Ecologa y Materia Orgnica

del Suelo

Organismos del suelo: todos aquellos

que cumplen su ciclo vital, total o parcial
en el suelo
Su importancia:
- en las transformaciones de la m.o.
-sntesis de compuestos cementantes
-produccin de sustancias de crecimiento
(hormonas)
-procesos nitrificacin, ciclos del S, o del P
-comprenden grupos muy diversos del reyno
animal y vegetal.
-sus dimensiones: micro (algas, bacterias,
actinomice- tos, y gran nmero de especies de
hongos.)
-La fauna se subdivide en:
microfauna

- El reino vegetal.
1.Las plantas superiores y su actividad radical:
. Son macroorganismos
. Una vez desarrolladas proveen al suelo residuos
que servirn de sustrato a otros organismos.
. El rea del suelo influenciada por las raices, que
es de pocos milmetros, se llama rizosfera.
. Tambin se forman asociaciones de hongos y
races llamadas micorrizas y que permite
aumentar
a la planta el rea de absorcin
de agua y
nutrientes.
2.
Bacterias:
. Grupo primitivo de organismos vivos
. Son unicelulares, algunos forman filamentos,
. No tienen clorofila
. Descomponen la m.o atacando la celulosa, la
hemi celulosa del tejido oxidando el C de la

. Intervienen en la nitrificacin : N orgnico es

transformado a N mineral. Igual ocurre con S
. Se encuentran en mayor cantidad en los
horizontes con alto m.o.
. Toleran ciertos cambios de pH; su temperatura
ptima es de 25 a 35 C.
3. Actinomicetos:
. Con caractersticas fisiolgicas similares a
bacterias y morfologa convergente a hongos.
. Degradan sustancias no atacadas por hongos y
bacterias, especialmente almidones.
. Intevienen en el proceso de humificacin (olor a
tierra).
. Son afectados por falta de humedad y aireacin
del suelo.
4

4. Algas.
. Son plantas con clorofila, su estructura es
simple.
. Requieren ambiente muy hmedo. Necesitan
luz para desarrollarse por tal razn abundan en
el Horz: A
. Algas del gen. Nostoc y Anabaena son capaces
de fijar N atmosfrico.
5. Hongos.
. Son organismos uni o pluricelulares , carecen de
clorofila.
. Poseen una estructura (hifas) que penetra los
tejidos o los sustratos
. Descomponen la m.o. atacando compuestos de
celulosa; pueden ser depredadores de
nematodes, bacterias, protozoos u otros hongos.
. Como descomponedores de la m.o. slo son
5

La asociacin hongo-races llamada micorrizas

pueden ser ecto o endomicorrizas.
. Su importancia de las micorrizas: esenciales para
sobrevivencia de rboles tropicales, permitiendo
la absorcin de P, N, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, etc.
. Los hongos toleran condiciones de acidez
.

- El reino animal.
1.Protoozoos (microfauna)
. Son depredadores de bacterias, regulando su

poblacin.
. Tolerantes a pH pero la aireacin deficiente las
afecta.

2. Nematodes (micro y mesofauna)

. Se localizan en los primeros cm del suelo
. Descomponen la m.o.
. Algunas especies son parsitas.

Organismos: segn su fuente de energa.

Dependiendo de la forma en que obtienen su
energa y carbono, los organismos se agrupan en:
1)
auttrofos:
obtienen energa de la radiacin solar
producen C-orgnico por fijacin de
CO2 de la atmsfera durante la fotosntesis.
ejm: algas, bacterias fotosintticas y
plantas; el suelo les provee agua y nutrientes.
2)
quimiolitotrofos:
obtienen energa de las reacciones qumicas
y fijan C-org. a partir del CO2

3) Heterotrofos.
- requieren compuestos orgnicos como fuente de
energa y carbono.
- descomponen los restos orgnicos por accin
mecnica.
- ejm. Hongos, muchas bacterias y todos los animales.
4) Simbiticos.
- obtienen energa y nutrientes a partir de la planta
- ejm. bacterias fijadoras de N2-atmosfrico, hongos de
microrrizas

Entre los autotrofos estrictos y heterotrofos estrictos hay organismos que tienen la facultad de
adaptarse a un cambio de condiciones de
suministro.
8

Nmero de organismos en el suelo: est

influen- ciado por muchos factores: clima,
vegetacin, suelos, etc.
Nmero
Organismos

Biomasa

Por m2

Por gramo

Kg/ha (0.2 m)

Bacteria

1013-1014

108-109

450-4500

Actinomicet.

