CATALIZADORES

1) Un catalizador
positivo, acelera la
velocidad de la
reaccin disminuyendo
la Ea, pero que no
aparece en los
productos. Sin ser
consumido durante la
reaccin.
2) Catalizador
negativo o inhibidor,
es aquella sustancia
que disminuye la
velocidad de reaccin.

Se clasifican:

< Ea
>
Velocidad

A) Catalizadores
Homogneos, se encuentran
en la misma fase que los
reactivos(solutos en una
mezcla lquida).
B) Catalizadores
Heterogneos, se encuentran
en una fase diferente a la
delos reactivos(catalizador en
fase slida y los reactivos en
fase lquida o gas).
C) Catalizadores
enzimticos, Las enzimas son
protenas que actan como
catalizadores biolgicos en los
procesos bioqumicos de los
organismos vivos.

Ejemplo
s:

Un ejemplo de un catalizador positivo es el dixido de manganeso (MnO2) en la

reaccin del clorato de potasio (KClO3) y el platino (Pt) para la obtencin de
oxgeno (O2).

Los conservadores de alimentos son ejemplos

de catalizadores negativos, disminuyen la
velocidad de descomposicin por ejemplo:

el benzoato de sodio
que se utiliza para la
conservacin de
alimentos enlatados.

el tocoferol como antioxidante que se

aade a las grasas para retardar el
enranciamiento.

La descomposicin del agua oxigenada a

temperatura ambiente es muy lenta, sin
embargo al introducir un trozo de oxido de
manganeso la velocidad se incrementa.