GERENCIA

DE LA MODA

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GERENCIA DE LA MODA

GERENCIA
El xito que puede tener la organizacin al alcanzar sus objetivos,
depende,

en

gran

medida,

del

desempeo

gerencial

de

la

organizacin.
Las personas

que

asumen el

desempeo

gerencial de

una

organizacin se llaman "gerentes", y son los responsables de

dirigir las actividades que ayudan a las organizaciones para
alcanzar sus metas.
Pero el ser gerente no slo es dirigir actividades, ser gerente
tambin implica ser un buen lder. El gerente para poder lograr
sus objetivos debe saber como usar las diferentes formas del
poder para influir en la conducta de sus seguidores, en distintas
formas, sin olvidar que es lo que se quiere lograr y hacia donde
va.

FUNCIONES DE LA
GERENCIA

FUNCIONES DE LA
GERENCIA
Planeacin:
La planeacin es la primera funcin que se ejecuta.
Una vez que los objetivos han sido determinados, los medios necesarios
para lograr estos objetivos son presentados como planes.
Los planes de una organizacin determina su curso y proveen una base para
estimar el grado de xito probable en el cumplimiento de sus objetivos.
Organizacin:
Para poder llevar a la prctica y ejecutar los planes, una vez que estos
han sido preparados, es necesario crear una organizacin.
Es funcin de la gerencia determinar el tipo de organizacin requerido para
llevar adelante la realizacin de los planes que se hayan elaborado.

FUNCIONES DE LA
GERENCIA
Direccin:
Envuelve los conceptos de motivacin, liderazgo, gua,
estmulo y actuacin.
La funcin gerencial tiene que ver con los factores humanos de
una organizacin.
Dirigir la organizacin de manera que se alcancen sus
objetivos en la forma ms ptima posible.
Control:
Su propsito, inmediato es medir, cualitativamente y
cuantitativamente, la ejecucin en relacin con los patrones de
actuacin y, como resultado de esta comparacin, determinar si
es necesario tomar accin correctiva o remediar.
La funcin de control es ejercida continuadamente.

PRODUCCIN,
COSTOS Y
PRESUPUESTO
S

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LA PLANEACIN: ES
LA BASE

Qu se quiere lograr.
Qu debe hacerse.
Cmo, con quin y con qu debe hacerse.
Cundo debe hacerse y
En qu orden.

Ventajas:
Tomar decisiones rpidas y acertadas.
Proporciona direccin y enfoca los esfuerzos organizacionales.
Slo se puede controlar y dirigir lo que se planea.
Facilita la coordinacin de los recursos humanos.
Disminuye el riesgo y la incertidumbre al prever y planear acciones frente
a contingencias posibles.
Presupuestar recursos.
Optimizacin de procesos y resultados.
Reducir las actividades antieconmicas como por ejemplo los costos
excesivamente altos

ELEMENTOS DE PLANEACIN Y
ESTRUCTURACIN
ORGANIZACIONAL
OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
TIPO DE ORGANIZACIN

ANLISIS INTERNO Y EXTERNO

PROYECCIONES DE VENTAS

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ELEMENTOS DE
PLANEACIN Y
ESTRUCTURACI
N
ORGANIZACION
AL

Mercado Objetivo:

Segmento del mercado al que est dirigido el producto.

Conjuntos o grupos de perfiles de posibles clientes.
OBJETIVOS
Edad
Gnero
Ocupacin
socieconmico
Ubicacin
Sector productivo empresarial
Creencias
de ocio
Hobbies

Estrato
Actividades

Competidores:
Conocer sus prcticas, procesos, precios, fortalezas y debilidades.
Proveedores:
Conocer quines ofrecen aquello que necesitamos (calidad, servicio,
tiempos de entrega, formas de pago, etc.)

ELEMENTOS DE
PLANEACIN Y
ESTRUCTURACI
N
ORGANIZACION
AL

ANLISIS INTERNO Y
EXTERNO

DIAGNSTICO
ENDGENO

DEBILIDADES

FORTALEZAS

DIAGNSTICO
EXGENO

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

ESTRATEGIAS DO
Vencer las
debilidades
aprovechando las
oportunidades

ESTRATEGIAS FO
Usar las fortalezas
para aprovechar las
oportunidades

ESTRATEGIAS DA
Reducir las
debilidades y
evitar las
amenazas

ESTRATEGIAS FA
Usar las fortalezas
para evitar
amenazas

ELEMENTOS DE
PLANEACIN Y
ESTRUCTURACI
N
ORGANIZACION
AL

REAS O DEPARTAMENTOS
Mercadeo y ventas
Financiero
Produccin
RR.HH
Planeacin
Gerencia
FUNCIONES Y PROCESOS
REQUERIMIENTOS
ESPECIFICACIONES DE ESPACIO Y DISTRIBUCIN DE PLANTA

Recursos directa
o indirectamente
relacionados con la
realizacin del proceso

CORRIENTES DE
ENTRADA/REQUERIMIENT0S

PROCESO
PRODUCTIVO
U ORGANIZACIONAL

Productos o servicios
Subproductos del
proceso.
Residuos o desechos.