1012-1013

107-108

450-4500

Hongos

1010-1011

105-106

1120-11200

Algas

109-1010

104-105

56-560

Protozoos

109-1010

104-105

17-170

Nematodes

106-107

10-102

11-110

Otro fauna

103-105

17-170

Lombrices

30-300

110-1100

Microflora

Microfauna

RESUMEN: Principales Caractersticas y Funciones

de los Tres Microorganismos ms Importantes en
suelos
Factor

Hongos

Actinomiceto
s

Bacterias

Hetertrofos

Hetertrofos

Quimioauttrof
os
Hetertrofos

Aerbicos

Aerbicos

pH del suelo

Generalmente
cido

Neutro-alcalino

Neutro-alcalino

Formas en el
suelo

Filamentos

Filamentos

Bacilos o
Bastiones

Relacin C/N

10 / 1

6/1

5/1

Energa y
fuente C
Requerimientos
de O2

Enfermedades
Funcin

Pudricin
races
Descomposici
n de lignina, y

Aerbicos
Anaerbicos

Marchitez y
otras
Descomposici
n residuos

Fijacin simbi10
tica del N.

Efecto de las prcticas agrcolas sobre los

organismos
Los cambios en el medio ambiente afecta
tanto el nmero como el tipo de organismos
en el suelo.
Decrece
Incrementa
Pesticidas
Drenaje y aireacin
Erosin
Monocultivo
Exceso aradura
Contaminacin

Fertilizacin y encalado
Irrigacin
Control de erosin
Aplicacin de m.o.

11

Accin de organismos sobre compuestos

orgnicos.

Componente

Procesos por organismos

C - celulosa

celulolisis: hidrlisis enzimtica,

a) en condiciones aerobias:
celulosa
azcares
b) condiciones anaerobias:
celulosa
CO2 + CH4

N Proteina
a) cidos nucleicos : proteolisis: proteina
aminocido.
b) Aminocidos : amonificacin (bacterias, actinomicetos, hongos)
c)
d)

Amoniaco
Nitratos

aminocido
R-CH2OH + CO2 + NH3
nitrificacin (bacterias auttrofos)
desnitrificacin, actuan bacillus

12

Funciones Generales de los Microorganismos

1. Estabilidad de los agregados
- hifas de los hongos
- muslagos bacterianos
2. Supresin de enfermedades
3. Causa de enfermedades
4. Ciclo de los nutrientes
5. Fijacin de N
6. Descomposicin de la m.o.

13

Ciclo del Carbono.

14

Humus del suelo. Se define como materia

org nica del suelo, y es la fraccin orgnica del
suelo que inclu - ye residuos provenientes de
plantas y animales en dife rentes etapas de
descomposicin, conteniendo resi - duos
frescos, parcialmente descompuestos y
totalmen te descompuestos (humus) .

Los residuos provenientes de plantas son las que

aportan mayor propocin , incluye: hojas, ramas,
tallos, flores, frutos, races, etc.
La composicin qumica de los residuos vegetales
son expresados en porcentaje:
Componentes de los vegetales
Carbohidratos: monosacaridos (gluco sa,
ribosa), Oligosacridos, y polisac ridos.

15 a 60
Porcentaje de
materia seca

Lignina : son polmeros derivados del fenil

propa- no, resistentes al ataque.

5 - 30

Fracciones acuosoluble: azcares simples y

aminocidos.

5 - 30

Compuestos solubles en eter y alcohol

10 - 25

Proteinas

1 - 20

Minerales

1 - 13
16

Materia orgnica de los suelos: origen y

descomposicin.

