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Universidad Abierta y a Distancia de Mxico

Alumna: Esmeralda Elena Prez Snchez

Matricula: AL13506646

Carrera: Gestin y Administracin de PyMES

Asignatura: Planeacin de la logstica

Evidencia de Aprendizaje. Aplicacin de la gestin


logstica

Facilitador: Daniel Jurez Torres

Fecha: 15 de Marzo de 2016


Evidencia de Aprendizaje. Aplicacin de la gestin logstica

Seleccionauna empresa del sector secundario y solicita


autorizacin para hacer una visita.

La PyME Diseos Beatriz, se encuentra ubicado en calle


Tulipanes #63, Colonia Ampliacin Tetitla en la Delegacin
Xochimilco, Ciudad de Mxico.
Observade la empresa seleccionada los siguientes
elementos:

La funcin de compras y las actividades que se realizan:

Este departamento trabaja muy en contacto con el control de stocks


de materias primas con el fin de evitar compras excesivas o
deficientes, por lo que existe una buena comunicacin que previene
problemas de costes en la PyME.
Establecer
buenas
relaciones Flujograma de las
con los
proveedores funciones de compras

Evaluaci
No Nuevas
n de
negociacion
precios y
es para
seleccin
obtener
de
mejores
proveedor
precios
es

Aprovision
amiento
de
materiale
s

Minimizar
costos

No Revisin de
Cumplimien
polticas y
to de
exigencia para
polticas
el personal

S
Mantener
Asegurar el registros y
flujo presentar
continuo de informes de
produccin gestin

Integrarse con
Aumentar la Desarrollar otros
rotacin de fuentes Trabajo
departamento
activos alternativas administrati
s de la
de vo y
empresa
suministros contabilidad
Tipo de inventarios que aplica la PyME.

Tipos de inventario: permanente y peridico (semestral).

El inventario permanente lo aplican para controlar los recursos


utilizados por la PyME, como: materias primas, artculos en
proceso, artculos terminados y suministros. Esto lo realizan
tomando la diferencia entre la cantidad mxima que han
establecido y la cantidad existente.
El inventario peridico lo han establecido como semestral, es
decir, este periodo es un intervalo fijo para revisar las existencias
en la bodega de telas y otras materias primas, as como el rea de
produccin y empacado.
Sistemas de reposicin de stock que utiliza la empresa.

El sistema de reposicin de stock: doble punto estadstico de


pedidos (D.O.P.)
Este sistema es un intento de mantener un mnimo de
coordinacin entre las necesidades comerciales y la planificacin
industrial. (Anaya, 2007); es un aviso anticipado a la empresa
para tomar las previsiones necesarias (programacin, lanzamiento,
fabricacin) para poder hacer frente al pedido requerido.
(Planeacin logstica. UnADM).
Equipos de manejo de materiales y medios de almacenamiento.

Tambin utilizan estantes para la organizacin,


cuidado y almacenaje de telas y otras materias
primas.

Utilizan una carretilla elevadora manual y un


carro plataforma para mover los materiales
dentro de la empresa.
Procedimiento de almacenamiento:
Descarga de los vehculos
Acumular en zona de andamiaje
Revisar calidad, cantidad y asignar lugar de almacenamiento
Trasladar el material
Retirar el material de la zona de almacenaje a produccin
Llenar rdenes de pedido
Clasificacin y empaque
Carga y verificacin de los vehculos
Tipos de carga, embalajes y contenedorizacin que utiliza la
empresa.

Tipo de carga general unitarizada

Elementos para el empaque y embalaje:


Sistemas de transporte de carga que utiliza la empresa.

Utilizan una camioneta para transporte de carga general, hace


entregas a los puntos de venta locales y cuando reciben un pedido
para algn estado de la Repblica con clientes distribuidores.
Tipos de Inventario utilizados
por la PyME:
Permanente y Peridico
(semestral)

Sistema de Para el
reposicin de transporte
stock aplicado utilizan una
en el taller: camioneta de
Doble punto carga general
estadstico de de caja
Pedidos (D.O.P.) cerrada y
Almacn del taller seca,
de costura: propiedad de
Diseos Beatriz la empresa.

