CALOR

Dictado por:
Profesora. Yessy Guillen
 Calor
El calor (o la energa trmica) se define como la energa que se
transfiere entre un sistema y su entorno debido a una diferencia de
temperatura.

A nivel microscpico, el calor est relacionado a la energa cintica

que tienen los tomos o molculas de la materia.

Para elevar la temperatura de una sustancia hay que aumentar la

energa trmica del mismo, entonces hay que suministrar energa.
La cantidad de energa necesaria va a depender de la sustancia.

Por ejemplo, se necesitan 4186J para aumentar la temperatura de

1kg de agua 1oC, pero slo 3875J para hacer lo mismo con 1kg de
cobre.
 El Calor Especfico
La energa necesaria para aumentar la temperatura de una sustancia es
proporcional a la masa de la sustancia y a la diferencia de temperatura.

La constante de proporcionalidad se llama calor especfico :

El calor especfico (en el sistema SI) es el nmero de Joules necesario para

aumentar la temperatura de de la sustancia en .

Entonces, las unidades son o

El calor especfico es una propiedad de la sustancia:

Agua Aluminio
Hielo Cobre
El Calor Especfico
 Calorimetra
Cuando distintas partes de un sistema aislado se encuentra a
diferentes temperaturas, el calor pasa de la parte que est a mayor
temperatura a las partes ms fras.

Si el sistema est aislado (la energa no puede fluir hacia adentro ni

hacia afuera de l) entonces de acuerdo con la conservacin de
energa, el calor perdido por una de las partes del sistema debe ser
igual al calor ganado por la otra:

Notar que cuando uno calcula el calor perdido, es negativo porque .

 Ejercicio Calorimetra
Un
lingote metlico de se calienta a y despus se deja caer en un
vaso que contiene de agua cuya temperatura es . Si la temperatura
final es , determine el calor especfico del metal.

(se puede suponer que no hay prdida de energa trmica y que la

energa necesaria para calentar el vaso es despreciable)

Agua
Calora
Cantidad de calor necesaria para que 1 g de agua suba su
temperatura en 1 C (especficamente de 15.5 C a 16.5 C)

Similarmente

1 Btu: cantidad de calor necesaria para que una libra de agua suba
su temperatura en 1 F (especficamente de 63 F a 64 F)

Calor especfico del agua

Equivalente Mecnico del Calor
Experimento de Joule (1843)
 El calor latente y cambios de fase
Normalmente
la transferencia de calor produce un cambio de
temperatura, pero no siempre.

La otra posibilidad es que en vez de cambiar la temperatura, la

sustancia sufra una alteracin de una forma a otra: cambio de fase.

Por ejemplo, de slido a lquido, o lquido a gas.

El calor necesario para cambiar la fase de una masa m de una

sustancia es:

Calor Latente de fusin,

Calor Latente de vaporizacin,
tiene unidades de o de
 Cambio de Fase
Slido Lquido : Fusin
Lquido Gas : Ebullicin
Gas Lquido : Condensacin
Lquido Slido : Solidificacin
Slido Gas : Sublimacin

Los cambios de fase ocurren a Temperatura Constante.

Ej: mientras un cubo de hielo se va derritiendo, el conjunto

agua+hielo no cambia su temperatura.
Calor Latente
+ : Absorbe calor
- : Cede calor
 Ejercicio
Cunto calor se necesita para cambiar un gramo de hielo a en vapor de
agua a ?

T (oC)

100 Vapor

Agua
+
Hielo 0 vapor
Agua
Hielo
+ agua
-30
62.7 396.7 815.7 3076 Calor (J)
 Ejercicio: Calorimetra
Un
trozo de hielo de a se coloca en de agua a . A qu temperatura y
en qu fase quedar la mezcla final?