Elasticidad.

Fluidos
ELASTICIDAD.
FLUIDOS
Concepto de Fluido
Densidad
Presin: Principio de Pascal. Ecuacin de la Hidrosttica
Fuerza Ascensional. Principio de Arqumedes
Fuerzas sobre superficies sumergidas
FLUIDOS EN MOVIMIENTO
Ecuacin de Continuidad
Ecuacin de Bernoulli
Flujo Viscoso. Arrastre. Prdida de carga:Ley de Poiseuille.
Flujo Laminar y Flujo Turbulento
Elasticidad. Slidos que se deforman.

Esfuerzos
Deformaciones
Mdulos elsticos
Lmite elstico
Punto de rotura

Photo Vol. 10
PhotoDisk/Getty
Un cuerpo elstico es aquel que regresa a su
forma original despus de una deformacin.

Un cuerpo inelstico es aquel que no regresa a su

forma original despus de una deformacin.

Banda de
goma
Bola de golf Masa o pan
Baln de
futbol
Bola inelstica

Barro
Un resorte es un ejemplo de un cuerpo elstico que
se puede deformar al estirarse.
Cuando un resorte se estira, hay una fuerza
restauradora que es proporcional al
alargamiento.

F Ley de Hooke F = -k x
x
La constante de resorte k es F
una medida de la elasticidad k
del resorte dada por: x

Relacin entre el esfuerzo aplicado, F,

y la deformacin producida, x
 Esfuerzos de tensin
y compresin

Esfuerzo es el ratio entre la fuerza

aplicada F y el rea A sobre la que acta,
F/A. Unidades N/m2
Deformacin es el cambio relativo en las
dimensiones o forma de un cuerpo como
resultado de un esfuerzo aplicado: l/l

Fuerzas distribuidas
sobre superficies
porqu los
cuchillos cortan?
 Relacin entre esfuerzo aplicado y deformacin
esfuerzo
Mdulo de elasticida d
deformacin

Punto de
fractura
Esfuerzo Lmite elstico El lmite elstico es el
esfuerzo mximo que
Lmite proporcional un cuerpo puede
experimentar sin
quedar deformado
permanentemente.

Deformacion
Un alambre de acero de 10 m de largo y 2 mm de dimetro se une al techo y a su
extremo se une un peso de 200 N. Cul es el esfuerzo aplicado?
Un alambre de acero de 10 m se estira 3.08 mm debido a la carga de 200 N. Cul es
la deformacin longitudinal?.
El lmite elstico para el acero es 2.48 x 108 Pa. Cul es el peso mximo que puede
soportar sin superar el lmite elstico?. La resistencia a la rotura para el acero es 4,89 x
108 Pa. Cul es el peso mximo que puede soportar sin romper el alambre?
 Mdulos elsticos: Mdulo de Young
La relacin entre esfuerzo y deformacin longitudinal la
expresa el mdulo longitudinal de elasticidad, o mdulo de
Young (Y).

esfuerzo longitudin al
Mdulo de Young
deformacin longitudin al

F/A FL lb
Y Unidades: Pa o
L / L A L in.2

Calcular el mdulo de Young para el cable de acero del ejemplo

anterior
 Esfuerzo cortante
Esfuerzo de corte Deformacin
Fs/A de corte X/L Un esfuerzo cortante altera
slo la forma del cuerpo y
deja el volumen invariable.

El mdulo de corte S se
define como la razn del
esfuerzo cortante F/A a la
deformacin de corte tan

F
S A
tan
 Mdulo elstico de compresin uniforme.
Mdulo de compresibilidad

Elasticidad volumtrica: Deformaciones en volumen bajo

esfuerzos de compresin uniforme

P

V
V
Mdulo elstico de compresin
uniforme o volumtrico: Ratio
entre el incremento de presin y el
cambio relativo en volumen

Mdulo de compresibilidad: La inversa del

mdulo volumtrico (1/B)
 FLUIDOS
INTRODUCCIN
Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere
la forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia
que se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.

La distincin entre slidos y fluidos no es completamente obvia.

Los fluidos presentan las siguientes caractersticas:

- no resisten esfuerzos de corte, o solamente aquellos que son
pequeos o solo durante un tiempo (presentan viscosidad),
- tienen, por tanto, la capacidad de fluir (tambin descrita como la
capacidad de adoptar la forma del recipiente que los contiene)

Estas propiedades son funcin de su incapacidad de soportar un esfuerzo

de corte en equilibrio esttico.
 Fluidos. Introduction
Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere
la forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia
que se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.

