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Diseo constructivo:
Para construir o conformar los canteros hay diversas
variantes, entre las que figuran:
Uso de postes de concreto u hormign defectuosos,
que faciliten la conformacin de los canteros; con el
mismo propsito, se utilizan bloques y ladrillos de
materiales alternativos y piedras.
Uso
de
canaletas
(principalmente en azoteas).
de
asbesto-cemento
Drenaje:
Favorecer el drenaje con grava, tubos, etc.; hacerlo
fundamentalmente en terrenos bajos, con buen
drenaje, o si se carece de estos materiales remover
con tridente, pico o arados unos 30 cm del suelo. El
nivel entre ambos extremos del cantero con respecto
al suelo ser del 1 al 2 %.
Orientacin:
Los canteros se orientarn en relacin con su
longitud, siempre que sea posible en sentido nortesur.
consecutivas.
Delimitar la extensin de la sombra y como se mueve
durante el da.
Confeccionar un plano de la sombra
del huerto
Lomombra
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(Plantas
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(Plantas helifilas)
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helifobas)
Sol todo el da
(Plantas helifilas)
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Toleran
Vientos
Cantero
Ancho 1,20 m
30 cm de profundidad
Elementos menores
Cobre
Hierro
Boro
Manganeso
Calcio
Cinc
Magnesio
Molibdeno y Cloro
Microelementos
Macroelementos
Nitrgeno
Favorece el rpido desarrollo de los tejidos y
rganos de la planta. En las cadenas proteicas.
Aumenta la produccin de follaje.
Favorece la coloracin verde de las plantas.
Aumenta el contenido de protenas del cultivo.
Macroelementos
Fsforo
Forma parte de procesos vitales de la planta (cidos
nucleicos, lecitina, plasma celular, enzimas etc.).
Favorece la mejor formacin del sistema de races de
la planta.
Favorece la formacin de rganos generativos.
Ayuda en la formacin de la semilla.
Macroelementos
Potasio
Favorece la formacin y transporte de los
hidratos de carbono.
Otorga a las plantas vigor y resistencia a
enfermedades.
Mejora la calidad de los frutos.
Ayuda al desarrollo de los tubrculos.
Favorece la coloracin roja frutos.
Elementos secundarios
Calcio
Elementos secundarios
Magnesio
Elementos menores
Cobre
Elementos menores
Boro
Mejora la calidad de las verduras.
Est relacionado con la asimilacin del calcio.
Est relacionado con la transportacin de
azcares en la planta.
Es importante en la calidad de las semillas de
leguminosas.
Elementos menores
Hierro
Elementos menores
Manganeso
Elementos menores
Cloro
Aspectos aprendidos:
Requisitos para el rea del huerto,
Iluminacin
Agua
Vientos
Suelo
Canteros con materia orgnica
Orientacin
La siembra
El trasplante
Siembra
Directa
Colocar a 2,5
veces el dimetro Semillero
Trasplante
Semillas grandes:
Semillas pequeas:
habichuela,
rabanito,remolacha, etc
lechuga, brocoli,
berenjena, etc.
Siembra de trasplante
Ventajas
Se utiliza menos cantidad de semilla.
Pueden escogerse las plantas que
desarrollo presenten en esta etapa.
mejor
Siembra de trasplante
Ventajas
Se realiza una utilizacin intensiva de toda el rea del
cantero, evitando el entresaque.
Las plantas finalmente quedarn plantadas a la
distancia correcta una de otra.
Facilita la aireacin entre las plantas.
Facilita las labores de deshierbe entre las plantas.
Cantero
Semillero
En Cajn u otro recipiente
Sustrato a usar:
Mezcla de partes iguales con suelo y materia
orgnica
Todo cernido por una maya no menor de 5
mm
el aire
el agua
los nutrimentos
conserva la
humedad
evita las plantas
indeseables
evita la erosin
mejora fertilidad
Nutricin
Aireacin
Retencin de
humedad
Rotacin de cultivos
Es el uso conveniente y oportuno de varias especies
sobre una misma superficie de terreno
Elegir el cultivo principal
Tomate
Cultivo 1
Cultivo 2
Tomate
Raz fasciculada
Rotacin de cultivos
Mantener equilibrio con las plantas
mejoradoras
Utilizacin de leguminosa inoculada con
Rhysobium
Alternar plantas de diferentes familias
botnicas
Asociacin de cultivos
Es el uso conveniente del rea del cantero
Ventajas
Incrementa la productividad
Protege de la lluvia
Protege del sol
Limita las plantas indeseables
Asociacin de cultivos
Las plantas en asocio deben tener diferente porte
Tomate
Habichuelas
Pepinos
Con
Lechugas
Rbanitos
Acelga china
Asociacin de cultivos
Ciclo del cultivo en asocio ms corto
La distancia de siembra estar subordinada al principal
El asocio siempre de trasplante
Excepto
Rabanito
Acelga china