Representa aproximadamente el 5 % en
el volumen de un suelo ideal.
Proviene de la descomposicin de plan
-tas y animales.
Estos residuos tienen entre 60 90 % de
agua; slo 40 a 10 % de materia seca que
podria incorporarse.
La m.o. s. se mide a travs del C-orgnic.
17

 La descomposicin o mineralizacin de
residuos orgnicos es proceso oxidativo :
Carboh-Proteinas-Ligninas-grasas-etc + O2 +
accin enzimat = CO2 + H2O + energa +
elemtos
El producto resultante de la oxidacion se llama :
En este proceso
de transformacin
pueden
HUMUS
(coloide)
distinguirse varias etapas:
1.
Mineralizacin primaria, o mineralizacin
rpida. Comprende: 2 etapas:
a.Proliferacin microbiana, a partir de sustancias
fciles de descomponer
b. Descenso de la poblacin microbiana, como
resultado del descenso de carbono

18

2. Humificacin. Se inicia inmediatamente

despus de la fase de proliferacin
microbiana, y prosigue a medida que
disminuye la pobla - cin microbiana.
En el proceso de humificacin intervienen
una serie de sustancias de diverso
origen:
a) Restos de lignina, con diferente grado de
oxidacin.
b) Compuestos fenlicos solubles,
resultantes de la descomposicin de la
lignina, la celulosa y los azcares solubles
c) Sustancias nitrogenadas (protenas,
amino- cidos, aminas, sales de amonio.
etc.).

d) Elementos minerales que se unen a las

molcu las de los compuestos hmicos
que se forman.
Los procesos que tienen lugar tras la
incorpora- cin de la materia orgnica al
suelo se muestra en la siguiente figura:

Fig.
Secuencia en la
descomposicin
de la
m.o. y
productos
resultan
-tes.

21

Factores que determinan la m.o. en los

suelos
M.O. descompuesta = Humus
El equilibrio entre estos procesos determina la
cantidad de humus presente en el suelo a un
momento dado.

Factores:
1) Textura : Bajo condiciones similares : suelos arenosos acumulan menos humus que suelos arcillosos,
2) Topografa: mayor acumulacin de m.o. en suelos
con ligeras pendientes.
22

3) Clima :
- frio y hmedo causa lenta
descomposicin. Por lo tante:
acumulacin de humus.
- clido y hmedo:
rpida descomposicin, Por lo tanto:
poca acumulacin de m.o
- clido y seco: limita el desarrollo
vegeta tivo. Descomposicin es
rpida .
4) Vegetacin : la naturaleza de la
vegetacin influye en la cantidad de
m.o. producida
5) Tiempo :
El tiempo de
descomposicin de la m.o. es variable

23

Comparacin entre la composicin de plantas

y la m.o.s

Componentes
m .o

% en tejido

% en

Celulosa

20-50

2-10

Hemicelulosa

10-20

0-2

Proteina

1-15

28-35

Lignina

10-30

35-50

Aceites-grasas

1-8

1-8

24

Factores que condicionan degradacin

y mineralizacin.
1. Calidad de la m.o.
- residuos ricos en lignina y polifenoles se
degradan lentamente.
- gramineas : ricas en celulosa se degradan rapidamente
2. Medio fsico y qumico.
- pH del suelo : medios ricos en lignina se
acidifican y favorece presencia de hongos
frente a bacterias.
25

3. Temperatura :
Climas clidos y hmedos : mineralizacin es
rpida.
En frios y hmedos : m.o. se acumula.
4. Riego : agua a cc.
5. Laboreo : aireacin
6. Contenido de arcilla.

26

27

Caractersticas y propiedades del humus :

Humus: un estado de descomposicin de la
m.o. Es insoluble en agua.
Microorganismos especializados convierten
los elementos en nutrientes:
N

NO3- , NH4+

SO4=

PO4-3
Ca+2, Mg+2, K+

28

Caractersticas:
1. Tiene alta CIC (200 400 meq/100g)
2. Adsorbe nutrientes disponibles, evita el
lavaje, da estabilidad a los agregados.
3. C = 58 %, N = 4-6% , C/N = 10-12
4. Humus: est conformado por las
substancias hmicas (cido hmico y
flvico) y las huminas. Su composicin
aprox. es
Elementos
Carbono
Hidrgeno
Nitrgeno
Azufre

cido Hmico (%)

53.8 - 58.7
3.2 - 6.2
0.8 - 4.5
0.1 - 1.5

cido Flvico (%)