CORRIENTES
DE SALIDA

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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESOS PRODUCTIVOS
Secuencia de actividades requeridas para elaborar un
producto
(bienes o servicios).
CLASIFICACIN
a. Segn el tipo de flujo del producto
a.1. En Lnea
a.2. Intermitente
a.3. Por proyecto
b. Segn el tipo de servicio al cliente
b.1 Fabricacin para inventarios
b.2 Fabricacin para surtir pedidos
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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESO LINEAL O POR PRODUCTO
Se disea para producir un determinado bien o servicio.
El tipo de la maquinaria, su cantidad y su distribucin se realiza
con base en un producto definido.
Se logran altos niveles de produccin debido a que se fabrica un
slo producto.
Altos niveles de eficiencia operacional y de M.O, debido a que es
un trabajo repetitivo.
Su administracin se enfoca a mantener funcionando todas las
operaciones de la lnea, a travs de un mantenimiento preventivo
eficaz que disminuya los paros y un mantenimiento de emergencia
que minimice el tiempo de reparacin.
Tambin es muy importante seleccionar y capacitar
adecuadamente al personal, que debe poseer la habilidad potencial
suficiente de acuerdo a la operacin para la cual fue asignado.
Se recomienda un control permanente de produccin en cada
etapa del proceso, para detectar a tiempo problemas
que puedan
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paralizar la lnea.
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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESO LINEAL O POR PRODUCTO
Ventajas:
1- Altos niveles de eficiencia
2- Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que
hace la misma operacin
Desventajas:
1- Difcil adaptacin de la lnea para fabricar otros productos
2- Exige bastante cuidado para mantener balanceada la lnea de
produccin
Se recomienda su uso cuando se fabricar un solo producto o
varios productos con cambios mnimos.

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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESO INTERMITENTE (Talleres de Trabajo)
Se caracteriza por la produccin por lotes a intervalos
intermitentes.
Se organizan en centros de trabajo en los que se agrupan las
mquinas similares. Ej.: rea de corte, rea de mquinas planas,
rea de botones, etc.
Un producto fluir hacia los departamentos o centros que
necesite y no utilizar los otros.

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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESO INTERMITENTE (Talleres de Trabajo)
El producir no tiene un flujo regular y no necesariamente utiliza
todos los departamentos.
Puede realizar una gran variedad de productos con mnimas
modificaciones.
Pero la carga de trabajo en cada departamento es muy variable,
existiendo algunos con alta sobre carga y otros subutilizados.
Es necesario tener un control de trabajo asignado en cada
departamento a travs de una adecuada planificacin y control de
los trabajos aceptados.
Se debe saber cuando debe iniciar y terminar cada orden de
trabajo en cada departamento, para poder aceptar nuevos pedidos
y cuando se entregarn al cliente.
Exige una gran cantidad de trabajo en planificacin--programacin y control de la produccin; para obtener un
adecuado nivel de eficiencia en cada departamento y un buen nivel
de atencin al cliente.
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El personal, debido a que en la mayora de los casos
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LA MODA
noDEse
hacen

PROCESOS
PRODUCTIVOS

PROCESO INTERMITENTE (Talleres de Trabajo)

La eficiencia de este tipo de procesos por lo general es muy baja.
Se justifica cuando hay una gran variedad de productos y bajos
volmenes de produccin por producto.
Ventajas:
1- Se puede trabajar gran variedad de productos.
Desventajas:
1- Bajo nivel de eficiencia
2- Gran trabajo de planificacin y control

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PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROCESO POR PROYECTO
Se utiliza para producir productos nicos, tales como: una casa,
una lancha, una pelcula.
En este caso todo se realiza en un lugar especfico y no se puede
hablar de un flujo del producto, sino que de una secuencia de
actividades a realizar para lograr avanzar en la construccin del
proyecto sin tener contratiempos y buena calidad.
Se debe enfocar en la planeacin, secuencia y control de las
tareas individuales. Para hacer las diferentes actividades sin ningn
contratiempo, sean estos materiales o humanos.
Programando y controlando para que se realicen con la mxima
eficiencia.

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PROCESOS
PRODUCTIVOS
DIAGRAMA DE FLUJO O DE PROCESOS
Es la representacin grfica de flujo o de secuencia.
Se basan en la utilizacin de diversos smbolos para representar
operaciones especficas.
Se les llama diagramas de flujo porque los smbolos utilizados se
conectan por medio de flechas para indicar la secuencia de la
operacin.
ACTIVIDAD

Operacin

SIMBOLOGA

SIGNIFICADO
Representa la transformacin de la materia prima de
un estado A a un estado B. Hay transformacin.
Hay un acercamiento real hacia el producto
terminado.

Transporte

Desplazamiento de los materiales o de el personal

de un lugar a otro.

Inspeccin

Verificacin de cantidad, calidad o ambas.

Demora

Implica la interrupcin momentnea de un trabajo;

acumulacin de materiales entre dos operaciones
sucesivas.

