Agua residual: mezcla de residuos lquidos y slidos

originados en los hogares, centros comerciales, instalaciones

industriales e instituciones, junto con el agua que pueda
penetrar en el sistema de alcantarillado: infiltraciones del
subsuelo, escorrenta, red pluvial, fugas.
 AGUAS RESIDUALES:
Las aguas de composicin variada provenientes de las descargas
de usos municipales, industriales, comerciales, de servicios
agrcolas, pecuarios, domsticos, incluyendo fraccionamientos y
en general cualquier otro uso, que hayan sufrido degradacin en
su calidad original.
 Uso domstico: bebida, preparacin de alimentos, limpieza y
lavado, higiene personal, evacuacin de residuos, regado de
jardines del hogar.
Uso industrial. La cantidad de agua utilizada est en funcin
de tipo y tamao de industria.
Servicio pblico: tomas de incendio, riego de espacios verdes
municipales, limpieza de calles.
Prdidas de red y fugas: conexiones clandestinas, rotura de
tuberas, lecturas y calibraciones incorrectas de medidores.
 DOMSTICAS

INDUSTRIALES

URBANAS
 Caractersticas fsicas

Caractersticas qumicas

Caractersticas biolgicas
 El agua residual fresca es de color gris.
Luego cambia gradualmente a gris oscuro y negro.
Color aparente: causado por los slidos suspendidos.
Color verdadero: causado por material coloidal y sustancias
disueltas.
Fuentes de color: infiltracin, descargas industriales,
descomposicin de compuestos orgnicos.
 Se determina el color verdadero, luego de eliminar los slidos
en suspensin.
Se expresa en unidades de color (UC)
La determinacin ms general y ms usada es la comparacin
visual de la muestra con soluciones patrones de
concentraciones conocidas, formadas por un compuesto
cloroplatinato.
1 UC = color que produce 1 mg/l de cloroplatinato de
cobalto.
 En AR frescas ligeramente desagradable. (condiciones
aerobias)
En AR viejas olor desagradable a huevos podridos
(condiciones anaerobias)
El olor se debe a la descomposicin de los sulfatos en
sulfuros.
Otros generadores: aminas, amonaco, mercaptanos, indol,
eskatol.
 Medida de transmisin de la luz en el agua.
Indicador de la calidad de agua en relacin con el material en
suspensin.
Medicin: comparacin entre la intensidad y la luz dispersada
en la muestra y un patrn de referencia (SIO2), en las mismas
condiciones.
Unidades: NTU (unidades nefelomtricas de turbiedad)
 Disco secchi: disco pintado con cuerda calibrada.
 Afecta las reacciones qumicas, velocidad de reaccin.
Vida acutica.
Refrigeracin.
Disolucin de oxgeno.
Temperatura ptima de vida bacteriana: 25 a 35 C.
Determinacin: Con termmetro in situ.
 Capacidad de una solucin para conducir la corriente
elctrica.
Indicador de la concentracin de slidos disueltos totales.
Medida: conductmetro.
Unidades: S/cm
Es una medida indirecta de los
slidos disueltos totales.
 Toda materia que permanece como residuo despus de
evaporacin y secado a 103 105C.
Orgnicos e inorgnicos
Determinacin: mtodos gravimtricos.
Unidades: mg/l, excepto los slidos sedimentables (ml/l)
 CONO IMHOFF
Se deja la muestra en reposo durante
45 minutos, se gira suavemente, se
deja reposar 15 minutos ms y se
efecta la lectura.

SLIDOS TOTALES = S Sedimentables + S No Sedimentables + S Disueltos

 Constituyentes inorgnicos:

Elementos individuales (Ca, Cl, Fe, Cr, Zn)

Constituyentes orgnicos:

Protenas, aceites y grasas, hidratos de carbono, rea,

molculas orgnicas sintticas (tensoactivos, contaminantes
orgnicos persistentes, compuestos orgnicos voltiles,
pesticidas.
 Concentracin de hidrgeno.

Intervalo de vida 5 9

Parmetro importante para el tratamiento

Medicin: pH metro.
 Nutriente escencial para el crecimiento biolgico
eutroficacin.
 En aguas residuales se encuentra en forma de
NITRGENO ORGNICO
NITRGENO AMONIACAL
NITRITOS
NITRATOS

Los datos de nitrgeno son necesarios para evaluar si el agua

es tratable por mtodos biolgicos.
 En el ciclo del nitrgeno, la forma predominante en las aguas
residuales es el orgnico, la bacterias lo descomponen en
nitrgeno amoniacal, y si el medio es aerobio en nitritos y
nitratos.