40.7 - 54.2
3.3 - 6.9
0.7 - 3.3
0.1 - 3.6

Oxgeno

32.7 - 38.3

37.6 - 49.8
29

Relacin C / N
1. Es un parmetro que evalua la calidad de los
restos orgnicos de los suelos.
2. Los microorganismos necesitan:
a) C como fuente de energa (oxidan el C y
devuelven a la atmsfera como CO2
El C en los restos vegetales es +/- 40 %
b) N para incorporarlo a su protoplasma
Es elemento minoritario y por l las races y los
microorganismos compiten, es limitante
Si la relacin: C/N = 100 alta, poco N
C/N = 30 suficiente N para soportar la intensa
actividad microbiana
30

- Para una buena humificacin se requiere:buena

actividad biolgica, buena aireacin y riqueza de C
y N en el medio.
- Si la relacin C/N en la m. o. es elevada, los
microorga -nismos disponen de C en abundancia,
pero carecen de N, entonces son pocos los
microorganismos que pueden actuar en la
degradacin de la m.o.
Consecuencia:
- La mineralizacin es lenta, y el N amoniacal o los
nitratos asimilables por las plantas superiores se
encontrarn en baja cantidad en el suelo.
Las leguminosas, por ejemplo, poseen una relacin
C/N de 9 10, lo que es muy beneficioso para el
suelo.
- Desde este punto de vista, un suelo es frtil
cuando la relacin C/N se halla en torno a 10 12

Relacin C/N en distintos tipos de materia orgnica.

Tipo de residuo
Rango
.
Microorganismos
Leguminosas
Algas marinas
.
Guano
Hojas secas
Avena
Maz

Relacin C/N

Paja
Cscara de cereal
Acculas de pino
Aserrn de madera

80
80
100
400

8
10
19
20
50
60
60

Bajo

Moderado

Alto
.
32

En resumen, la relacin C/N en los suelos indica:

1. La relacin C:N es un buen indicador de la

fertilidad del suelo
2. La relacin C:N indica capacidad descompo
sicin de la m.o. por los organismos
3. La intensidad de mineralizacin del humus
depende, entre otras cosas, de la cantidad de
N de la m.o.
4. Suelos con contenidos ricos de N (protena)
poseen relacin ptima para procesos de
descomposicin microbiana
5. Suelos con m.o. de relacin amplia (C:N 30
50) ejm. Paja de trigo: C:N = 90:1 son difciles
de degradar.

Cuadro: Contenido de C. orgnico en % en suelos de una

secuen -cia en el lado occidental de la cordillera occidental
Andes peruanos.
Datos/
lugar
Altitud
m.s.n.m

Villa

Cerros
La
Molina

Matuca
na

Casapal Ticlio
ca
4875

Moroco
- cha

-3

275

2374

4200

4450

PP. X
anual

18.5

50

400

500

TX
anual

18.2

20

13

7.8

750

Horizontes -------------------------- % m. o.
-------------------------------------------------1

13.3

0.2

0.4

1.7

6.5

3.3

0.2

0.1

1.3

1.3

2.5

4.6

2.7

0.3

1.3

1.3

2.0

2.7

2.2

0.5

34

Resumen: Propiedades de las

sustancias hmicas.
Peso molecular

Ac. Flvico

Ac. Hmico

Huminas

10000 - 30000

100000 - 300000 > 300000

Grado Polimerz. bajo

medio

Alto

Color

Amarill-naranja

Caf - negro

negro

%C

45

%N

0.5 2.0

Acidez

Alto

Abs iones y H2O Baja

Mov. en suelo

Muy movil

Ocurrencia

Suelos cidos
lenta actv biolg

60
3-8

Variable
bajo
Alta

Baja
muy lenta

Suelos cidos
alta actv biolg

Humatos y
fulvatos
35

Clasificacin Morfogentica del Humus

Aerobiosis :
Mull :

la materia orgnica se descompone en

condiciones de pH neutros o alcalinos, o la
vegetacin es bosques caducifolios o gramineas, los
residuos se descomponen totalmente y el humus
formado se distribuye sobre la superficie del suelo.

