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DE NUTRACUTICOS
INTRODUCCIN
El conocimiento del papel que los nutracuticos juegan en
el tratamiento y prevencin de las enfermedades ha
conducido a una explosin de investigacin para su
aplicacin en la industria de alimentos, cosmtica,
suplementos alimenticios y farmactica.
INTRODUCCIN
La
INTRODUCCIN
Los
INTRODUCCIN
Los nutracuticos no slo se utilizan en la medicina
preventiva sino que se prescriben y recomiendan como
tratamientos alternativos o complementarios de las
enfermedades crnicas.
INTRODUCCIN
Mtodos
ADMINISTRACIN ORAL
Es
ADMINISTRACIN ORAL
ADMINISTRACIN ORAL
El principal problema de administracin via oral es la
disminucin de la biodisponibilidad debida a condiciones
del tracto gastrointesinal:
Bajo pH del estmago.
Enzimas hidrolticas y metablicas.
pH alcalino en el intestino.
ADMON. ORAL/EJEMPLO
El
Administracin drmica
Los
ADMINISTRACIN DRMICA
Con
ADMINISTRACIN DRMICA
Nutracuticos aplicado drmicamente con beneficios
positivos en cosmticos son:
Co-enzima Q10
Vitamina C
Genistena
Curcumina
N-acetilcistena
Gluconolactona
Polisacridos sulfataados ricosn en fucosa.
ADMINSITRACIN DRMICA
La administracin drmica es la ruta alterna preferida a la
oral ya que se evita el ambiente del tracto gastrointestinal y
reduce la inactivacin heptica y renal.
Muchos nutracuticos al aplicarse tpicamente en la piel,
se vuelven inestables a la luz o calor debido a la foto
degradacin.
Se debe investigar sistemas de ayuda para que penetren a la
piel como mejoradores de penetracin qumica,
iontoforesis, sonoforesis, etc. que pueda aplicarse
localmente para ayudar en el transporte de los compuestos
bioactivos a todas las capas de la piel.
ADMINISTRACIN OFTLMICA
Los nutracuticos utilizados para esta va tienen efectos
antioxidantes, anti-inflamatorios y anti-catartas.
Estos nutracticos deben permanecer en el ojo un largo
periodo y de la permeabilidad de la gota o el ungento en
el que se encuentra.
Los mecanismo de defensa del cuerpo impide que se
mantenga una concentracin efectiva disminuyendo mucho
la biodisponibilidad.
Se recomienda utilizar el nutracutico junto con un
medicamento alpata para mejorar los resultados en
terapies oftalmolgicas a largo plazo.
LIPOSOMAS
Los liposomas son vesculas esfricas lipdicas
microscpicas frecuentemente formadas por fosfolpidos
que contienen una pequea cantidad de disolvente en el
cul estn dispersos.
Se emplean para alterar la farmococintica de muchos
nutracticos incluyendo vitaminas, enzimas, extractos y
minerales.
LIPOSOMAS
Estn
influenciados por:
Tamao de la vescula.
Carga de la superficie.
Concentracin de lpido.
Composicin del nutracutico dentro del liposoma.
Se utilizan en cosmticos y en el tratamiento y
prevencin de enfermedades de la piel.
MICROESPONJAS Y NANOESPONJAS
Son sistemas de administracin no-colapsable que
contienen esferas micro- y nanoporosas con una alta
superficie interna y con alta capacidad para absorber
compuestos bioactivos.
HIDROGELES BIODEGRADABLES
Se utilizan polmeros que responden de acuerdo al
ambiente en el que se encuentren como cambios en la
temperatura, pH e hidratacin. Muchos nutracuticos se
protegen con hidrogeles biodegradables para ser liberados
lentamente en el intestino delgado.
NANOTECNOLOGA
Se utiliza para mejorar la solubilidad de los nutracuticos
poco solubles para administrase en una variedad muy
amplia de dosis, asegurando una buena biodisponibilidad
y una administracin controlada de los bioactivos.
DISPERSIN SLIDA
Mejora la biodisponibilidad de nutracuticos orales. Las
dispersiones slidad amorfas son sistemas en donde el
bioactivo se dispersa molecularmente en una matriz
polimrica hidroflica el cual resulta en un incremento en
la solubilidad y velocidad de disolucin del activo.
SISTEMAS DE MICROPARTICULADO
Se utilizan matrices de
maltodextrina/pectina
microparticulada usando secado por spray. Esta estrategia
conduce a la encapsulacin de extractos formando polvos
estables, consistentes de partculas micronizadas
uniformes con retencin de la actividad y una mejor vida
de anaquel. La matriz M/P enmascara olores
desagradables y mejora grandemente la solubilidad en
agua.
CUBIERTA DE PARTCULAS
Este