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INTEGRANTES:

DE LA CRUZ Cspedes Yordan


GALLARDO ELESCANO Carolina.
HERNNDEZ CASTILLO Elizabeth Karina.
RESEA DEL NEGOCIO
DESCRIPCIN DEL NEGOCIO
MISIN
VISIN
OBJETIVOS EMPRESARIALES
DESCRIPCIN DEL NEGOCIO
Bodega Vitivincola BOHORQUEZ EIRL, es una empresa Iquea en el sector de las
MYPES, que se inici hace ms de 90 aos como familia general, pero desde 1961 va
formando tres generaciones.

La empresa se dedica a la produccin y venta de piscos y vinos en sus diversas


variedades de alta calidad, para la empresa es fundamental mantener la calidad de
su producto para satisfacer en todo momento al cliente.

En Bodega Vitivincola BOHORQUEZ EIRL, se elaboran 8 tipos de piscos y 4 tipos de


vinos, adems de tiene de conocimiento que los ms vendidos en el negocio son el Pisco
puro Quebranta y el Vino Perfecto Amor

Su objetivo es poder brindar a cada uno de sus comensales una experiencia nica
creando una cultura de calidad y continuidad, adems de la calidez en el servicio y
asume el reto de ser lder y expandir su participacin en mercados del exterior.
MISIN VISIN
Satisfacer a aquellos consumidores Ser reconocidos como una organizacin
que gusten de unos de los licores lder en el mercado regional y nacional,
oriundos del Per, especficamente del adems ofrecer nuestro producto al
departamento de Ica, entregando una mercado mundial, cuyos estndares se
parte de la cultura iquea, brindando superen anualmente, comprometidos
experiencias que sobrepasen las con el cuidado del medio ambiente y
expectativas del cliente siendo capaz cumpliendo nuestro bienestar con
de satisfacer los paladares ms nuestros clientes y colaboradores.
exigentes, a travs de nuestra calidad
de producto y la innovacin de
nuestros productos.
o Posicionar nuestra marca en el mercado Iqueo y Limeo.
o Posicionar nuestros productos en los principales bares de la
ciudad de Ica y Lima.
o Lograr Exportar al extranjero nuestros productos.
o Satisfacer los requerimientos y necesidades de cada cliente,
mostrando adems que este debe ser efectivo desde el inicio
hasta el ltimo proceso de la produccin y venta.
o Diferenciarnos de la competencia a travs de un servicio
exclusivo que brinde al cliente una experiencia positiva,
resolviendo sus inquietudes de una forma profesional.
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Trayectoria en el mercado. D1: Falta de cultura organizacional.
F2: Alta cartera de productos con
D2: Carencia de Marketing y publicidad.
estndares de calidad
F3: Buena ubicacin turstica. D3: Falta de capacitacin del personal
F4: Cuenta con Maquinaria Propia. D4: No cuenta con implementos de seguridad.
D5: Dbil posicionamiento del producto en el
F5: Cuenta con Local Propio.
mercado Nacional.
F6: Participacin en Festivales a nivel D6: Falta de estndares internacionales de
Regional y Nacional. calidad.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
A1: Confusin del pisco Peruano con el
O1: Demanda del Producto.
aguardiente chileno en el mercado.
O2: Mala atencin en la competencia. A2: Crecimiento de la competencia.

O3: Ingresar a Festivales A3: Cambio climtico, desastres, toma de


Internacionales. carreteras que impidan la llegada del insumo.
O4: Apertura de su nuevo local en el
A4: Robos y Asalto.
centro de Ica.
O5: Asociacin con otras Empresas. A5: Alza del Precio de los insumos.
O6: Prstamos bancarios. A6: La gran acogida de productos sustitutos.

A7: El ojo crtico de la sociedad al alto consumo


O7: Exportacin. de bebidas alcohlicas por un pblico cada vez
ms joven.
FACTORES DETERMINANTES DEL XITO PESO CALIFICACIN PONDERACIN

FORTALEZAS
F1: Trayectoria en el mercado. 0.15 4 0.6
F2: Alta cartera de productos con
0.12 4 0.48
Estndares de calidad.