Moder : conforme pH del suelo se hace ms cido, la

accin de descomposicin de los microorganismos
disminuye formndose capas de mantillo (litter) sobre
materiales parcialmente descompuestos o descompuestos.

Mor : cuando pH del suelo es de alta acidez, baja sat

bases , vegetacin conferas ricas en Si, hay estratificacin en capas. Poblacin se reduce.
36

Anaerobiosis
Turbas :
Se forman en medio saturado en agua casi
permanente
Su descomposicin y humificacin son
lentos
Anmor :
El suelo se encuentra temporalmente
saturado con agua.
Es una mezcla de arcilla con materia
orgnica transformada .

37

Efecto del humus o materia orgnica

estable:
Forma compuestos de
mayor absorcin

Fuente de macro y
micro nutrientes

Solubilidad del P inorg.

Fuente CO2
para planta

Incrementa permeabilidad de
membrana protoplasmtica

Humus

Plantas pueden usar

sustancias orgnicas
como fuente energa
Control de patgenos
de las plantas

Accin buffer

38

Efecto de la Incorporacin de 15 Tm de estiercol por ha en

las pampas de Majes (Arequipa) Fuente: A.Zavaleta (1992)
Rendimiento en Kg / ha
Tratamiento

Papa

Trigo

Maiz Chala

Con m. o.

14059

2780

28634

Sin m. o.

12454

1220

24324

% de
112.8
227.9
117.7
incremento
Efecto comparativo de la aplicacin de 560 kg de guano islas
(GI), 5000 kg estiercol (E) y guano + estiercol combinado
(GI+E)
Tratam Cajam. Ayacuc Ancas
h
h

Puno

Junin

Prome
d

Increm
%

1376

4352

5389

5933

7741

3998

100

GI

4972

8407

9056

9644

11870

8790

220

2602

5889

14630

7311

11537

8394

210

GI+E

8685

13815

22630

13511

15796

14887

372

39

Abonos orgnicos. Se tienen los

siguientes
abonos
:
1.Compost . Suministra nutrientes necesa
rios para plantas y organismos.
Evita : erosin de los nutrientes, erosin
superficial del suelo.
Material de origen : es posible utilizar
paja,
follaje, restos de la cosecha y del deshier
- bo, desperdicios domsticos, estircol
de todos los animales.

40

2. Humus de lombrices

Es uno de los mejores abonos orgnicos,

posee alto contenido en : N P K Ca
Mg.
Tiene ventajas:
- es muy concentrado (1 humus = 10 guano)
- no pierde el N por la descomposicin.
- el P es asimilable; en guanos no.
- alto contenido microorganismos
41

3. Estircol o guanos

Son los excrementos slidos y lquidos de

los animales, mezclados con los residuos
vegetales
Su incorporacin :
- aporta nutrientes,
- incrementa retencin de humedad,
mejora la actividad biolgica,
- incrementa fertilidad y la productividad
42

Manejo
del estircol

Los diferentes
animales producen las siguientes
cantidades de estircol:

En caso de las aves de corral :

43

Composicin qumica de estiercoles

Composicin Qumica de estircoles
Tipo

Agua

M.O C/N

Mg

Ca

% de materia fresca

Gallinaza

56

33

10

1.7

0.7

0.7

0.2

1.4

Cerdo

80

18

15

0.5

0.6

0.2

0.1

0.3

Ovino

64

32

15

0.8

0.1

0.6

0.1

0.2

Caballo

71

25

15

0.6

0.2

0.4

0.1

0.2

Cerdo

94

2.5

0.8

1.2

0.1

0.1

0.1
44

4. Abono verde
Se definen como cultivos de cobertura.
Finalidad: incorporarlos despus de
un cierto tiempo al suelo y devolverle los
nutrientes.
Por lo general se siembran leguminosas o
combinado con cereales.
Son cortadas e incorporados al suelo en
la poca de la floracin
45

Guano de Islas
Mezcla de excrementos de aves, plumas y
otros restos.
En su acumulacin sucede lenta fermenta cin que permite mantener sus
componentes al estado de sales.
Composicin : guano rico (12-11-2), guano
de islas (9-11-2) , Guano fosfatado (1.5-151.5)
46