Almacenamie
EJ.
nto

Resguardo de materiales , bajo control, no se

pueden sustraer sin autorizacin previa.
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PROCESOS
PRODUCTIVOS
DISEO

CORTE

DIAGRAMA
GENERAL DEL
PROCESO

SEPARACI
N POR
TALLAS
ENSAMBLE
Y
CONFECCI
N

REVISN

EMPAQU
E

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PROCESOS
PRODUCTIVOS

OPTIMIZACIN DE PROCESOS
ANLISIS DE PROCESO A PARTIR DEL DIAGRAMA DE FLUJO
Un procedimiento general de anlisis consiste en someter a un
interrogatorio cada una de las actividades.
Qu se hace?
Se justifica?
Podra eliminarse?
Podra combinarse?
Podra cambiarse su secuencia?
Podra simplificarse?
Quin lo hace?
Por qu lo hace esa persona?
Quines ms podran hacerlo?
Quin debera hacerlo?
Cmo lo hace?
Por qu se hace de esa manera?
De qu otras formas o maneras podran realizarse?
De qu manera debera de realizarse?
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PROCESOS
PRODUCTIVOS
OPTIMIZACIN DE PROCESOS
ANLISIS DE UN PROCESO A PARTIR DEL DIAGRAMA DE
FLUJO
Dnde lo hace?
Por qu se hace en ese lugar?
En qu otros lugares podra realizarse?
En dnde debera de hacerse?
Cundo lo hace?
Por qu se hace entonces?
En qu otro momento podra hacerse?
Cundo debera hacerse?
Al someter cada una de las actividades de un proceso a la tcnica
del interrogatorio, se llega en la mayora de los casos a mejoras
sorprendentes, logrando mejoras integrales del proceso o actividad
en estudio.
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PROCESOS
PRODUCTIVOS

OBJETIVOS DEL ANLISIS DE UN PROCESO

Operaciones:
Eliminar las que son innecesarias
Combinar, cambiar la secuencia o simplificar las que son necesarias
Transporte:
Eliminar
Reducir la distancia
Mejorar el mtodo
Mejorar el equipo de transporte
Inspeccin:
Eliminar
Simplificar (sin perder eficiencia)
Demora:
Eliminar
Reducir (al mnimo necesario)
Bodega:
Adecuada proteccin de los materiales o productos contra robos y medio
ambiente.
Adecuada ubicacin y clasificacin
Control de existencias permanente y actualizado
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Respuesta rpida a la demanda.
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CORRIENTES DE
ENTRADA/REQUERIMIENT0S

Recursos directa
o indirectamente
relacionados con la
realizacin del proceso

Materia prima
Insumos y Materiales
Mano de obra
Tecnologa
Maquinara
Herramientas
Implementos industriales
Combustible
Repuestos
Mantenimiento
Personal administrativo
Papelera
Instalaciones
Servicios pblicos
Arriendo

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PROCESOS
PRODUCTIVOS/REQUERIMIENTOS
OPERACIONES PARA PANTY
REQUERIMIENTOS
ACTIVIDAD/
OPERACIN

R.H

MAQUINARIA
Y EQUIPOS

MATERIA PRIMA E
INSUMOS

OTROS

Diseador(a)

Papel
Lpiz
Borrador
Curvgrafo
Reglas

PATRONAJE

PATRONISTA

Papel
Lpiz
Borrador
Curvgrafo
Reglas

TENDIDO

Operario(a)
tendido

Tela
Metro

Mesa de corte
Silla

TRAZADO

Operario(a)
trazado

Papel
Lpiz
Moldes
Tela
Metro

Mesa de corte
Silla

CORTE

Operario(a)
corte

Tela con trazos

Mesa de corte
Silla

SEPARACIN POR TALLAS

Operario(a)
separacin

DISEAR PIEZA

Mquina de
corte/herramien
ta de corte

Mesa para
dibujo
Silla

Mesa de corte
ACADEMIA
Tela
cortada DE DIBUJO PROFESIONAL
Silla
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PROCESOS
PRODUCTIVOS/REQUERIMIENTOS
OPERACIONES PARA PANTY
REQUERIMIENTOS
ACTIVIDAD/
OPERACIN
ENSAMBLE Y
CONFECCIN: Asentar el
forro a la tela

R.H

MAQUINARIA
Y EQUIPOS

MATERIA PRIMA E
INSUMOS

OTROS

Mquina Plana

Panty armado con

forro
Hilo

Silla

Operario(a)
m.resortadora

Mquina
resortadora

Panty con tela y

forro asentados
Hilo
Marquilla

Silla

ENSAMBLE Y
CONFECCIN:
Dobladillo en las piernas y
en la cintura

Operario(a)
m.collarn

Mquina
Collarn

Panty resortado y
con marquilla
Hilo

Silla

REVISIN DE LA PRENDA

Operario(a)
de calidad

Herramientas
de desbaste

Panty terminado
Metro

Mesa de
revisin
Silla

EMPAQUE:
Pegada instrucciones de
lavado, maquilas de
producto, certificado de
lycra

Operario(a)
de empaque

Panty terminado
Stickers

Mesa de
empaque

ENSAMBLE Y
CONFECCIN:
Resortar las piernas y la
cintura, pegando la
marquilla

EMPAQUE:

Operario(a)
m.plana

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