Para el manejo Utilizan un


de materiales procedimiento
utilizan: establecido para el
pallets, almacenaje. El tipo
contenedores, de carga que
carretilla manejan es general
elevadora, unitarizada. Para el
carro embalaje y
plataforma y contenedorizacin
estantes para utilizan: ganchos,
organizar cada etiquetas, bolsas,
elemento. cajas, contenedores y
cintas.
Operaciones en el punto de venta.

Sistema de atencin al cliente:

Cuentan con dos puntos de venta propios, uno fijo y otro temporal.

Proceso de atencin al cliente de la PyME:

Saludo cordial y trato amable a todo cliente que visite el punto de


venta.
Asesorarle con actitud de servicio.
Facilitar la compra
Atenderle con rapidez y agilidad.
Ofrecer servicio de probadores para garantizar una buena compra.
Mantener el establecimiento limpio, ordenado y agradable a la
vista.
Medicin de la satisfaccin del cliente:

Beneficios de la medicin:
Aumento en las ventas
Mayor disposicin para pagar precios ms altos
Incremento de clientes

Para realizar la medicin, utilizan cuestionarios que aplican a sus


clientes despus de terminar sus compras; adems cuentan con
buzn de quejas y sugerencias para captar y registrar algunas
inconformidades de sus clientes.
Aspectos importantes para elegir el punto de venta:

Ubicacin: para su punto de venta fijo consideraron que es


importante captar la atencin de clientes potenciales. En el caso de
su punto de venta temporal, el lugar les fue asignado por la
Delegacin Xochimilco, est ubicado en el mercado temporal de la
explanada principal donde ya es una tradicin que personas locales
y forneas acudan a comprar la ropa de nio Dios.
Espacio adecuado: en la tienda fija es importante contar con un
espacio apropiado para la exhibicin, almacenamiento y zona de
probador para dar un buen servicio a los clientes. En el puesto
temporal, se cuenta con el espacio adecuado para la exhibicin,
almacenamiento y un rea de servicio donde se visten a los nios
Dios.
Costo de renta adecuado para el tipo de empresa: este aspecto
es muy relevante para mantener la salud financiera de la PyME, ya
que es necesario que no exceda lo que tiene presupuestado para el
lugar o punto de venta. El taller de costura paga $5000 mensuales y
su renta incluye servicios; el pago del espacio de su puesto temporal
es de slo $350 por temporada.
Fcil acceso: esta PyME, se asegur de que su ubicacin sea
accesible, ya que hay dos rutas en las que presta servicio
microbuses, bici taxis y el tren ligero, o bien pueden llegar en su auto
o taxi.
Estacionamiento: el local cuenta con espacio de estacionamiento
para sus clientes. Su punto temporal cuenta con el estacionamiento
pblico de la Delegacin Xochimilco.
Propuesta de mejora para la PyME Diseos Beatriz
Actividades del taller Propuesta
En general tienen una buena organizacin, sin embargo
La funcin de compras y las actividades que se realizan una sugerencia para la propietaria es: delegar
responsabilidades, ya que ella se hace cargo de las
compras, diseo de prendas y supervisin de la empresa;
la forma ms sencilla es capacitando a personal de su
confianza para realizar estas actividades.

Los tipos de inventarios aplicados por la PyME, son


Tipo de inventarios que aplica la PyME adecuados para su actividad, ya que uno les permite el
control de sus materiales y mercancas de manera
inmediata y el otro lo aplican cada seis meses para
conocer su inventario exacto y el costo de venta.

Como ya se mencion en la evidencia, el sistema de


Sistemas de reposicin de stock que utiliza la empresa reposicin de stock utilizado por el taller, es muy
conveniente ya que comercian con prendas las cuales su
demanda depende de la temporada y las tendencias de
moda, lo cual requiere una estricta coordinacin entre las
necesidades comerciales y la planificacin industrial.

El equipo que utilizan para el manejo y traslado de sus


Equipos de manejo de materiales y medios de materiales es el adecuado para el tamao de la empresa,
almacenamiento sin embargo en su bodega de almacenamiento existe un
poco de desorden debido a que sus estantes ya no son
suficientes, por lo que la propuesta es: adquirir nuevos
anaqueles o muebles que permitan guardar cada material
con el cuidado que requiere cada uno, adems de
etiquetar y ordenar alfabticamente los materiales para su
fcil acceso.

