KESUBURAN TANAH

DAN PEMUPUKAN

3 SKS (2-1)
 MATA KULIAH DILAKSANAKAN DALAM
4 KELAS PARALEL (A, B, C DAN D)

KELAS A
Penjab : Dr.Ir Gusnidar, MP
Anggota : Dr.Ir Herviyanti, MS
 KONTRAK PERKULIAHAN
PRASYARAT: Dasar-dasar Ilmu Tanah
Dilaksanakan 16-17 kali kuliah per semester
Penilaian
1. Quiz I (kuliah I-IV) : 5%
2. Quiz II (kuliah VIII-XII) : 5%
3. Tugas : 5%
4. UTS : 25%
5. UAS : 30%
6. Praktikum : 30%
Kehadiran kuliah dan praktikum 75%
Kuliah 2 x 50 menit / minggu
Pratikum 2 x 50 menit / minggu
Praktikum harus diikuti jika nilai praktikum tidak ada maka
nilai akhir menjadi E
 PENDAHULUAN

PENGERTIAN KESUBURAN TANAH

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KES TAN
SEJARAH KESUBURAN TANAH
KESUBURAN TANAH

KESANGGUPAN TANAH MENYEDIAKAN UNSUR

HARA U/ PERTUMB. TAN DLM JLH YG BERIMBANG

e.g KEMAMPUAN TANAH MENYEDIAKAN HARA

-TINGGI DAN SEIMBANG >>> KES. TINGGI
-RENDAH >>> KES. RENDAH
 Kondisi ideal dari tanah sebagai medium
digambarkan sbb;
Kandungan hara dan unsur-unsur lain
berada dalam keadaan optimum,seimbang
dan tidak meracun tanaman.
Perbandingan antara udara tanah dan air
tanah memungkinkan bagi perkembangan
akar tanaman dan mikroorganisme tanah.
Reaksi kimia berlangsung secara normal .
 Kandungan bahan organik dan inorganik
mencukupi dalam penyediaan hara
tanaman,menunjang sifat fisik, kimia dan
biologi tanah .
Reaksi reaksi kimia dan biologi membantu
penyediaan hara, mencegah dihasilkan-
nya bahan-bahan yang toksik atau
mencegah terjadinya fiksasi atau retensi
unsur hara di tanah.
PRODUKTIVITAS TANAH:

KEMAMPUAN TANAH MENGHASILKAN BAHAN

TAN PD SATUAN LUAS LAHAN TERTENTU,
WAKTU TERTENTU, DAN PENGELOLAAN
TERTENTU

(PRODUKSI/ SATUAN LUAS/ SATUAN WAKTU)

SALAH SATU YG MENENTUKAN

PRODUKTIVITAS TNH ADL KES TAN

NAMUN KALAU KES BAIK, PENGELOLAAN

JELEK >>> PRODUKTIVITAS JELEK
FAKTOR YG MEMP. KES TAN

1. FAKTOR GENETIK
2. FAKTOR PEMBENTUK TANAH
3. PENGELOLAAN
1. FAKTOR GENETIK
e.g. - Tnh yg tbt dr btn kwarsa >>>
tanah tdk subur
- Tnh dr btn andesit (g. api) >>>
tanah subur
- Tnh yg bahan induk masam >>>
tanah tidak subur
- dll
 2. FAKTOR PEMBENTUK TANAH

KES TAN SGT DITENTUKAN OLEH FAKTOR

PEMBENTUK TANAH (BAHAN INDUK, IKLIM,
TOPOGRAFI, VEGETASI, DAN WAKTU)
3. PENGELOLAAN

DITENTUKAN OLEH PETANI ATAU PENGUSAHA

PENGELOLAAN BAIK >>> KES BAIK DAN

LESTARI

PENGELOLAAN JELEK, SPT DIOLAH SECARA

INTENSIF, TANPA MENGEMBALIKAN HARA YG
TELAH TERKURAS OLEH PANEN SEBELUMNYA
>>> KES TAN MEROSOT, JELEK
SEJARAH KESUBURAN TANAH
DI MULAI SEJAK MANUSIA MENGENAL TANAH
SBG TEMPAT BERCOCOK TANAH (MANUSIA MULAI
BERTANI)

SEBELUM MASEHI (SM)

2500 SM : manusia mulai memperhatikan tanah
yg subur di Mesopotamia-Tigris-Irak

HERODUTUS
(500 SM) : Kes Mesopotamia adl akibat banjir
berkala dari sungai Tigris
AUGEOS RAJA ELIS > (Konsep Pemupukan)
Orang I yg mengandangkan ternak (+ 30 th),
kotoran ternak dibersihkan dan dialirkan ke dataran
rendah >>> menyuburkan tanah

HONER (900 SM)

>>> Mengembangkan konsep Pupuk kandang
(pukan) dalam tulisannya ODYSSEY

XENOPHON (434-355 SM)