. Todos los lquidos y todos los gases son fluidos. Los fluidos son un
subconjunto de los estados o fases de la materia e incluyen los lquidos,
gases, plasma y, de alguna manera, los slidos plsticos.
Los lquidos fluyen bajo la accin de la gravedad hasta que ocupan la
parte ms baja de sus recipientes (tienen un volumen definido, pero no
una forma definida).
Los gases se expanden hasta que llenan el recipiente (no tienen ni forma
ni volumen definidos)
Los lquidos forman una superficie libre (esto es una superficie que no es
creada por el recipiente, mientras que los gases no.
 FLUJO DE FLUIDOS. VISCOSIDAD
Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere la
forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia que
se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.

La VISCOSIDAD es una muy importante propiedad en el flujo de

fluidos. La viscosidad es aquella propiedad de un fluido por la cual
ofrece resistencia al esfuerzo de corte. Se define como el cociente
entre el esfuerzo de corte y la velocidad de deformacin angular del
fluido.

Cuando un fluido fluye, el fluido en contacto inmediato con una

frontera solida tiene la misma velocidad que la frontera.
TIPOS DE FLUIDOS ATENDIENDO A CMO FLUYEN
La VISCOSIDAD es una muy
importante propiedad en el
flujo de fluidos. La viscosidad
es aquella propiedad de un
fluido por la cual ofrece
resistencia al esfuerzo de
corte. Se define como el
cociente entre el esfuerzo de
corte y la velocidad de
deformacin angular del
fluido. En la figura sera la
pendiente de la curva que
representa cada fluido

Solido Cuando un fluido fluye, el

fluido en contacto inmediato
con una frontera solida tiene
la misma velocidad que la
frontera. [El agua moja]
 FLUIDOS.
FENMENOS EN LA INTERFASE
TENSIN SUPERFICIAL
Fuerzas de cohesin
tensin superficial de un lquido es la cantidad de energa
necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea
Tensin superficial es la fuerza
que acta tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de
una superficie libre de un lquido
en equilibrio y que tiende a
contraer dicha superficie. Las
fuerzas cohesivas entre las
molculas de un lquido, son las
responsables del fenmeno
conocido como tensin superficial.
Es algo similar a si existiera una
membrana elstica en esa superficie.
 FLUIDOS. TENSIN SUPERFICIAL
Capilaridad:
Fuerzas de cohesin y adhesin

Tensoactivos: sustancias que

disminuyen la tensin superficial
de un lquido o la accin entre
dos lquidos
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS. DENSIDAD

Densidad. Una importante propiedad de una sustancia es el

ratio de su masa y su volumen, el cual se denomina densidad
Peso especfico
Unidades SI : dm g
kg/m3 g
dV
La densidad del agua a 4C es
1000 kg/m3 [1 kg/l] [1 g/cm3]
El concepto de densidad debe tener en En el caso de slidos y lquidos, la
cuenta la temperatura a la que se mide, densidad cambia ligeramente con el
pues la densidad de muchos materiales incremento de presin. En el caso de un
depende de la temperatura gas, la densidad depende fuertemente de
la presin y temperatura.
El concepto riguroso de densidad se
Densidad. refiere a un punto del espacio
Volumen especfico
es la inversa de la
densidad
dm m 1 dV
lim V 0
dV V dm
FLUIDOS. Densidad
La densidad del
aire a 15C y 1 Gases
Densidad. atm de presin
Densidad
Densidad
Material (g/cm3)
dm es 1.225 kg/m3
Liquidos Material (g/cm3)
dV Agua at 4 C 1.00 Aire 0.001293

La densidad del Aire Agua a 20 C 0.998 Carbon

T C kg/m3 dioxido 0.001977
agua a 4C es Gasolina 0.70
1000 kg/m3 [1 -25 1.423 Carbon
Mercurio 13.6 monoxido 0.00125
kg/l] [1 g/cm3] -20 1.395
Leche 1.03 Hydrogeno 0.00009
-15 1.368
Densidad Solidos Helio 0.000178
Temp -10 1.342
AGUA Magnesio 1.7 Nitrogeno 0.00125
(C) -5 1.316
(g/cm3) Aluminio 2.7
0 1.293
30 0.9957 Cobre 8.3-9.0
5 1.269
20 0.9982 Oro 19.3
10 1.247
10 0.9997 Hierro 7.8
15 1.225
4 1.0000 Plomo 11.3
20 1.204
Platino 21.4
0 0.9998 25 1.184
Uranio 18.7
10 0.9982 30 1.164
Osmio 22.5
20 0.9935 35 1.146
Hielo a 0 C 0.92
30 0.9839
FLUIDOS.
Propiedades fsicas
FLUIDOS. Propiedades fsicas Aire
DENSIDAD
Aire seco y Aire hmedo
La densidad de un gas como el aire seco se puede estimar mediante la ecuacin de
estado de gas ideal