Tienen bien identificado el tipo de carga que manejan


Tipos de carga, embalajes y contenedorizacin que utiliza (General unitarizada), adems de utilizar elementos
la empresa apropiados para el embalaje y contenedorizacin de sus
productos terminados, con lo que reciben los cuidados
necesarios para que lleguen en buen estado a los puntos
de venta.
El transporte de carga para llevar su mercanca a los
Sistemas de transporte de carga que utiliza la empresa puntos de venta, es el adecuado ya que es una
camioneta de caja amplia, cerrada y seca, por lo que
cuenta con las caractersticas requeridas para transportar
prendas textiles.
Sistema de atencin al cliente Poseen un buen sistema establecido de atencin al
cliente en sus puntos de venta, lo cual les proporciona
ventajas como: lealtad de sus clientes, incremento en sus
ventas y rentabilidad.
Utilizan cuestionarios a los clientes y buzn de quejas y
Medicin de la satisfaccin del cliente sugerencias para medir la satisfaccin, lo cual les ha
funcionado para hacer mejoras a su servicio. La
propuesta para este punto es entrevistar tambin a los
empleados peridicamente, para que proporcionen sus
observaciones e ideas para ofrecer un mejor servicio.

Para la eleccin del punto de venta, han considerado los


Aspectos importantes para elegir el punto de venta aspectos ms importantes para brindar su servicio.
Mencionan que para su punto de venta temporal, se
tuvieron que apegar a las instrucciones delegacionales
para su instalacin, sin embargo consideran que es un
buen sitio para comerciar localmente, por lo que deben
mantener la calidad de sus productos y servicio para
conservar a su clientela.
Conclusin:
Con la presente actividad podemos observar de manera prctica la
aplicacin de la gestin logstica en una PyME, en este caso fue solicitado
acudir a una empresa del sector secundario o industrial, en el cual
transforman materia prima en productos terminados. Ha sido una gran
experiencia conocer una empresa dedicada al diseo, confeccin y
comercializacin de prendas de vestir; pude observar su organizacin y
actividades de un da laboral, ya que la duea tuvo la amabilidad de
facilitarme la informacin necesaria, con lo que pude elaborar la evidencia
desarrollando cada punto con las caractersticas necesarias.
He podido constatar la importancia de la aplicacin de la logstica en una
empresa, no importando su actividad o tamao, ya que les permite obtener
grandes ventajas competitivas en el mercado. Tambin he presentado
algunas propuestas de mejora, con el fin de optimizar las operaciones de la
organizacin.

Referencias:
Writing, A. (s.f.). Pequea y mediana empresa. Recuperado el 15 de Marzo de 2016, de
http://pyme.lavoztx.com/cules-son-las-funciones-del-departamento-de-compras-de-una-or
ganizacin-4273.html
Cubillos, O. (s.f.). Departamento de compras. Recuperado el 15 de Marzo de 2016, de
http://cubillos.info/objetivos-importancia-departamento-de-compras/
gerencie.com. (s.f.). Sistema de inventarios permanente. Recuperado el 15 de Marzo de
2016, de http://www.gerencie.com/sistema-de-inventarios-permanente.html
gerencie.com. (s.f.). Sistema de inventarios peridico. Recuperado el 15 de Marzo de
2016, de http://www.gerencie.com/sistema-de-inventarios-periodico.html
Planeacin de la logstica. (s.f.). Unidad 2. Procesos en la gestin logstica: Universidad
Abierta y a Distancia de Mxico. Recuperado el 15 de Marzo de 2016, de
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/GAP/06/
GPLO/U2/Unidad%202.%20Procesos%20en%20la%20gestion%20logistica.pdf
Anaya, J. (2007). Logstica integral: La gestin operativa de la empresa. Recuperado el
15 de Marzo de 2016, de
https://books.google.com.mx/books?id=a4Tq_7Pmc04C&pg=PA187&dq=sistema+de+d
oble+punto+estadistico+de+pedidos&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiL3O-qlMHLAhVotYMK
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