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Organizacin Almacn

Funciones - Localizacin
Conceptos
Almacenamiento.- Acumulacin de
mercancas en un determinado sitio,
durante un periodo de tiempo y por
medio de unas operaciones concretas.

El Almacn.- Es el edificio o parte del


edificio destinado a guardar las
mercancas, es decir, las instalaciones
que la empresa destina al
almacenamiento de sus existencias o
stocks.

La razn de la existencia del Almacn.-


- La incertidumbre de la demanda.
- El tiempo de entrega por parte de
los proveedores.
Objetivos
Objetivos
Minimizar los costos anuales del sistema incluyendo
de produccin y compra, manejo de inventarios, de
instalaciones (almacenaje, manejo y fijos) y de
transporte
Sujetos a diferentes niveles de servicio
El transporte es una decisin tctica
Lleva a
Mejora en el nivel de servicio, por la reduccin en el
tiempo promedio de traslado a clientes
Incremento en costos de inventario por aumentar
existencias de seguridad para proteger almacn en
caso de incertidumbre en la demanda
Reduccin en costos de salida de transporte: de
bodegas a clientes
Incremento en costos de llegada: de
Funciones

Las funciones del almacn se


determinan por el tratamiento que se
da a los productos.
Tiene dos funciones bsicas:
1. Mantenimiento de productos
2. La manipulacin de las mercancas
La naturaleza del almacn, su
configuracin y diseo, su ubicacin
vienen dados por el tiempo medio que
estn almacenados los productos y por
las caractersticas de los mismos.
Funciones
1. Almacenamiento (mantenimiento de
inventarios).- Acumulacin de materiales
durante un periodo de tiempo. La
ubicacin en el almacn y el tiempo de
almacenamiento depende de los objetivos
marcados para el mismo. Dentro del
almacn las actividades de traslado-
almacenamiento son repetitivas.

2. Manejo de materiales.- Comprende


actividades de carga y descarga, y el
traslado del producto a las diferentes
zonas del almacn y a la zona de
preparacin de pedidos
Funciones
1. FUNCIONES DEL ALMACENAMIENTO.-
Almacenamiento.- Mantenimiento de productos
y mercancas de una forma controlada y
sistemtica. La configuracin y ubicacin por los
requerimientos de almacenamiento de los
productos.
Consolidacin.- El almacn permite consolidar
los envos de los productos que se originan en
diferentes puntos.
Divisin de envos.- Almacn tiene la posibilidad
de dividir un envi en varios mas pequeos que
son destinados a diferentes clientes.
Combinacin de mercancas.- Permite reunir en
un solo punto todos los suministros de las
diferentes mercancas y combinarlas en
Funciones
1. FUNCIONES DEL ALMACENAMIENTO.-
Combinacin de mercancas.- Permite reunir
en un solo punto todos los suministros de las
diferentes mercancas y combinarlas en
diferentes envos de mayor volumen.
- Cross- docking.- Facilita la mezcla de
productos. En una operacin de Cross
dock productos de diferentes
proveedores llegan en lotes LT, pero no
se situan en el almacn sino que se
mueven a travs de l hacia camiones en
espera que lo llevaran a los clientes.
Funciones
1. FUNCIONES DEL ALMACENAMIENTO.-
Combinacin de mercancas.-
- Cross- docking.-
Funciones
CONSOLIDACION DE PEQUEOS ENVIOS
FABRICANTE
A
A

FABRICANTE
B B
ALMACN DE
FABRICANTE
C C DISTRIBUCIN A B C D COMPRADOR

FABRICANTE
D D

CLIENTE
A
PR
FABRICANTE OD
UC
A 3 TO CLIENTE
P3 X
P2
P1

PRODUCTO
ENVIO 2 ALMACN DE
ALMACEN DE CLIENTE FABRICANTE P1
FABRICANTE DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN B B
P2
P3
TO
D UC
O 1 CLIENTE
PR Y

FABRICANTE
C
CLIENTE
C

DESCONSOLIDACION DE MERCANCAS COMBINACIN DE PRODUCTOS


Funciones
2. FUNCIONES DEL MANEJO DE MATERIALES.-
Carga y descarga.- En la carga se suele haber
actividades adicionales como: la comprobacin
final del contenido y del pedido, y el
empaquetado y la fijacin de la carga. La
descarga tiene tambin otras actividades como
la comprobacin del estado de la carga y la
clasificacin de los productos.
Traslacin dentro del almacn.- Traslado desde
la zona de descarga al rea de almacenamiento
o al rea de preparacin de pedidos. El equipo
de traslado varia de acuerdo al sistema de
almacenamiento (manual/automtico).
Preparacin de pedidos.- Consiste en la recogida
de las mercancas especificadas en el pedido de
Costes del Almacn
Los costes del almacn tienen relacin con el
aspecto fsico del mismo. Los costes relativos al
almacn se pueden clasificar en:
1. Costes de espacio.- Conjunto de gastos
derivados de la utilizacin de un recinto
donde se almacenan los productos. Su
cuanta variar segn se trate de un
almacn en propiedad o de un alquilado.
2. Costes de las instalaciones.- Comprende las
inversiones realizadas en elementos
empleados en el almacn y cuyo objeto es el
de mejorar la capacidad de almacenamiento
y facilitar el manejo de los mismos.
Localizacin de Almacenes

El nmero optimo podemos


establecerlo segn el
comportamiento de los costes
de todos los componentes de
los almacenes de la red.
La situacin del almacn
dentro de la red logstica
constituye, por lo tanto, una
de las decisiones clave,
puesto que condicionar, de
forma importante, la relacin
coste/servicio de todo el
sistema logstico.
Localizacin de Almacenes

En la solucin al problema de la localizacin de


almacenes se distinguen dos etapas:
Localizacin de la zona general. La decisin
deberemos basarla en los costes implicados y en
los niveles de servicio deseados para el cliente.
Esto puede llegar a ser un problema de compleja
solucin debido a la gran cantidad de variables
que intervienen. Las tcnicas informticas
permiten la creacin de modelos matemticos que
simule los resultados de las diferentes hiptesis.
Seleccin de un punto concreto, dentro de la zona
general elegida anteriormente. Deber basarse en
los estudios de las caractersticas particulares y
diferenciales de los posibles puntos dentro de esa
zona (alquiler del terreno, impuestos, autopistas,
etc.)
Localizacin de Almacenes

MODELO DEL CENTRO DE GRAVEDAD


Se basa en determinar la localizacin ptima
del almacn que minimice los costes totales
para unas plantas dadas, unos mercados y
demandas y unas tarifas de transporte.
Suponemos que existen vas de comunicacin
directa entre cada punto (por lo que se utiliza
el concepto de distancia cartesiana entre dos
puntos) o bien se supone que hay una red de
comunicaciones perpendiculares en forma de
cuadriculas, para lo que se utiliza la suma de
ordenadas y abscisas como distancia.
Localizacin de Almacenes
MODELO DEL CENTRO DE GRAVEDAD
Ejemplo: Supongamos que existen dos plantas de
produccin que abastecen a tres mercados entre los que se
desea situar el almacn. La localizacin de los mercados y
centros de produccin viene reflejada en el siguiente cuadro:

El centro de gravedad o localizacin ms adecuada


para el almacn lo resolvemos:
Localizacin de Almacenes
Aplicando la expresin anterior a nuestro ejemplo, obtendremos las
coordenadas (x e y) que minimizan los costes y conoceremos donde se
debera ubicar el almacn

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