p

R
T
donde: M
densidad (kg/m3)
p presin (Pa)
R: constante universal de los gases 8,31447 J/(mol.K)= 0.08205746 atm.l/(mol.K)
M: masa molecular del aire seco 28.966 x 10-3 kg/mol;
(R/M)aire seco 287.04 J/(kg. K)
T temperatura absoluta (T = tC + 273.15)

Para estimar la densidad del aire hmedo se requiere conocer la proporcin de

mezcla del aire seco y vapor de agua. El aire seco es ligeramente mas denso que
el aire hmedo a la misma presin y temperatura. Ejercicio: dar una explicacin de este
hecho

Fuente del valor de R: http://physics.nist.gov/cgi-bin/cuu/Value?r|search_for=gas+constant

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS: PRESIN

Presin (en un fluido)

Cuando un cuerpo se sumerge en un fluido,el fluido ejerce una

fuerza perpendicular a la superficie del cuerpo en casa punto de la
superficie. Es una fuerza distribuida.
Presin es el ratio entre la Fuerza normal, FN y el rea elemental, A,
sobre la que se aplica.

FN SI : Pascal [Pa] es la presin ejercida por la

P fuerza de un Newton uniformemente distribuda
A sobre un rea de un metro cuadrado

Otra usual unidad de presin es la atmsfera (atm), que es

aproximadamente la presin del aire al nivel del mar.
1 atm = 101325 Pa=101,325 kPa

Interpretacin microscpica de la presin en los fluidos

FLUIDOS. Presin
Comportamiento de lquidos y gases ante un
incremento de presin. Mdulo volumtrico y modulo de
compresibilidad

P

V
V
Mdulo elstico volumtrico, B:
Ratio entre el incremento de presin
Mdulo de compresibilidad: La y el cambio relativo en volumen
inversa del mdulo volumtrico (1/B)

Lquidos y slidos son relativamente incompresibles: presentan grandes

valores de B. En otras palabras la densidad de lquidos y slidos es
prcticamente constante con los cambios de presin.
Los Gases se comprimen fcilmente . La densidad de los gases
depende fuertemente de los cambios de presein, adems de depender
de los cambios en temperatura.
Fluidos. Presin
Ecuacin fundamental de la esttica de fluidos
Cambio de la presin con la altura en un fluido en equilibrio esttico en un campo
gravitacional.
Condicin de
Diagrama de slido libre
equilibrio Fext O
sobre el volumen
dz (P + dP) dS Fz 0 P dS ( P dP)dS g dV 0
g y como dV dS dz
z dm g dV g
dP g dz
Podemos aislar el P dS En el caso de un lquido, constante
volumen del resto
de fluido, como se Po
muestra en la
figura. En esttica,
Las fuerzas verticales que actan
sobre el volumen son las ejercidas P g h
este volumen por el resto del fluido y por el peso
estar en Las fuerzas horizontales no se h
equilibrio. muestran en la figura porque estn
equilibradas por cada dos caras. La
P P0 g h P
presin P en la cara inferior debe ser
mayor que aquella que se ejerce en
la cara superior para equilibrar el
peso del elemento de volumen
FLUIDOS. Presin.
Ecuacin de la Esttica de fluidos. O cambio de la presin de un fluido en reposo
con la altura en el seno de un campo gravitacional Po

dP g dz P g h
h

En el caso de un lquido, constante, P P0 g h P

La presin se incrementa linealmente con la profundidad, independientemente de la

forma del recipiente.
La presin es la misma para todos los puntos que tengan la misma profundidad

Principio de Pascal: Un cambio de presin aplicado a un lquido confinado se

transmite a todos y cada uno de los puntos del lquido y paredes del recipiente.
Paradoja Hidrosttica: La presin depende solamente de la profundidad del
lquido, y no de la forma del recipiente, as a la misma profundidad la presin es
la misma en todos los puntos del recipiente
FLUIDOS.