Incorporacin de rastrojos.
1.Todos los residuos de los cultivos una vez
cosecha- dos es producto comercial.
2.Es importabte la relacin C/N de los residuos
(balance del N)
3.La riqueza de lementos nutritivos depende de:
- especie o variedad del cultivo
- condiciones del suelo
. Fertilizacin del cultivo
- condiciones climticas
- disponibilidad de agua.
Elementos aportados
kg/tm

P2O5 K2O

CaO Mg
O

Rastrojo cebada

16

30

1.5

Rastrojo maz

20

30

10

1.8

Rastrojo avena

12

25

2.8
7

47

Problemas encontrados por el uso de

rastrojos.
-Dificultad en el sembrio siguiente
- disminucin en la poblacin por ha del
cultivo
- reduccin de su cosecha
- disminucin en el contenido de N
asimilable
Colocacin de los rastrojos.
-En la superficie (mulch): conservacin del
suelo
- Enterrado: mayor disponibilidad
nutrientes.
48

Ej. Qu sucede con el balance hmico en el

suelo cuando en un valle costeo se aplic 6,660
kg de paja/ha (restos de cosecha de cebada), que
tiene 60 % de humedad y 1.0 % de N.
1) Estimacin del contenido de materia seca que
se aplica, (de acuerdo al ejemplo : 6660 kg de
materia fresca) si % humedad = 60 % :
% de humedad es: 60 % de 6 600 = 3960 kg de
H2O ; 6600 3960 = 2640 kg de materia seca
Esta m.s. formar humus .
Cuanto ser la cantidad de humus a formarse?:
>
49

2) Cantidad de humus a formarse :

2.1) Si se aplica : 2640 kg de materia seca ; esta tiene
aproximadamente 40 % de C = 1056 kg de C.
2.2) Del total de C : 65 % se pierde como CO2 = 686 kg
y 35 % de C queda en el suelo = 370 kg de C

3)Humus formado = 370 x 1.724 = 638 kg.

Balance de N :
N aplicado : se asume que esta m.s. tiene
1.0 % de N ; entonces: 2640 x 1.0 % = 26.4 kg de
N ; por otro lado: el humus tiene relacin C/N = 10
, por lo tanto: 10 = 370 / N
N = 37 kg.
Balance: 26.4 37 = - 10.6 kg de N que deben
ser cedidos por el suelo (balance negativo).
50

Balance hmico con incorporacin de

guano
Datos: % de H del guano= 60 % ; % de m.s. = 40 ;
% de N del guano = 2 ; C/N del guano = 20
Se aplica : 1000 kg de guano .
Produccin: 1000 kg de guano con 40 % de m.s. y 40 %
de C : produce 160 kg de C y 8 kg de N
- Los 160 kg de C produce: 65 % de CO2 = 104 kg (se
van al aire) y 35 % de C que van al suelo = 56 kg.
- Los 56 kg de C producen: 56 x 1.724 = 96 kg de humus.
- En los 96 kg de humus hay : 5 % de N = 4.8 kg.de N
comprometidos.
- Balance de N : 8 kg de N 4.8 kg N = 3.2 kg de N para
ser utilizados por la planta.
51

Aplicacin de la materia orgnica

La cantidad de estiercol o guano a

aplicar vara segn :

a) Tipo de suelo : arenosos y comp

tados mayor cantidad
b) Tipo de cultivo, ejm: papa, horta
zas.
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Resumen: el contenido de la materia orgnica en

los suelos vara en funcin de:

Textura : Suelos arenosos acumulan menos

humus que suelos arcillosos.
Topografa: mayor acumulacin de m.o. en
suelos con ligeras pendiente.
Clima : frio y hmedo, lenta descomposicin
acumulacin de m.o.
clido y hmedo, rpida descomposicin ,
poca acumulacin de m.o.
clido y seco, poca vegetacin,descomposicin rpida de m.o.

Continuacin.

Vegetacin : naturaleza de la vegetacin

influye en cantidad de m.o.Pastos,
arbustos
Tiempo:tiempo de descomposicin de la
m.o. variable y determina estado de la
m.o.
Hombre: puede acelerar o retardar el proceso descomposicin de la m.o.

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