N orgnico N amoniacal NO2 NO3

 Agua residual con poco contenido de N puede requerir
adicin de N para su adecuada biodescomposicin.

Si existe la exigencia de control de la eutrofizacin de un

cuerpo receptor es condicin remover el N en el tratamiento
del RIL.
 Nutriente escencial para el crecimiento de organismos.

Aguas residuales domsticas contienen entre 4 y 15 mg/l.

Formas comunes: Ortofosfatos, polifosfatos, fsforo orgnico.

Fuentes: detergentes, materia fecal, residuos de comida.

 Presencia de Hidrxidos, Carbonatos y Bicarbonatos, de
elementos como Ca, Na, Mg, K o Amonio

Regula los cambios de pH por adicin de cidos.

No es igual que pH. Es la capacidad de un agua para

neutralizar un cido.
 Procedencias naturales: infiltracin de aguas marinas,
disolucin de suelos y rocas que los contengan.

Aunque la fuente ms importante de cloruros es la descarga

de aguas residuales domsticas, agrcolas e industriales a
aguas superficiales.

Las heces humanas, por ejemplo, suponen unos 6 gramos de

cloruros por persona y da.
 El azufre es un elemento requerido para la sntesis de
protenas y se libera cuando estas se descomponen. El in
sulfato est presente en aguas de abastecimiento y residuales.

Prcticamente todos los microorganismos pueden utilizar el

sulfato como fuente de azufre. Las bacterias pueden realizar
la reduccin de sulfatos a sulfuros y a sulfuros de hidrgeno
en condiciones anaerobias.

Los sulfatos se reducen biolgicamente a sulfuros por accin

bacteriana. En condiciones anaerobias se produce una
oxidacin a cido sulfrico.
 Este parmetro mide la cantidad de materia susceptible de ser
consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una
muestra lquida (materia orgnica biodegradable). La DBO5 es
la cantidad de oxgeno disuelto que se requiere para la
descomposicin de la materia orgnica por los
microorganismos transcurridos 5 das y se expresa en mg de
O2/litro.
 La DBO es un reflejo de la calidad de materia orgnica
presente en el agua.
Si se presume que el agua residual contiene mucha materia
orgnica debe diluirse la muestra para la determinacin.
La medida se basa en medir el Oxgeno disuelto al inicio y
luego al final del perodo (generalmente 5 das).
En algunos casos es necesario sembrar el agua con los
microorganismos necesarios para la descomposicin.
Ejemplo:
Los resultados de un ensayo de DBO diludo 100 veces se muestra
en las columnas 1 y 2 de la siguiente tabla. Calcular la DBO5
TIEMPO (DAS) OD en muestra diluida DBO (calculada)
mg/l mg/l
0 7,95 ---
1 3,75 420
2 3,45 450
3 2,75 520
4 2,15 580
5 1,80 615

DBO5 = p(ODi ODf ) = 100(7,95 1,8) = 615 mg/l

 Mide el material orgnico de las aguas residuales que puede
ser oxidado qumicamente.
Se oxidan sustancias orgnicas difciles de degradar. Por
ejemplo la lignina.
Tambin se oxidan sustancias inorgnicas.
Se emplean oxidantes fuertes como dicromato de potasio con
cido sulfrico.
Siempre el valor de DQO deber ser mayor que la DBO. En
efluentes industriales la relacin puede ser 5:1 o 6:1
 Compuestos de C, H, O.
Lquidos a temperatura ambiente como aceites.
Slidos a temperatura ambiente como grasas.
Flotan en el agua residual.
Problemas de mantenimiento.
Interfieren en la actividad biolgica.
Son difciles de degradar.
 Molculas orgnicas grandes, compuestas de un hidroflico y
uno hidrofbico.

En efluentes industriales provienen de descargas con

detergentes, lavanderas industriales, de hospitales turismo.

Causan aparicin de espumas.

 No se descomponen rpidamente.
Contaminantes txicos.
De naturaleza orgnica.
Compuestos organoclorados
Organometales (pintura de los barcos)
Organobromuros (plaguicidas, aislantes elctricos)
Dioxinas, furanos
DDT
Otros
 Compuestos qumicos que presentan un cierto grado de
toxicidad para los organismos y microorganismos (cromo,
plata, plomo, arsnico, cobre, boro, ...) y por ello, son de gran
importancia en cuanto al vertido y tratamiento.