Ejercicio: En la figura se muestra la presin medida en las arterias en diferentes partes

del cuerpo. Calcular la diferencia de presin debida a cambios en la altura bajo la accin
de la gravedad en el fluido sangre del sistema circulatorio, siendo la altura media de la
cabeza hCE = 1.7 m y la del corazn hC =1.3 m, para un adulto tpico, tal y como se
indica en la figura. Comprobar que las diferencias mostradas en las figuras se pueden
explicar por la diferencia en la altura
FLUIDOS. Presin.
Po
Elevador hidrulico P g h
P P0 g h h

P
Derivar la relacin entre las
fuerzas que se ejercen en los
pistones del elevador
hidrulico, aplicando el
principio de Pascal.

Paradoja Hidrosttica
Explicar porqu :
1.- la superficie del
lquido adopta la
superficie horizontal
2.- La presin en el
fondo debe ser la
misma para todos los
puntos
FLUIDOS. Presin La medida de la presin
Podemos usar el hecho de que la diferencia de presiones es proporcional a la
profundidad del lquido para la medida de las variaciones de presin, y de esta misma

La medida de la presin La medida de

manomtrica : el manmetro de Presin Atmosfrica. El Cual es la altura de
la columna de
tubo abierto. barmetro de mercurio
mercurio en el
barmetro si la
presin atmosfrica
es 1 atm (101.325
Pat=Hggh kPa)?. La densidad
del mercurio a 0C
Hg densidad es 13.595x103
del Mercurio
kg/m3. La misma
cuestin si el lquido
en la columna fuera
Una de las ramas del tubo en U est agua a 4 C
abierto a la atmosfera y por tanto a
presin Pat. El otro extremo del tubo
se encuentra a la presin del
recipiente P, la cual es la que se dea
medir. La diferencia P Pat, llamada
La presin absoluta en el recipiente se
la presin manomtrica, ser obtiene sumando a la presin
manomtrica la presin atmosfrica local
P Pat = g h P = Pat + gh
FLUIDOS. Presin La medida de la presin. Unidades

Manmetro para neumticos

Ejercicio: La presin recomendada en un tipo de

neumticos es is 2.5 bar. Cual es la presin
absoluta si la presin atmosfrica local es is 933
mbar?
101325 Pa [Pascal] bar = 100 kPa
1 atm [atmosfera]
mbar [milibar]
1.01325 bar
760 mmHg [millimetro de mercurio] Kilogramo-fuerza por
10.34 mH2O [metro de agua] centmetro cuadrado se llama
1.0332 kgf/cm2 atmsfera tcnica

Cual es el valor mnimo de de la presin absoluta? Cual es el valor mximo de

succin que se puede ejercer?
FLUIDOS. Presin

Unidades y
escalas para la
medida de la
presin
FLUID. Buoyancy. Empuje. Fuerzas ascensionales.
Principio de Arqumedes
Un cuerpo parcial o completamente sumergido experimenta una
fuerza ascensional igual al peso del fluido desalojado
Derivacin del Principio de Aqumedes
Peso aparente del usando las Leyes de Newton
cuerpo sumergido
W =F V g

Empuje

peso
El peso de un cuepo en aire es
154.4 N. El mismo cuerpo
sumergido en agua tiene un peso
aparente de 146.4 N. De qu
material est hecho el cuerpo?
B
El cuerpo sumergido se reemplaza por el mismo volumen
de fluido (lnea de puntos). El volumen aislado de fluido
de su misma forma y tamao est en equilibrio entre su
propio peso y la fuerza de empuje ejercida sobre l por el
resto del fluido.
Entonces el valor del empuje en el cuerpo sumergido
debe ser el peso del fluido desalojado. La lnea de accin
de la fuerza de empuje pasa por el centro de masas de
del volumen. El resultado no depende de la forma del
objeto sumergido.
FLUIDOS.

Fuerzas ejercidas sobre superficies

sumergidas

P dS

F P dS g y dS
Fluidos. Empuje.
El peso aparente de un chico, cuando
est completamente sumergido en agua,
habiendo espirado completamente el aire
de los pulmones es el 5% de su peso.
Qu porcentaje de su cuerpo es grasa?.
La densidad de la grasa es ~0.9x103
kg/m3, y la densidad de los tejidos magros
(excepto grasa) ~1.1x103 kg/m3.

Una plataforma de rea A, espesor h, y

masa m=600 kg, flota con 7 cm
Un gran globo
ssumergidos. Cuando un hombre se
esfrico, tiene un
encuentra sobre la plataforma, se
radio de 2,5 m y
sumerge hasta 8.4 cm. Cual es la
una masa total de
masa del hombre?
15 kg. La masa de
helio no se
considera en este
dato. Cual es la
aceleracin inicial
hacia arriba del
globo cuando se
suelta al nivel del
mar?