelhantes ao
rodovirio, porm, deve ser considerados:
Locomotivas;
Vages;
Estrada de ferro;
Estruturas;
Terminais;
Oficinas de reparo;
Limpeza dos veculos, estradas e servios especiais
Custos de Transporte
Modal Ferrovirio
Sob a tica do usurio:
Modal Arovirio
Tendo em vista seus custos elevados, utilizado somente em
circunstncias especiais:
Mo-de-obra;
Manuseio e movimentao de carga;
Depreciao e manuteno;
Seguros
Custos de Oportunidade
Modal Dutovirio
Transporte atravs de tubulaes.
Modal Aquavirio
Alto custo fixo mdio se comparado a outros modais e esto relacionados
operao dos navios e equipamentos:
Mo-de-obra;
Manuseio e movimentao de carga;
Depreciao e manuteno dos equipamentos;
Seguros;
Custos de oportunidade
Principais Custos
Fixos (indiretos):
Custos Ocultos
Aquisio da Tecnologia
Custos de informao imprecisa
Instalao
Informaes incorretas
Custos de licenas
Sistemas redundantes
Treinamentos
Perda de produtividade
Depreciao
Falha na leitura
Correes no recebimento
Variveis
Lentido
Manuteno
Treinamentos
Custos de Tecnologia de Informao
Benefcios