Mendukung pendapat Honer >>>Pukan sangat
baik, dan melaporkan bahwa suatu usaha tani akan
mengalami kegagalan kalau tidak diberi pukan
THEOPHRASTUS (372-287 SM)
- Tanah yg ditanami terus menerus prod turun
- Air comberan (limbah) menyuburkan tanah
- Alas kdg & urine ternak menyuburkan tanah
- Kotoran manusia &ternak menyuburkan tanah
- Tanah kurus butuh ppk lebih banyak
- Tanah yg dipupuk butuh air lebih banyak
- Tanam kacang2an dpt dijadikan pupuk
- Mencampur tanah yg subur dg yg tdk subur
(Konsep pupuk an organik)
CATO (234-149 SM)
>>> Menyatakan kebenaran bahwa legum
ternyata dapat menyuburkan tanah

VIRGIL (70-19 SM)

>>> Menganjurkan legum sbg pupuk hijau (puhi)
(Konsep puhi)

PLINY (62-113 M)
>>> Tanah yg pucat tdk subur, tnh yg hitam subur
Mengamati petani mencampur tanah dg kapur
(Konsep pengapuran)
COLUMELLA (62-113 M)
>>> Menentang pendapat Pliny, krn tdk semua
tanah hitam subur seperti tanah gambut, & tg nya
tk kes tanah pucat di Lybia. Beliau berpendapat di
samping warna tanah kes tanah juga ditentukan
oleh struktur, tekstur, pH tanah
(Konsep Fisika Tanah)

KESUBURAN TANAH HG ABAD KE 19

PETRO DE CRESCENZI (1230-1307 M)
Menerbitkan tulisan OPUS RURALIUM
COMMODORUM Beliau dianggap sbg Bapak
Pertanian Dunia (Konsep Agronomy)
PALISSY (1563 M)
>>> Bahan yg ada dalam abu tanaman
adalah yg diambil dari tanah

FRANCIS BACON (1561-1624 M)

>>> Makanan utama tumbuhan adalah air,
tanah hanya tempat berdiri tanaman
>>> karena tanpa air tan tdk bs hidup
JAN BAPTIS VAN HELMONT (1577-1644)
>>> Peneliti I;
200 pound tanah >>> pot
Ditanami pohon willow muda berat 5 pound
Diberi air hujan, dipelihara dg hati-hati
Setelah 5 th diamati
Tan ditimbang, berat 169 pound 3 ons; berat tanah
hilang 2 ons dari berat tanah semula
Beliau menyimpulkan bahwa airlah merupakan
makanan utama tanaman, sedangkan kehilangan
berat tanah adl merupakan kesalahan percobaan
ROBERT BOYLE (1627-1691 M)
Seorang ahli Fisika mengulang perc Van
Helmont, dg prinsip suatu perc hrs dpt diulang
dan metode hrs jelas
Kess. Tumb mgd garam, alkohol, minyak; yg
semuanya tdp dalam air

GLAUBER (1604-1668)
Ahli Kimia Jerman, menentang prinsip vegetasi
air (prinsip van Helmont); beliau berpendapat
bhw hara utama tan adl KNO3 (melakukan perc
 JOHN MAYOW (1643-1679)
Ahli Kimia Inggris, mendukung pendapat
Glauber,meneliti nitrat dlm tanah tiap musim, ternyata
yg tertinggi tdp pd musim semi

JHON WOODWARD (1700 M)

Mengulang penelitian : Van Helmont; Boyle;
Menggunakan macam2 air (hj, comberan, sungai) yg
ditambah dg tanah di tanam spermint, pertumb bagus,
jlh air yg menguap diamati. Kess. Pertumb tanaman
ditentukan oleh kepekatan kotoran dalam air, kotoran
itu adl tanah
JETHRO TULL (1674-1741)
>>> Mendukung J. Woodward: Beliau berpendapat
tanah masuk ke dlm akar, maka tanah hrs diolah
sebaik mungkin. Kmd beliau menciptakan alat
pengolah tanah dan ditulis dlm buku HORSE
HOEING HUSBANDRY
>>> BAPAK MEKANISASI PERTANIAN

ARTHUR YOUNG (1741-1820)

Membuat perc utk mengamati bhn mana yg lebih
berpengaruh meningkatkan hasil tan. Hasil perc
ditulis dlm Annals of Agriculture berpengaruh thd
kemajuan pertanian di Inggris
FRANCIS HOME (1775 M)
Tan bs hidup jika ada; air, garam, api, udara

YOSEPH PRIESLEY (1775 M)

Tan dpt bersihkan udara yg kotor akibat asap
>>> Konsep fiksasi CO2 dan pelepasan O2;
Konsep fotosintesis
JAN INGENHOUSZ (1730-17990)
>>> Tan dpt membersihkan udara yg kotor kalau ada
cahaya (Konsep fotosintesis)
JEAN SENEBIER (1742-1809)
>>> Tan membutuhkan CO2, sesuai PRISLEY
(Konsep Fotosintesis)
KESUBURAN TANAH SELAMA ABAD KE 19
THEODORE DE SAUSSURE
Memahami prinsip Prisley dan Senebier.
Hsl penelt: - Tan menyerap O2 & bebaskan CO2
- Tanah menyediakan sedikit zat hara
- Akar tan mrp selaput yg selektif >>>
yg bs masuk akar hanya garam dan air