Su efecto sobre las masas de aguas receptoras y sobre plantas

de tratamiento biolgico puede ser muy perjudicial.
 Los gases ms frecuentes en la composicin de las aguas
residuales son: nitrgeno, oxgeno, anhdrido carbnico,
sulfuro de hidrgeno, amoniaco y metano.

Dentro de estos gases, los de mayor inters son el oxgeno

disuelto, sulfuro de hidrgeno y metano.
 Gran importancia en Ingeniera sanitaria, pues los procesos
aerbicos requieren de su presencia.

Elemento vital para mantener la vida acutica.

Medida de la calidad de una corriente de agua.

Solubilidad del OD es directamente proporcional a la presin

atmosfrica e inversamente proporcional a la Temperatura.
Medida en mg/l
 El sulfuro de hidrgeno se forma durante el proceso de
descomposicin de la materia orgnica que contiene azufre, o
por reduccin de sulfatos y sulfitos minerales.

Se trata de un gas incoloro, inflamable, con un olor

tpicamente caracterstico que recuerda a huevos podridos.
 El metano es el principal subproducto de la degradacin de la
materia orgnica de las aguas residuales, en ausencia de
oxgeno disuelto.
Es un hidrocarburo incoloro, inodoro y de gran valor como
combustible.
Es necesario tener precaucin ante el peligro que supone su
alta combustibilidad, aunque no suele encontrarse en niveles
altos debido a que cantidades muy pequeas de oxgeno
impiden su formacin.
 Las aguas residuales dependiendo de su composicin y
concentracin pueden llevar en su seno gran cantidad de
organismos.
Tambin influyen en su presencia la temperatura y el pH,
puesto que cada organismo requiere unos valores
determinados de estos parmetros para desarrollarse.

Los principales grupos de organismos que se pueden

encontrar en las aguas residuales son: Bacterias, Virus, Algas,
Protozoos, Hongos, Plantas y Animales.Microorganismos
presentes en aguas superficiales y residuales.
 El papel que desempean las bacterias en los procesos de
descomposicin y estabilizacin de la materia orgnica, tanto
en el marco natural como en las plantas de tratamiento de
aguas residuales, es amplio y de gran importancia.

Las bacterias presentes en el agua residual pueden ser de

origen fecal o implicadas en el proceso de biodegradacin. En
las aguas residuales brutas predominan especies
pertenecientes a grupos como: Escherichia, Salmonella,
Pseudomonas, Aeromonas.
 Las bacterias coliformes, por otro lado, se utilizan como
indicadores de polucin por vertidos de origen humano, ya
que cada persona elimina diariamente de 100.000 - 400.000
millones de coliformes a travs de las heces, adems de otras
clases de bacterias.
Su presencia es muy importante, al igual que las bacterias para
la estabilizacin de la materia orgnica presente en las aguas
residuales, pues utilizan el carbono como fuente de alimento.

Su crecimiento se favorece por la presencia de nitrgeno y

fsforo.

Las algas pueden representar grandes inconvenientes en las

aguas superficiales ya que pueden reproducirse rpidamente
cuando las condiciones son favorables, provocando su
recubrimiento por colonias flotantes y dando lugar a procesos
de eutrofizacin.
Son microorganismos eucariotas cuya estructura est formada
por una sola clula.
Los protozoos que se encuentran ms frecuentemente en las
aguas residuales son: amebas, flagelados, y ciliados libres, fijos
y reptantes.
Juegan un papel muy importante en los procesos de
tratamiento biolgico, especialmente en los filtros percoladores
y fangos activados.
 Los hongos son organismos eucariota, multicelulares,
aerobios y no fotosintticos.
Muchos de ellos son saprofitos, basan su alimentacin en la
materia orgnica muerta. Junto con las bacterias.
Los hongos son los principales responsables de la
descomposicin del carbono en la biosfera.
Desde el punto de vista ecolgico, los hongos presentan
ciertas ventajas sobre las bacterias: pueden crecer y
desarrollarse en zonas de poca humedad y en ambientes de
pH bajo.
 Los virus son parsitos de clulas de otros organismos.
Utilizan las clulas del cuerpo vivo que los acoge para la
produccin de nuevas partculas virales.
Su presencia en las aguas residuales se debe a la
excrecin por parte de individuos infectados, ya sean
humanos o animales. Por tanto, pueden representar un
importante peligro para la salud pblica.
Poseen la capacidad de adsorberse a slidos fecales y otras
materias, favoreciendo de esta forma su supervivencia
durante tiempos prolongados en las aguas residuales.