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KING KONG

SAN ROQUE
INTEGRANTES:

Gonzales Ayasta Danilo

Idrogo Celis Jimmy

Martinez Ubillus Junior

Nuez Barreno Ian

Vidaurre Morante Ivan


Concepto
San Roque S.A. es una Empresa Peruana, fundadaen el ao de
1920, afincada en el Norte del Per, en la ciudad Evocadora de
Lambayeque en el segmento de dulces tradicionales, Esta
empresa es lderes en el mercado Nacional con su producto
King Kong;consideradoasenvirtud
alascaractersticasdesusprocesosde elaboracin
artesanales; y el uso de ingredientes ancestralescomo el
Man,yuca ycamote; que an se mantienen hasta la
actualidad;stos dulces son elaborados con insumos que
cumplen estrictas normas de calidad, siendo su principal
insumo la leche fresca de vaca, producidas en sus propios
establos por ganado de alta calidad gentica, cuidando as
desde el primer paso del proceso la calidad de su producto
final.
Estructura organizacional
Usuarios internos:

Directivos
a)
Gerentes
b)
c)Administradores
Ejecutivos
d)
e)Personaloperativo
Usuarios externos:

a)Entidades bancarias
b)SUNAT
c)Proveedores
d)Clientes
Divisin del trabajo
rea de compras

rea de produccin

rea de ventas

rea de contabilidad
y finanzas
Especializacin en la
elaboracin de productos San
Roque
King Kong
Barras
Galletas
Dulces pequeos
Chocotejas
Manjares y natillas
Miel de Abeja
Delegacin de las reas de trabajo
dentro de la empresa
rea de cocina
rea de amasado y
horneado
rea de cortado
rea de llenado y envasado
Almacn de materias primas
Almacn de productos
terminados
rea de vestuario
Oficina
Servicios higinicos
Tipo de Organizacin:
Su tipo de organizacin es
funcional porque sus
agrupaciones organizacionales
estn basadas en la
especializacin de las actividades
Teniendo como por ejemplo:
Departamentos de Produccin,
Departamento de
comercializacin, etc
Empresa
Caractersticas:
GERENTE GENERAL PISCOYA MADUEO JORGE
ANTONIO (DESDE: 15/03/2007)
SUB GERENTE DIAZ ORBEGOSO DE PISCOYA GRECIA
ISABEL (DESDE: 13/02/2013)
RUC: 20103342091 - SAN ROQUE S.A.
Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA
Nombre Comercial: SAN ROQUE
Fecha de Inscripcin: 21/04/1993
Estado: ACTIVO
Condicin: HABIDO
Domicilio Fiscal: CAR.PANAMERICANA NORTE KM. 780
(ENTRA DA A LAMBAYEQUE ALTURA DEL DREM)
LAMBAYEQUE - LAMBAYEQUE LAMBAYEQUE
Otras caractersticas
Actividades que realiza la empresa

Distribucin

Estrategias

Finalidad

Empresa Lder

Segn su mbito de actuacin


Objetivos comerciales
Objetivo General

Objetivos Especficos

Objetivos Financieros

Objetivos de
Comunicacin
Datos generales
MISION :
Producir y comercializar alimentos y
derivados nutritivos y de alta calidad,
a travs de una eficiente red de
distribucin y una cultura de servicio
que genere nuevos estndares de
excelencia desarrollando a nuestros
colaboradores y contribuyendo al
bienestar de la sociedad

VISION:
Tener uno o ms productos
alimenticios SAN ROQUE en la mesa
de cada familia en el mundo entero
Organigrama
Tipo de organigrama

Organigrama matricial:
Una organizacin matricial combina
algunas caractersticas de los diseos de
organizacin funcional y por producto
para mejorar la capacidad de
procesamiento de informacin de
gerentes y empleados. Los gerentes
funcionales y los gerentes de productos
reportan a un gerente matricial.
Conclusiones
:
Hemos encontrado una empresa formal, con
un diseo organizacional acorde con su giro de
negocio.
La empresa San Roque se ha mantenido
vigente a lo largo del tiempo por su buena
administracin, por la elaboracin de
productos de calidad los cuales han ido
innovndose; as como tambin cuenta con una
buena estrategia de marketing lo cual le ha
permitido a lo largo del tiempo hacer ms
conocidos sus productos permitiendo lograr
mayores volmenes de ventas.
En toda empresa independientemente del giro
de negocio a la que se dediquen, tienen que
Anexos
:
GRACIAS