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Evaporadores

Seminario de Refrige Octubre 1999


Evaporadores de expansin Evaporadores

seca.

Evaporador de expansin seca


Seminario de Refrige
Evaporadores de expansin seca

Los evaporadores de expansin seca son


menos eficientes que los de tipo inundado.
Generalmente son ms simples en su
diseo, su costo inicial es menor y requiere
mucho menos carga de refrigerante.
Tiene menos problemas en lo que respecta
al regreso de aceite.
No son recomendables para bajas
temperaturas (blast frezzers)
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Circuito con evaporadores expansin seca

Note la necesidad del vaporiter o trampa de lquido para proteger al


compresor de golpes de lquido.

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Evaporadores Inundados

Evaporador Inundado. La circulacin del refrigerante


a travs del serpentn es por gravedad.

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Evaporadores inundados

Los evaporadores trabajan


completamente inundados con
refrigerante lquido, por lo que se
mantiene mojada toda la superficie
interior del tubo y en consecuencia
poseen una mayor rata de transferencia
de calor.
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Circuito con evaporadores inundados

El vaporiter es an necesario, pues la ebullicin del refrigerante al


arranque (cmara o producto caliente) puede acarrear lquido hacia
el compresor. Seminario de Refrige
Evaporadores recirculados

Evaporadores Recirculados empleados en sistemas de


evaporador mltiple. Seminario de Refrige
Evaporadores recirculados

Evaporadores Recirculados empleados en sistemas de


evaporador mltiple. Seminario de Refrige
Unidad recirculadora vertical

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Recirculador horizontal

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Evaporadores Recirculados

En un evaporador recirculado la cantidad de


refrigerante lquido que es bombeado a travs del
mismo es tres a cuatro veces mayor que el que se
evaporiza, lo que mejora sustancialmente la rata de
transferencia de calor.
Tambin se emplean en sistemas de evaporadores
mltiples y son ms pequeos.
El flujo de lquido es controlado por una vlvula.
Ideales para aplicaciones de bajas temperaturas. (-
40F.)

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Tipos de Evaporadores

Se muestra un evaporador de tiro frontal y otro con tiro hacia arriba,


utilizado en espacios ocupados por personas.
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Tipos de Evaporadores

Ventiladores centrfugos dan suficiente presin de aire en aplicaciones


que utilizan ductos para la distribucin de aire.
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Tipos de Construccin de los Evaporadores

Evaporadores Tubulares
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Tipo de Construccin de Evaporadores

Evaporadores de Placa
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Banco Eutctico

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Tipo de construccin de evaporadores

Las paredes y el techo son bancos con solucin eutctica.


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Evaporadores aleteados
Las aletas sirven como superficies secundarias
absorbedoras de calor, aumentan el rea
superficial externa del evaporador.
Mejoran la eficiencia para enfriar aire u otros
gases.
El espaciamiento entre aletas varia desde 1
hasta 14 aletas por plg, dependiendo de la
temperatura de operacin del serpentn
Absorben calor del aire que no est en contacto
directo con la superficie principal y conducen
este calor hacia la tubera.

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Evaporadores Aleteados

Los evaporadores diseados para aplicaciones


de baja temperatura deben tener un mayor
espaciamiento entre aletas, a fin de minimizar
la restriccin a la circulacin de aire cuando
stos se encuentren ligeramente escarchados.
El diseo de serpentines para aire
acondicionado y otras instalaciones donde
stos trabajan a temperaturas altas, permite
utilizar hasta 14 aletas por pulgada, pues no
hay peligro de acumulacin de escarcha.

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Ventajas de las aletas (Algunas formas de
aleteados)

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El porqu de las aletas externas

Se usan en cualquier caso donde la relacin de flujo de


calor de la superficie interior del evaporador al refrigerante
lquido sea tal que exceda a la relacin del paso de calor a
la superficie exterior desde el medio enfriado, es decir, en
casos donde la capacidad total del evaporador est
limitada por la capacidad de la superficie exterior.
La transferencia de calor es mayor con lquidos que con
gases. Esta situacin existe en el caso del enfriamiento de
aire, donde la razn de flujo de calor desde la superficie
interior hacia el refrigerante lquido es mucho mayor que la
del aire hacia la superficie exterior del tubo.

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Capacidad de los evaporadores

La capacidad de cualquier evaporador o


serpentn de enfriamiento, es la rata a la cual
pasa el calor a travs de las paredes del
evaporador proveniente del espacio o producto
refrigerado, hacia el lquido que se evaporiza en
su interior y generalmente se expresa en Btu/hr.
Independientemente de cmo llegue el calor a
la superficie exterior del evaporador, ste debe
pasar por conduccin al refrigerante interior a
travs de las paredes del evaporador.

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Capacidad de los evaporadores

Q A U D log
1 R L 1

U fi K fo
Q = Cantidad de calor transferido en Btu/h
U = Factor total de conductancia en Btu/(hr)(pie 2)(F)
Dlog= Diferencia de temperatura media logartmica en F
fi = Factor de conductancia de la pelcula de la superficie
interior en Btu/hr pie F
2

L/k = Resistencia al flujo de calor ofrecida por el metal de los


tubos y aletas.
fo = Factor de conductancia de la pelcula de la sup.
Externa.
R = Relacin de superficie externa a superficie interna

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Factor de conductancia total U

De los tres factores involucrados en la


ecuacin anterior el metal de las paredes
del evaporador es el menos significativo. La
cantidad de resistencia al flujo de calor
ofrecida por ste es tan pequea, en
especial para el cobre y aluminio, que no es
determinante. Por tanto el factor U del
evaporador depende principalmente de los
coeficientes de conductancia de las
pelculas interior y exterior.
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Factor de conductancia U

El factor U depende tambin de la cantidad de


superficie interior humedecida, de la velocidad y
conductividad del refrigerante, de la cantidad de
aceite presente en el evaporador, del material a ser
enfriado y de la superficie externa.
Cualquier incremento que se tenga en la turbulencia
del flujo ya sea dentro o fuera del evaporador,
aumentar considerablemente la razn de
transferencia de calor a travs de las paredes del
evaporador.

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Diferencia media logartmica Vs Diferencia media
aritmtica

Se puede asumir que la cada


de temperatura ocurre a razn
constante a medida que el aire
pasa a travs del serpentn, por
tanto la reduccin de
temperatura de aire puede
quedar representada por una
lnea recta sin incurrir en
errores importantes.
En realidad la cada de
temperatura es mayor en el
paso por la primera hilera del
serpentn y disminuye a medida
que el aire pasa a travs de las
dems hileras.
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Diferencia media logartmica Vs Diferencia
media aritmtica

Aunque el valor se desva ligeramente de


LMTD real, un valor aproximado puede
darse con la siguiente ecuacin:
(Te Tr ) (Tl Tr )
D
2
Donde D = temperatura media aritmtica
Te = temperatura del aire que llega al serpentn
Tl = temperatura del aire que sale del serpentn
Tr = temperatura del refrigerante en los tubos
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