F3: Buena ubicacin turstica. 0.12 3 0.36

F4: Cuenta con Local Propio. 0.10 3 0.3


F5: Cuenta con Maquinarias Propias. 0.10 3 0.3
F6: Participacin en Festivales a nivel Regional
0.09 3 0.27
y Nacional.
DEBILIDADES
D1: Falta de cultura organizacional. 0.07 2 0.14

D2: No cuenta con un rea de Marketing y


0.07 2 0.14
publicidad.
D3: Falta de capacitacin del personal 0.05 1 0.05
D4: No cuenta con implementos de seguridad. 0.06 2 0.12
D5: Dbil posicionamiento del producto en el
0.04 1 0.04
mercado Nacional.
D6: Falta de estndares internacionales de
0.03 1 0.03
calidad.
TOTAL 1 2.83
FACTORES DETERMINANTES DEL XITO PESO VALOR PONDERACIN

OPORTUNIDADES
O1: Demanda del Producto. 0.12 4 0.48
O2: Mala atencin en la competencia. 0.11 3 0.33
O3: Ingresar a Festivales Internacionales. 0.08 2 0.16

O4: Apertura de su nuevo local en el centro de Ica. 0.09 4 0.36

O5: Asociacin con otras Empresas. 0.07 3 0.21


O6: Prstamos bancarios. 0.05 3 0.15
07: Exportacin. 0.04 3 0.12
AMENAZAS
A1: Crecimiento de la competencia regional. 0.09 3 0.27
A2: Cambio climtico, desastres, toma de carreteras
0.07 4 0.28
que impidan la llegada del insumo..
A3: Robos y Asalto.. 0.08 4 0.32
A4: Alza del precio de los insumos. 0.07 3 0.21
A5: Confusin del pisco peruano con el aguardiente
0.05 2 0.1
chileno.
A6: La gran acogida de productos sustitutos. 0.06 4 0.24
A7: El ojo crtico de la sociedad al alto consumo de
bebidas alcohlicas por un pblico cada vez ms 0.02 2 0.04
joven.
TOTAL 1.0 3.27
DEBILIDADES FORTALEZAS
D1: Falta de Cultura F1: Trayectoria en el
Organizacional Mercado.
MATRIZ DE SINTESIS D2: Carencia de Marketing.
D3: Falta de capacitacin
F2: Alta cartera de
productos con

ESTRATEGICO Del personal.


D4: No cuenta con
Estndares de calidad.
F3: Buena ubicacin
Implementos de Seguridad. Turstica.
F4: Cuenta con Local
D5: Dbil Posicionamiento
Propio.
Del negocio en el Mercado
F5: Cuenta con
Nacional.
Maquinaria Propia.
D6: Falta de estndares F6: Participacin en
internacionales de calidad.
Festivales a nivel
Regional y Nacional.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIA (D.O.) ESTRATEGIA (F.O.)
O1: Demanda del 1. Fidelizar a nuestros 1. .Atraer a nuevos
Producto: clientes y captar clientes ofreciendo la
O2: Mala Atencin en nuevos mediante alta cartera de
la competencia. promociones, productos (F2, O1).
O3: Ingresar a descuentos, etc. (D2, 2. Aprovechar la
Festivales O1). apertura del nuevo
Internacionales. local en el centro de
O4: Apertura de su Ica para captar ms
2. Establecer medios de
nuevo local en el centro clientes ofreciendo
pagos con tarjetas para
de Ica. nuestros productos
O5: Asociacin con evitar Asaltos a la de Alta calidad (F2,
otras Empresas. tienda o al Cliente por O4).
O6: Prstamos lo que estaremos 3. Aprovechar nuestra
Bancarios. ubicados en el centro participacin en los
O7: Exportacin. de la ciudad (D4, O4). festivales regionales y
Nacionales para
3. atraer convenios con
otras Empresas (F6,
O5)

AMENAZAS ESTRATEGIA (D.A.) ESTRATEGIA (F.A.)


A1: Crecimiento de la 1. Capacitar a los 1. Explotar nuestras
competencia regional. trabajadores para instalaciones,
A2: Cambio climtico, enfrentar la innovando
desastres, toma de competencia (D3, A2). principalmente las
carreteras que impidan ambientaciones para
2. Contar con una cartera
la llegada del insumo. que de esta manera
A3: Robos y Asalto. amplia de proveedores
los cuales nos puedan el consumidor
A4: Alza del precio de experimente una
abastecer en caso uno
los insumos. agradable comodidad
de ellos falle (D1, A3).
A5: Confusin del en su visita (F4, A2).
pisco peruano con el 3. Innovar las redes
aguardiente chileno. sociales empleadas 2. Potenciar nuestro rol

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