SIR HUMPHREY DAVY (1813 M)

>>> konsep unsur hara
C tdk dr udara saja
Minyak bumi dpt dijadikan sbg sb C
Bila tanah tdk produktif, maka tanah harus diperbaiki
Menerbitkan buku The element of agriculture chemistry
JAN BAPTISTE BOUSSIMGAULT (1802-1882)
BAPAK PERCOBAAN LAPANGAN

Ahli peneliti Francis mendirikan kebun perc ALSACE

Membuat perc lapangan
Meneliti neraca hara tan; dr air, tanah & udara
Tan yg menghasilkan BO banyak dpt dijadikan ppk
Humus mrp makanan tan utama
 JUSTUS VON LIEBIG (1803-1873)
Ahli Kimia Jerman, dikenal sbg Bpk Kimia Pertanian
1. C utk tan berasal dr CO2 atmosfir
2. H dan O dr air
3. Logam alkali diperlukan tumb utk menetralisir
asam-asam yg tbt dr hsl aktifitas metabolisme
4. P dibutuhkan utk pembentukan biji
5. Tan menyerap semua unsur yg dibut melalui akar
6. As. Asetat disekresikan melalui akar
7. Tan menyerap N dlm btk NH4 saja
8. Saran pemupukan disusun bds analisis tan
Terkenal dg Hukum Minimum (Low of the
minimum) >>> bahwa produksi tan ditentukan
oleh faktor yg minimum dg faktor lain cukup
J.B.LAWES DAN GILBERT (1843 M)

Membuat perc lapangan di Inggris (Rothamsted),

corak dan gaya penelt mengikuti Boussingault

Hasil penelitian:
1. Tan memerlukan K di samping P
2. Non legum butuh tambahan N
3. Kes tanah dpt dipertahankan dg ppk kimia
4. Memberakan tanah dpt meningkatkan N tanah
THOMAS WAY
>>> (Konsep Kapasitas Tukar Kation atau KTK)
1. Bau pukan hilang setelah dicampur tanah
2. Kehilangan amoniak dpt dicegah dg mencampur
pukan dg tanah

THEODORE AND MUNNTZ (1879)

1. Nitrifikasi adl hsl kerja bakteri
2. Proses nitrifikasi adl perubahan BO jd nitrat
atau dr nitrat jd bhn mineral
ROBERT WALLINGTON
Nitrifikasi dpt dihentikan dg penambahan
C disulfit atau khloroform
Dpt diaktifkan dg penambahan tanah tdk steril
Nitrifikasi melalui dua tahap:
Amoniak menjadi nitrit
Nitrit menjadi nitrat

S. WINOGRADSKY
Berhasil mengisolasi bakteri nitrifikasi
Bakteri itu bersifat autotrofik
HELRIEGEL DAN WILFRATH (1886)
Fiksasi N udara mrp hsl kerjasama bakteri dg bintil
akar tanaman legum

M.W.BEIJERINCK
Berhasil mengisolasi bakteri bintil akar yg
dinamai Bacillus radiocola, sekarang lebih
dikenal dg Rhizobium

H. BORTELS (1937)
MO diperlukan dlm fiksasi N
A.J.ANDERSON (1942)
Mencampur sedikit MO (mikroorganisme)
dg ppk P pd tanah yg kurang MO

H.KUBO (1939)
Melaporkan bhw bintil akar yg efektif bewarna merah
(merah adl HB = Hemoglobin)

Sampai saat ini penelitian mikrobiologi tanah ini terus

berkembang sp pd perlakuan yg mempengaruhi
produksi
PERKEMBANGAN KES TANAH DI USA
EDMOND LUFFIN (1825-1945)
Org yg dipercaya menggunakan kapur secara
rasional di tanah daerah basah (humid region)

E.W.HILGARD (1833-1916)
Status kes tanah ditentukan dg mengekstrak
contoh tanah dg asam-asam.

MILTON WHITNEY DAN C.G.HOPKINS

Penelt mereka ttg status hara dlm tanah
 Memasuki abad ke XX, di USA banyak didirikan
pusat-pusat penelt. Hsl perc umumnya
menyimpulkan bhw pemupukan hrs dilakukan.
Unsur essensial yg sering kekurangan dlm jlh
relatif banyak adl N, P, K
Penggunaan data uji tanah dan tan dlm
rekomendasi pemupukan sgt diperlukan
Sampai saat ini sgt banyak penelt dilakukan dlm
menerobos rahasia yg dimiliki kehidupan tumbuhan
dan dpt digunakan utk kemakmuran umat manusia
BAGAIMANA SEJARAH KESUBURAN TANAH DI
INDONESIA???